Лента блога "Большая книга поварёнка" - Страница 38

Блинный торт из бананов с йогуртом и глазурью из грецкого ореха.
Ингредиенты:
Банановые блины:
Сливочное масло – 4 столовых ложки
Большой спелый банан – 1 шт (около 170 г, или стакана пюре)
Молоко –...
Ингредиенты:
Банановые блины:
Сливочное масло – 4 столовых ложки
Большой спелый банан – 1 шт (около 170 г, или стакана пюре)
Молоко –...

Бризоль.
Думала, чего бы такого вкусненького приготовить к приходу мужа... И решила сделать бризоль...
Бризоль - это фарш, обжаренный в яйце... В него можно завернуть любую начинку... Это тааааак вку...
Думала, чего бы такого вкусненького приготовить к приходу мужа... И решила сделать бризоль...
Бризоль - это фарш, обжаренный в яйце... В него можно завернуть любую начинку... Это тааааак вку...

ЛАЗАНЬЯ МЯСНАЯ
Ингредиенты:
- Помидоры в собственном соку - 800-1000 г
- Смесь итальянских трав - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Фарш - по вкусу
- Лук - по вкусу
- Специи - по вкусу
- Лазанья (листы) ...
Ингредиенты:
- Помидоры в собственном соку - 800-1000 г
- Смесь итальянских трав - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Фарш - по вкусу
- Лук - по вкусу
- Специи - по вкусу
- Лазанья (листы) ...

Рулет с вареньем.
Потребуется:1 стакан муки, 1 стакан сахара, 5 яиц, 1 столовая ложка крахмала, 1,5 чайные ложки разрыхлителя (или 1 чайная ложка гашеной соды) Для начинки: варенье (повидло, джем ), ...
Потребуется:1 стакан муки, 1 стакан сахара, 5 яиц, 1 столовая ложка крахмала, 1,5 чайные ложки разрыхлителя (или 1 чайная ложка гашеной соды) Для начинки: варенье (повидло, джем ), ...

Творожник Зебра
(207 ккал/100 гр)
Ингредиенты:
1 кг. творога
6 шт. яиц
1 стакан сахара
100 мл. сливок 10%
100 гр. тёмного шоколада
4 ст.л. (с горкой) картофельного крахмала
Приготовление:
Нагреть ...
(207 ккал/100 гр)
Ингредиенты:
1 кг. творога
6 шт. яиц
1 стакан сахара
100 мл. сливок 10%
100 гр. тёмного шоколада
4 ст.л. (с горкой) картофельного крахмала
Приготовление:
Нагреть ...

Воздушный лимонный пирог со сливочным кремом
Ингредиенты на форму 21-23 см:
Для песочной основы:
Печенье - 280 г
Ванилин - 1/3 ч. л.
Масло сливочное (растопленное) - 4 ст. л.
Для начинки:
Сок лим...
Ингредиенты на форму 21-23 см:
Для песочной основы:
Печенье - 280 г
Ванилин - 1/3 ч. л.
Масло сливочное (растопленное) - 4 ст. л.
Для начинки:
Сок лим...

Салат "Адмирал"
Ингредиенты:
Тушка кальмара — 250 Грамм
Яблоко — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Яйца — 2 Штуки
Майонез — 100-120 Грамм
Заранее подготовьте все необходимые ингредиенты. Тушку кальмара очис...
Ингредиенты:
Тушка кальмара — 250 Грамм
Яблоко — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Яйца — 2 Штуки
Майонез — 100-120 Грамм
Заранее подготовьте все необходимые ингредиенты. Тушку кальмара очис...

Творожно-Банановый торт
Ингредиенты:
400гр обезжиренного творога
Показать полностью..
2 яйца
овсянка(перемолоть в муку)
2 ч.л клетчатки
2 табл стевии(по желанию)
ванилин
1 спелый банан
1 стакан кисел...
Ингредиенты:
400гр обезжиренного творога
Показать полностью..
2 яйца
овсянка(перемолоть в муку)
2 ч.л клетчатки
2 табл стевии(по желанию)
ванилин
1 спелый банан
1 стакан кисел...

Салат из ветчины, помидоров, огурцов и сыра
Ингредиенты:
-помидоры (среднего размера) - 2 шт.;
-ветчина - 300 г;
-укроп - 1 пучок;
-свежий огурец (среднего размера) - 1 шт.;
-сыр твердых сортов - 150...
Ингредиенты:
-помидоры (среднего размера) - 2 шт.;
-ветчина - 300 г;
-укроп - 1 пучок;
-свежий огурец (среднего размера) - 1 шт.;
-сыр твердых сортов - 150...

Немного юмора

Тортик в микроволновке за 3 минуты
ИНГРЕДИЕНТЫ:
4 ст. ложки муки
4 ст. ложки сахара
2 ст. ложки какао
3 ст. ложки молока
1 яйцо
3 ст. ложки растительного масла
0,5 ч. ложки соды
крем по вкусу
Прис...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
4 ст. ложки муки
4 ст. ложки сахара
2 ст. ложки какао
3 ст. ложки молока
1 яйцо
3 ст. ложки растительного масла
0,5 ч. ложки соды
крем по вкусу
Прис...

Ингредиенты:
Кисель - 1 шт.
Сметана - 100 г
Творог пастообразный - 200 г
Желатин - 1 упак.
Сахар - 75 г
Вода - 200 мл
Приготовление:
1. Для начала нужно развести сухой кисель быстрого приготовления...
Кисель - 1 шт.
Сметана - 100 г
Творог пастообразный - 200 г
Желатин - 1 упак.
Сахар - 75 г
Вода - 200 мл
Приготовление:
1. Для начала нужно развести сухой кисель быстрого приготовления...

