Лента блога "Bon Appetit - Лучшие рецепты" - Страница 67
Посмотреть ещё 3 фотографии
Хинкали
Ингредиенты:
говяжий фарш - 500 г
вода - 500 мл
мука - 700-800 г
репчатый лук - одна штука
зелень петрушки - по вкусу
зелень кинзы - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
...
Ингредиенты:
говяжий фарш - 500 г
вода - 500 мл
мука - 700-800 г
репчатый лук - одна штука
зелень петрушки - по вкусу
зелень кинзы - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
...
Шоколадный торт
БЕЗ муки, масла, маргарина, сахара и прочих вредностей!
Калорийность на один кусочек: 131 ккал
Ингредиенты:
Черный шоколад от 70 % и выше — 250 г черного шоколада
Яйца крупные — 5 ...
БЕЗ муки, масла, маргарина, сахара и прочих вредностей!
Калорийность на один кусочек: 131 ккал
Ингредиенты:
Черный шоколад от 70 % и выше — 250 г черного шоколада
Яйца крупные — 5 ...
Посмотреть ещё 1 фотографию
Шоколадное салями
Ингредиенты:
Шоколад (молочный+горький) — 200 г
Сливочное масло — 125 г
Печенье — 100 г
Сухофрукты — 100 г
Лепестки миндаля — 2 ст. ложки
Хлопья чили-перца — 1/2 ч. ложки
Сахарная ...
Ингредиенты:
Шоколад (молочный+горький) — 200 г
Сливочное масло — 125 г
Печенье — 100 г
Сухофрукты — 100 г
Лепестки миндаля — 2 ст. ложки
Хлопья чили-перца — 1/2 ч. ложки
Сахарная ...
Куриное филе «Зебра»
Ингредиенты:
Грудка или филе куриное — 500 г
Твердый сыр — 200 г
Помидоры — 2 шт.
Сметана — 50 г
Чеснок — 3–4 дольки
Соевый соус — 50 мл
Петрушка и другая зелень
Приправы для мя...
Ингредиенты:
Грудка или филе куриное — 500 г
Твердый сыр — 200 г
Помидоры — 2 шт.
Сметана — 50 г
Чеснок — 3–4 дольки
Соевый соус — 50 мл
Петрушка и другая зелень
Приправы для мя...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Мятно-лимонные пирожные
Ингредиенты:
крекеры/печенье – 10 шт.
лайм – 3 шт.
лимон – 3 шт.
мука – 1/2 стакана
мята – 3-4 стакана
сахар – 1-2 ст. л.
сгущенное молоко – 400 мл
сливочное масло растопленн...
Ингредиенты:
крекеры/печенье – 10 шт.
лайм – 3 шт.
лимон – 3 шт.
мука – 1/2 стакана
мята – 3-4 стакана
сахар – 1-2 ст. л.
сгущенное молоко – 400 мл
сливочное масло растопленн...
Посмотреть ещё 1 фотографию
Сэндвич-мороженое
Ингредиенты:
16 покупных печений
8 ложек ванильного мороженного
Шоколадная глазурь:
250 г темного шоколада
50 г какао-масла (по желанию)
100 г нарезанного фундука
Приготовление:
В...
Ингредиенты:
16 покупных печений
8 ложек ванильного мороженного
Шоколадная глазурь:
250 г темного шоколада
50 г какао-масла (по желанию)
100 г нарезанного фундука
Приготовление:
В...
Картофельные котлетки
Ингредиенты:
картофель — 0,5 кг
яйцо — 8 шт.
сыр — 75 г
ветчина — 70 г
лук — 1 шт.
панировочные сухари — 5 ст. л.
растительное масло
петрушка — 1/2 пучка
соль — по вкусу
Приго...
Ингредиенты:
картофель — 0,5 кг
яйцо — 8 шт.
сыр — 75 г
ветчина — 70 г
лук — 1 шт.
панировочные сухари — 5 ст. л.
растительное масло
петрушка — 1/2 пучка
соль — по вкусу
Приго...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Хрустящие креветки в панировке из хлебных крошек и пармезана
Ингредиенты:
реветки средние или крупные
кусок подсушенного белого хлеба, сухарей или чиабатты
кинза или петрушка
горсть тертого пармезан...
Ингредиенты:
реветки средние или крупные
кусок подсушенного белого хлеба, сухарей или чиабатты
кинза или петрушка
горсть тертого пармезан...
Творожная запеканочка из детства.
Ингредиенты:
Творог- 0,5 кг
Сметана - 4 ст.л.
Манка - 0,5 стакана
Сахар - 2 ст.л.
