Лента блога "Шустрый Повар" - Страница 2931
![Изображение](https://i08.fotocdn.net/s216/9c65428174811d8f/public_pin_3c/2927601373.jpg)
Сливочная "Зебра" с курагой
Для бисквита
Форма 18 см
• Мука — 250+25 гр.
• Сода — 1,5 ч.л.
• Соль — щепотка
• Какао — 25 гр.
• Сахар — 100 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Сливочное масло — 30+30 гр.
• Оливковое...
Для бисквита
Форма 18 см
• Мука — 250+25 гр.
• Сода — 1,5 ч.л.
• Соль — щепотка
• Какао — 25 гр.
• Сахар — 100 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Сливочное масло — 30+30 гр.
• Оливковое...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s216/672dc0f1d99070c3/public_pin_3c/2927598709.jpg)
Посмотреть ещё 2 фотографии
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ
Тесто :
100г масла
200г муки
щепотка соли
6 ст.л. ледяной воды
Начинка:
75г сахара
4 яблока сладких
50г сливочного масла
полстручка ванили
1 банка вареной сгущ...
Тесто :
100г масла
200г муки
щепотка соли
6 ст.л. ледяной воды
Начинка:
75г сахара
4 яблока сладких
50г сливочного масла
полстручка ванили
1 банка вареной сгущ...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s216/96bf3496f799c4c5/public_pin_3c/2927593038.jpg)
Котлеты куриные с болгарским перцем и овсяными хлопьями.
Рецепт на 3 порции: куриное филе 400г, лук репчатый 60г, болгарский перец 100г, овсяные хлопья 2 ст.л., яйцо 1 шт., сметана 30г, соль и перец ...
Рецепт на 3 порции: куриное филе 400г, лук репчатый 60г, болгарский перец 100г, овсяные хлопья 2 ст.л., яйцо 1 шт., сметана 30г, соль и перец ...
![Изображение](https://i09.fotocdn.net/s216/1c94a75047a6c6db/public_pin_3c/2927587482.jpg)
Бургер с безкостной курицей, овощами, яйцом.
Продукты
Булочка для бургера - 1 шт.
Куриный окорок б/к - 130 гр.
Огурец - 40 г.
Помидор - 40 г.
Лук красный - 20 г.
Капуста красная - 20 г.
Морковь - 20 ...
Продукты
Булочка для бургера - 1 шт.
Куриный окорок б/к - 130 гр.
Огурец - 40 г.
Помидор - 40 г.
Лук красный - 20 г.
Капуста красная - 20 г.
Морковь - 20 ...
![Изображение](https://i10.fotocdn.net/s216/8e7cc5fecc562e82/public_pin_3c/2927582594.jpg)
Котлеты из брокколи
Купила большущий кочан брокколи на рынке, дома разобрала и поняла, что отходов получается чуть ли не 50 процентов. Ну жалко ж выбрасывать)) В интернете нашла-таки информацию о том...
Купила большущий кочан брокколи на рынке, дома разобрала и поняла, что отходов получается чуть ли не 50 процентов. Ну жалко ж выбрасывать)) В интернете нашла-таки информацию о том...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s216/2749a88bba213ce9/public_pin_3c/2927580347.jpg)
Пирог с яблоками,апельсинами и брусникой
Сегодня захотелось испечь чего то яркого и нового
Выбор пал на что-то фруктово-ягодное , и я испекла пирог.
Пирог получился нежный,тающий во рту.
Рецепт:
Яйц...
Сегодня захотелось испечь чего то яркого и нового
Выбор пал на что-то фруктово-ягодное , и я испекла пирог.
Пирог получился нежный,тающий во рту.
Рецепт:
Яйц...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s216/a5d90a5da41cc79e/public_pin_3c/2927576805.jpg)
Чесночные лепешки
чередование . 2 допа
180гр творога
1 желток в тесто + 1 на смазку
2 ст.л Кукурузного крахмала
1 ст.л. клейковины
1 ст.л. растительного масла
большая щепотка соды
щепотка соли
немного...
чередование . 2 допа
180гр творога
1 желток в тесто + 1 на смазку
2 ст.л Кукурузного крахмала
1 ст.л. клейковины
1 ст.л. растительного масла
большая щепотка соды
щепотка соли
немного...
![Изображение](https://i08.fotocdn.net/s216/a337b9611e1da407/public_pin_3c/2927567378.jpg)
Любимые "Орешки"
Нам понадобиться:
2 яйца;
стакана сахара;
100 г сметаны (у меня 20%);
100 г сливочного масла;
от 3,5 до 4 стаканов муки;
1 ч. л. соды;
0,5ст.л. уксуса.
вареная сгущенка
Приготовлени...
Нам понадобиться:
2 яйца;
стакана сахара;
100 г сметаны (у меня 20%);
100 г сливочного масла;
от 3,5 до 4 стаканов муки;
1 ч. л. соды;
0,5ст.л. уксуса.
