Лента блога "Bon Appetit - Лучшие рецепты" - Страница 57
Посмотреть ещё 2 фотографии
Медовик
Ингредиенты:
4 яйца
1 ст. сахара
4 ст.муки
4 ст.л. меда
пол ч.л. соды
Для крема:
1 л. сметаны (домашней, жирной)
2 ст. сахарной пудры
ванилин
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавля...
Ингредиенты:
4 яйца
1 ст. сахара
4 ст.муки
4 ст.л. меда
пол ч.л. соды
Для крема:
1 л. сметаны (домашней, жирной)
2 ст. сахарной пудры
ванилин
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавля...
Посмотреть ещё 1 фотографию
Куриные крылья "Фиеста"
Ингредиенты:
Расход даю на 1 кг.
- крылья - 1кг
- половина стакана куриного бульона. Можно заменять водой, но будет не торт. Опять же советую когда готовите бульон, некоторую...
Ингредиенты:
Расход даю на 1 кг.
- крылья - 1кг
- половина стакана куриного бульона. Можно заменять водой, но будет не торт. Опять же советую когда готовите бульон, некоторую...
Сырный суп с грибами и курицей
Ингредиенты:
2 плавленых сырка
1 куриное филе
400 г шампиньонов
4 картофелины
1 морковь
1 луковица
укроп
душистый перец горошком
соль
Приготовление:
Из филе и 2 л во...
Ингредиенты:
2 плавленых сырка
1 куриное филе
400 г шампиньонов
4 картофелины
1 морковь
1 луковица
укроп
душистый перец горошком
соль
Приготовление:
Из филе и 2 л во...
Посмотреть ещё 3 фотографии
Здоровый фруктовый смузи-завтрак
Ингредиенты:
1 спелая груша
1 спелый банан
1 стакан молока (в оригинале - миндальное)
30 г шпината
1 чайная ложка свежего тертого имбиря
свежие сезонные фрукты
допол...
Ингредиенты:
1 спелая груша
1 спелый банан
1 стакан молока (в оригинале - миндальное)
30 г шпината
1 чайная ложка свежего тертого имбиря
свежие сезонные фрукты
допол...
Посмотреть ещё 1 фотографию
Апельсиновые блины из рикотты
Ингредиенты:
Домашний медово-апельсиновый сироп:
1/2 стакана меда
сок и цедра половины апельсина
Блины:
1 стакана (188 г) муки
чайной ложки соды
1 чайной ложки разрыхлит...
Ингредиенты:
Домашний медово-апельсиновый сироп:
1/2 стакана меда
сок и цедра половины апельсина
Блины:
1 стакана (188 г) муки
чайной ложки соды
1 чайной ложки разрыхлит...
Овсянка с корицей и яблоками в мультиварке
Ингредиенты:
2 больших яблока, нарезать
1,5 стакана молока
1,5 стакана воды
1 стакан геркулеса
3 столовых ложки темного коричневого сахара
2 столовых ложки ...
Ингредиенты:
2 больших яблока, нарезать
1,5 стакана молока
1,5 стакана воды
1 стакан геркулеса
3 столовых ложки темного коричневого сахара
2 столовых ложки ...
Пастицио
Пастицио – это греческая запеканка из макарон и мясного фарша с соусом болоньез и соусом бешамель.
Ингредиенты:
паста (букатини - трубчатые длинные мак) - 250 г
фарш говяжий - 600 г
лук - ...
Пастицио – это греческая запеканка из макарон и мясного фарша с соусом болоньез и соусом бешамель.
Ингредиенты:
паста (букатини - трубчатые длинные мак) - 250 г
фарш говяжий - 600 г
лук - ...
Посмотреть ещё 7 фотографий
Мусака
Ингредиенты:
баклажаны - 1 кг
картофель - 700 г
фарш говяжий (нежирный) - 1 кг
сельдерей - 2 стебля
лук (крупный) - 2 шт.
белое сухое вино - 100 мл
томаты в собственном соку (консервированные...
Ингредиенты:
баклажаны - 1 кг
картофель - 700 г
фарш говяжий (нежирный) - 1 кг
сельдерей - 2 стебля
лук (крупный) - 2 шт.
белое сухое вино - 100 мл
томаты в собственном соку (консервированные...
