Лента блога "Bon Appetit - Лучшие рецепты" - Страница 87

Посмотреть ещё 1 фотографию
Куриные крылышки по-испански
Ингредиенты:
Крылышки куриные — 6 шт.
Маринад:
Масло оливковое — 2 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 0,5 ч. л.
Перец красный жгучий молотый — 0,5 ч. л.
Тимьян молотый —...
Ингредиенты:
Крылышки куриные — 6 шт.
Маринад:
Масло оливковое — 2 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 0,5 ч. л.
Перец красный жгучий молотый — 0,5 ч. л.
Тимьян молотый —...

Посмотреть ещё 6 фотографий
Картофельные зразы
Ингредиенты:
Мясной фарш — 500 г
Картофель — 7 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Яйцо — 1 шт.
Мука — 300 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Масло для жарки
Панировочные ...
Ингредиенты:
Мясной фарш — 500 г
Картофель — 7 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Яйцо — 1 шт.
Мука — 300 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Масло для жарки
Панировочные ...

Посмотреть ещё 7 фотографий
Бразильский сырный хлеб — Po de Queijo
Ингредиенты:
Крахмал тапиоки — 2,5 ст. ( 450 г)
Масло оливковое — 0,5 ст. ( 100 г)
Молоко жирностью 2,5% — 1 ст. ( 200 г)
Яйца куриные — 3 шт.
Сыр тёртый тверд...
Ингредиенты:
Крахмал тапиоки — 2,5 ст. ( 450 г)
Масло оливковое — 0,5 ст. ( 100 г)
Молоко жирностью 2,5% — 1 ст. ( 200 г)
Яйца куриные — 3 шт.
Сыр тёртый тверд...

Посмотреть ещё 7 фотографий
Блинный торт из бананов с йогуртом и глазурью из грецкого ореха
Ингредиенты:
Банановые блины:
Сливочное масло – 4 ст. л.
Большой спелый банан – 1 шт (около 170 г, или стакана пюре)
Молоко – 235 мл
...
Ингредиенты:
Банановые блины:
Сливочное масло – 4 ст. л.
Большой спелый банан – 1 шт (около 170 г, или стакана пюре)
Молоко – 235 мл
...

Посмотреть ещё 1 фотографию
Лимонный мусс
Ингредиенты:
Вода — 2 ст. л.
Желатин — 1 ч. л.
Сливочное масло — 110 г
Сахар — ст.
Цедра лимона — 3 ст. л.
Сок лимона – ст.
Щепотка соли
6 больших желтков
Жирные сливки — 1,5 ст.
Сах...
Ингредиенты:
Вода — 2 ст. л.
Желатин — 1 ч. л.
Сливочное масло — 110 г
Сахар — ст.
Цедра лимона — 3 ст. л.
Сок лимона – ст.
Щепотка соли
6 больших желтков
Жирные сливки — 1,5 ст.
Сах...

Легкий торт с освежающим йогуртовым кремом и сочными киви.
Ингредиенты:
Для коржа:
Песочное печенье - 200 г
Сливочное масло - 75 г
Для крема:
Желатин - 2 ст.л.
Вода - 1/2 стакана
Густой йогурт - 5...
Ингредиенты:
Для коржа:
Песочное печенье - 200 г
Сливочное масло - 75 г
Для крема:
Желатин - 2 ст.л.
Вода - 1/2 стакана
Густой йогурт - 5...

Посмотреть ещё 2 фотографии
Кофейный пирог с апельсинами
Единственное — не увлекайтесь этим пирогом перед сном, иначе будет трудно уснуть. А вот утром, к завтраку лучше не найти!
Ингредиенты:
Куриное яйцо - 5 шт.
Сливочное ма...
Единственное — не увлекайтесь этим пирогом перед сном, иначе будет трудно уснуть. А вот утром, к завтраку лучше не найти!
Ингредиенты:
Куриное яйцо - 5 шт.
Сливочное ма...

