Лента блога "Bon Appetit - Лучшие рецепты" - Страница 80
Посмотреть ещё 6 фотографий
Ржаное печенье с овсяными хлопьями и кокосовой стружкой
Ингредиенты:
Мука ржаная обдирная — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.
Сахар — ст.
Сливочное масло — 100 г
Овсяные хлопья — 3–4 ст. л.
Кокосовая стру...
Ингредиенты:
Мука ржаная обдирная — 200 г
Яйца куриные — 3 шт.
Сахар — ст.
Сливочное масло — 100 г
Овсяные хлопья — 3–4 ст. л.
Кокосовая стру...
Суши-торт из авокадо, огурца и лосося
Рецепт идеально подходит для тех, кто не хочет мучиться с раскатыванием и разрезанием суши. Сложили все вместе и получили вкусный закусочный суши-торт.
Ингредие...
Рецепт идеально подходит для тех, кто не хочет мучиться с раскатыванием и разрезанием суши. Сложили все вместе и получили вкусный закусочный суши-торт.
Ингредие...
Посмотреть ещё 7 фотографий
Рис с курицей
Ингредиенты:
Рис — 500 г
Помидоры — 900 г
Оливковое масло — 4 ст. л.
Чеснок — 3 зуб.
Красный перец — 1 ч. л.
Соль и перец — 2 щеп.
Мука — 0,7 ст.
Соль и перец по вкусу
Куриные окорочка...
Ингредиенты:
Рис — 500 г
Помидоры — 900 г
Оливковое масло — 4 ст. л.
Чеснок — 3 зуб.
Красный перец — 1 ч. л.
Соль и перец — 2 щеп.
Мука — 0,7 ст.
Соль и перец по вкусу
Куриные окорочка...
Инструкция, как объяснить бабушке, как пользоваться палочками для еды?
«Нет, бабушка, одной рукой…вот так»
«Ой, я связала шарф»
#рисблагородноедело
«Нет, бабушка, одной рукой…вот так»
«Ой, я связала шарф»
#рисблагородноедело
ЛЕГКИЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТИК НА КЕФИРЕ
Ингредиенты:
Тесто:
3 яйца,
1 стакан кефира,
1 стакан сахарного песка,
0.5 ч.л. соды (погасить),
2 стакана муки.
Всё хорошо взбить (тесто как густая сметана).
Тест...
Ингредиенты:
Тесто:
3 яйца,
1 стакан кефира,
1 стакан сахарного песка,
0.5 ч.л. соды (погасить),
2 стакана муки.
Всё хорошо взбить (тесто как густая сметана).
Тест...
Посмотреть ещё 7 фотографий
Говядина-гриль на косточке с овощами и зелёным соусом
Ингредиенты:
Говядина на косточке — 800 г
Соевый соус — 5.5 ст. л.
Бальзам белый — 1 ст. л.
Горчица (зерновая ) — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Соль ...
Ингредиенты:
Говядина на косточке — 800 г
Соевый соус — 5.5 ст. л.
Бальзам белый — 1 ст. л.
Горчица (зерновая ) — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Соль ...
ПАСТУШИЙ ПИРОГ
Сытная картофельная запеканка с мясом
Время подготовки: 15 мин.
Время приготовления: 60 мин.
Ингредиенты:
• 400мл воды
• 200г моркови, порезанные
• 700-800г картофеля, очищенного и по...
Сытная картофельная запеканка с мясом
Время подготовки: 15 мин.
Время приготовления: 60 мин.
Ингредиенты:
• 400мл воды
• 200г моркови, порезанные
• 700-800г картофеля, очищенного и по...
Посмотреть ещё 7 фотографий
Шоколадные трюфели с ромом
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
Шоколад — 280 г
Сливки — 1/3 чашки
Ванильная эссенция — 1 ст. л.
Ром темный — 2 ст. л.
Какао-порошок для обвалки
Фисташки по вк...
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
Шоколад — 280 г
Сливки — 1/3 чашки
Ванильная эссенция — 1 ст. л.
Ром темный — 2 ст. л.
Какао-порошок для обвалки
Фисташки по вк...
История одной красной коробочки
Откуда пошла традиция так упаковывать еду и кому мы должны быть благодарны за эстетическое наслаждение, которое мы получаем, наслаждаясь несравненным вкусом самого блю...
