Лента блога "Готовьте вместе с нами" - Страница 3
Посмотреть ещё 7 фотографий
Торт со взбитыми сливками
Ингредиенты на форму 21 см:
Для бисквита:
яйца — 3 шт.
сахар — 200 грамм
сметана — 200 грамм
пшеничная мука — 350 грамм
щепотка ванилина
разрыхлитель — 1 ч.л.
сода — 1/4 ч.л...
Ингредиенты на форму 21 см:
Для бисквита:
яйца — 3 шт.
сахар — 200 грамм
сметана — 200 грамм
пшеничная мука — 350 грамм
щепотка ванилина
разрыхлитель — 1 ч.л.
сода — 1/4 ч.л...
Посмотреть ещё 6 фотографий
Капустный суп с курицей и клёцками
Ингредиенты :
куриные бедра — 4 шт.
стебель сельдерея — 2 шт.
морковь средняя — 1 шт.
луковица крупная — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
лавровый лист — 2 шт.
вода — 2 лит...
Ингредиенты :
куриные бедра — 4 шт.
стебель сельдерея — 2 шт.
морковь средняя — 1 шт.
луковица крупная — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
лавровый лист — 2 шт.
вода — 2 лит...
Посмотреть ещё 4 фотографии
Суфганийот - пончики с джемом
Ингредиенты на 20 штук:
сухие активные дрожжи — 2 ч.л.
вода — 120 мл.
сахар — 60 грамм
пшеничная мука — 350 грамм
яйца — 2 шт.
сливочное масло — 50 грамм
молотый мускатн...
Ингредиенты на 20 штук:
сухие активные дрожжи — 2 ч.л.
вода — 120 мл.
сахар — 60 грамм
пшеничная мука — 350 грамм
яйца — 2 шт.
сливочное масло — 50 грамм
молотый мускатн...
Посмотреть ещё 6 фотографий
Крокембуш
Крокембуш (фр. Croquembouche) — традиционный французский десерт,
представляющий собой горку маленьких заварных пирожных с кремом, скрепленных карамелью (в некоторых вариантах шоколадом). До...
Крокембуш (фр. Croquembouche) — традиционный французский десерт,
представляющий собой горку маленьких заварных пирожных с кремом, скрепленных карамелью (в некоторых вариантах шоколадом). До...
Посмотреть ещё 7 фотографий
Булочки сметанники
Ингредиенты на 8 штук:
Тесто:
пшеничная мука — 425 грамм
сливочное масло — 45 грамм
сахар — 3 ст.л.
молоко — 225 мл.
7 г сухих активных дрожжей (или 20 г свежих) —
яйцо для смазыва...
Ингредиенты на 8 штук:
Тесто:
пшеничная мука — 425 грамм
сливочное масло — 45 грамм
сахар — 3 ст.л.
молоко — 225 мл.
7 г сухих активных дрожжей (или 20 г свежих) —
яйцо для смазыва...
Посмотреть ещё 6 фотографий
Запеченная речная форель с зеленью и лимоном
Ингредиенты:
речная форель — 600-700 грамм
соль и перец по вкусу
сливочное масло — 20 грамм
пара веточек базилика
пара веточек петрушки
лимон — 1/4 шт.
Р...
Ингредиенты:
речная форель — 600-700 грамм
соль и перец по вкусу
сливочное масло — 20 грамм
пара веточек базилика
пара веточек петрушки
лимон — 1/4 шт.
Р...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Фасоль в томате с яблоками и перцем
Ингредиенты на 6 порций:
луковица средняя — 1 шт.
сладкий перец крупный — 1 шт.
яблоко крупное — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
томаты в собственном соку — 400 грамм
кон...
Ингредиенты на 6 порций:
луковица средняя — 1 шт.
сладкий перец крупный — 1 шт.
яблоко крупное — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
томаты в собственном соку — 400 грамм
кон...
Посмотреть ещё 8 фотографий
Песочный пирог с айвой
Ингредиенты на форму 24*24*6 см или аналогичную по объему:
Тесто:
сливочное масло — 200 грамм
сахар — 150 грамм
яйца — 2 шт.
мука (может потребоваться чуть больше) — 400 грамм
...
Ингредиенты на форму 24*24*6 см или аналогичную по объему:
Тесто:
сливочное масло — 200 грамм
сахар — 150 грамм
яйца — 2 шт.
мука (может потребоваться чуть больше) — 400 грамм
...
Посмотреть ещё 3 фотографии
Сборная мясная солянка
Ингредиенты на 6-8 порций:
говядина на косточке (хорошо подходит грудинка) — 500 грамм
свинина (окорок или лопатка) — 300 грамм
куриные окорочка — 2 шт.
