Лента блога "Готовьте вместе с нами" - Страница 11
Куриный суп по-болгарски
Ингредиенты:
Курица - 800-900 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Болгарский перец - 1 небольшой
Растительное масло для обжарки
Картофель - 2 шт.
Вермишель - 50-70 г
Соль, перец, ...
Ингредиенты:
Курица - 800-900 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Болгарский перец - 1 небольшой
Растительное масло для обжарки
Картофель - 2 шт.
Вермишель - 50-70 г
Соль, перец, ...
Посмотреть ещё 8 фотографий
Творожные рогалики с сыром
Ингредиенты:
Мука - 1 стакан (200мл)
Масло сливочное - 100 г
Творог - 200 г ( 5%)
Сыр твердый - 50 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Приготовление:
Духовку разогрей...
Ингредиенты:
Мука - 1 стакан (200мл)
Масло сливочное - 100 г
Творог - 200 г ( 5%)
Сыр твердый - 50 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Приготовление:
Духовку разогрей...
Посмотреть ещё 7 фотографий
Аспик - норвежская кухня
Ингредиенты:
4 яйца сваренных вкрутую
0,5 кг филе отваренной рыбы
0,5 неочищенных отварных креветок (перед приготовлением очистить)
1 упаковка замороженной овощной смеси (...
Ингредиенты:
4 яйца сваренных вкрутую
0,5 кг филе отваренной рыбы
0,5 неочищенных отварных креветок (перед приготовлением очистить)
1 упаковка замороженной овощной смеси (...
Посмотреть ещё 4 фотографии
Фаршированная скумбрия
Ингредиенты:
Скумбрия — 2 шт.
Яйцо куриное — 2 шт.
Сыр твёрдый — 50 г
Горчица (сухая) — 0,5 ч.л.
Лимон (сок и цедра) — 0,5 шт.
Зелень, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Яй...
Ингредиенты:
Скумбрия — 2 шт.
Яйцо куриное — 2 шт.
Сыр твёрдый — 50 г
Горчица (сухая) — 0,5 ч.л.
Лимон (сок и цедра) — 0,5 шт.
Зелень, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Яй...
Лосось запечённый с картофелем
Ингредиенты:
Картофель 4–5 шт.
Филе лосося 1 кг
Стебель сельдерея, лук — по вкусу
Смесь ароматных острых перцев, розмарин, соль — по вкусу
Оливковое масло 4–5 ст. л...
Ингредиенты:
Картофель 4–5 шт.
Филе лосося 1 кг
Стебель сельдерея, лук — по вкусу
Смесь ароматных острых перцев, розмарин, соль — по вкусу
Оливковое масло 4–5 ст. л...
Посмотреть ещё 2 фотографии
Курица в соево-томатном маринаде
Ингредиенты на 4 порции:
куриные крылышки 1,2 килограмма
соевый соус 50 мл.
кетчуп 2 ст.л.
мёд 1 ст.л.
сухой чеснок 1/2 ч.л.
кунжутное масло 1/2 ч.л.
Рецепт пригото...
Ингредиенты на 4 порции:
куриные крылышки 1,2 килограмма
соевый соус 50 мл.
кетчуп 2 ст.л.
мёд 1 ст.л.
сухой чеснок 1/2 ч.л.
кунжутное масло 1/2 ч.л.
Рецепт пригото...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Аджапсандали
Ингредиенты на 6 порций:
баклажан средний 3 шт.
луковица крупная 1 шт.
морковь крупная 1 шт.
сладкий перец крупный 2 шт.
чеснок 5 зубчиков
помидор средний 4 шт.
средний пучок кинзы 20 г...
Ингредиенты на 6 порций:
баклажан средний 3 шт.
луковица крупная 1 шт.
морковь крупная 1 шт.
сладкий перец крупный 2 шт.
чеснок 5 зубчиков
помидор средний 4 шт.
средний пучок кинзы 20 г...
Посмотреть ещё 3 фотографии
Персиковый пирог с карамелью
Ингредиенты:
Для начинки:
сахар 150 г
масло 1 ст.л
персик 3 шт.
Совет: берите спелые, но плотные персики, чтобы пирог после выпекания выглядел красиво и дольки в карамел...
Ингредиенты:
Для начинки:
сахар 150 г
масло 1 ст.л
персик 3 шт.
Совет: берите спелые, но плотные персики, чтобы пирог после выпекания выглядел красиво и дольки в карамел...
Посмотреть ещё 4 фотографии
Котлеты из щуки
Ингредиенты на 6 порции:
филе щуки без кожи 750 грамм
луковица маленькая 1 шт.
чеснок 1-2 зубчика
сливочное масло 75 грамм
ломтик белого тостового хлеба без корки 3-4 шт.
веточка укр...
Ингредиенты на 6 порции:
филе щуки без кожи 750 грамм
луковица маленькая 1 шт.