Салат с копчёной курицей
Готовая курица(у меня копченая) — 300 грамм;
Помидор -1 штука;
Огурец – 1 штука;
Сыр твердый тертый – 100 грамм;
Чеснок – 1-2 зубчика;
Кукурузные хлопья (неглазированные) - г...
Готовая курица(у меня копченая) — 300 грамм;
Помидор -1 штука;
Огурец – 1 штука;
Сыр твердый тертый – 100 грамм;
Чеснок – 1-2 зубчика;
Кукурузные хлопья (неглазированные) - г...

Рыбный салат с крекерами
Ингредиенты:
• 2 пачки несладких круглых крекеров
• 1 баночка любых рыбных консервов (горбуша, тунец, сайра в масле, можно крабовые палочки)
• 4-5 яиц
• майонез
• 1-2 зубчик...
Ингредиенты:
• 2 пачки несладких круглых крекеров
• 1 баночка любых рыбных консервов (горбуша, тунец, сайра в масле, можно крабовые палочки)
• 4-5 яиц
• майонез
• 1-2 зубчик...

Картофель по-французски
Ингредиенты:
-Картофель - 600-700 г
-Сливки (10%) - 400 мл
-Любой сыр (Гауда) - 150 г
-Соль - по вкусу
Приготовления:
1.Все, что вам нужно сделать, это начистить картофель ...
Ингредиенты:
-Картофель - 600-700 г
-Сливки (10%) - 400 мл
-Любой сыр (Гауда) - 150 г
-Соль - по вкусу
Приготовления:
1.Все, что вам нужно сделать, это начистить картофель ...

Просто так)))

Тарталетки с корейской морковью и салями
Итак, для приготовления тарталеток с начинкой нам понадобится:
1. Готовые тарталетки – 15 штук
2. Корейский салат из моркови – 100 г
3. Колбаса «салями» (или...
Итак, для приготовления тарталеток с начинкой нам понадобится:
1. Готовые тарталетки – 15 штук
2. Корейский салат из моркови – 100 г
3. Колбаса «салями» (или...

НЕЖНАЯ ГОВЯДИНА В МУЛЬТИВАРКЕ
Ингредиенты:
говядина 8-10 кусочков
лук 3 шт.
яблоко 1шт.
перец болгарский 1шт.
картофель 1шт.
помидоры 2 шт. (можно томат-пасту)
приправы (барбарис, зира, базилик, папр...
Ингредиенты:
говядина 8-10 кусочков
лук 3 шт.
яблоко 1шт.
перец болгарский 1шт.
картофель 1шт.
помидоры 2 шт. (можно томат-пасту)
приправы (барбарис, зира, базилик, папр...

Картофель "Дофин" запеченный под сыром.
Очень вкусный картофель получается по этому рецепту, на праздничном столе он просто незаменим.
Вам потребуется:
1 кг картофеля
1 яйцо
1 стакан молока
200 гр ...
Очень вкусный картофель получается по этому рецепту, на праздничном столе он просто незаменим.
Вам потребуется:
1 кг картофеля
1 яйцо
1 стакан молока
200 гр ...

Горбушу запеченную в сухарях
Горбуша – 700 г масло сливочное – 30-40 г сухари панировочные , специи – по вкусу .
С вечера натираю куски рыбы специями и солью. Складываю в миску, затягиваю пленкой – и ...
Горбуша – 700 г масло сливочное – 30-40 г сухари панировочные , специи – по вкусу .
С вечера натираю куски рыбы специями и солью. Складываю в миску, затягиваю пленкой – и ...

Манник с шоколадом и яблоками
Йогурт — 500 г
Крупа манная — 300 г
Масло сливочное— 150 г
Сахар — 150 г
Яйцо — 3 шт
Сода — 0.5 ч. л.
Тёмный шоколад — 100 г. ванильный сахар-пакетик, Лимон — 1 шт
Зара...
Йогурт — 500 г
Крупа манная — 300 г
Масло сливочное— 150 г
Сахар — 150 г
Яйцо — 3 шт
Сода — 0.5 ч. л.
Тёмный шоколад — 100 г. ванильный сахар-пакетик, Лимон — 1 шт
Зара...

Посмотреть ещё 1 фотографию

Спагетти с фрикадельками
Ингредиенты:
Мясной фарш – 500 г
Яйцо – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Помидоры – 1-2 шт.
Томатная паста- 2 ст.л.
Оливковое масло
Сухой или свежий болгарский перец
Молоко...
Ингредиенты:
Мясной фарш – 500 г
Яйцо – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Помидоры – 1-2 шт.
Томатная паста- 2 ст.л.
Оливковое масло
Сухой или свежий болгарский перец
Молоко...

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В КЕФИРНО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
Ингредиенты:
- 500 г куриной печени,
- 1 луковица,
- 1 морковь(маленькая), на Атаке можно не добавлять,
- 4 ст. л. кефира.0%,
- 1 ст. л. горчицы дижонской,
-...
Ингредиенты:
- 500 г куриной печени,
- 1 луковица,
- 1 морковь(маленькая), на Атаке можно не добавлять,
- 4 ст. л. кефира.0%,
- 1 ст. л. горчицы дижонской,
-...

Пирог со сгущенкой к чаю
Ингредиенты:
1,5 банки вареной сгущенки
200гр. сливоч. масла
3 яйца
1стакан сметаны
1стакан сахара
0,5 ч.л. соды+уксус
1,5стакана муки
Приготовление:
1. Яйца растереть с са...
Ингредиенты:
1,5 банки вареной сгущенки
200гр. сливоч. масла
3 яйца
1стакан сметаны
1стакан сахара
0,5 ч.л. соды+уксус
1,5стакана муки
Приготовление:
1. Яйца растереть с са...