Лента блога "Большая книга поварёнка" - Страница 37
Отбивные из фарша
Ингредиенты:
- фарш любой
- соль
- перец
Для панировки:
- яйца
- мука
Очень важно, чтобы фарш был не жидким!
Приготовление:
1. В фарш добавить соль и перец. Ничего больше добавля...
Ингредиенты:
- фарш любой
- соль
- перец
Для панировки:
- яйца
- мука
Очень важно, чтобы фарш был не жидким!
Приготовление:
1. В фарш добавить соль и перец. Ничего больше добавля...
Цитаты о еде
Торт без хлопот. сделайте к чаю в полдник!
Ингредиенты:
-Слоеное без дрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5 кг
Крем:
-Яйца - 3 шт,
-сливочного масла - 200 гр,
-молоко - 250 мл,
-мука - 2 чл,
-сахар - 100 гр...
Ингредиенты:
-Слоеное без дрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5 кг
Крем:
-Яйца - 3 шт,
-сливочного масла - 200 гр,
-молоко - 250 мл,
-мука - 2 чл,
-сахар - 100 гр...
Яблочный сорбет
Ингредиенты:
Яблоки 0,5 кг.
Сахар 1,5 ст.
Вода 1,5 ст.
Лимон 1 шт.
Мед 1 ст.л.
Описание и способ приготовления:
В отличии от мороженого, в состав сорбета не входят молочные пр...
Ингредиенты:
Яблоки 0,5 кг.
Сахар 1,5 ст.
Вода 1,5 ст.
Лимон 1 шт.
Мед 1 ст.л.
Описание и способ приготовления:
В отличии от мороженого, в состав сорбета не входят молочные пр...
Фаршированный лаваш.
Ингредиенты:
Тонкий армянский лаваш — 1 шт.
Мясо или любые мясные изделия на ваш вкус — 200 г
Сыр твёрдый — 150 г
Помидор — 1-2 шт.
Болгарский перец — 1-2 шт.
Зелень (любая) — 5...
Ингредиенты:
Тонкий армянский лаваш — 1 шт.
Мясо или любые мясные изделия на ваш вкус — 200 г
Сыр твёрдый — 150 г
Помидор — 1-2 шт.
Болгарский перец — 1-2 шт.
Зелень (любая) — 5...
Трюфельный торт с муссом из белого шоколада
Ингредиенты:
Горький шоколад — 220 г
Сливочное масло — 220 г
Сахар — 1 стакан
Яйцо — 6 шт.
Какао-порошок — стак.
Ванилин — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Теплая ...
Ингредиенты:
Горький шоколад — 220 г
Сливочное масло — 220 г
Сахар — 1 стакан
Яйцо — 6 шт.
Какао-порошок — стак.
Ванилин — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Теплая ...
Творожные оладьи с овсянкой - идеальный завтрак!
Ингредиенты:
• творог обезжиренный 150 г
• овсяные хлопья 50 г
• кефир обезжиренный 300 мл
• яичный белок 1 шт.
• сода 1/3 ч. л.
• ванилин, соль по вк...
Ингредиенты:
• творог обезжиренный 150 г
• овсяные хлопья 50 г
• кефир обезжиренный 300 мл
• яичный белок 1 шт.
• сода 1/3 ч. л.
• ванилин, соль по вк...
Немного юмора
Куриные грудки в сметане,вкуснятина (smiley)
- 100г/86 ккал -
Картофель 7 штук
Куриная грудка 3 штуки
Репчатый лук 1 головка
Сметана по вкусу
Кетчуп по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вку...
- 100г/86 ккал -
Картофель 7 штук
Куриная грудка 3 штуки
Репчатый лук 1 головка
Сметана по вкусу
Кетчуп по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вку...
Салат «Мужской идеал»
Ингредиенты:
400 г свинины (вырезки или мякоти);
300 г ветчины (можно ветчинной колбасы);
400 г шампиньонов;
1-2 луковицы;
800 г картофеля;
чёрный молотый перец;
7 ст. л. майон...
Ингредиенты:
400 г свинины (вырезки или мякоти);
300 г ветчины (можно ветчинной колбасы);
400 г шампиньонов;
1-2 луковицы;
800 г картофеля;
чёрный молотый перец;
7 ст. л. майон...
Салат "Морское наслаждение"
Ингредиенты:
- 5-6 варенных яиц
- 1 упаковка крабовых палочек (примерно 250 гр)
- 2 шт кальмаров отварных
- пекинская капуста небольшая
- 200-300 гр любой красной рыбки со...
Ингредиенты:
- 5-6 варенных яиц
- 1 упаковка крабовых палочек (примерно 250 гр)
- 2 шт кальмаров отварных
- пекинская капуста небольшая
- 200-300 гр любой красной рыбки со...
РЫБА ТУШЁНАЯ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ
Этот рецепт для мультиварки panasonic sr-tmh10 (на 2,5 литра).
время потраченное на приготовления до установки основной программы 10 мин.
общее время п...
Этот рецепт для мультиварки panasonic sr-tmh10 (на 2,5 литра).
время потраченное на приготовления до установки основной программы 10 мин.
общее время п...
БЕФСТРОГАНОВ В МУЛЬТИВАРКЕ!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
600 грамм мяса, нарезанного длинными тонкими кусочками
Одна головка репчатого лука
Две ложки томатной пасты
Три ложки сметаны
Одна ложка муки
Соль
Лавровый л...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
600 грамм мяса, нарезанного длинными тонкими кусочками
Одна головка репчатого лука
Две ложки томатной пасты
Три ложки сметаны
Одна ложка муки
Соль
Лавровый л...
