Лента блога "Готовьте вместе с нами" - Страница 2
Посмотреть ещё 7 фотографий
Медовый кекс с грецкими орехами
Ингредиенты на форму 11*30 см:
яйца 2 шт.
сахар 100 грамм
мёд 100 грамм
растительное масло 110 грамм
разрыхлитель 2/3 ч.л.
сода 1/4 ч.л.
мука 225 грамм
грецкие орехи 1...
Ингредиенты на форму 11*30 см:
яйца 2 шт.
сахар 100 грамм
мёд 100 грамм
растительное масло 110 грамм
разрыхлитель 2/3 ч.л.
сода 1/4 ч.л.
мука 225 грамм
грецкие орехи 1...
Посмотреть ещё 8 фотографий
Заливной пирог с капустой
Ингредиенты на форму 24*24 см:
капуста 300 грамм
луковица средняя 1 шт.
морковь средняя 1 шт.
яйца 3 шт.
кефир 300 грамм
растительное масло 50 мл.
соль 1/2 ч.л.
разрыхлитель...
Ингредиенты на форму 24*24 см:
капуста 300 грамм
луковица средняя 1 шт.
морковь средняя 1 шт.
яйца 3 шт.
кефир 300 грамм
растительное масло 50 мл.
соль 1/2 ч.л.
разрыхлитель...
Посмотреть ещё 7 фотографий
Персиковый пирог-первёртыш с творожным кремом
Ингредиенты на форму 24*24 см:
Для кексовой основы:
сливочное масло комнатной температуры 125 грамм
сахар 100 грамм
ванильный сахар 1 ст.л.
яйца 2 шт.
пш...
Ингредиенты на форму 24*24 см:
Для кексовой основы:
сливочное масло комнатной температуры 125 грамм
сахар 100 грамм
ванильный сахар 1 ст.л.
яйца 2 шт.
пш...
Посмотреть ещё 4 фотографии
Лёгкий салат с тунцом и моцареллой
Ингредиенты на 6 порций:
1 кочан салата айсберг 200-300 грамм
моцарелла 200-250 грамм
спелый помидор среднего размера 1-2 шт.
консервированный тунец (в собственном ...
Ингредиенты на 6 порций:
1 кочан салата айсберг 200-300 грамм
моцарелла 200-250 грамм
спелый помидор среднего размера 1-2 шт.
консервированный тунец (в собственном ...
Посмотреть ещё 6 фотографий
Средиземноморский салат с осьминогами
Ингредиенты на 4 порции:
небольшой кочан салата ромэн 250 грамм
маленькие-осьминожки 400 грамм
прованские травы 1/4 ч.л.
сухой чеснок 1/4 ч.л.
растительное масло...
Ингредиенты на 4 порции:
небольшой кочан салата ромэн 250 грамм
маленькие-осьминожки 400 грамм
прованские травы 1/4 ч.л.
сухой чеснок 1/4 ч.л.
растительное масло...
Посмотреть ещё 3 фотографии
Дзадзики или цацики
Дзадзики или цацики - это греческий соус на основе густого йогурта,
огурцов, чеснока и зелени.
Ингредиенты на 3-4 порции:
очень густой ("греческий") йогурт без добавок 300 грамм
...
Дзадзики или цацики - это греческий соус на основе густого йогурта,
огурцов, чеснока и зелени.
Ингредиенты на 3-4 порции:
очень густой ("греческий") йогурт без добавок 300 грамм
...
Посмотреть ещё 3 фотографии
Зелёный соус из брынзы
Ингредиенты на 400 г соуса:
брынза или фета 170 грамм
крим-чиз 100 грамм
лимонный сок 2 ст.л.
оливковое масло 3 ст.л.
йогурт без добавок 50 грамм
маленький пучок базилика 10 гр...
Ингредиенты на 400 г соуса:
брынза или фета 170 грамм
крим-чиз 100 грамм
лимонный сок 2 ст.л.
оливковое масло 3 ст.л.
йогурт без добавок 50 грамм
маленький пучок базилика 10 гр...
Посмотреть ещё 1 фотографию
Соус песто
Ингредиенты :
пучок зеленого базилика 50 грамм
тертый пармезан 50 грамм
кедровые орешки 3 ст.л.
чеснок 2-3 зубчик
оливковое масло 100 мл.
соль
Рецепт приготовления:
Крупно нарезаем чеснок,...
Ингредиенты :
пучок зеленого базилика 50 грамм
тертый пармезан 50 грамм
кедровые орешки 3 ст.л.
чеснок 2-3 зубчик
оливковое масло 100 мл.
соль
Рецепт приготовления:
Крупно нарезаем чеснок,...