вареная сгущенка
Приготовлени...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s216/1b6f859a15f076bb/public_pin_3c/2927562928.jpg)
Баклажановые мешочки с начинкой.
Рецепт: баклажаны 3 шт., морковь 250г, сметана 150г, соевый соус 1 ст.л., чеснок 3-4 зубка, соль и перец черный по вкусу, базилик сушеный 0,5 ч.л., масло оливковое 80...
Рецепт: баклажаны 3 шт., морковь 250г, сметана 150г, соевый соус 1 ст.л., чеснок 3-4 зубка, соль и перец черный по вкусу, базилик сушеный 0,5 ч.л., масло оливковое 80...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s216/71990f0264648c5a/public_pin_3c/2927557324.jpg)
Жареное мясо с картошкой в мультиварке
Вкусное блюдо!
Приготовление:
Порезать мясо крупными полосками. Лук порезать мелко. Переложить все в мультиварку, долить масло и обжарить. Почистить и порезат...
Вкусное блюдо!
Приготовление:
Порезать мясо крупными полосками. Лук порезать мелко. Переложить все в мультиварку, долить масло и обжарить. Почистить и порезат...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s216/2f691615d7f33973/public_pin_3c/2927553836.jpg)
Овощное рагу с курицей
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Картофель - 5 шт.
Баклажан - 1 шт.
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Базилик - 7 листиков
Соль и перец по вкусу
Растительное ...
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Картофель - 5 шт.
Баклажан - 1 шт.
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Базилик - 7 листиков
Соль и перец по вкусу
Растительное ...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s216/3efd90a5cb27f510/public_pin_3c/2927547238.jpg)
Торт "Прага". Первый раз готовила такой торт) Оочень вкусный!
Для бисквита потребуется:
6 белков
6 желтков
150г сахара
115г муки
25г какао-порошка
40г сливочного масла
Для крема нам потребуется:
1 ж...
Для бисквита потребуется:
6 белков
6 желтков
150г сахара
115г муки
25г какао-порошка
40г сливочного масла
Для крема нам потребуется:
1 ж...
![Изображение](https://i10.fotocdn.net/s216/839ab4dcb115cb74/public_pin_3c/2927541396.jpg)
Тыквенный кекс (очень ароматный и нежный)
Тыква 600-700гр.(или 250гр.готового тык.пюре);
сахар 300гр.;
мука 250гр.;
раст.масло 100мл.;
яйца 2шт.;
пакетик разрыхлителя; специи по 1/4 ч.л. мускат.орех, ...
Тыква 600-700гр.(или 250гр.готового тык.пюре);
сахар 300гр.;
мука 250гр.;
раст.масло 100мл.;
яйца 2шт.;
пакетик разрыхлителя; специи по 1/4 ч.л. мускат.орех, ...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s216/0dc82e6709b3f0bc/public_pin_3c/2927535515.jpg)
Посмотреть ещё 1 фотографию
Говяжий суп, с фасолью "черный глаз", картофельными ньокками, и мини хлебушком с копченым сыром и зелёным луком.
Варим хороший говяжий бульон. С добавлением лаврового листа, горошин черного перца, по...
Варим хороший говяжий бульон. С добавлением лаврового листа, горошин черного перца, по...
![Изображение](https://i06.fotocdn.net/s216/dd983e1e9ae3f4b5/public_pin_3c/2927532755.jpg)
Мясные тортики с овсяными хлопьями с пикантным кремом.
Рецепт:
Для мясных заготовок: говядина 300г, зелень ( базилик, кинза, укроп) по 20г каждого вида, лук репчатый 80г, яйцо 1 шт., сметана(или кефи...
Рецепт:
Для мясных заготовок: говядина 300г, зелень ( базилик, кинза, укроп) по 20г каждого вида, лук репчатый 80г, яйцо 1 шт., сметана(или кефи...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s216/284043b5fed73dd1/public_pin_3c/2927527543.jpg)
Домашняя колбаса на вишневых веточках
Натуральную домашнюю колбасу можно приготовить с различными добавками и специями.А для того что бы она была сочная и хорошо приготовленная есть свои секреты.
С ...
Натуральную домашнюю колбасу можно приготовить с различными добавками и специями.А для того что бы она была сочная и хорошо приготовленная есть свои секреты.
С ...
![Изображение](https://i10.fotocdn.net/s216/74f9727c28c9c838/public_pin_3c/2927521896.jpg)
Посмотреть ещё 1 фотографию
Стерлядь.
Это действительно праздничное блюдо, нежный вкус этой рыбы я помню с детства. Будет очень вкусно! Стерлядь выпотрошить, облить кипящей водой, чтобы легко очистилась слизь со шкурки. Можно ...
