Лента блога "Большая книга поварёнка" - Страница 1

Торт «Панчо»
Вкусный нежный торт со сметанным кремом, вишней и орехами.
Ингредиенты:
Тесто:
6 яиц
250 г сахара
200 г муки
4 ст.л.без горки какао-порошка
1 ч.л. разрыхлителя
Крем:
400 г сметаны 2
Вкусный нежный торт со сметанным кремом, вишней и орехами.
Ингредиенты:
Тесто:
6 яиц
250 г сахара
200 г муки
4 ст.л.без горки какао-порошка
1 ч.л. разрыхлителя
Крем:
400 г сметаны 2

Торт из лосося.
Тортик из копченого лосося, сливочного сыра и ржаного хлеба
Ингредиенты:
Зеленый лук — 1/2 ст. л.
Каперсы — 1 ст. л.
Копченый лосось — 250 г
Лимонный сок — 1 ст. л.
Огурец — 1 шт.
Р
Тортик из копченого лосося, сливочного сыра и ржаного хлеба
Ингредиенты:
Зеленый лук — 1/2 ст. л.
Каперсы — 1 ст. л.
Копченый лосось — 250 г
Лимонный сок — 1 ст. л.
Огурец — 1 шт.
Р

Говядина в тесте «Веллингтон».
Упрощенный вариант приготовления говядины «Веллингтон» с готовым тестом и минимальным количеством продуктов.
Ингредиенты:
Вырезка говяжья – 600 грамм
Горчица – 1 ложка
Упрощенный вариант приготовления говядины «Веллингтон» с готовым тестом и минимальным количеством продуктов.
Ингредиенты:
Вырезка говяжья – 600 грамм
Горчица – 1 ложка

Борщ вегетарианский.
Малокалорийный вегетарианский борщ очень простой по составу и несложный по приготовлению.
Ингредиенты:
Свекла (небольших размеров) – 1 штука
Лук (репчатый) – 1 головка
Морковь –
Малокалорийный вегетарианский борщ очень простой по составу и несложный по приготовлению.
Ингредиенты:
Свекла (небольших размеров) – 1 штука
Лук (репчатый) – 1 головка
Морковь –

Пирожное «Безе».
Очень нежные воздушные пирожные-безе. Их рецепт довольно прост, но требует некоторой сноровки и не у всех с первого раза результат получается безупречным на вид.
Ингредиенты:
Сахар –
Очень нежные воздушные пирожные-безе. Их рецепт довольно прост, но требует некоторой сноровки и не у всех с первого раза результат получается безупречным на вид.
Ингредиенты:
Сахар –

Рулет из крабовых палочек.
Этот яичный рулет с крабовыми палочками готовится довольно просто. Все ингредиенты в составе не дорогие, думаю большинство из них так или иначе будут присутствовать в вашем
Этот яичный рулет с крабовыми палочками готовится довольно просто. Все ингредиенты в составе не дорогие, думаю большинство из них так или иначе будут присутствовать в вашем

Булочки с маком.
Мягкие булочки со сладкой маковой начинкой из мака с мёдом и сахаром.
Ингредиенты:
Состав теста:
Мука (пшеничная, высший сорт) – 0,5 литровой банки
Молоко (цельное, коровье) – 1 ст
Мягкие булочки со сладкой маковой начинкой из мака с мёдом и сахаром.
Ингредиенты:
Состав теста:
Мука (пшеничная, высший сорт) – 0,5 литровой банки
Молоко (цельное, коровье) – 1 ст

Курники с курицей.
Довольно простой рецепт курников из теста на сметане с картошкой и курицей.
Ингредиенты:
Сметана (20% жирности) – 1 стакан
Маргарин (сливочный) – 250 грамм
Мука (пшеничный, сорт –
Довольно простой рецепт курников из теста на сметане с картошкой и курицей.
Ингредиенты:
Сметана (20% жирности) – 1 стакан
Маргарин (сливочный) – 250 грамм
Мука (пшеничный, сорт –

Рататуй «Ленивый»
Довольно простой способ приготовления вегетарианского рататуя из помидор и баклажанов с брынзой.
Ингредиенты:
Баклажан (средних размеров) – 1 штука
Помидор (свежий) – 2 штуки
Чесно
Довольно простой способ приготовления вегетарианского рататуя из помидор и баклажанов с брынзой.
Ингредиенты:
Баклажан (средних размеров) – 1 штука
Помидор (свежий) – 2 штуки
Чесно

Венские сосиски в тесте.
Запеченные в дрожжевом тесте сосиски, простой и вкусный рецепт.
Ингредиенты:
Мука – 200 грамм
Сахар (песок) – 10 грамм
Соль – 1/2 ложки чайной
Масло (сливочное) – 20 грамм
В
Запеченные в дрожжевом тесте сосиски, простой и вкусный рецепт.
Ингредиенты:
Мука – 200 грамм
Сахар (песок) – 10 грамм
Соль – 1/2 ложки чайной
Масло (сливочное) – 20 грамм
В

Печенье хворост.
Рецепт печенья «хворост» из теста с гашенной содой, зажаренного в растительном масле.
Ингредиенты:
Мука (пшеничная, сорт высший) – 2 стакана
Яйцо (куриное, отборное) – 3 штуки
Сахар
Рецепт печенья «хворост» из теста с гашенной содой, зажаренного в растительном масле.
Ингредиенты:
Мука (пшеничная, сорт высший) – 2 стакана
Яйцо (куриное, отборное) – 3 штуки
Сахар

Канапе с красной рыбой.
Отличные закусочные бутербродики-канапе на шпажках из батона, красной рыбы, оливками и лимоном.
Ингредиенты:
Батон (нарезной, белый) – 1 штука
Филе красной рыбы (кусочками) –
Отличные закусочные бутербродики-канапе на шпажках из батона, красной рыбы, оливками и лимоном.
Ингредиенты:
Батон (нарезной, белый) – 1 штука
Филе красной рыбы (кусочками) –