Лента блога "Bon Appetit - Лучшие рецепты" - Страница 66
Азу по-татарски
Ингредиенты:
мясо - 500 г
лук репчатый - 1-2 шт.
огурцы соленые - 1-2 шт.
картофель - 6-8 шт.
чеснок - 1-2 дольки
томатная паста или кетчуп - 1-2 ст. л.
лавровый лист
соль
перец
При...
Ингредиенты:
мясо - 500 г
лук репчатый - 1-2 шт.
огурцы соленые - 1-2 шт.
картофель - 6-8 шт.
чеснок - 1-2 дольки
томатная паста или кетчуп - 1-2 ст. л.
лавровый лист
соль
перец
При...
Медовик сказочный
Ингредиенты:
Тесто-
4 ст.л. меда
1-2 ч. л. соды
300 г сахара (1, 5 стакана) (для теста)
80 г сливочного масла или маргарина
4 ст. л. воды
4 яйца
5-6 стаканов муки
Крем-
800 г смет...
Ингредиенты:
Тесто-
4 ст.л. меда
1-2 ч. л. соды
300 г сахара (1, 5 стакана) (для теста)
80 г сливочного масла или маргарина
4 ст. л. воды
4 яйца
5-6 стаканов муки
Крем-
800 г смет...
Посмотреть ещё 3 фотографии
Тирамису
Ингредиенты:
сыр "Маскарпоне" - 300 г
яйца - 5 шт.
сахар - 3/4 ст.
кофе крепкий - 250 мл.
коньяк - 3 ст.л.
печенье " Савоярди" - 36 шт.
шоколад горький - 80 г
Приготовление:
Отделить желт...
Ингредиенты:
сыр "Маскарпоне" - 300 г
яйца - 5 шт.
сахар - 3/4 ст.
кофе крепкий - 250 мл.
коньяк - 3 ст.л.
печенье " Савоярди" - 36 шт.
шоколад горький - 80 г
Приготовление:
Отделить желт...
Сырный суп с морковью и креветками
Ингредиенты:
500 гр плавленого сыра
1 ч. ложка соли
400 гр картофеля
250 гр моркови
400 гр очищенных креветок
2 ч. ложки сушеной петрушки
Приготовление:
1. В кип...
Ингредиенты:
500 гр плавленого сыра
1 ч. ложка соли
400 гр картофеля
250 гр моркови
400 гр очищенных креветок
2 ч. ложки сушеной петрушки
Приготовление:
1. В кип...
Куриный суп с яйцом
Ингредиенты на 4 л.:
0,8-1кг. курицы
1 луковица
1 морковь
4-5 картофелин
2 яйца
Зелень
соль, перец
Приготовление:
Курицу порезать на кусочки, залить водой, поставить варить бул...
Ингредиенты на 4 л.:
0,8-1кг. курицы
1 луковица
1 морковь
4-5 картофелин
2 яйца
Зелень
соль, перец
Приготовление:
Курицу порезать на кусочки, залить водой, поставить варить бул...
Посмотреть ещё 6 фотографий
Блинчики с творогом
Ингредиенты:
Мука пшеничная 250 г
Молоко 500 мл
Яйцо куриное 3 шт.
Сахар-песок 60 г
Соль ч.л.
Растительное масло 45 мл
Творог 5-9% жирности 400 г
Творожная масса 400 г
Яичный же...
Ингредиенты:
Мука пшеничная 250 г
Молоко 500 мл
Яйцо куриное 3 шт.
Сахар-песок 60 г
Соль ч.л.
Растительное масло 45 мл
Творог 5-9% жирности 400 г
Творожная масса 400 г
Яичный же...
Блинчики, тающие во рту
Ингредиенты:
200 г молока
3 яйца
50 г пшеничной муки ( или 2 ст.л. с большой горкой)
2 ч.л. сливочного масла (растопленного)
1 ст.л. сахара
щепотка соли
Приготовление:
1. Я...
Ингредиенты:
200 г молока
3 яйца
50 г пшеничной муки ( или 2 ст.л. с большой горкой)
2 ч.л. сливочного масла (растопленного)
1 ст.л. сахара
щепотка соли
Приготовление:
1. Я...
Немецкий шоколадный кекс
Ингредиенты:
яйца - 3 шт.
сливочное масло - 120 г
ванильный сахар - 10 г
сахар - 200 г
какао-порошок - 3 ст.л.
разрыхлитель - 1 пакетик
молоко - 180 мл
фундук - горсть
минда...
Ингредиенты:
яйца - 3 шт.
