Лента блога "Большая книга поварёнка" - Страница 27
Булочки сердечками
Ингредиенты
Молоко – 500 мл
Дрожжи сухие – 13 г
Мука – 1 кг
Сахар – 200 г
Маргарин – 200 г
Яйца – 2 шт
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Ванилин – 1 пакетик
Цедра одного лимона
+ сахар для по...
Ингредиенты
Молоко – 500 мл
Дрожжи сухие – 13 г
Мука – 1 кг
Сахар – 200 г
Маргарин – 200 г
Яйца – 2 шт
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Ванилин – 1 пакетик
Цедра одного лимона
+ сахар для по...
Сельдь пряного посола дома
ИНГРЕДИЕНТЫ
Рассол на 1 л.воды:
4 ст.л. соли
1,5 ст.л. сахара
80 мл спиртового уксуса (обычного)
1 ч.л. семян кориандра
6 ягод можжевельника
2 шт. Гвоздики
4 горошин душис...
ИНГРЕДИЕНТЫ
Рассол на 1 л.воды:
4 ст.л. соли
1,5 ст.л. сахара
80 мл спиртового уксуса (обычного)
1 ч.л. семян кориандра
6 ягод можжевельника
2 шт. Гвоздики
4 горошин душис...
Куриные "растрепки"
Ингредиенты:
- 3 куриных грудки
- 2-3 ст.л. майонеза
- 1 яйцо
- 2-3 ст.л. муки или крахмала
- соль, перец по-вкусу
- 3-4 зубчика чеснока
- щепотка карри
НОВАЯ МОДЕЛЬ БИЗНЕСА - ...
Ингредиенты:
- 3 куриных грудки
- 2-3 ст.л. майонеза
- 1 яйцо
- 2-3 ст.л. муки или крахмала
- соль, перец по-вкусу
- 3-4 зубчика чеснока
- щепотка карри
НОВАЯ МОДЕЛЬ БИЗНЕСА - ...
Молочный суп с картофелем и грибами
ИНГРЕДИЕНТЫ
250 г молока
150 г воды
75 г вареных и соленых грибов
25 г сливочного масла
15 г репчатого лука
200 г картофеля
соль, перец
лавровый лист
НОВАЯ МОДЕЛ...
ИНГРЕДИЕНТЫ
250 г молока
150 г воды
75 г вареных и соленых грибов
25 г сливочного масла
15 г репчатого лука
200 г картофеля
соль, перец
лавровый лист
НОВАЯ МОДЕЛ...
Рыба под сыром
Ингредиенты:
- 1кг филе морской рыбы
- мука для панировки
- 2 яйца
- растительное масло для жарения
- соль
- половинка лимона
- приправа для рыбы
- 1 упаковка плавленого сыра ломтикам...
Ингредиенты:
- 1кг филе морской рыбы
- мука для панировки
- 2 яйца
- растительное масло для жарения
- соль
- половинка лимона
- приправа для рыбы
- 1 упаковка плавленого сыра ломтикам...
Салат слоями "Нежность"
Ингридиенты:
острая (ну можно и не острую, кто как любит) корейская морковь -200гр,
свежий крепкий огурчик - 1шт,
яйца варёные -3шт,
отварное мясо -200гр,
майонез - 200гр.
я б...
Ингридиенты:
острая (ну можно и не острую, кто как любит) корейская морковь -200гр,
свежий крепкий огурчик - 1шт,
яйца варёные -3шт,
отварное мясо -200гр,
майонез - 200гр.
я б...
01:52
слоеный салат трио или поцелуй любовницы рецепт
Японская диета
Для похудения по этой методике Вам потребуется всего лишь 14 дней,
в течение которых Вы избавитесь от 7 — 8 килограмм.
Создателями этой методики снижения веса стали японские специалист...
Для похудения по этой методике Вам потребуется всего лишь 14 дней,
в течение которых Вы избавитесь от 7 — 8 килограмм.
Создателями этой методики снижения веса стали японские специалист...
Вишня в желе из шампанского
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шампанское - 500 мл,
Вишня (свежая или замороженная) – 250-300 г,
Желатин – 5-7 пластин,
Украшение – по желанию.
НОВАЯ МОДЕЛЬ БИЗНЕСА - ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО В ИН...
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шампанское - 500 мл,
Вишня (свежая или замороженная) – 250-300 г,
Желатин – 5-7 пластин,
Украшение – по желанию.
НОВАЯ МОДЕЛЬ БИЗНЕСА - ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО В ИН...
Аджика в мультиварке
Ингредиенты:
3-4 кг перца сладкого,
2-3 кг спелых помидор,
4 перца горьких,
1,5 головки чеснока,
5 ст.л. сахара,
4 ст.л. соли,
100 мл уксуса 10%,
100 мл масла подсолнечного
НОВ...
Ингредиенты:
3-4 кг перца сладкого,
2-3 кг спелых помидор,
4 перца горьких,
1,5 головки чеснока,
5 ст.л. сахара,
4 ст.л. соли,
100 мл уксуса 10%,
100 мл масла подсолнечного
НОВ...
Тающий шоколад (Fondant au chocolat)
Ингредиенты (пропорция на двоих):
- 80г черного шоколада (минимум 60% какао)
- 50г сливочного масла
- 2 яйца
- 40 гр сахара
- 30 гр муки
- форма для выпечки диам...
Ингредиенты (пропорция на двоих):
- 80г черного шоколада (минимум 60% какао)
- 50г сливочного масла
- 2 яйца
- 40 гр сахара
- 30 гр муки
- форма для выпечки диам...