Откуда пошла традиция так упаковывать еду и кому мы должны быть благодарны за эстетическое наслаждение, которое мы получаем, наслаждаясь несравненным вкусом самого блю...
ФРАНЦУЗСКАЯ САЛАТНАЯ ЗАПРАВКА - ПЯТИМИНУТКА
Легкая приправа для овощного салата
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Ингредиенты:
• 150 мл оливкового масла
• 3ст.л. винного уксуса
•...
Легкая приправа для овощного салата
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Ингредиенты:
• 150 мл оливкового масла
• 3ст.л. винного уксуса
•...
Творожная запеканка с изюмом
Нежная, воздушная, полезная. Идеальный вариант для тех, кто ненавидит творог.
Ингредиенты:
Творог - 250 г
Яйца - 4 шт.
Сливочное масло - 20 г
Сахар - 20 г
Манка - 100 ...
Нежная, воздушная, полезная. Идеальный вариант для тех, кто ненавидит творог.
Ингредиенты:
Творог - 250 г
Яйца - 4 шт.
Сливочное масло - 20 г
Сахар - 20 г
Манка - 100 ...
Посмотреть ещё 1 фотографию
Креветки в сливочном соусе
Время приготовления - 10 минут
Ингредиенты:
Креветки (тигровые) - 500 г
Травы по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
Петрушка - пучок
Перец чили - 1 шт.
Оливковое масло - 5 ст.л.
Мас...
Время приготовления - 10 минут
Ингредиенты:
Креветки (тигровые) - 500 г
Травы по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
Петрушка - пучок
Перец чили - 1 шт.
Оливковое масло - 5 ст.л.
Мас...
Куриный рулет с курагой и песто
Ингредиенты:
Куриная грудка без кожи — 1 шт.
Курага — 75 г
Петрушка — 1 пучок
Базилик — 1 пучок
Пармезан — 30 г
Чеснок — 2 зубчика
Оливковое масло — 100 мл
Соль
Перец...
Ингредиенты:
Куриная грудка без кожи — 1 шт.
Курага — 75 г
Петрушка — 1 пучок
Базилик — 1 пучок
Пармезан — 30 г
Чеснок — 2 зубчика
Оливковое масло — 100 мл
Соль
Перец...
Как есть с помощью палочек?
Палочки — часть культуры и истории, пользование ими окружено массой условностей и церемоний. Существует множество правил и хороших манер, имеющих отношение к палочкам, при...
Палочки — часть культуры и истории, пользование ими окружено массой условностей и церемоний. Существует множество правил и хороших манер, имеющих отношение к палочкам, при...
Посмотреть ещё 7 фотографий
Рулетики по рецепту Тины Канделаки
Ингредиенты
лаваш (армянский) - 1 шт.
сметана - 80 г
перец болгарский - 20 г
зелень (базилик и укроп) - 10 г
салат-латук - 40 г
сыр (сулугуни) - 70 г
Приготовлени...
Ингредиенты
лаваш (армянский) - 1 шт.
сметана - 80 г
перец болгарский - 20 г
зелень (базилик и укроп) - 10 г
салат-латук - 40 г
сыр (сулугуни) - 70 г
Приготовлени...
Посмотреть ещё 7 фотографий
Сыр Бри запеченный в духовке
Ингридиенты на 4 порции:
Сыр бри 500 граммовый круг
1 ст.л. оливкого масла
Маленькая веточка свежего розмарина
24 шт -Шампиньоны (мелкие желательно, у меня крупноваты)
3...
Ингридиенты на 4 порции:
Сыр бри 500 граммовый круг
1 ст.л. оливкого масла
Маленькая веточка свежего розмарина
24 шт -Шампиньоны (мелкие желательно, у меня крупноваты)
3...
Посмотреть ещё 7 фотографий
Цветная капуста в хрустящем кляре
Ингреденты:
Цветная капуста — 1 кочан
Для кляра:
Мука — 3/4 чашки (чашка=250мл)
Пиво — 1/2 чашки
Яйцо — 1 шт.
Соль
Перец
Растительное масло для жарки
Приготовлен...
Ингреденты:
Цветная капуста — 1 кочан
Для кляра:
Мука — 3/4 чашки (чашка=250мл)
Пиво — 1/2 чашки
Яйцо — 1 шт.
