Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить

Лента блога "Шустрый Повар" - Страница 2930

Изображение
Запеченные куриные бедра

Ингредиенты: Куриные бедра( у меня были окорочка), 1 ст.л специй( по вкусу), 1 ст.л растительного масла, 1 луковица, перец, соль

Приготовление: Курицу промываем и обсушиваем...
Изображение
Аджика (мой вариант )

Для аджики нам понадобиться :
2,5 кг помидоров (желательно мясистых сорта "сливки"
2 луковицы
2 моркови средних
5 острых перцев( перца берите столько ,насколько вы любите ос...
Изображение
Шоколадный десерт, с нотками апельсина.

Что нам понадобится для десерта:
• Шоколад горький (75%) — 120 г
• Молоко ( я брал сливки 10%)— 500 мл
• Желатин. Пропорции жидкости к желатину сверяйте с инст...
Изображение
Посмотреть ещё 1 фотографию
Пахлава (Baklava)

Ингредиенты:
• Тесто фило — 250 г
• Орехи грецкие — 200 г
• Масло сливочное — 90 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Корица — 0,5 ч. л.
• Сахар (в сироп) — 150 г
• Корица (в сироп) — 0,5 ч. л.
•...
Изображение
Омлет "Пуляр"

Очень вкусный, сытный и нежный омлет с необычным разрезом.

В конце 18-го века семейная пара Анет и Виктор Пуляр открыли гостиницу на северо-западном побережье Франции, где находится ос...
Изображение
Пирог с семгой . Ароматный и вкусный!

Для пирога понадобиться:
Тесто:
400 гр. муки (просеять)+ мука для подсыпки
1 ст.л. сухих дрожжей
1 ч.л. с горкой соли
1 ст.л. сахара
2-3 ст.л. растит. масла
180 ...
Изображение
Пирог с цветной капустой и курицей.

Рецепт: для теста - мука 160г, масло сливочное 80г, соль щепотка, сметана 50мл, яйцо 1 шт., уксус 1 ч.л.

Для начинки: цветная капуста 300г, филе куриное 250г, сме...
Изображение
Нежный яблочный пирог с хрустящей корочкой
Очень необычный пирог: как будто ешь мороженое с яблоками, а сверху вкуснющая хрустящая корочка с миндальными лепестками.
Ингредиенты:
• Миндаль (листиками) ...
Изображение
Шоколадный торт с черникой 
Тесто:
4 яйца,
150 гр. сахара,
1 стол.л. мёда,
2 стол.л. какао,
50 гр. шоколада(заранее растопить),
150 гр. муки.
1 ч.л. разрыхл.
Крем:
400 гр. сметаны,
100 гр. сах. песка,...
Изображение
Булочки корично-имбирные с кремом Синнабон.

Рецепт на 16 штук.
Для теста- молоко 120мл, масло сливочное 80г, сахар 80г, дрожжи сухие 10г, вода 100мл, яйца 2 шт., мука 580-600г
Для начинки - корица 50...
Изображение
Пирог с рыбными консервами (запеканка)

тесто:
250 гр сметаны
250 гр майонеза
6 ст.л. с горкой муки
3 яйца
соль по вкусу
На смазанное маслом дно формы выложить картофель(кружочками ,не очень толстыми)...
Изображение
Тефтели из филе индейки с творогом и овсянкой

В поисках, как бы тефтели сделать более полезными и адаптированными к маминой диете, размышляла, что было бы неплохо добавить в фарш творог и рис заменит...
Изображение
Посмотреть ещё 1 фотографию
Киш с лососем и брокколи

Это закусочный пирог на основе из тонкого теста с большим количеством начинки.
Рецепт на 8 порций: сл. масло 100г, яйца 5 шт,сливки 10% 200мл, перец черный четверть чайн. л, ...
Изображение
Скумбрия солёная в банке