морковь крупная — 1 шт....
Ингредиенты на 6-8 порций:
говядина на косточке (хорошо подходит грудинка) — 500 грамм
свинина (окорок или лопатка) — 300 грамм
куриные окорочка — 2 шт.
морковь крупная — 1 шт....
Посмотреть ещё 9 фотографий
Булочки Джона Сноу
Ингредиенты на 15 штук:
Тесто:
молоко — 190 мл.
сахар — 50 грамм
сухие активные дрожжи — 8 грамм
сливочное масло — 100 грамм
яйца — 2 шт.
мука — 550 грамм
Начинка:
яблоко среднее —...
Ингредиенты на 15 штук:
Тесто:
молоко — 190 мл.
сахар — 50 грамм
сухие активные дрожжи — 8 грамм
сливочное масло — 100 грамм
яйца — 2 шт.
мука — 550 грамм
Начинка:
яблоко среднее —...
Посмотреть ещё 4 фотографии
Ростбиф с запеченным луком и шампиньонами
Ингредиенты на 6 порций:
говяжья вырезка одним куском (толстый или тонкий край) — 1 килограмм
луковица маленькая — 4-5 шт.
шампиньоны — 300 грамм
соль и моло...
Ингредиенты на 6 порций:
говяжья вырезка одним куском (толстый или тонкий край) — 1 килограмм
луковица маленькая — 4-5 шт.
шампиньоны — 300 грамм
соль и моло...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Рулетики из баклажана с мясом
Баклажаны для этого блюда лучше брать среднего размера или крупные,
чтобы в "язычки" было удобно завернуть фарш.
Ингредиенты на 6 порций:
Для рулетов:
баклажан средний...
Баклажаны для этого блюда лучше брать среднего размера или крупные,
чтобы в "язычки" было удобно завернуть фарш.
Ингредиенты на 6 порций:
Для рулетов:
баклажан средний...
Посмотреть ещё 3 фотографии
Сельдь домашнего посола
Ингредиенты на 1 кг рыбы:
филе сельди свежемороженной — 1 килограмм
вода минеральная — 1,8 литр
сахар — 80 грамм
соль — 60 грамм
уксус 9% — 35 мл.
луковица средняя — 1 шт.
гво...
Ингредиенты на 1 кг рыбы:
филе сельди свежемороженной — 1 килограмм
вода минеральная — 1,8 литр
сахар — 80 грамм
соль — 60 грамм
уксус 9% — 35 мл.
луковица средняя — 1 шт.
гво...
Посмотреть ещё 2 фотографии
Клубнично-абрикосовый смузи на ряженке
Ингредиенты :
Основа
ряженка — 160 мл.
клубника — 200 грамм
абрикосы — 4 шт.
сахарная пудра — 30 грамм
Количество сахара, разумеется, регулируем по своему вкусу...
Ингредиенты :
Основа
ряженка — 160 мл.
клубника — 200 грамм
абрикосы — 4 шт.
сахарная пудра — 30 грамм
Количество сахара, разумеется, регулируем по своему вкусу...
Посмотреть ещё 2 фотографии
Куриные крылышки в лёгком цитрусовом маринаде
Разумеется, по этому рецепту вы можете запечь и другие
части курицы — ножки, бедра или даже грудку.
Ингредиенты на 4 порции:
куриные крылышки — 1,2 кило...
Разумеется, по этому рецепту вы можете запечь и другие
части курицы — ножки, бедра или даже грудку.
Ингредиенты на 4 порции:
куриные крылышки — 1,2 кило...
Хрустящее бисквитное печенье
Ингредиенты :
яичный белок 100 грамм
сахар 100 грамм
мука 100 грамм
миндаль не жареный 100 грамм
Рецепт приготовления:
Белки взбиваем до средних пиков, постепенно добавл...
Ингредиенты :
яичный белок 100 грамм
сахар 100 грамм
мука 100 грамм
миндаль не жареный 100 грамм
Рецепт приготовления:
Белки взбиваем до средних пиков, постепенно добавл...
Посмотреть ещё 2 фотографии
Толстые блины с дырочками на кефире
Ингредиенты на 16-18 блинов 20 см диаметром:
кефир 500 мл.
молоко 100 мл.
сахар 1 ст.л.
соль 1/4 ч.л.
растительное масло 30 мл.
сода 1/2 ч.л.
мука 250 грамм
Рецеп...
Ингредиенты на 16-18 блинов 20 см диаметром:
кефир 500 мл.
молоко 100 мл.