Жареное молоко
ИНГРЕДИЕНТЫ
(на 4 -6 порций)
6 куриных яиц
60 г кукурузной муки
60 г муки
120 г сахара
1 чайная ложка ванили
0,5 л молока
1 чайная ложка корицы (молотой)
100 г сахарной пудры
1 кусоче...
ИНГРЕДИЕНТЫ
(на 4 -6 порций)
6 куриных яиц
60 г кукурузной муки
60 г муки
120 г сахара
1 чайная ложка ванили
0,5 л молока
1 чайная ложка корицы (молотой)
100 г сахарной пудры
1 кусоче...
Рыба по-гречески с майонезом
Ингредиенты
-700 г. рыбного филе
-3 помидора
-300 г. тертого сыра
-2 зубчика чеснока
-250 г. майонеза
-сок половины лимона
-измельченная зелень (зеленый лук, укроп, петр...
Ингредиенты
-700 г. рыбного филе
-3 помидора
-300 г. тертого сыра
-2 зубчика чеснока
-250 г. майонеза
-сок половины лимона
-измельченная зелень (зеленый лук, укроп, петр...
Свиная корейка в маринаде с лаймом
ИНГРЕДИЕНТЫ
Лайм 2 шт.
Перец чили 1 шт.
Петрушка 50 г
Чеснок дольки 6 шт.
Имбирь свежий 5 см
Оливковое масло 100 мл
Соль 1 ч.л.
Перец черный молотый ч.л.
Свиная к...
ИНГРЕДИЕНТЫ
Лайм 2 шт.
Перец чили 1 шт.
Петрушка 50 г
Чеснок дольки 6 шт.
Имбирь свежий 5 см
Оливковое масло 100 мл
Соль 1 ч.л.
Перец черный молотый ч.л.
Свиная к...
Кабачки в сметане
Ингредиенты на 6 порций:
- 1 луковица
- 2 некрупных кабачка
- 1 зеленый перец
- чеснок
- 1 стакан сметаны
- 1 ст. л. растительного масла
- соль
НОВАЯ МОДЕЛЬ БИЗНЕСА - ИСКЛЮЧИТЕЛЬН...
Ингредиенты на 6 порций:
- 1 луковица
- 2 некрупных кабачка
- 1 зеленый перец
- чеснок
- 1 стакан сметаны
- 1 ст. л. растительного масла
- соль
НОВАЯ МОДЕЛЬ БИЗНЕСА - ИСКЛЮЧИТЕЛЬН...
Грибной рассольник
Ингредиенты:
100 г сушеных или 200 г свежих грибов
1 луковица
1 морковь
2 картофеля
2 соленых огурца
3 ст. ложки растительного масла
1 ст. ложка муки
100 мл огуречного рассола
лав...
Ингредиенты:
100 г сушеных или 200 г свежих грибов
1 луковица
1 морковь
2 картофеля
2 соленых огурца
3 ст. ложки растительного масла
1 ст. ложка муки
100 мл огуречного рассола
лав...
Домашние колбаски
Ингредиенты
Свинина (сало и мясо) 2 кг
Чеснок 100-150 гр
Кишки
Перец черный молотый
Разные приправы
Соль
НОВАЯ МОДЕЛЬ БИЗНЕСА - ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО В ИНТЕРНЕТЕ
Подходит мужчинам, молоды...
Ингредиенты
Свинина (сало и мясо) 2 кг
Чеснок 100-150 гр
Кишки
Перец черный молотый
Разные приправы
Соль
НОВАЯ МОДЕЛЬ БИЗНЕСА - ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО В ИНТЕРНЕТЕ
Подходит мужчинам, молоды...
Торт-Салат
ИНГРЕДИЕНТЫ
0.5 риса (отваренного)
200 г мелко нарезанных крабовых палочек
1 б консервированной кукурузы
5 яиц (мелко нарезать)
1 луковица (мелко нарезать)
майонез
НОВАЯ МОДЕЛЬ БИЗНЕСА -...
ИНГРЕДИЕНТЫ
0.5 риса (отваренного)
200 г мелко нарезанных крабовых палочек
1 б консервированной кукурузы
5 яиц (мелко нарезать)
1 луковица (мелко нарезать)
майонез
НОВАЯ МОДЕЛЬ БИЗНЕСА -...
Белковые ( молочные) разгрузочные дни
Диета
Легче всего переносятся белковые разгрузочные дни. Они повышают активность ферментов, улучшают обмен веществ и расщепляют жиры.
Результатом таких дней бу...
Диета
Легче всего переносятся белковые разгрузочные дни. Они повышают активность ферментов, улучшают обмен веществ и расщепляют жиры.
Результатом таких дней бу...
01:56
Салат.Баклажаны по корейски
Трёхслойный молочный коктейль
Ингредиенты:
-200 г ванильного мороженого
-1 стакан молока
-100 г черники
-100 г клубники
-1 предварительно замороженый банан
НОВАЯ МОДЕЛЬ БИЗНЕСА - ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО В ИН...
Ингредиенты:
-200 г ванильного мороженого
-1 стакан молока
-100 г черники
-100 г клубники
-1 предварительно замороженый банан
НОВАЯ МОДЕЛЬ БИЗНЕСА - ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО В ИН...
Маринованные помидоры
ИНГРЕДИЕНТЫ
Рассчитан он на 4 трехлитровые банки, но я больше использую 1.5 л банки – мне они кажутся удобнее и практичней.
0,5 л уксуса
25 ст.л. сахара
6 ст.л. соли
лук кольц...
ИНГРЕДИЕНТЫ
Рассчитан он на 4 трехлитровые банки, но я больше использую 1.5 л банки – мне они кажутся удобнее и практичней.
0,5 л уксуса
25 ст.л. сахара
6 ст.л. соли
лук кольц...