Яйцо - 1
Масло сливочное - 3 ст.л. (растопленное)
Ваниль-щепотка
Изюм
Приготовлен...
Ингредиенты:
Творог- 0,5 кг
Сметана - 4 ст.л.
Манка - 0,5 стакана
Сахар - 2 ст.л.
Яйцо - 1
Масло сливочное - 3 ст.л. (растопленное)
Ваниль-щепотка
Изюм
Приготовлен...
Классическая творожная запеканка
Ингредиенты:
400-500 г творога
3 яйца
2-3 ст.л. сахара (по вкусу)
2 ст.л. манной крупы (можно заменить мукой)
2 ст.л. сметаны
1 пакетик ванилина
1/2 ч.л. соды, гашен...
Ингредиенты:
400-500 г творога
3 яйца
2-3 ст.л. сахара (по вкусу)
2 ст.л. манной крупы (можно заменить мукой)
2 ст.л. сметаны
1 пакетик ванилина
1/2 ч.л. соды, гашен...
Аджапсандал
Ингредиенты:
1кг. баклажаны
600 гр. помидоры
500 гр. Картофель
2 шт. сладкий перец
3-4 шт. лук
2 зубчика чеснока
зелень: петрушка, кинза.
2 шт. лавровый лист
соль, перец, растительное ма...
Ингредиенты:
1кг. баклажаны
600 гр. помидоры
500 гр. Картофель
2 шт. сладкий перец
3-4 шт. лук
2 зубчика чеснока
зелень: петрушка, кинза.
2 шт. лавровый лист
соль, перец, растительное ма...
Посмотреть ещё 7 фотографий
Оджахури - грузинское блюдо
Просто объедение!
Ингредиенты:
свинина (шея) 250 г
картофель 50 г
лук 3 г
чеснок 90 мл
масло растительное 90 г
помидоры
зелень (укроп и базилик)
Приготовление:
С грузин...
Просто объедение!
Ингредиенты:
свинина (шея) 250 г
картофель 50 г
лук 3 г
чеснок 90 мл
масло растительное 90 г
помидоры
зелень (укроп и базилик)
Приготовление:
С грузин...
Цыплёнок Табака
Ингредиенты:
цыпленок (весом около 500 г) - 1 шт.
аджика - 2 ч.л.
сметана - 2 ст.л.
соль
масло подсолнечное
Приготовление:
Поставить сковородку на плиту и включить на довольно силь...
Ингредиенты:
цыпленок (весом около 500 г) - 1 шт.
аджика - 2 ч.л.
сметана - 2 ст.л.
соль
масло подсолнечное
Приготовление:
Поставить сковородку на плиту и включить на довольно силь...
Белый глинтвейн
Ингредиенты:
Белое сухое вино - 1 л
Корица в палочках - 1 шт.
Палочка ванили - 1/4 шт.
Гвоздика - 4 шт.
Кардамон -2 шт.
Корень имбиря - 1 см
Апельсин - 1 шт.
Сахар - 2 ст.л. ( или 1 ...
Ингредиенты:
Белое сухое вино - 1 л
Корица в палочках - 1 шт.
Палочка ванили - 1/4 шт.
Гвоздика - 4 шт.
Кардамон -2 шт.
Корень имбиря - 1 см
Апельсин - 1 шт.
Сахар - 2 ст.л. ( или 1 ...
Посмотреть ещё 7 фотографий
Чахохбили из курицы
Ингредиенты:
бедра куриные - 300 г
помидоры - 150 г
лук - 200 г
томатная паста - 40 г
аджика - 30 г
хмели-сунели - 5 г
масло растительное
зелень - для украшения
чеснок - 2-3 зубч...
Ингредиенты:
бедра куриные - 300 г
помидоры - 150 г
лук - 200 г
томатная паста - 40 г
аджика - 30 г
хмели-сунели - 5 г
масло растительное
зелень - для украшения
чеснок - 2-3 зубч...
Посмотреть ещё 1 фотографию
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски едят вилкой , смешав в середине сыр, масло и яйцо и обмакивая в эту смесь отрезанные кусочки хрустящей лепешки.
Ингредиенты:
1 кг муки
250-300 мл воды или м...
Хачапури по-аджарски едят вилкой , смешав в середине сыр, масло и яйцо и обмакивая в эту смесь отрезанные кусочки хрустящей лепешки.
Ингредиенты:
1 кг муки
250-300 мл воды или м...
Посмотреть ещё 6 фотографий
Кутабы с сыром и тархуном
Ингредиенты:
сыр (сулугуни) - 300 г
тархун - 15-20 г
мацони (или сметана, для подачи) - 225 г
масло топленое - 25 г
мука - 180-200 г
вода - 180 мл
масло растительное - 5 мл...
