Здесь выдают
ставки
ставки
Лента блога "Bon Appetit - Лучшие рецепты" - Страница 79

Посмотреть ещё 3 фотографии
Банановый слоеный пирог
Ингредиенты:
Сливочное масло – 60 г
Сахарная пудра – 160 г
Цедра 1 апельсина
Корица – чайной ложки
Банан – 4 шт.
Слоеное тесто
Приготовление:
1. Духовку нагрейте до 180° C...
Ингредиенты:
Сливочное масло – 60 г
Сахарная пудра – 160 г
Цедра 1 апельсина
Корица – чайной ложки
Банан – 4 шт.
Слоеное тесто
Приготовление:
1. Духовку нагрейте до 180° C...

Посмотреть ещё 3 фотографии
Куриные сердечки, тушенные в сметане
Ингредиенты:
Лук репчатый (100 г) — 1 шт.
Чеснок дольки — 2 шт.
Растительное масло — 20 мл
Сердце куриное — 600 г
Сметана — 100 г
Соль — ч. л.
Перец черный моло...
Ингредиенты:
Лук репчатый (100 г) — 1 шт.
Чеснок дольки — 2 шт.
Растительное масло — 20 мл
Сердце куриное — 600 г
Сметана — 100 г
Соль — ч. л.
Перец черный моло...

Посмотреть ещё 3 фотографии
Настоящий венгерский гуляш
Время приготовления: 80 минут
Ингредиенты:
Говядина — 500 г
Жир свиной для жарки
Лук — 1 шт.
Картофель — 3–4 шт.
Перец зеленый — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
...
Время приготовления: 80 минут
Ингредиенты:
Говядина — 500 г
Жир свиной для жарки
Лук — 1 шт.
Картофель — 3–4 шт.
Перец зеленый — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
...

Чикен ролл по-домашнему
Ингредиенты (на 5 роллов):
Армянский лаваш — 5 листов
Кетчуп — 200 г
Майонез — 150 г
Горчица — 150 г
Натертый твердый сыр (пармезан) — 3-4 ст. л.
Помидор — 1 шт.
Соленые огур...
Ингредиенты (на 5 роллов):
Армянский лаваш — 5 листов
Кетчуп — 200 г
Майонез — 150 г
Горчица — 150 г
Натертый твердый сыр (пармезан) — 3-4 ст. л.
Помидор — 1 шт.
Соленые огур...

Посмотреть ещё 3 фотографии
Творожная запеканка с сухофруктами
Ингредиенты:
Творог — 1 кг
Яйцо — 3–4 шт.
Сахар — 1 ст.
Манка — 1 ст.
Молоко — 100 мл
Ваниль
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сухофрукты (изюм, курага, чернослив, финики) — ...
Ингредиенты:
Творог — 1 кг
Яйцо — 3–4 шт.
Сахар — 1 ст.
Манка — 1 ст.
Молоко — 100 мл
Ваниль
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сухофрукты (изюм, курага, чернослив, финики) — ...

Воздушная, творожная запеканка с нотками ванили
Ингредиенты:
Творог — 500 г
Яйца куриные — 4 шт.
Сахар — 7 ст. л.
Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
Ванилин
Изюм (по ж...
Ингредиенты:
Творог — 500 г
Яйца куриные — 4 шт.
Сахар — 7 ст. л.
Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
Ванилин
Изюм (по ж...

Посмотреть ещё 5 фотографий
Чесночный хлеб с сыром
Ингредиенты:
Французский хлеб, разрезать вдоль напополам — 1 буханка
Размягченное сливочное масло — 5 ст. л.
Чеснок, выдавить — 6 зубчиков
Тертая моцарелла — 1,5 ст.
Тертый че...
Ингредиенты:
Французский хлеб, разрезать вдоль напополам — 1 буханка
Размягченное сливочное масло — 5 ст. л.
Чеснок, выдавить — 6 зубчиков
Тертая моцарелла — 1,5 ст.
Тертый че...

Посмотреть ещё 1 фотографию
Курица в меду и кунжуте в мультиварке
Ингредиенты:
Грудка или бедрышки без кости и кожицы — 900 г
Соль и перец
Маленькая луковица, мелко порубить
Чеснок, натереть — 3 зубчика
Свежий имбирь, натереть...
Ингредиенты:
Грудка или бедрышки без кости и кожицы — 900 г
Соль и перец
Маленькая луковица, мелко порубить
Чеснок, натереть — 3 зубчика
Свежий имбирь, натереть...