Посмотреть ещё 6 фотографий
Хот-дог с печеной свиной грудинкой
Ингредиенты на 4 порции:
булочки для хот-догов 4 шт.
маринованные огурцы 2 шт.
помидор крупный 1 шт.
соус песто 2 ст.л.
Для салата:
капуста 400 грамм
соль по вкусу
...
Ингредиенты на 4 порции:
булочки для хот-догов 4 шт.
маринованные огурцы 2 шт.
помидор крупный 1 шт.
соус песто 2 ст.л.
Для салата:
капуста 400 грамм
соль по вкусу
...
Посмотреть ещё 9 фотографий
Праздничные нарезки
Посмотреть ещё 4 фотографии
Красная фасоль, тушенная с овощами
Ингредиенты на 6 порций:
фасоль 350 грамм
луковица средняя 1 шт.
стебель сельдерея 2 шт.
бекон (копченая свиная грудинка) 100 грамм
сладкий перец средний 3 шт.
поми...
Ингредиенты на 6 порций:
фасоль 350 грамм
луковица средняя 1 шт.
стебель сельдерея 2 шт.
бекон (копченая свиная грудинка) 100 грамм
сладкий перец средний 3 шт.
поми...
Посмотреть ещё 3 фотографии
Спагетти со сливочно-грибным соусом
Ингредиенты на 4 порции:
спагетти 250 грамм
шампиньоны 750 грамм
нежирные сливки 225 мл.
соевый соус 2 ст.л.
растительное масло 2 ст.л.
чеснок (по желанию) 1-2 зу...
Ингредиенты на 4 порции:
спагетти 250 грамм
шампиньоны 750 грамм
нежирные сливки 225 мл.
соевый соус 2 ст.л.
растительное масло 2 ст.л.
чеснок (по желанию) 1-2 зу...
Посмотреть ещё 4 фотографии
Калифорнийский куриный салат
Ингредиенты на 4 порции:
куриное филе 400 грамм
помидор крупный 1 шт.
спелое авокадо 1 шт.
лимонный сок 2 ст.л.
кочан зеленого кудрявого салата 1 шт.
редис 3-4 шт.
майоне...
Ингредиенты на 4 порции:
куриное филе 400 грамм
помидор крупный 1 шт.
спелое авокадо 1 шт.
лимонный сок 2 ст.л.
кочан зеленого кудрявого салата 1 шт.
редис 3-4 шт.
майоне...
Посмотреть ещё 7 фотографий
Салат "Муравейник" с курицей и картофельной соломкой
Продукты (на 3 порции)
Куриное филе - 280 г
Помидор - 1 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Сыр твёрдый - 40 г
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - 100 г
Картофель -...
Продукты (на 3 порции)
Куриное филе - 280 г
Помидор - 1 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Сыр твёрдый - 40 г
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - 100 г
Картофель -...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Щи ленивые на копчёностях
Продукты
Мясокостные копчености – 650 г
Капуста белокочанная – 750 г
Лук репчатый – 200 г
Морковь – 1 шт. (100 г)
Корень сельдерея – 100 г
Корень петрушки – 100 г
Помидор – ...
Продукты
Мясокостные копчености – 650 г
Капуста белокочанная – 750 г
Лук репчатый – 200 г
Морковь – 1 шт. (100 г)
Корень сельдерея – 100 г
Корень петрушки – 100 г
Помидор – ...
Посмотреть ещё 9 фотографий
Двухслойный песочный тарт с джемом и безе
Продукты (на 6 порций)
Для теста:
Масло растительное рафинированное - 40 мл
Яйцо - 1 шт.
Желток - 1 шт.
Сахар - 40 г
Мука - 200 г (1,5 стакана ёмкостью 200 м...
Продукты (на 6 порций)
Для теста:
Масло растительное рафинированное - 40 мл
Яйцо - 1 шт.
Желток - 1 шт.
Сахар - 40 г
Мука - 200 г (1,5 стакана ёмкостью 200 м...
Посмотреть ещё 6 фотографий
Картофельная запеканка с курицей и морковью
Продукты (на 4 порции)
Куриное филе - 1 шт. (300 г)
Картофель - 400 г
Морковь - 1 шт. (100-130 г)
Яйца - 2 шт.
Майонез - 2 ст. ложки
Сметана - 1 ст. ложка
...
Продукты (на 4 порции)
Куриное филе - 1 шт. (300 г)
Картофель - 400 г
Морковь - 1 шт. (100-130 г)
Яйца - 2 шт.
Майонез - 2 ст. ложки
Сметана - 1 ст. ложка
...