Ингредиенты:
сыр (сулугуни) - 300 г
тархун - 15-20 г
мацони (или сметана, для подачи) - 225 г
масло топленое - 25 г
мука - 180-200 г
вода - 180 мл
масло растительное - 5 мл...
Кокосовый пирог со сливками - очень легко приготовить
Ингредиенты:
500 гр кефира
2 яйца
200 гр сахара
1 ч.л. соды погашенной уксусом
4 стакана муки
Для начинки:
100 гр сахара
2 стакана кокосовой ст...
Ингредиенты:
500 гр кефира
2 яйца
200 гр сахара
1 ч.л. соды погашенной уксусом
4 стакана муки
Для начинки:
100 гр сахара
2 стакана кокосовой ст...
Посмотреть ещё 7 фотографий
Рыбная паста
Ингредиенты:
белая рыба - 500 г
белое вино - 1/2 стакана
каперсы - 1 ст. л.
оливки - 12 шт.
оливковое масло - 3 ст. л.
петрушка (мелко нарезанная) - 2 ст. л.
помидоры - 4 шт.
соль и пер...
Ингредиенты:
белая рыба - 500 г
белое вино - 1/2 стакана
каперсы - 1 ст. л.
оливки - 12 шт.
оливковое масло - 3 ст. л.
петрушка (мелко нарезанная) - 2 ст. л.
помидоры - 4 шт.
соль и пер...
Посмотреть ещё 3 фотографии
Моцарелла фри с соусом песто
Ингредиенты:
базилик (порезанный мелко) 1 стакан
грецкие орехи (чищенные) 1 горсть
моцарелла (шарик) 150 г
оливковое масло 1/4 стакана
орегано (сушеный) 1/2 ч. л.
паниро...
Ингредиенты:
базилик (порезанный мелко) 1 стакан
грецкие орехи (чищенные) 1 горсть
моцарелла (шарик) 150 г
оливковое масло 1/4 стакана
орегано (сушеный) 1/2 ч. л.
паниро...
Посмотреть ещё 3 фотографии
Гаспачо
спелые мясистые помидоры - 1 кг
огурец - 1 шт.
болгарский перец (красный, зеленый) - 2 шт.
красный лук (сладкий) - половина луковицы
чеснок - 2 зубчика
белый хлеб (без корок) - 1 ломтик
красн...
спелые мясистые помидоры - 1 кг
огурец - 1 шт.
болгарский перец (красный, зеленый) - 2 шт.
красный лук (сладкий) - половина луковицы
чеснок - 2 зубчика
белый хлеб (без корок) - 1 ломтик
красн...
Посмотреть ещё 3 фотографии
Пирог с тыквой
Ингредиенты:
300 мл муки
3-7 ст. ложек сахара
100 г сливочного масла
300 г тыквы
2 яйца
1 лимон
20 г имбиря
ч. ложки соды
соль
Приготовление:
Включите духовку на 190 градусов. Поста...
Ингредиенты:
300 мл муки
3-7 ст. ложек сахара
100 г сливочного масла
300 г тыквы
2 яйца
1 лимон
20 г имбиря
ч. ложки соды
соль
Приготовление:
Включите духовку на 190 градусов. Поста...
Воздушные пончики на кефире
Ингредиенты:
250 мл кефира
1 яйцо
сахар по вкусу
соль щепотка
1/2 ч. ложки соды
3 ст .ложки растительного масла
3 стакана муки
растительное масло для жарки
сахарная пудра...
Ингредиенты:
250 мл кефира
1 яйцо
сахар по вкусу
соль щепотка
1/2 ч. ложки соды
3 ст .ложки растительного масла
3 стакана муки
растительное масло для жарки
сахарная пудра...
Посмотреть ещё 1 фотографию
Творожные панкейки с брусничным соусом
Ингредиенты:
(на 15 панкейков)
1 чашка замороженной брусники
1 ст.л. лимонного сока
2-3 ст.л. сахара
1/2 чашки муки
1/4 ч.л. пекарского порошка
1/8 ч.л. соды
2...
Ингредиенты:
(на 15 панкейков)
1 чашка замороженной брусники
1 ст.л. лимонного сока
2-3 ст.л. сахара
1/2 чашки муки
1/4 ч.л. пекарского порошка
1/8 ч.л. соды
2...
Ингредиенты:
200 г молока
3 яйца
50 г пшеничной муки ( или 2 ст.л. с большой горкой)
2 ч.л. сливочного масла (растопленного)
1 ст.л. сахара
щепотка соли
Приготовление:
1. Я...