Посмотреть ещё 3 фотографии
Шашлык из курицы в духовке
Ингредиенты:
Филе курицы — 2 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Сахар — 1 ст. л.
Кориандр — 1 ст. л. (сухой или свежий)
Соевый соус — 1 ст. л.
Перец чили...
Ингредиенты:
Филе курицы — 2 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика
Сахар — 1 ст. л.
Кориандр — 1 ст. л. (сухой или свежий)
Соевый соус — 1 ст. л.
Перец чили...

Зачем молодоженов закидывают рисом?
Рис пришел в Россию с Запада – там его давно считают символом богатства и плодородия. Поэтому, бросая горсти риса, гости желают парочке много детей и обеспеченную ...
Рис пришел в Россию с Запада – там его давно считают символом богатства и плодородия. Поэтому, бросая горсти риса, гости желают парочке много детей и обеспеченную ...

Посмотреть ещё 1 фотографию
Тика масала с бараниной и баклажанами
Ингредиенты
для мяса:
450 г баранины, нарежьте
полстакана греческого йогурта
1 чайная ложка куркумы
1 чайная ложка кориандра
1 чайная ложка тмина
1 чайная ложк...
Ингредиенты
для мяса:
450 г баранины, нарежьте
полстакана греческого йогурта
1 чайная ложка куркумы
1 чайная ложка кориандра
1 чайная ложка тмина
1 чайная ложк...

Посмотреть ещё 2 фотографии
Куриная печень с грибами
Ингредиенты:
Печень
Лук
Грибы
Красное вино
Соль
Перец черный
Перец красный
Приготовление:
На хорошо разогретой сковороде обжариваем печенку, убираем в сторону. В той же ск...
Ингредиенты:
Печень
Лук
Грибы
Красное вино
Соль
Перец черный
Перец красный
Приготовление:
На хорошо разогретой сковороде обжариваем печенку, убираем в сторону. В той же ск...

Дрожжевые оладьи с яблоками
Время приготовления: 1 час 30 минут
Ингредиенты:
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 500 г
Сухие дрожжи — 3+1/2 ч. л.
Яйцо — 2 шт.
Сахар (мелкий) — 2 ст. л.
Масло раститель...
Время приготовления: 1 час 30 минут
Ингредиенты:
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 500 г
Сухие дрожжи — 3+1/2 ч. л.
Яйцо — 2 шт.
Сахар (мелкий) — 2 ст. л.
Масло раститель...

Посмотреть ещё 3 фотографии
Блины "Тирамису"
Ингредиенты
для блинов:
Мука – 2 ст.
Сахар – 2 ст. л.
Какао-порошок – 2 ст. л.
Разрыхлитель – 2 ч. л.
Сода – 1/2 ч. л.
Щепотка соли
Молоко – 1,5 ст.
Сметана – ст.
Яйцо – 3 шт.
Сли...
Ингредиенты
для блинов:
Мука – 2 ст.
Сахар – 2 ст. л.
Какао-порошок – 2 ст. л.
Разрыхлитель – 2 ч. л.
Сода – 1/2 ч. л.
Щепотка соли
Молоко – 1,5 ст.
Сметана – ст.
Яйцо – 3 шт.
Сли...

Посмотреть ещё 6 фотографий
Курица с овощами и рисом
Ингредиенты:
Лук-порей 0,5 шт.
Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
Шампиньоны 250 г
Куриное филе 600 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сливочное масло 2 ст. л....
Ингредиенты:
Лук-порей 0,5 шт.
Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
Шампиньоны 250 г
Куриное филе 600 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сливочное масло 2 ст. л....

Посмотреть ещё 7 фотографий
Куриная пастрома
Ингредиенты:
1 шт. грудка куриная (без кости)
2 ст. молоко коровье
3 ч.л. соль
1 ст.л. масло оливковое Iberica Extra Virgin
1 ст.л. соевый соус
1 ч.л. мед
1/4 ч.л. мускатный орех
1/...
Ингредиенты:
1 шт. грудка куриная (без кости)
2 ст. молоко коровье
3 ч.л. соль
1 ст.л. масло оливковое Iberica Extra Virgin
1 ст.л. соевый соус
1 ч.л. мед
1/4 ч.л. мускатный орех
1/...