Для приготовления понадобится:
скумбрия - 2 шт (примерный вес 700 гр)
лавровый лист- 2 шт
чёрный перец горошком - 8-10 шт
соль - 2 стол ложки
сахарный песок- 1 стол ложка с г...
Изображение
Картофельное "суфле" с мясным фаршем

Картофель тонко режем кружочками. Выкладываем на противень. примерно 6-8 шт

Фарш примерно 500-600г (свежий, отварной, грибы - все может быть для начинки) выклады...
Изображение
Посмотреть ещё 3 фотографии
Очень вкусное и простое в приготовлении 
ТЕСТО ДЛЯ ЖАРЕНЫХ ПИРОЖКОВ/БЕЛЯШЕЙ

Ингредиенты.

Для дрожжевой болтушки:
50 мл воды
1 ч ложка (5 г) сухих дрожжей
1 ч ложка сахара

Для теста:
250 мл молока/в...
Изображение
Венгерская ватрушка с шоколадной заливкой

Очень вкусная творожная ватрушка! Шоколадная заливка прекрасно дополняет вкус.
Приготовление.

Готовим 2 смеси
Смесь 1:
1,5 стакана муки
100 гр слегка размяг...
Изображение
Пирожки с яйцом и зеленым луком

Начинка:
6 яиц
большой пучок зелёного лука
0,5 ч. л. соли (или по вкусу)
по 1/4 ч. л. молотого перца чёрного и красного (или по вкусу)

Всё хорошо перемешать.

Тесто:
...
Изображение
Посмотреть ещё 2 фотографии
Котлетки грибные.

Рецепт на 2 порции: сметана 50мл, яйцо 1 шт., грибы свежие( у меня шампиньоны) 150г, мука 25г, соль и перец черный по вкусу, масло растительное 20мл в тесто и 50мл для жарки.

Грибы...
Изображение
Морковный салат с чесночными гренками!!

Морковь сырая-2 шт.
Ветчина-50 гр.
Сыр-50 гр.
Огурец-50 гр.
Чеснок-1 зубч.
Майонез,
Специи.
1.Морковь и сыр натереть на крупной тёрке, ветчину и огурец нарезат...
Изображение
Картофель с грибами "Сельский ужин"...

Сегодня я хочу поделится простым рецептом, который станет очень актуальным особенно во время Поста. Лук и грибы я всегда обжариваю отдельно, уже готовые соединя...
Изображение
Посмотреть ещё 5 фотографий
Торт рулет с черносмородиновым курдом и весенним настроением  

Может кому идея покажется интересной, поэтому расскажу. Можно, например, сделать упрощенный вариант этого тортика без шоколадных коржей....
Изображение
Булочки "Шокобон"
Потребуется на 16 штук:
Для теста:
Мука пшеничная 500 гр.
Молоко 270 гр.
Масло сливочное 50 гр.
Сахар 50 гр.
Дрожжи свежие 18 гр. или 1.5 ч.л. сухих
Соль 1 ч.л. без горки
Ванилин щеп...
Изображение
Сочный пирог!

1.Капусту свежую нашинковать и обжарить с фаршем, добавить специи и немного чеснока.
2.Яйца отварить, нарезать.
3.Тесто слоёное разморозить ,раскатать, края слегка надрезать, в середину...
Изображение
Картофельный пирог с курицей и грибами!

Картофель-3 шт.
Мука-2 стол.л.
Яйцо-1 шт.
Специи.
Грибы-100 гр.
Филе куриное-150 гр.
Лук репч.-1 шт.
Чеснок-2 зубч.
Сыр тёртый-50 гр.
Заливка(1 яйцо+0.5 стакан...
  1. 2991
  2. 2990
  3. ...
  4. 2940
  5. 2939
  6. 2938
  7. 2937
  8. 2936
  9. 2935
  10. 2934
  11. 2933
  12. 2932
  13. 2931
  14. 2930
  15. 2929
  16. 2928
  17. 2927
  18. 2926
  19. 2925
  20. 2924
  21. 2923
  22. 2922
  23. 2921
  24. 2920
  25. ...
  26. 2
  27. 1
Наверх