Посмотреть ещё 8 фотографий
Салат Купеческий
Состав :
Свинина (мякоть) 400 г
Зелёный горошек (консервированный) 300 г
Яйца 3 шт.
Морковь 2 шт.
Лук 1 шт.
Майонез 2 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Уксус 1 ст.л.
Перец черный молотый и соль п...
Состав :
Свинина (мякоть) 400 г
Зелёный горошек (консервированный) 300 г
Яйца 3 шт.
Морковь 2 шт.
Лук 1 шт.
Майонез 2 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Уксус 1 ст.л.
Перец черный молотый и соль п...
Посмотреть ещё 7 фотографий
Салат с курицей грецкими орехами и сыром
Ингредиенты на 4 порции :
Куриное филе 350 г
Твёрдый сыр 150 г
Грецкие орехи 100 г
Яблоки (кисло-сладкое сочное) 1 шт.
Майонез 4 ст.л.
Приготовление :
Курино...
Ингредиенты на 4 порции :
Куриное филе 350 г
Твёрдый сыр 150 г
Грецкие орехи 100 г
Яблоки (кисло-сладкое сочное) 1 шт.
Майонез 4 ст.л.
Приготовление :
Курино...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Кролик в горчично-медовом соусе
Ингредиенты на 6 порций:
кроличьи окорочка 6 шт.
зернистая горчица 3 ч.л.
дижонская или другая гладкая горчица 2 ч.л.
мёд 2 ст.л.
небольшой пучок петрушки
соль и перец...
Ингредиенты на 6 порций:
кроличьи окорочка 6 шт.
зернистая горчица 3 ч.л.
дижонская или другая гладкая горчица 2 ч.л.
мёд 2 ст.л.
небольшой пучок петрушки
соль и перец...
Посмотреть ещё 3 фотографии
Свиная корейка, запеченная с пряностями
Ингредиенты на 6-8 порций:
кусок свиной корейки со слоем жира 1,6 килограмма
молотая паприка 1 ч.л.
сушеный базилик 1 ч.л.
растительное масло 1 ст.л.
бутон гво...
Ингредиенты на 6-8 порций:
кусок свиной корейки со слоем жира 1,6 килограмма
молотая паприка 1 ч.л.
сушеный базилик 1 ч.л.
растительное масло 1 ст.л.
бутон гво...
Посмотреть ещё 7 фотографий
Открытый пирог с рыбой
Ингредиенты на 8 порций:
Тесто:
пшеничная мука 250 грамм
сливочное масло 125 грамм
соль 1/4 ч.л.
ледяная вода 2-3 ст.л.
Для начинки и заливки:
филе лосося 500 грамм
филе любой ...
Ингредиенты на 8 порций:
Тесто:
пшеничная мука 250 грамм
сливочное масло 125 грамм
соль 1/4 ч.л.
ледяная вода 2-3 ст.л.
Для начинки и заливки:
филе лосося 500 грамм
филе любой ...
Посмотреть ещё 6 фотографий
Галантин из курицы
Ингредиенты на 6-8 порций:
1 целая курица 2 килограмма
говяжий фарш 500 грамм
шампиньонов 300 грамм
сладкий перец крупный 1 шт.
яйца 2 шт.
полутвердый сыр 100 грамм
белый хлеб, лом...
Ингредиенты на 6-8 порций:
1 целая курица 2 килограмма
говяжий фарш 500 грамм
шампиньонов 300 грамм
сладкий перец крупный 1 шт.
яйца 2 шт.
полутвердый сыр 100 грамм
белый хлеб, лом...
Посмотреть ещё 7 фотографий
Куриное филе с перечной начинкой
Ингредиенты на 4 порции:
куриное филе 4 шт.
луковица средняя 1 шт.
сладкий перец крупный 1 шт. или 2 средних
чеснок 2 зубчика
панировочные сухари 1 ст.л.
каперсы 1 ст...
Ингредиенты на 4 порции:
куриное филе 4 шт.
луковица средняя 1 шт.
сладкий перец крупный 1 шт. или 2 средних
чеснок 2 зубчика
панировочные сухари 1 ст.л.
каперсы 1 ст...
Посмотреть ещё 8 фотографий
Медовик “Ателье”
Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:
Для коржей:
мёд 420 грамм
сахар 80 грамм
сливочное масло 100 грамм
сметана 150 грамм
сода (с горкой) 1 ч.л.
яйца 4 шт.
пшеничн...
Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:
Для коржей:
мёд 420 грамм
сахар 80 грамм
сливочное масло 100 грамм
сметана 150 грамм
сода (с горкой) 1 ч.л.
яйца 4 шт.
пшеничн...