сливочное масло - 120 г
ванильный сахар - 10 г
сахар - 200 г
какао-порошок - 3 ст.л.
разрыхлитель - 1 пакетик
молоко - 180 мл
фундук - горсть
минда...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Фондан шоколадный
Ингредиенты:
Шоколад темный — 100 г
Сливочное масло — 100 г
Яйца — 2 шт.
Сахарная пудра — 4 ст.л.
Мука — 2 ст.л.
Какао — по вкусу
Приготовление:
1. На водяной бане (над кастрюль...
Ингредиенты:
Шоколад темный — 100 г
Сливочное масло — 100 г
Яйца — 2 шт.
Сахарная пудра — 4 ст.л.
Мука — 2 ст.л.
Какао — по вкусу
Приготовление:
1. На водяной бане (над кастрюль...
Форель с медом и горчицей
Ингредиенты:
Кусочек форели
Маринад:
1 ч.л. меда
1 ч.л. горчицы
Соль или соевый соус
Приготовление
Смешать мед, соль или соевый соус и горчицу (у меня горчица в зернах).
Р...
Ингредиенты:
Кусочек форели
Маринад:
1 ч.л. меда
1 ч.л. горчицы
Соль или соевый соус
Приготовление
Смешать мед, соль или соевый соус и горчицу (у меня горчица в зернах).
Р...
Кокосовый пирог со сливками - очень легко приготовить
Ингредиенты:
500 гр кефира
2 яйца
200 гр сахара
1 ч.л. соды погашенной уксусом
4 стакана муки
Для начинки:
100 гр сахара
2 стакана кокосовой ст...
Ингредиенты:
500 гр кефира
2 яйца
200 гр сахара
1 ч.л. соды погашенной уксусом
4 стакана муки
Для начинки:
100 гр сахара
2 стакана кокосовой ст...
Блинчики на сыворотке. Без яиц.
Ингредиенты:
Сыворотка молочная 1 ст.;
Мука 200 г;
Соль 1 ч.л.;
Сахар (мелкий) 1 ч.л.;
Разрыхлитель 1+1/2 ч.л.;
Сода щепотка;
Масло растительное 1 ст.л.;
Приготовлен...
Ингредиенты:
Сыворотка молочная 1 ст.;
Мука 200 г;
Соль 1 ч.л.;
Сахар (мелкий) 1 ч.л.;
Разрыхлитель 1+1/2 ч.л.;
Сода щепотка;
Масло растительное 1 ст.л.;
Приготовлен...
Посмотреть ещё 1 фотографию
Пышные американские панкейки
Ингредиенты:
1 яйцо;
100 мл кипяченого молока;
40 г сахара;
5 г ванильного сахара;
5 г разрахлителя;
120 г муки.
Приготовление:
Взбить яйца, влить молоко, добавить сах...
Ингредиенты:
1 яйцо;
100 мл кипяченого молока;
40 г сахара;
5 г ванильного сахара;
5 г разрахлителя;
120 г муки.
Приготовление:
Взбить яйца, влить молоко, добавить сах...
Диетический чизкейк
Ингредиенты:
на основу:
юбилейное печенье 150г
яблочный сок 50г
начинка:
400г творог 1,8% (кремообразный, без крупинок)
350г йогурт 3,2% натуральный
1,5 яйца
1,5 ст.л. крахмала
...
Ингредиенты:
на основу:
юбилейное печенье 150г
яблочный сок 50г
начинка:
400г творог 1,8% (кремообразный, без крупинок)
350г йогурт 3,2% натуральный
1,5 яйца
1,5 ст.л. крахмала
...
Посмотреть ещё 3 фотографии
Банановые маффины с шоколадом
Ингредиенты:
Мука - 1/2 стакана
Банан - 2 шт.
Сахар - 1/2 стакана
Масло сливочное - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Шоколад черный - 100 г
Посыпка сахарная - дл...
Ингредиенты:
Мука - 1/2 стакана
Банан - 2 шт.
Сахар - 1/2 стакана
Масло сливочное - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Шоколад черный - 100 г
Посыпка сахарная - дл...
Творожный десерт (без выпечки)
Ингредиенты:
Творог мягкий - 500 г
Сметана 10%-ная - 300 г
Желатин - 30 г
Сахар - по вкусу
Фрукты - по вкусу
Приготовление:
1. Смешать творог и сметану до однородной м...
Ингредиенты:
Творог мягкий - 500 г
Сметана 10%-ная - 300 г
Желатин - 30 г
Сахар - по вкусу
Фрукты - по вкусу
Приготовление:
1. Смешать творог и сметану до однородной м...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Острый лосось с апельсиновым соусом
Семга обжаривается в панировке из сахара и перца, карамелизуясь снаружи и оставаясь удивительно нежной внутри. Соус из апельсинового сока и свежий шпинат на гарнир...
