Лента блога "Bon Appetit - Лучшие рецепты" - Страница 90
Гусь в медово-апельсиновой глазури от Лары Кацовой
Ингредиенты:
Гусь весом не менее 3–4 кг
Светлый мед — 5 ст. л.
Апельсин — 2 шт.
Апельсиновый джем или 3 ст. л. конфитюра
Свежий тимьян — 10 веточек...
Ингредиенты:
Гусь весом не менее 3–4 кг
Светлый мед — 5 ст. л.
Апельсин — 2 шт.
Апельсиновый джем или 3 ст. л. конфитюра
Свежий тимьян — 10 веточек...
Салат Оливье vs. Селедка под шубой!
С наступлением Нового года в нашей рутине всплывает множество вопросов, дилемм, возникает много спорных ситуаций, как выбор подарка, празднование в одной или друго...
С наступлением Нового года в нашей рутине всплывает множество вопросов, дилемм, возникает много спорных ситуаций, как выбор подарка, празднование в одной или друго...
Посмотреть ещё 3 фотографии
Новогодний пикантный салат с изюминкой
Ингредиенты на 4 порции:
2 упаковки свежего шпината (можно заменить любым листовым салатом или салатным миксом)
150 г сыра с плесенью (мы использовали самый де...
Ингредиенты на 4 порции:
2 упаковки свежего шпината (можно заменить любым листовым салатом или салатным миксом)
150 г сыра с плесенью (мы использовали самый де...
Посмотреть ещё 7 фотографий
ТОР - 10 Вкуснейших вторых блюд на ваш праздничный стол!
Самое время составлять новогоднее меню! Удивите гостей необычными вторыми блюдами:
1. ГУСЬ С ЯБЛОКАМИ
Чтобы приготовить гуся с яблоками, нам...
Самое время составлять новогоднее меню! Удивите гостей необычными вторыми блюдами:
1. ГУСЬ С ЯБЛОКАМИ
Чтобы приготовить гуся с яблоками, нам...
Рулетики из баклажан
Ингредиенты:
Баклажаны — 800 г
Помидоры красные — 200 г
Укроп — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Чеснока дольки — 4 шт.
Соль — 1 ч.л.
Растительное масло — 60 мл
Приготовление:
1. Оч...
Ингредиенты:
Баклажаны — 800 г
Помидоры красные — 200 г
Укроп — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Чеснока дольки — 4 шт.
Соль — 1 ч.л.
Растительное масло — 60 мл
Приготовление:
1. Оч...
Посмотреть ещё 3 фотографии
ТОП-рецептов закусок с красной рыбой
Посвящается всем любителям слабосоленой семги и лосося: здесь собраны простые и очень вкусные закуски с красной рыбой, а также рецепты домашнего соления.
1. Тар-...
Посвящается всем любителям слабосоленой семги и лосося: здесь собраны простые и очень вкусные закуски с красной рыбой, а также рецепты домашнего соления.
1. Тар-...
Рождественская форель
Количество порций: 4
Общее время приготовления: 250 минут
Ингредиенты:
Желатин — 50 г
Подготовленная форель — 400 г
Соль, перец
Лимон — 2 шт.
Петрушка — 1 пучок
Лук-шалот — 1 ...
Количество порций: 4
Общее время приготовления: 250 минут
Ингредиенты:
Желатин — 50 г
Подготовленная форель — 400 г
Соль, перец
Лимон — 2 шт.
Петрушка — 1 пучок
Лук-шалот — 1 ...
Традиционный именинный ванильный торт
Ингредиенты
Для бисквита:
Яйца куриные — 4 шт.
Молоко — 1 ст.
Эктракт ванили — 1 ч. л.
Мука — 1/2 ст.
Сахар — 200 г
Сливочное масло комнатной температуры, наре...
Ингредиенты
Для бисквита:
Яйца куриные — 4 шт.
Молоко — 1 ст.
Эктракт ванили — 1 ч. л.
Мука — 1/2 ст.
Сахар — 200 г
Сливочное масло комнатной температуры, наре...
Всем сказочной зимы! Белого, пушистого снега, ну и, конечно, пряничных домиков :)
Кофе по-королевски
Ингредиенты:
Кофе натуральный молотый - 3 ч. л.
Вода - 400 мл
Корица - 1 шт.