Соль
Перец
Растительное масло для жарки
Приготовлен...
Жареный рис с ананасом
Ингредиенты:
Рис — 1 стакан
Ананас — 200 г
Перец болгарский — 0,5 шт.
Лук репчатый — 0,5 шт.
Чеснок — 1 зубок
Имбирь — 1 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Лук зеленый — 2 ст. л.
...
Ингредиенты:
Рис — 1 стакан
Ананас — 200 г
Перец болгарский — 0,5 шт.
Лук репчатый — 0,5 шт.
Чеснок — 1 зубок
Имбирь — 1 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Лук зеленый — 2 ст. л.
...
Посмотреть ещё 3 фотографии
Помидоры под хлебно-сырной корочкой
Ингредиенты:
Помидоры среднего размера – 5 шт.
Черствый хлеб – 2-3 ломтика
Сыр твердый – 80 г
Чеснок – 2 зубчика
Зелень петрушки (или любая другая) – 5-6 веточек
...
Ингредиенты:
Помидоры среднего размера – 5 шт.
Черствый хлеб – 2-3 ломтика
Сыр твердый – 80 г
Чеснок – 2 зубчика
Зелень петрушки (или любая другая) – 5-6 веточек
...
5 интересных фактов о рисе
1. Рис считается самым крупным работодателем в мире – в его производстве и обработке заняты около 1 миллиарда людей, что составляет шестую часть населения нашей планеты.
2. ...
1. Рис считается самым крупным работодателем в мире – в его производстве и обработке заняты около 1 миллиарда людей, что составляет шестую часть населения нашей планеты.
2. ...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Картофельные корзинки с яичницей-глазуньей
Ингредиенты:
Картофель (средний) — 6–8 шт.
Соль и перец по вкусу
Яйца куриные — 24 шт.
Приготовление:
1. Для начала нужно испечь картошку. Разогрейте дух...
Ингредиенты:
Картофель (средний) — 6–8 шт.
Соль и перец по вкусу
Яйца куриные — 24 шт.
Приготовление:
1. Для начала нужно испечь картошку. Разогрейте дух...
Посмотреть ещё 4 фотографии
Блинчики с заварным кремом и клубникой
Ингредиенты:
Ваниль — 1 стручок
Вода — 125 мл
Клубника — 1 кг
Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
Молоко (для крема) — 500 мл
Молоко (для теста) — 125 мл
Мука (для к...
Ингредиенты:
Ваниль — 1 стручок
Вода — 125 мл
Клубника — 1 кг
Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
Молоко (для крема) — 500 мл
Молоко (для теста) — 125 мл
Мука (для к...
Торт "Медовик"
Ингредиенты
для коржей:
Яйца — 2 шт.
Размягченное сливочное масло — 100 г
Сахар — 150 г
Мед — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Мука — 420 г (примерно)
для крема:
Сметана — 2 ст.
Сах...
Ингредиенты
для коржей:
Яйца — 2 шт.
Размягченное сливочное масло — 100 г
Сахар — 150 г
Мед — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Мука — 420 г (примерно)
для крема:
Сметана — 2 ст.
Сах...
Посмотреть ещё 7 фотографий
Ризотто с курицей
Ингредиенты:
Оливковое масло — 30 мл
Лук репчатый — 100 г
Куриное филе — 400 г
Перец сладкий желтый — 1 шт.
Шафран — 1/8 ч. л.
Рис Арборио — 350 г
Соль морская — 1 ч. л.
Вино белое...
Ингредиенты:
Оливковое масло — 30 мл
Лук репчатый — 100 г
Куриное филе — 400 г
Перец сладкий желтый — 1 шт.
Шафран — 1/8 ч. л.
Рис Арборио — 350 г
Соль морская — 1 ч. л.
Вино белое...
Посмотреть ещё 3 фотографии
Тушеные куриные голени
Время приготовления: 50 минут
Ингредиенты:
Голень куриная — 6 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук красный — 1/2 головки
Чеснок — 2 зубчика
Соус соевый — 3-4 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Май...
Время приготовления: 50 минут
Ингредиенты:
Голень куриная — 6 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук красный — 1/2 головки
Чеснок — 2 зубчика
Соус соевый — 3-4 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Май...