Греческая диета
Согласно исследованиям, у жителей Средиземноморья намного менее распостранены онкологические и сердечно-сосудистые заболевания. А все из-за продуктов: рыба, овощи, злаки, оливковое ма...
Согласно исследованиям, у жителей Средиземноморья намного менее распостранены онкологические и сердечно-сосудистые заболевания. А все из-за продуктов: рыба, овощи, злаки, оливковое ма...
Греческий суп авголемоно
Ингредиенты:
оливковое масло - 2 ст.л.
репчатый лук - 2 шт.
куриный бульон - 5 стаканов
вода - 1 стакан
орзо или рис - 1/2 стакана
куриное филе - 450 г
соль - по вкусу
лимон...
Ингредиенты:
оливковое масло - 2 ст.л.
репчатый лук - 2 шт.
куриный бульон - 5 стаканов
вода - 1 стакан
орзо или рис - 1/2 стакана
куриное филе - 450 г
соль - по вкусу
лимон...
Бугаца с сыром
Бугаца – распространенный в Северной Греции слоеный пирог с начинкой из заварного крема или сыра, реже – мясного фарша или шпината.
Ингредиенты:
Для теста:
1 стакан оливкового масла
...
Бугаца – распространенный в Северной Греции слоеный пирог с начинкой из заварного крема или сыра, реже – мясного фарша или шпината.
Ингредиенты:
Для теста:
1 стакан оливкового масла
...
Греческий сыр Фета
Фета (греч. от итал. fetta — ломоть) — традиционный греческий сыр из овечьего с добавлением козьего молока, белого цвета.
Время выдержки сыра составляет не менее 3 месяцев. Жирно...
Фета (греч. от итал. fetta — ломоть) — традиционный греческий сыр из овечьего с добавлением козьего молока, белого цвета.
Время выдержки сыра составляет не менее 3 месяцев. Жирно...
Запеченные баклажаны по-гречески
Ингредиенты:
баклажаны - 3 шт.
лук - 1 шт.
помидоры - 6 шт.
чеснок - 1 долька
рис - 80 г
томатный сок - 2-3 ст.л.
зеленый лук - 1 пучок
орегано - 3-4 веточки
тертый ...
Ингредиенты:
баклажаны - 3 шт.
лук - 1 шт.
помидоры - 6 шт.
чеснок - 1 долька
рис - 80 г
томатный сок - 2-3 ст.л.
зеленый лук - 1 пучок
орегано - 3-4 веточки
тертый ...
Греческий кофе
Культ кофе пришел в Грецию из Турции, поэтому кофе по-гречески и имеет некоторые сходства с традиционными в нашем понимании рецептами приготовления.
Ингредиенты:
2 чашки воды
2 ч.л. ...
Культ кофе пришел в Грецию из Турции, поэтому кофе по-гречески и имеет некоторые сходства с традиционными в нашем понимании рецептами приготовления.
Ингредиенты:
2 чашки воды
2 ч.л. ...
Греческий йогурт с инжиром и медом
В Греции традиционно подают на завтрак несладкий йогурт с фруктами. Греческий йогурт фильтруется через ткань или бумажный фильтр, что придает среднюю консистенцию м...
В Греции традиционно подают на завтрак несладкий йогурт с фруктами. Греческий йогурт фильтруется через ткань или бумажный фильтр, что придает среднюю консистенцию м...
Греческие шпажки
Ингредиенты:
Маслины - 200 г
Помидоры черри красные - 300 г
Сыр фета - 300 г
Огурцы - 3 г
Масло оливковое - 2 столовые ложки
Орегано - щепотка
Перец черный молотый - по вкусу
Приго...
Ингредиенты:
Маслины - 200 г
Помидоры черри красные - 300 г
Сыр фета - 300 г
Огурцы - 3 г
Масло оливковое - 2 столовые ложки
Орегано - щепотка
Перец черный молотый - по вкусу
Приго...
Кекс с йогуртом и какао
Ингредиенты:
170 г муки
0,5 ч.л. соды
0,5 соли
125 г сливочного масла
200 г сахара
3 яйца
150 г йогурта
40 г какао порошка
60 мл воды
Приготовление:
Нагреваем духовку до 18...
Ингредиенты:
170 г муки
0,5 ч.л. соды
0,5 соли
125 г сливочного масла
200 г сахара
3 яйца
150 г йогурта
40 г какао порошка
60 мл воды
Приготовление:
Нагреваем духовку до 18...