Посмотреть ещё 5 фотографий
Жареный лосось с ананасами и розовым шампанским
Ингредиенты:
Ананас свежий очищенный — 300 г
Сельдерей стеблевой — 30 г
Чеснок дольки — 2 шт.
Филе лосося (Семги, форели, кеты, нерки) — 500 г
Соль — ...
Ингредиенты:
Ананас свежий очищенный — 300 г
Сельдерей стеблевой — 30 г
Чеснок дольки — 2 шт.
Филе лосося (Семги, форели, кеты, нерки) — 500 г
Соль — ...

Иногда хочется, чтобы желания исполнялись сразу

Творожные кексы
Ингредиенты:
Творог — 300 г
Масло сливочное — 200 г
Яйца — 2 шт.
Сахар — 1 стакан
Ванильный сахар — 1 пачка
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Мука — 2 стакана (стакан 200 мл)
Приготовление:
1....
Ингредиенты:
Творог — 300 г
Масло сливочное — 200 г
Яйца — 2 шт.
Сахар — 1 стакан
Ванильный сахар — 1 пачка
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Мука — 2 стакана (стакан 200 мл)
Приготовление:
1....

Панна котта с шоколадным соусом
Количество порций: 2 шт.
Ингредиенты:
Cливки (33-35% жирности) — 300 мл
Cахар — 25 г
Dаниль — 0,5 стручка
Желатин — 1,5 пластинки (или 1 ч.л. порошка)
Немного сливоч...
Количество порций: 2 шт.
Ингредиенты:
Cливки (33-35% жирности) — 300 мл
Cахар — 25 г
Dаниль — 0,5 стручка
Желатин — 1,5 пластинки (или 1 ч.л. порошка)
Немного сливоч...

Шницель из куриной грудки "Кордон блю"
Ингредиенты:
Филе куриных грудок — 4 шт.
Ветчина — 4 кусочка
Сыр — 4 кусочка
Сыр пармезан — 2 ст. л.
Соль и перец — по вкусу
Орегано сушеный —0.5 ч. л.
Сухари ...
Ингредиенты:
Филе куриных грудок — 4 шт.
Ветчина — 4 кусочка
Сыр — 4 кусочка
Сыр пармезан — 2 ст. л.
Соль и перец — по вкусу
Орегано сушеный —0.5 ч. л.
Сухари ...

Яичница с беконом (мужской подход)
Время приготовления: 7 минут
Ингредиенты:
Яйца куриные — 2 шт.
Бекон — 2 полоски
Сыр
Маслины
Помидор
Лук порей
Масло для жарки
Соль, перец (черный, молотый)
Вста...
Время приготовления: 7 минут
Ингредиенты:
Яйца куриные — 2 шт.
Бекон — 2 полоски
Сыр
Маслины
Помидор
Лук порей
Масло для жарки
Соль, перец (черный, молотый)
Вста...

Посмотреть ещё 3 фотографии
Нежнейшие сырники без яиц
Ингредиенты:
Творог (у меня был 9%) — 400 г
Соль — щепотка
Сахар — 1 ч. л.
Мука — 1 ст. л. + для обваливания
Приготовление:
1. Смешиваем творог, соль, сахар и муку.Творог...
Ингредиенты:
Творог (у меня был 9%) — 400 г
Соль — щепотка
Сахар — 1 ч. л.
Мука — 1 ст. л. + для обваливания
Приготовление:
1. Смешиваем творог, соль, сахар и муку.Творог...

Немецкий глювайн с коньяком
Ингредиенты на 8 порций:
Вино красное сухое — 2 л
Коньяк — 250 мл
Сахар — стакана
Корицы палочки — 3 шт.
Перец черный душистый молотый — 0,1 ч. л.
Гвоздика — 6 шт.
Орех ...
Ингредиенты на 8 порций:
Вино красное сухое — 2 л
Коньяк — 250 мл
Сахар — стакана
Корицы палочки — 3 шт.
Перец черный душистый молотый — 0,1 ч. л.
Гвоздика — 6 шт.
Орех ...