Кардамон - 3 шт.
Яичный желток - 1 шт.
Сахар - 3 ч. л.
Кофейный ликер - по вкусу
Приготовление:
1. С...
Ингредиенты:
Кофе натуральный молотый - 3 ч. л.
Вода - 400 мл
Корица - 1 шт.
Кардамон - 3 шт.
Яичный желток - 1 шт.
Сахар - 3 ч. л.
Кофейный ликер - по вкусу
Приготовление:
1. С...
Посмотреть ещё 3 фотографии
Салаты без майонеза: 5 рецептов легких соусов
Сметанный соус для салата
Ингредиенты:
100 г сметаны
2 ч.л. горчицы
1 ч.л. сока лайма или лимона
половина крупного кислого зеленого яблока
1/4 корня се...
Сметанный соус для салата
Ингредиенты:
100 г сметаны
2 ч.л. горчицы
1 ч.л. сока лайма или лимона
половина крупного кислого зеленого яблока
1/4 корня се...
Посмотреть ещё 7 фотографий
ТОП-10 вкусных и красивых салатов на праздничный стол!
Салат из курицы с сыром
Ингредиенты:
Куриная грудка, копченая - 400 гр.
Куриное яйцо - 2 шт.
Кукуруза сладкая консервированная - 150 гр.
Тверд...
Салат из курицы с сыром
Ингредиенты:
Куриная грудка, копченая - 400 гр.
Куриное яйцо - 2 шт.
Кукуруза сладкая консервированная - 150 гр.
Тверд...
Посмотреть ещё 3 фотографии
ТОП - 5 рецептов несладких пирогов для новогоднего стола
Меньше теста и больше вкусной начинки – под таким девизом отправляемся на кухню опробовать пироги. И традиционно – никаких дорогостоящих пробл...
Меньше теста и больше вкусной начинки – под таким девизом отправляемся на кухню опробовать пироги. И традиционно – никаких дорогостоящих пробл...
Рождественская ветчина с гвоздикой
Количесто порций - 8
Время приготовления - 150 минут
Ингредиенты:
Свиной окорок - 2 кг
Соль
Коричневый сахар - 40 г
Пряная горчица - ч. л.
Виски - 2 мл
Гвоздика ...
Количесто порций - 8
Время приготовления - 150 минут
Ингредиенты:
Свиной окорок - 2 кг
Соль
Коричневый сахар - 40 г
Пряная горчица - ч. л.
Виски - 2 мл
Гвоздика ...
Посмотреть ещё 3 фотографии
Горячие блюда на Новый год Козы
Жульен классический
Ингредиенты:
масло сливочное — 60 г;
молоко — 500 мл;
лук репчатый — 1 шт.;
грибы (свежие) — 300 г;
лимон — 1 шт.;
мука (высшего сорта) — 2 ст. л...
Жульен классический
Ингредиенты:
масло сливочное — 60 г;
молоко — 500 мл;
лук репчатый — 1 шт.;
грибы (свежие) — 300 г;
лимон — 1 шт.;
мука (высшего сорта) — 2 ст. л...
Посмотреть ещё 3 фотографии
ТОП-5 салатов, которые ОБЯЗАТЕЛЬНО должны быть на новогоднем столе в ГОД КОЗЫ
Зеленый салат с креветками и хурмой
Ингредиенты:
пряная руккола — 50 г;
соль, перец по вкусу;
зубчик чеснока;
мука — 2 ...
Зеленый салат с креветками и хурмой
Ингредиенты:
пряная руккола — 50 г;
соль, перец по вкусу;
зубчик чеснока;
мука — 2 ...
Посмотреть ещё 1 фотографию
Малахитовый браслет
Ингредиенты (на 8-10 порций):
Куриное филе отварное — 500 г
Яйца отварные – 4 шт.
Киви — 2-3 шт.
Яблоко — 1-2 шт.
Морковь отварная — 1-2 шт.
Майонез — 250 г
Чеснок — 1-2 зубчика
...
Ингредиенты (на 8-10 порций):
Куриное филе отварное — 500 г
Яйца отварные – 4 шт.
Киви — 2-3 шт.
Яблоко — 1-2 шт.
Морковь отварная — 1-2 шт.
Майонез — 250 г
Чеснок — 1-2 зубчика
...