Штрудель из творожного теста (без яиц) с двумя начинками - из мака и орехово-яблочной
Ингредиенты:
Для теста:
400 гр.творога (у меня был 10-15%),
200 гр. сливочного масла, (обязательно холодное, нате...
Ингредиенты:
Для теста:
400 гр.творога (у меня был 10-15%),
200 гр. сливочного масла, (обязательно холодное, нате...
Посмотреть ещё 2 фотографии
Буф-бургиньон (говядина по-бургундски)
Да-да, именно это блюдо Джулии Чайлд готовила Джули в фильме «Джули и Джулия» в ожидании важной гостьи.
Буф-бургиньон — это говядина по-бургундски в винном соус...
Да-да, именно это блюдо Джулии Чайлд готовила Джули в фильме «Джули и Джулия» в ожидании важной гостьи.
Буф-бургиньон — это говядина по-бургундски в винном соус...
Жареный рис с овощами по-китайски
Ингредиенты:
1 стакан вареного риса
1 морковь
1/4 чашки нашинкованной капусты
1 средний нарезанный лук
2 столовые ложки мелко нарезанного зеленого лука
1/2 или целы...
Ингредиенты:
1 стакан вареного риса
1 морковь
1/4 чашки нашинкованной капусты
1 средний нарезанный лук
2 столовые ложки мелко нарезанного зеленого лука
1/2 или целы...
Голубцы
Ингредиенты:
Начинка:
Говяжий фарш - 700 г
Свиной фарш - 250 г
Рис (отваренный) - 1 стакан
Яйцо - 1 шт
Петрушка - 1 столовая ложка
Луковица
Паприка - 1 чайная ложка
Соль и перец - по вкусу
Т...
Ингредиенты:
Начинка:
Говяжий фарш - 700 г
Свиной фарш - 250 г
Рис (отваренный) - 1 стакан
Яйцо - 1 шт
Петрушка - 1 столовая ложка
Луковица
Паприка - 1 чайная ложка
Соль и перец - по вкусу
Т...
Посмотреть ещё 1 фотографию
Морковно-банановый пирог с кремом из маскарпоне
Ингредиенты:
450 г муки
пакетик дрожжей
300 г сахара
100 г грецких орехов, мелко порубить
200 г тертой моркови
4 спелых банана
4 яйца
300 мл подсолнечн...
Ингредиенты:
450 г муки
пакетик дрожжей
300 г сахара
100 г грецких орехов, мелко порубить
200 г тертой моркови
4 спелых банана
4 яйца
300 мл подсолнечн...
Посмотреть ещё 3 фотографии
Грибной суп с сыром
Ингредиенты:
Куриный бульон - 2,5 литра
5 картофелин
2 луковицы
1 морковь
300 грамм грибов
50 грамм сливочного масла
2 плавленных сырка
зелень, соль, перец, лавровый лист
Пригото...
Ингредиенты:
Куриный бульон - 2,5 литра
5 картофелин
2 луковицы
1 морковь
300 грамм грибов
50 грамм сливочного масла
2 плавленных сырка
зелень, соль, перец, лавровый лист
Пригото...
Посмотреть ещё 3 фотографии
Грушевый салат с заправкой из шампанского и меда
Ингредиенты:
2 средних груши
2 чайных ложки сливочного масла
1 чайная ложка оливкового масла
2 столовых ложки сахара
140 г рукколы
140 г салата
1/2 ст...
Ингредиенты:
2 средних груши
2 чайных ложки сливочного масла
1 чайная ложка оливкового масла
2 столовых ложки сахара
140 г рукколы
140 г салата
1/2 ст...
Посмотреть ещё 1 фотографию
Яйца, запеченные с сыром
Ингредиенты:
Сливочное масло – столовой ложки
Оливковое масло – чайной ложки
Лук-шалот
Свежий розмарин – 1 столовая ложка (рубленный)
Свежий тимьян – столовой ложки (рубл...
Ингредиенты:
Сливочное масло – столовой ложки
Оливковое масло – чайной ложки
Лук-шалот
Свежий розмарин – 1 столовая ложка (рубленный)
Свежий тимьян – столовой ложки (рубл...
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 077 650 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А