чеснок 1-2 зубчика
сливочное масло 75 грамм
ломтик белого тостового хлеба без корки 3-4 шт.
веточка укр...
Посмотреть ещё 9 фотографий
Гречаники в сметанном соусе
Ингредиенты на 6 порций:
Для гречаников:
гречка 120 грамм
фарш 800 грамм
яйца 1 шт.
сухой чеснок 1/2 ч.л.
соль и перец по вкусу
Для соуса:
растительное масло 1 ст.л.
сл...
Ингредиенты на 6 порций:
Для гречаников:
гречка 120 грамм
фарш 800 грамм
яйца 1 шт.
сухой чеснок 1/2 ч.л.
соль и перец по вкусу
Для соуса:
растительное масло 1 ст.л.
сл...
Посмотреть ещё 9 фотографий
Экзотический медовик
Ингредиенты на торт диаметром 21 см:
Тесто:
яйца 2 шт.
сахар 150 грамм
сливочное масло 100 грамм
мёд 100 г
соль 1/2 ч.л.
сода 1 ч.л.
мука 450 грамм
Курд:
желтки 6 шт.
сахар 75 ...
Ингредиенты на торт диаметром 21 см:
Тесто:
яйца 2 шт.
сахар 150 грамм
сливочное масло 100 грамм
мёд 100 г
соль 1/2 ч.л.
сода 1 ч.л.
мука 450 грамм
Курд:
желтки 6 шт.
сахар 75 ...
Посмотреть ещё 3 фотографии
Рецепты заварного крема
Апельсиновый крем
Ингредиенты:
1 пачка ванилина (порошка),
20 г муки
500 г холодного молока
80 г сахара + 40 г
тёртая апельсиновая цедра
120 г сливочного масла
Приготовление:...
Апельсиновый крем
Ингредиенты:
1 пачка ванилина (порошка),
20 г муки
500 г холодного молока
80 г сахара + 40 г
тёртая апельсиновая цедра
120 г сливочного масла
Приготовление:...
Посмотреть ещё 9 фотографий
Чесночный хлеб с травами и паприкой
Ингредиенты:
Для хлеба:
мука 3 ст. (по 250 мл)
дрожжи 3/4 ч. ложки
теплое молоко 3/4 ст.
тёплая вода 1/4 ст.
сахар 1 ст. ложка
мягкое сливочное масло 60 г
ол...
Ингредиенты:
Для хлеба:
мука 3 ст. (по 250 мл)
дрожжи 3/4 ч. ложки
теплое молоко 3/4 ст.
тёплая вода 1/4 ст.
сахар 1 ст. ложка
мягкое сливочное масло 60 г
ол...
Посмотреть ещё 9 фотографий
Щи из свежей капусты с курицей
Ингредиенты:
Курица 500 г
Капуста 500 г
Картошка 400 г
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Помидоры 300 г
Растительное масло 40 мл
Лавровый лист 2 шт.
Специи сухие, соль, зелень и...
Ингредиенты:
Курица 500 г
Капуста 500 г
Картошка 400 г
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Помидоры 300 г
Растительное масло 40 мл
Лавровый лист 2 шт.
Специи сухие, соль, зелень и...
Посмотреть ещё 2 фотографии
Сахарный пирог с персиками
Ингредиенты:
Тесто:
сливки жирные 100 мл
молоко тёплое 300 мл
дрожжи сухие 8 г
соль щепотка
сахар 125 г
ванилин по вкусу
масло сливочное 50 г
мука 450 г
Для начинки:
перс...
Ингредиенты:
Тесто:
сливки жирные 100 мл
молоко тёплое 300 мл
дрожжи сухие 8 г
соль щепотка
сахар 125 г
ванилин по вкусу
масло сливочное 50 г
мука 450 г
Для начинки:
перс...
Посмотреть ещё 6 фотографий
Малосольная скумбрия в масле
Ингредиенты:
Скумбрия 1 шт.
Подсолнечное масло 5 ст. л.
Соль 2,5 ч. л.
Сахар 1 ч. л.
Чёрный перец (горошком) 12 шт.
Перец душистый 5-6 шт.
Кориандр 0,5 ч. л.
Семена горчи...
Ингредиенты:
Скумбрия 1 шт.
Подсолнечное масло 5 ст. л.
Соль 2,5 ч. л.
Сахар 1 ч. л.
Чёрный перец (горошком) 12 шт.
Перец душистый 5-6 шт.
Кориандр 0,5 ч. л.
Семена горчи...
Посмотреть ещё 6 фотографий
Фаршированная капуста с мясом и овощами
Ингредиенты:
Капуста белокочанная 1 шт.
Свиная корейка 800 г
Морковь 1 шт.
Помидор 200 г
Картофель 400 г
Лук 1 шт.
Чеснок 1 шт.
Перец чили 1 шт.
Лавровый лист ...
Ингредиенты:
Капуста белокочанная 1 шт.