Семга обжаривается в панировке из сахара и перца, карамелизуясь снаружи и оставаясь удивительно нежной внутри. Соус из апельсинового сока и свежий шпинат на гарнир...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Кексы с ветчиной и тимьяном
Ингредиенты (на 12 мелких кексов):
Мука пшеничная – 200 г
Сливочное масло – 80 г
Ветчина – 100-120 г
Твердый сыр (у меня Пармезан) – 80 г
Молоко – 2 ст.л.
Куриное яйцо – ...
Ингредиенты (на 12 мелких кексов):
Мука пшеничная – 200 г
Сливочное масло – 80 г
Ветчина – 100-120 г
Твердый сыр (у меня Пармезан) – 80 г
Молоко – 2 ст.л.
Куриное яйцо – ...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Малиновый пирог с белым шоколадом
Ингредиенты:
Тесто:
100 г муки
100 г миндаля молотого
100 г масла
50 г сахара
1 яйцо
половинка ванильного стручка, семена
Заливка:
200 г белого шоколада
300 г сливо...
Ингредиенты:
Тесто:
100 г муки
100 г миндаля молотого
100 г масла
50 г сахара
1 яйцо
половинка ванильного стручка, семена
Заливка:
200 г белого шоколада
300 г сливо...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Шоколадные блины
Ингредиенты:
мука 1 - стак.
какао-порошок - 50 г
соль - 1 щеп.
масло сливочное - 2 ст. л.
молоко - 400 мл
яйца куриные - 2 шт.
коньяк 1 ст. л.- (по желанию)
пудра сахарная 7- ст.л....
Ингредиенты:
мука 1 - стак.
какао-порошок - 50 г
соль - 1 щеп.
масло сливочное - 2 ст. л.
молоко - 400 мл
яйца куриные - 2 шт.
коньяк 1 ст. л.- (по желанию)
пудра сахарная 7- ст.л....
Посмотреть ещё 5 фотографий
Картофельные котлеты с рисом
Ингредиенты:
Картофель 500 г
Рис 200 г
Мука 100 г
Морковь 1-2 шт.
Соль 2-2,5 ч.л.
Петрушка 2 ст.л.
Асафетида 1 ч.л.
Перец душистый 1/2 ч.л.
Кориандр 1 ч.л.
Сухари паниро...
Ингредиенты:
Картофель 500 г
Рис 200 г
Мука 100 г
Морковь 1-2 шт.
Соль 2-2,5 ч.л.
Петрушка 2 ст.л.
Асафетида 1 ч.л.
Перец душистый 1/2 ч.л.
Кориандр 1 ч.л.
Сухари паниро...
Посмотреть ещё 6 фотографий
Хрустящие сэндвичи из сырных вафель
Ингредиенты:
бекон 12 кусочков
горчица (в зернах) 2 ст. л.
кефир или кислое молоко 1 1/4 стакана
листья салата - по вкусу
майонез 1/2 стакана
масло сливочное (топ...
Ингредиенты:
бекон 12 кусочков
горчица (в зернах) 2 ст. л.
кефир или кислое молоко 1 1/4 стакана
листья салата - по вкусу
майонез 1/2 стакана
масло сливочное (топ...
Воздушные сырники из духовки
Сырники, приготовленные в духовке, немного отличаются от тех, которые готовим на сковороде. Во - первых, они получаются очень воздушными, нежными и тающими во рту, а во в...
Сырники, приготовленные в духовке, немного отличаются от тех, которые готовим на сковороде. Во - первых, они получаются очень воздушными, нежными и тающими во рту, а во в...
Пышные и нежные оладьи с яблоком
Ингредиенты:
1 яйцо
180 мл кефира (у меня прокисшее молоко)
1 стакан муки (220 мл)
1 ч л разрыхлителя
1/4 ч л соли
2 ст л сахара
1 крупное яблоко, очищенное и натёрто...
Ингредиенты:
1 яйцо
180 мл кефира (у меня прокисшее молоко)
1 стакан муки (220 мл)
1 ч л разрыхлителя
1/4 ч л соли
2 ст л сахара
1 крупное яблоко, очищенное и натёрто...
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 077 374 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Ингредиенты:
250 гр. теста для пиццы
1 чашка томатного соуса
1,5 чашки моцареллы
9 кусочков салями
7 кусочков ветчины
1 яйцо
орегано
Для теста:
1 чашка теплой воды, 2 1\4 ч....