Лента блога "Большая книга поварёнка" - Страница 33
Паровая форель с соусом из укропа в мультиварке
Что нужно:
300–400 г филе форели
100 г укропа
200 г сметаны
2 малосольных огурца
сок 0,5 лимона
соль, перец
Что делать:
Подготовить мультиварку и ин...
Что нужно:
300–400 г филе форели
100 г укропа
200 г сметаны
2 малосольных огурца
сок 0,5 лимона
соль, перец
Что делать:
Подготовить мультиварку и ин...
Пицца на сковороде за 10 минут
Ингредиенты:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
сыр
Приготовление:
1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковор...
Ингредиенты:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
сыр
Приготовление:
1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковор...
ХЕК В ТОМАТНОМ СОУСЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
хек 1 кг
морковь 2 шт.
лук 2 шт.
томатная паста 2 ст.л.
вода 1.5 стакана
специи для рыбы по вкусу
мука 3-4 ст.л.
соль, молотый перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рыбу тщ...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
хек 1 кг
морковь 2 шт.
лук 2 шт.
томатная паста 2 ст.л.
вода 1.5 стакана
специи для рыбы по вкусу
мука 3-4 ст.л.
соль, молотый перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рыбу тщ...
ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ
Ингредиенты:
Тушки кальмаров 23шт.
Сырки плавленные 4шт
Чеснок 23 зубчика
Креветки (либо крабовые палочки)
Укроп, петрушка
Майонез
Приготовление:
Сначала отварим кальмары. Для...
Ингредиенты:
Тушки кальмаров 23шт.
Сырки плавленные 4шт
Чеснок 23 зубчика
Креветки (либо крабовые палочки)
Укроп, петрушка
Майонез
Приготовление:
Сначала отварим кальмары. Для...
Запеканка с семгой, картофелем, шпинатом и сливочно-сырной заливкой
Ингредиенты:
Филе рыбное (свежей семги или свежемороженой) — 700 г
Картофель — 10 шт
Шпинат (замороженный) — 500 г
Сливки (20%, 10...
Ингредиенты:
Филе рыбное (свежей семги или свежемороженой) — 700 г
Картофель — 10 шт
Шпинат (замороженный) — 500 г
Сливки (20%, 10...
Салат из рыбы с морковью Раковые шейки
Ингредиенты:
1 кг рыбы (минтай/треска или др.)
1 пучок укропа
1 морковь большая
3-4 ст.л. майонеза
Приготовление:
1. Морковь отварить до готовности, остудить,...
Ингредиенты:
1 кг рыбы (минтай/треска или др.)
1 пучок укропа
1 морковь большая
3-4 ст.л. майонеза
Приготовление:
1. Морковь отварить до готовности, остудить,...
Финский суп с лососем и сливками
Суповой набор из лосося - 300 гр (головы ,хребты ,хвосты )
Филе лосося - 300 гр
Картофель - 3 шт
Морковь - 1 шт
Репчатый лук - 2 шт
Сливки нежирные - 1 стакан
Соль и ...
Суповой набор из лосося - 300 гр (головы ,хребты ,хвосты )
Филе лосося - 300 гр
Картофель - 3 шт
Морковь - 1 шт
Репчатый лук - 2 шт
Сливки нежирные - 1 стакан
Соль и ...
Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе
Макаронные изделия 250 г
Креветки 200 г
Сливки 150 мл
Масло сливочное 20 г
Лук репчатый 50 г
Чеснок 2 зубчика
Петрушка 20 г
Соль по вкусу
Смесь перцев по...
Макаронные изделия 250 г
Креветки 200 г
Сливки 150 мл
Масло сливочное 20 г
Лук репчатый 50 г
Чеснок 2 зубчика
Петрушка 20 г
Соль по вкусу
Смесь перцев по...
БЕЛКОВЫЕ КОРЗИНОЧКИ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ
Ингредиенты:
Для корзинок:
- Сахар — 1 стак.
- Яичные белки (холодные) — 4 шт.
Для творожного крема:
- Сметана — 150 г
- Творог — 400 г
- Сахар — по вкусу
-...
Ингредиенты:
Для корзинок:
- Сахар — 1 стак.
- Яичные белки (холодные) — 4 шт.
Для творожного крема:
- Сметана — 150 г
- Творог — 400 г
- Сахар — по вкусу
-...
Картошка по-царски.
Вам потребуется:
филе курицы - 500 г
картофель - 2-3 шт
майонез
сыр
соль, перец
Как готовить:
1. Филе курицы нарезать толщиной 1 см, отбить слегка, выложить в форму так, чтобы ...
Вам потребуется:
филе курицы - 500 г
картофель - 2-3 шт
майонез
сыр
соль, перец
Как готовить:
1. Филе курицы нарезать толщиной 1 см, отбить слегка, выложить в форму так, чтобы ...
Мясо – овощные колобки.
фарш (говядина+свинина)500-600 г
картофель сырой 1 шт.
морковь сырая 1 шт.
лук 1 шт.
перец болгарский 1 шт. не большой
зелень по вкусу
соль,базилик,перец чёрный молотый
Карто...
фарш (говядина+свинина)500-600 г
картофель сырой 1 шт.
морковь сырая 1 шт.
лук 1 шт.
перец болгарский 1 шт. не большой
зелень по вкусу
соль,базилик,перец чёрный молотый
Карто...
Фриттата по-испански
Ингредиенты:
Картофель — 3 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Болгарский перец красный — 1 шт.