А вы уже придумали,чем будете удивлять своих родных на Новый год?)
Рулетики из ветчины
Ингредиенты:
Шампиньоны - 200 г
Ветчина - 200 г
Сыр - 100 г
Майонез - 1 ст.л
Соль - 1/4 ч.л.
Салат (любой) - 10 листьев
Маслины или оливки - 50 г
Приготовление:
1. Отварите шам...
Ингредиенты:
Шампиньоны - 200 г
Ветчина - 200 г
Сыр - 100 г
Майонез - 1 ст.л
Соль - 1/4 ч.л.
Салат (любой) - 10 листьев
Маслины или оливки - 50 г
Приготовление:
1. Отварите шам...
Посмотреть ещё 6 фотографий
Торт «Медовик»
Игредиенты:
Тесто:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 ст.
щепотка гвоздики, корицы и мускатного ореха (секретный ингредиент № 1)
Мед - 3 ст.л.
Мука - 3 ст.
Сода (без горки!) - 2 ч.л.
Уксус - 1 ст...
Игредиенты:
Тесто:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 ст.
щепотка гвоздики, корицы и мускатного ореха (секретный ингредиент № 1)
Мед - 3 ст.л.
Мука - 3 ст.
Сода (без горки!) - 2 ч.л.
Уксус - 1 ст...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Торт «Наполеон»
Ингредиенты:
Тесто:
4 ст. муки
250 г сливочного масла
1 ст. сметаны жирностью 15–30%
2 яйца
Крем:
3 яйца
1,5 ст. сахара
2–3 пакетика ванильного сахара
4 ст.л. крахмала (или муки)
1 ...
Ингредиенты:
Тесто:
4 ст. муки
250 г сливочного масла
1 ст. сметаны жирностью 15–30%
2 яйца
Крем:
3 яйца
1,5 ст. сахара
2–3 пакетика ванильного сахара
4 ст.л. крахмала (или муки)
1 ...
Посмотреть ещё 7 фотографий
Теплый салат с курицей
Ингредиенты:
(на 4 порции)
400 г филе куриной грудки
1 луковица
4 отварных картофелины в мундире
2 зеленых яблока
2-3 зубчика чеснока
смесь салатных листьев
растительное масло ...
Ингредиенты:
(на 4 порции)
400 г филе куриной грудки
1 луковица
4 отварных картофелины в мундире
2 зеленых яблока
2-3 зубчика чеснока
смесь салатных листьев
растительное масло ...
Посмотреть ещё 7 фотографий
Салат: «Креветки на снежной подушке»
Ингредиенты (на 4 порции):
Твердый сыр - 200 г
Вареные яйца - 4 шт.
Креветки - 400 г
Салат - 1 горшок
Соус:
Перепелиные яйца - 7 шт.
Растительное масло - 150 мл...
Ингредиенты (на 4 порции):
Твердый сыр - 200 г
Вареные яйца - 4 шт.
Креветки - 400 г
Салат - 1 горшок
Соус:
Перепелиные яйца - 7 шт.
Растительное масло - 150 мл...
Торт «Рождественская Звезда»
Ингредиенты:
Для теста:
Темный шоколад - 500 г
Яйца - 5 шт.
Маргарин - 180 г
Сахар - 100 г
Миндаль - 50 г
Мука - 250 г
Порошок для выпечки - пакета
Соль - 1 щепотка
Кон...
Ингредиенты:
Для теста:
Темный шоколад - 500 г
Яйца - 5 шт.
Маргарин - 180 г
Сахар - 100 г
Миндаль - 50 г
Мука - 250 г
Порошок для выпечки - пакета
Соль - 1 щепотка
Кон...
Посмотреть ещё 7 фотографий
Новогодний салат "Свекольные елочки"
Ингредиенты:
(на 6 порций)
Свекла небольшого размера - 6 шт.
Мягкая брынза - 150 г
Лимонная цедра - 1 ч.л.
Чеснок - 2 зубчика
Авокадо - 1 шт.
Густая сметана - 1 ...
Ингредиенты:
(на 6 порций)
Свекла небольшого размера - 6 шт.
Мягкая брынза - 150 г
Лимонная цедра - 1 ч.л.
Чеснок - 2 зубчика
Авокадо - 1 шт.
Густая сметана - 1 ...
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 039 253 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А