Посмотреть ещё 2 фотографии
Сырно-творожные лепёшки с паприкой, орегано и луком
Ингредиенты
для теста:
Мука — 430 г
Соль — 0,5 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Дрожжи сухие быстрорастворимые — 2 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Вода тепла...
Ингредиенты
для теста:
Мука — 430 г
Соль — 0,5 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Дрожжи сухие быстрорастворимые — 2 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Вода тепла...

Мясо в армянском лаваше
Ингредиенты:
Говяжья вырезка — 300 г
Свиная вырезка — 300 г
Баранья вырезка — 300 г
Лук репчатый (100г) — 1 шт.
Морковь — 200 г
Баклажаны — 300 г
Перец черный молотый — ч. л...
Ингредиенты:
Говяжья вырезка — 300 г
Свиная вырезка — 300 г
Баранья вырезка — 300 г
Лук репчатый (100г) — 1 шт.
Морковь — 200 г
Баклажаны — 300 г
Перец черный молотый — ч. л...

Посмотреть ещё 7 фотографий
Суши-торт из авокадо, огурца и лосося
Рецепт идеально подходит для тех, кто не хочет мучаться с раскатыванием и разрезанием суши. Сложили все вместе и получили вкусный закусочный суши-торт.
Ингредие...
Рецепт идеально подходит для тех, кто не хочет мучаться с раскатыванием и разрезанием суши. Сложили все вместе и получили вкусный закусочный суши-торт.
Ингредие...

Как выбрать рис для приготовления разных блюд? (9 самых популярных сортов)
1. Басмати. Настоящий король риса и первый представитель рисовой элиты (компанию ему составили арборио, жасмин и дикий). Без...
1. Басмати. Настоящий король риса и первый представитель рисовой элиты (компанию ему составили арборио, жасмин и дикий). Без...

Посмотреть ещё 1 фотографию
Пахлава армянская
Ингредиенты
для теста:
Мука пшеничная — 2 ст.
Масло сливочное — 50 г
Дрожжи — 20 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Вода — ст.
для начинки:
Орехи грецкие — 250 г
Сахар — 1 ст.
Мед — 100–12...
Ингредиенты
для теста:
Мука пшеничная — 2 ст.
Масло сливочное — 50 г
Дрожжи — 20 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Вода — ст.
для начинки:
Орехи грецкие — 250 г
Сахар — 1 ст.
Мед — 100–12...

Посмотреть ещё 5 фотографий
Армянская кюфта
Говядина (вырезка) — 800 г
Лук репчатый — 1 шт.
Коньяк — 50 мл
Молоко — 50 мл
Соль — по вкусу
Свежемолотый черный перец — по вкусу
Вода для варки – 1,5 л
Вино красное сухое – 100 мл
Д...
Говядина (вырезка) — 800 г
Лук репчатый — 1 шт.
Коньяк — 50 мл
Молоко — 50 мл
Соль — по вкусу
Свежемолотый черный перец — по вкусу
Вода для варки – 1,5 л
Вино красное сухое – 100 мл
Д...

Посмотреть ещё 7 фотографий
Ёка, армянская закуска из лаваша
Количество порций: 2
Ингредиенты:
Лаваш порционный (диаметром 20 см) — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Сыр тёртый — 2 горсти
Масло сливочное — 2 ст. л.
Чёрный перец по в...
Количество порций: 2
Ингредиенты:
Лаваш порционный (диаметром 20 см) — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Сыр тёртый — 2 горсти
Масло сливочное — 2 ст. л.
Чёрный перец по в...

Посмотреть ещё 7 фотографий
Креветки с рисом
Ингредиенты:
500 г сырых очищенных креветок
1 чайная ложка кукурузного крахмала
чайной ложки соли
чайной ложки молотого черного перца
3 столовые ложки рапсового или любого раститель...
Ингредиенты:
500 г сырых очищенных креветок
1 чайная ложка кукурузного крахмала
чайной ложки соли
чайной ложки молотого черного перца
3 столовые ложки рапсового или любого раститель...

Банановые бурфи с орехами, курагой и изюмом
Время приготовления: 50 минут
Время охлаждения: 30–60 минут
Ингредиенты:
Вода — 200 мл
Сахар — 200 г
Банан — 400 г
Курага — 50 г
Изюм — 50 г
Миндаль — 50...
Время приготовления: 50 минут
Время охлаждения: 30–60 минут
Ингредиенты:
Вода — 200 мл
Сахар — 200 г
Банан — 400 г
Курага — 50 г
Изюм — 50 г
Миндаль — 50...