Это действительно праздничное блюдо, нежный вкус этой рыбы я помню с детства. Будет очень вкусно! Стерлядь выпотрошить, облить кипящей водой, чтобы легко очистилась слизь со шкурки. Можно ...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s216/256195d70c6e37f9/public_pin_3c/2927516314.jpg)
Салат "Ёжик"
Состав:
Шампиньоны примерно 200г жаренных
Варенная куриная грудка примерно 200г
Жареная луковица
Вареные яйца 3шт
Твердый сыр 250г
Корейская морковь 400г
Приготовление:
Всё укладывается ...
Состав:
Шампиньоны примерно 200г жаренных
Варенная куриная грудка примерно 200г
Жареная луковица
Вареные яйца 3шт
Твердый сыр 250г
Корейская морковь 400г
Приготовление:
Всё укладывается ...
![Изображение](https://i06.fotocdn.net/s216/77e5b34413297eb2/public_pin_3c/2927513858.jpg)
Запеченный карп.
Очень прост в приготовлении.
Обмазать солью, добавить специи по вкусу. Внутрь положить кружочки помидор. Снизу и сверху также помидоры. Сверху крепила помидоры зубочисткой. Посолить п...
Очень прост в приготовлении.
Обмазать солью, добавить специи по вкусу. Внутрь положить кружочки помидор. Снизу и сверху также помидоры. Сверху крепила помидоры зубочисткой. Посолить п...
![Изображение](https://i10.fotocdn.net/s216/1c41bece5de1f6cf/public_pin_3c/2927508790.jpg)
Ветчина домашняя
Для приготовления такой ветчины мне понадобилось -1 кг свинины 300 гр куриных сердечек4 зубочка чеснока2 пакетика желатина по 10 гр1/2 стакана холодной воды3 ст л соевого соуса1/2 хо...
Для приготовления такой ветчины мне понадобилось -1 кг свинины 300 гр куриных сердечек4 зубочка чеснока2 пакетика желатина по 10 гр1/2 стакана холодной воды3 ст л соевого соуса1/2 хо...
![Изображение](https://i09.fotocdn.net/s216/51602c8d8b9df5c1/public_pin_3c/2927503688.jpg)
"Сельдь под шубой"...
Уже много лет как известный салат занимает почетное место на праздничном столе. А появился он в далекие 70-е,и сейчас многие хозяйки по прежнему готовят его внося свою нотку.
Я...
Уже много лет как известный салат занимает почетное место на праздничном столе. А появился он в далекие 70-е,и сейчас многие хозяйки по прежнему готовят его внося свою нотку.
Я...
![Изображение](https://i09.fotocdn.net/s216/ff6addd904c175cf/public_pin_3c/2927498488.jpg)
Рыбный пирог
Молоко — 200 Миллилитров
Дрожжи сухие быстродействующие — 7 Грамм
Соль — 1,5 Чайных ложки
Скумбрия — 1 Килограмм
Перец черный молотый — 1/2 Чайных ложки
Сахар-песок — 30 Грамм
Мука пшени...
Молоко — 200 Миллилитров
Дрожжи сухие быстродействующие — 7 Грамм
Соль — 1,5 Чайных ложки
Скумбрия — 1 Килограмм
Перец черный молотый — 1/2 Чайных ложки
Сахар-песок — 30 Грамм
Мука пшени...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s216/ee60c3f60c99743d/public_pin_3c/2927495948.jpg)
Запеченные куриные бедра
Ингредиенты: Куриные бедра( у меня были окорочка), 1 ст.л специй( по вкусу), 1 ст.л растительного масла, 1 луковица, перец, соль
Приготовление: Курицу промываем и обсушиваем...
Ингредиенты: Куриные бедра( у меня были окорочка), 1 ст.л специй( по вкусу), 1 ст.л растительного масла, 1 луковица, перец, соль
Приготовление: Курицу промываем и обсушиваем...
![Изображение](https://i09.fotocdn.net/s216/9ef483b48b118701/public_pin_3c/2927490686.jpg)
Аджика (мой вариант )
Для аджики нам понадобиться :
2,5 кг помидоров (желательно мясистых сорта "сливки"![](https://st.fotocdn.net/images/smile3/wink.gif)
2 луковицы
2 моркови средних
5 острых перцев( перца берите столько ,насколько вы любите ос...
Для аджики нам понадобиться :
2,5 кг помидоров (желательно мясистых сорта "сливки"
![](https://st.fotocdn.net/images/smile3/wink.gif)
2 луковицы
2 моркови средних
5 острых перцев( перца берите столько ,насколько вы любите ос...
![Изображение](https://i01.fotocdn.net/s216/84b378e4880e22c2/public_pin_3c/2927486034.jpg)
Шоколадный десерт, с нотками апельсина.
Что нам понадобится для десерта:
• Шоколад горький (75%) — 120 г
• Молоко ( я брал сливки 10%)— 500 мл
• Желатин. Пропорции жидкости к желатину сверяйте с инст...
Что нам понадобится для десерта:
• Шоколад горький (75%) — 120 г
• Молоко ( я брал сливки 10%)— 500 мл
• Желатин. Пропорции жидкости к желатину сверяйте с инст...