Томатный суп с фасолью и вермишелью в мультиварке.
Ингредиенты:
Сосиски - 250 г (5 шт.)
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Фасоль - 5 ст. л.
Вермишель - 5 ст. л.
Томатная паста - 1 ст. л.
Аджика - 1 ст. ...
Ингредиенты:
Сосиски - 250 г (5 шт.)
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Фасоль - 5 ст. л.
Вермишель - 5 ст. л.
Томатная паста - 1 ст. л.
Аджика - 1 ст. ...
Ароматная праздничная свинина, фаршированная сыром и помидорами.
Вам потребуется:
Чеснок 3 зубчика
Шея свиная 1,5 кг
Корень имбиря свежий 1 кусок
Смесь перцев молотая щепотка
Помидоры 1 штука
Сыр эд...
Вам потребуется:
Чеснок 3 зубчика
Шея свиная 1,5 кг
Корень имбиря свежий 1 кусок
Смесь перцев молотая щепотка
Помидоры 1 штука
Сыр эд...
Холодный торт с зефиром
Ингредиенты:
Зефир — 400 г
Яйца — 2 шт.
Печенье рассыпчатое — 400 г
Сахар — 0,5 стакана
Молоко — 1 стакан
Масло сливочное — 200 г
Лимон — 1 шт. (цедра)
Какао — 2 ст.л.
Приго...
Ингредиенты:
Зефир — 400 г
Яйца — 2 шт.
Печенье рассыпчатое — 400 г
Сахар — 0,5 стакана
Молоко — 1 стакан
Масло сливочное — 200 г
Лимон — 1 шт. (цедра)
Какао — 2 ст.л.
Приго...
Кексики " Красный бархат "
На 12 небольших кексиков или 9 средних.
Тесто: 125 г муки; 60 г сливочного масла (комнатной температуры); 1 яйцо; 120 мл пахты (или кефира); 100 г сахара; 5 г какао-порошка...
На 12 небольших кексиков или 9 средних.
Тесто: 125 г муки; 60 г сливочного масла (комнатной температуры); 1 яйцо; 120 мл пахты (или кефира); 100 г сахара; 5 г какао-порошка...
Готовим...Куриные бедра со вкусом шашлыка!....
Ингредиенты:
6 небольших куриных бедер
1 большая луковица (или парочку средних)
1-2 зубчика чеснока
1 ст.л. уксуса 9%
1 ч.л. сахара
соль, перец по вкусу...
Ингредиенты:
6 небольших куриных бедер
1 большая луковица (или парочку средних)
1-2 зубчика чеснока
1 ст.л. уксуса 9%
1 ч.л. сахара
соль, перец по вкусу...
Немного юмора
Салат из крабовых палочек с пекинской капустой
Ингредиенты:
450 г крабовых палочек
5-6 листьев пекинской капусты
1 длинный огурец
400 г консервированной кукурузы
4 яйца
1 пучок свежего укропа
1 пучо...
Ингредиенты:
450 г крабовых палочек
5-6 листьев пекинской капусты
1 длинный огурец
400 г консервированной кукурузы
4 яйца
1 пучок свежего укропа
1 пучо...
Картошка, запеченная в чесночном масле
Ингредиенты:
-Картофель 5 шт
-Масло сливочное — 100 г
-Чеснок — 4 зубочка
-Петрушка — 3 ст. л.
-Сметана — 1 ст. л.
-Сыр твердых сортов — 5 ст. л.
Приготовление...
Ингредиенты:
-Картофель 5 шт
-Масло сливочное — 100 г
-Чеснок — 4 зубочка
-Петрушка — 3 ст. л.
-Сметана — 1 ст. л.
-Сыр твердых сортов — 5 ст. л.
Приготовление...
Драники....
Ингредиенты:
• соль – по вкусу
• масло растительное
• яйцо – 2 шт
• лук– 2 шт
• грудинка «Деревенская» – 100 г
• картофель – 1 кг
• сметана – по вкусу
Приготовление:
1. Картофель очист...
Ингредиенты:
• соль – по вкусу
• масло растительное
• яйцо – 2 шт
• лук– 2 шт
• грудинка «Деревенская» – 100 г
• картофель – 1 кг
• сметана – по вкусу
Приготовление:
1. Картофель очист...
Шницель свиной
Ингредиенты:
• Свинина – 600 г
• Молотый черный перец – по вкусу
• Соль – по вкусу
• Яйцо куриное - 1-2 шт. + 1 ст.л. воды
• Мука пшеничная – по необходимости
• Панировочные сухари – ...
Ингредиенты:
• Свинина – 600 г
• Молотый черный перец – по вкусу
• Соль – по вкусу
• Яйцо куриное - 1-2 шт. + 1 ст.л. воды
• Мука пшеничная – по необходимости
• Панировочные сухари – ...
Пикантный мексиканский соус
Вам понадобится:
красный острый перец — 3 шт.
белый лук — 1 шт.
чеснок — 3 зубчика
помидор — 3 шт.
оливковое масло — 3 ст. ложки
холодная вода — 500 мл
соль
Как приготов...
Вам понадобится:
красный острый перец — 3 шт.
белый лук — 1 шт.
чеснок — 3 зубчика
помидор — 3 шт.
оливковое масло — 3 ст. ложки
холодная вода — 500 мл
соль
Как приготов...
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 648 308 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Вам потребуется:
шампиньоны 16 шт.
картофель 3 шт.
сыр 150 г
майонез 3 ст.л.
чеснок 3 зубчика
зелень
соль
перец
Как готовить:
1. Отварить картофель.
2. Натереть вареный ...