Посмотреть ещё 7 фотографий
Фарфалле с курицей и мёдом
Ингредиенты:
Макароны фарфалле — 500 г
Куриная голень — 700 г
Масло сливочное — 30 г
Соус соевый — 3 ст. л.
Мед — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте ...
Ингредиенты:
Макароны фарфалле — 500 г
Куриная голень — 700 г
Масло сливочное — 30 г
Соус соевый — 3 ст. л.
Мед — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте ...

Посмотреть ещё 7 фотографий
Фаршированные грибы в беконе
Фаршированные грибы — одна из лучших закусок: это вкусно, просто и быстро. В качестве начинки берем сыр, а для сытности и аромата заворачиваем фаршированные грибы в полос...
Фаршированные грибы — одна из лучших закусок: это вкусно, просто и быстро. В качестве начинки берем сыр, а для сытности и аромата заворачиваем фаршированные грибы в полос...

Каждый месяц это повторяется вновь(

Посмотреть ещё 7 фотографий
Горячий бутерброд с чеддером и зеленью
Горячий хлебушек, пропитанный чесночком и покрытый сыром, — великолепная добавка к супу или основному блюду. Кроме того, такой хлеб, изначально нарезанный небол...
Горячий хлебушек, пропитанный чесночком и покрытый сыром, — великолепная добавка к супу или основному блюду. Кроме того, такой хлеб, изначально нарезанный небол...

Посмотреть ещё 3 фотографии
Панкейки на завтрак
Ингредиенты:
Мука — 130 г
Молоко — 200 мл.
Яйцо — 1 шт.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сода на кончике ножа
Сливочное масло — 40 г
Сахара — примерно 30 г
Соль — щепотка
Приготовление:
...
Ингредиенты:
Мука — 130 г
Молоко — 200 мл.
Яйцо — 1 шт.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сода на кончике ножа
Сливочное масло — 40 г
Сахара — примерно 30 г
Соль — щепотка
Приготовление:
...

ЧИЗКЕЙК ИЗ 3-ЁХ ИНГРЕДИЕНТОВ ВСЕГО ЗА 5 МИНУТ!
Приготовить чизкейк можно всего лишь из трех ингредиентов, который идеально подойдет в том случае, если на вас навалится вселенская лень. Можно есть где...
Приготовить чизкейк можно всего лишь из трех ингредиентов, который идеально подойдет в том случае, если на вас навалится вселенская лень. Можно есть где...

Посмотреть ещё 3 фотографии
Шоколадный торт-эклер
Ингредиенты:
Хрустящее печенье — 400 г
Шоколад — 150 г.
Сливочное масло – 2 ст. л.
Сливки – 600 мл
Ванильный пуддинг
Цельное молоко — 3,5 стакана
Сахарная пудра — стакана
Крах...
Ингредиенты:
Хрустящее печенье — 400 г
Шоколад — 150 г.
Сливочное масло – 2 ст. л.
Сливки – 600 мл
Ванильный пуддинг
Цельное молоко — 3,5 стакана
Сахарная пудра — стакана
Крах...

Немного юмора перед сном)

Куриные котлеты с сыром
Котлеты из куриного фарша — прекрасная альтернатива мясным котлетам. Они легче, содержат меньше жира и отлично подходят для детского и диетического питания. Фарш можно готовит...
Котлеты из куриного фарша — прекрасная альтернатива мясным котлетам. Они легче, содержат меньше жира и отлично подходят для детского и диетического питания. Фарш можно готовит...
Ингредиенты:
Яйца - 5-6 шт. (в зависимости от сорта)
Маскарпоне - 500 г
Сахарный песок - 6 ст.л.
Печенье Савоярди - 200 г
Кофе крепкий - 300 мл
Коньяк - по вкусу
Приготовление...