сахар 1 ст.л.
соль 1/4 ч.л.
растительное масло 30 мл.
сода 1/2 ч.л.
мука 250 грамм
Рецеп...
Посмотреть ещё 4 фотографии
Густой суп с говядиной, тыквой и перловкой
Зима - пора сытных густых супов.
Для приготовления этого супа я рекомендую купить говяжью грудинку
на косточке - так бульон получится максимально наваристым...
Зима - пора сытных густых супов.
Для приготовления этого супа я рекомендую купить говяжью грудинку
на косточке - так бульон получится максимально наваристым...
Посмотреть ещё 8 фотографий
Бограч
Этот густой и насыщенный закарпатский суп.
Бограч - он как борщ. То есть вариантов его приготовления много.
Главное и неизменное - много мяса, томаты, картофель,
морковь и ароматная паприка.
...
Этот густой и насыщенный закарпатский суп.
Бограч - он как борщ. То есть вариантов его приготовления много.
Главное и неизменное - много мяса, томаты, картофель,
морковь и ароматная паприка.
...
Посмотреть ещё 9 фотографий
Заварные кольца с экзотическим кремом
Ингредиенты на 9 штук:
Тесто: в
ода 100 мл.
молоко 110 мл.
сливочное масло 85 грамм
мука 130 грамм
яйца 4 шт.
сахар 5 грамм
соль 1/4 ч.л.
Сливочный крем:
крим-ч...
Ингредиенты на 9 штук:
Тесто: в
ода 100 мл.
молоко 110 мл.
сливочное масло 85 грамм
мука 130 грамм
яйца 4 шт.
сахар 5 грамм
соль 1/4 ч.л.
Сливочный крем:
крим-ч...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Сациви из курицы
Сациви - это название соуса.
Но сейчас этим словом называют и блюда, с этим соусом приготовленные.
В его основе - грецкие орехи и кинза, а также специи.
Сациви подаётся холодным.
Ин...
Сациви - это название соуса.
Но сейчас этим словом называют и блюда, с этим соусом приготовленные.
В его основе - грецкие орехи и кинза, а также специи.
Сациви подаётся холодным.
Ин...
Посмотреть ещё 3 фотографии
Клюквенный пирог с грецкими орехами
Ингредиенты на форму 21 см:
яйца 2 шт.
сахар 200 грамм
сливочное масло 120 грамм
грецкие орехи 70 грамм
мука 180 грамм
клюква 150 грамм
Рецепт приготовления:
Соеди...
Ингредиенты на форму 21 см:
яйца 2 шт.
сахар 200 грамм
сливочное масло 120 грамм
грецкие орехи 70 грамм
мука 180 грамм
клюква 150 грамм
Рецепт приготовления:
Соеди...
Посмотреть ещё 6 фотографий
Пирог с мясом и сыром
Ингредиенты :
готовое слоеное б/д тесто 500 грамм
фарш 300 грамм
луковица средняя 1 шт.
яйца 2 шт.
брынза 150 грамм
твердый сыр 150 грамм
укроп 20 грамм
петрушка 20 грамм
базили...
Ингредиенты :
готовое слоеное б/д тесто 500 грамм
фарш 300 грамм
луковица средняя 1 шт.
яйца 2 шт.
брынза 150 грамм
твердый сыр 150 грамм
укроп 20 грамм
петрушка 20 грамм
базили...
Посмотреть ещё 8 фотографий
Чебуреки
Ингредиенты на 18 штук:
Тесто:
холодная вода 250 мл.
яйца 1 шт.
водка 2 ст.л.
оливковое или растительное масло 3 ст.л.
пшеничная мука 700 грамм
соль 1/2 ч.л.
Начинка:
фарш 600 грамм
луковиц...
Ингредиенты на 18 штук:
Тесто:
холодная вода 250 мл.
яйца 1 шт.
водка 2 ст.л.
оливковое или растительное масло 3 ст.л.
пшеничная мука 700 грамм
соль 1/2 ч.л.
Начинка:
фарш 600 грамм
луковиц...
Посмотреть ещё 3 фотографии
Чашушули
Чашушули - густое насыщенное рагу родом из Грузии.
Оно готовится из мяса - чаще всего, из говядины - которое
тушится в томатном соусе с овощами.
Ингредиенты на 6 порций:
говяжья грудинка ил...
Чашушули - густое насыщенное рагу родом из Грузии.
Оно готовится из мяса - чаще всего, из говядины - которое
тушится в томатном соусе с овощами.
Ингредиенты на 6 порций:
говяжья грудинка ил...
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 030 124 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А