Яйцо — 4 шт.
Ветчина — 100 г
Сыр — 30 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Нарезать ...
Ингредиенты:
Картофель — 3 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Болгарский перец красный — 1 шт.
Яйцо — 4 шт.
Ветчина — 100 г
Сыр — 30 г
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Нарезать ...
Яичница по-Французски
На 1-2 порции понадобится:
1 маленькая луковичка(обжарить на масле,я использую кукурузное!)
2 маленьких помидора(порезать добавить к луку!)жаренные помидоры очень полезны!
2 лом...
На 1-2 порции понадобится:
1 маленькая луковичка(обжарить на масле,я использую кукурузное!)
2 маленьких помидора(порезать добавить к луку!)жаренные помидоры очень полезны!
2 лом...
ПОДЛИВА К МАКАРОНАМ ИЗ КУРИЦЫ С ПОМИДОРАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе, 300 граммов,
две средних луковицы,
полкило помидоров,
соль,
перец,
базилик,
розмарин,
душица,
сахар,
чеснок,
растительное масло.
...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе, 300 граммов,
две средних луковицы,
полкило помидоров,
соль,
перец,
базилик,
розмарин,
душица,
сахар,
чеснок,
растительное масло.
...
КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ ИЗ ДУХОВКИ
Ингредиенты на 4 порции:
2 большие куриные грудки без кожи и костей, нарезанные одинаковыми кусочками
2 ч.л. оливкового масла
6 ст.л. крошек из цельнозернового хлеба с суш...
Ингредиенты на 4 порции:
2 большие куриные грудки без кожи и костей, нарезанные одинаковыми кусочками
2 ч.л. оливкового масла
6 ст.л. крошек из цельнозернового хлеба с суш...
Багет, фаршированный курочкой и грибами
Отличная закуска или основное блюдо, а готовить просто)
Ингредиенты:
- 2 багета ( у меня не длинные багеты, такие свободно помещаются в духовку)
- куриное фил...
Отличная закуска или основное блюдо, а готовить просто)
Ингредиенты:
- 2 багета ( у меня не длинные багеты, такие свободно помещаются в духовку)
- куриное фил...
КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ-ОБАЛДЕННЫЙ ВКУС!
ИНГРЕДИЕНТЫ :
• 1 кг. бедро куриное (без костей)
• 7-8 зубчиков чеснока
• 0,5 ч.л. перец черный (молотый)
• 0,5 ч.л. приправа для кур...
ИНГРЕДИЕНТЫ :
• 1 кг. бедро куриное (без костей)
• 7-8 зубчиков чеснока
• 0,5 ч.л. перец черный (молотый)
• 0,5 ч.л. приправа для кур...
Салат с курицей, сыром и сухариками
Ингредиенты:
Вареная куриная грудка – 350 г
Помидоры – 2-3 шт.
Болгарский перец – 2-3 шт.
Свежие огурцы – 2 шт.
Ржаные сухарики – 80 г
Сыр твердых сортов – 150 г
...
Ингредиенты:
Вареная куриная грудка – 350 г
Помидоры – 2-3 шт.
Болгарский перец – 2-3 шт.
Свежие огурцы – 2 шт.
Ржаные сухарики – 80 г
Сыр твердых сортов – 150 г
...
Итальянский фаршированный картофель
Ингредиенты:
8 крупных картофеля
200 г цуккини
150 г мягкого сыра
100 г консервированных, сушеных помидоров
1 лавровый лист
3 столовые ложки оливкового масла
1 с...
Ингредиенты:
8 крупных картофеля
200 г цуккини
150 г мягкого сыра
100 г консервированных, сушеных помидоров
1 лавровый лист
3 столовые ложки оливкового масла
1 с...
Пусть жизнь, как яркая мозаика, складывается из светлых красок радости, незабываемых событий, а каждый новый день дарит удачу и прекрасное настроение!
Доброе утра! Чудесного денёчка и удачи во всём!
Доброе утра! Чудесного денёчка и удачи во всём!
Йогурт с орехами и фруктами
Тебе понадобится:
2 чашки натурального йогурта
1 столовая ложка сахарной пудры
2 чайные ложки измельченного миндаля
1 чашка грецких орехов
1 стакан свежих ягод и фруктов
...
Тебе понадобится:
2 чашки натурального йогурта
1 столовая ложка сахарной пудры
2 чайные ложки измельченного миндаля
1 чашка грецких орехов
1 стакан свежих ягод и фруктов
...
Панини с ветчиной и сыром
Тебе понадобится:
2 ломтика хлеба
2 ломтика ветчины
2 ломтика сыра
4 листьев базилика
паприка
Инструкция приготовления:
Поместите ветчину и два листья базилика на кусочек...
Тебе понадобится:
2 ломтика хлеба
2 ломтика ветчины
2 ломтика сыра
4 листьев базилика
паприка
Инструкция приготовления:
Поместите ветчину и два листья базилика на кусочек...
Картофель, запеченный в сыре с брокколи
Ингредиенты:
4 картофеля
420 грамм консервированных бобов (консервированная фасоль)
3/4 стакана воды
1/2 до 1 стакана сыра
1/2 чайной ложки соли
1 пучок брок...
Ингредиенты:
4 картофеля
420 грамм консервированных бобов (консервированная фасоль)
3/4 стакана воды
1/2 до 1 стакана сыра
1/2 чайной ложки соли
1 пучок брок...
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 647 425 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А