Свиная корейка 800 г
Морковь 1 шт.
Помидор 200 г
Картофель 400 г
Лук 1 шт.
Чеснок 1 шт.
Перец чили 1 шт.
Лавровый лист ...
Посмотреть ещё 7 фотографий
Закусочные палочки с начинкой
Ингредиенты:
Молоко 200 мл
Вода 200 мл
Оливковое масло 100 мл
Яйцо 2 шт.
Сухие дрожжи10 г
Сахар 20 г
Пшеничная мука 670 г
Соль 1 ч. л.
Томатная паста 60 г
Чеддер 200 г
...
Ингредиенты:
Молоко 200 мл
Вода 200 мл
Оливковое масло 100 мл
Яйцо 2 шт.
Сухие дрожжи10 г
Сахар 20 г
Пшеничная мука 670 г
Соль 1 ч. л.
Томатная паста 60 г
Чеддер 200 г
...
Посмотреть ещё 4 фотографии
Салат "Адам и Ева"
Вместо брынзы можно взять фету, зелень укропа заменить 1 ст. л. сухой зеленой
аджики — вкус получится более пикантным.
Сладковатые черри (разрежьте их пополам) легко заменят обычны...
Вместо брынзы можно взять фету, зелень укропа заменить 1 ст. л. сухой зеленой
аджики — вкус получится более пикантным.
Сладковатые черри (разрежьте их пополам) легко заменят обычны...
Посмотреть ещё 7 фотографий
Салат "Клязьма"
Ингредиенты:
говядина 600 г
редька (чёрная) 1 шт.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
соль по вкусу
перец по вкусу
майонез по вкусу
масло растительное 3 ст.л.
яйца куриные 1 шт.
Приготовление:
...
Ингредиенты:
говядина 600 г
редька (чёрная) 1 шт.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
соль по вкусу
перец по вкусу
майонез по вкусу
масло растительное 3 ст.л.
яйца куриные 1 шт.
Приготовление:
...
Посмотреть ещё 7 фотографий
Жареные пирожки с повидлом
Ингредиенты на 15 штук:
Тесто:
вода 250 мл.
сухие быстродействующие дрожжи 6 грамм
сахар 20 грамм
соль 1/2 ч.л.
растительное масло
мука 400 грамм
Начинка:
яблочное повидл...
Ингредиенты на 15 штук:
Тесто:
вода 250 мл.
сухие быстродействующие дрожжи 6 грамм
сахар 20 грамм
соль 1/2 ч.л.
растительное масло
мука 400 грамм
Начинка:
яблочное повидл...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Лимонное рагу из кролика
Ингредиенты на 6 порций:
кролик 1,7-1,8 килограмм
чеснок 8 зубчиков
луковица средняя 3 шт.
морковь средняя 2 шт.
оливковое масло 80 мл.
готовая зернистая горчица 1 ч.л.
лимо...
Ингредиенты на 6 порций:
кролик 1,7-1,8 килограмм
чеснок 8 зубчиков
луковица средняя 3 шт.
морковь средняя 2 шт.
оливковое масло 80 мл.
готовая зернистая горчица 1 ч.л.
лимо...
Посмотреть ещё 3 фотографии
Творожный пирог "Ольга"
Ингредиенты:
Тесто:
желток 1 шт.
масло сливочное охлаждённое 70 г
соль щепотка
мука 110 г
сахарная пудра или сахар 40 г
Творожная прослойка:
творог 400 г
сметана жирная 100 ...
Ингредиенты:
Тесто:
желток 1 шт.
масло сливочное охлаждённое 70 г
соль щепотка
мука 110 г
сахарная пудра или сахар 40 г
Творожная прослойка:
творог 400 г
сметана жирная 100 ...
Посмотреть ещё 1 фотографию
Бекон
Ингредиенты:
грудинка 1,100 кг
соль поваренная 22 г (2% отвеса мяса)
соль нитритная и сахар по 11 г (1% от веса мяса)
перец чёрный молотый 2 ч.л
чеснок 3 зубчика
лавровый лист 3 шт. (измельчит...
Ингредиенты:
грудинка 1,100 кг
соль поваренная 22 г (2% отвеса мяса)
соль нитритная и сахар по 11 г (1% от веса мяса)
перец чёрный молотый 2 ч.л
чеснок 3 зубчика
лавровый лист 3 шт. (измельчит...
Бурфи - сливочные конфеты
Ингредиенты:
масло сливочное 100 г
сметана или сливки жирные 100 г
сахар 100 г
ванилин по вкусу
соль щепотка
молоко сухое 250 г
орехи по вкусу
Приготовление:
Топим сливочн...
Ингредиенты:
масло сливочное 100 г
сметана или сливки жирные 100 г
сахар 100 г
ванилин по вкусу
соль щепотка
молоко сухое 250 г
орехи по вкусу
Приготовление:
Топим сливочн...
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 030 243 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А