Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить

Лента блога "Шустрый Повар" - Страница 2927

Изображение
Бисквит Клубничная фантазия

Взбить 6 крупных яиц со стаканом сахара в сухой посуде добела- увеличилось раза в три.
Потом понемногу добавлять просеянную муку- такой же стакан + 1ч.л разрыхлителя (для ...
Изображение
Фальшивая курица)))

Когда я готовлю супы на курином бульоне я не использую кожу. Ну не любим мы её в вареном виде! Поэтому я снимаю кожу, оставляю косточку... И она дожидается своего часа в морозильн...
Изображение
Грибочки маринованные.

шампиньоны мелкие около килограмма
соль на глаз(я не люблю крепкий засол)
смесь перцев- три щепотки примерно
лавровый лист 3шт.
гвоздика
чеснок
уксус(у меня был рисовый)

грибы...
Изображение
Шакшука, на пите, с фетой.

Продукты
Помидоры - 150 гр.
Томат паста - 1 ст.л.
Масло сливочное - 10 г.
Лук репчатый - 40 г.
Сыр фета - 10 г.
Яйцо куриное - 1 шт.
Пита:
Мука - 200г.
Вода - 70 мл.
Масло ...
Изображение
ХЛЕБНЫЙ КВАС

Предлагаю приготовить, освежающий напиток с прекрасным ароматом, с тысячами волшебных пузырьков. Самое главное, что после первого приготовления мы получаем прекрасную закваску, которой м...
Изображение
Бисквитный тортик с фруктами

Бисквитные коржи, фрукты (у меня были бананы, киви, абрикосы), заварной крем и помадка.
Для бисквита: 3 яйца, 1 ст.сахару, 6 ст.л.масла подсолнечного, 1 ст.молока, 3 ст.м...
Изображение
Мясной рулет с яйцом

Праздничный и вкусный вариант основного блюда на любой праздник

Ингредиенты:

мясо 1 кг.
молочный рожок 1/2 шт.
лук 1 шт.
соль, перец по вкусу
сметана 1 -2 ст. л
специи для мяса...
Изображение
Посмотреть ещё 2 фотографии
Вкусный, нежный и простой в приготовлении десерт 

ПТИЧЬЕ МОЛОКО

ИНГРЕДИЕНТЫ для формы 18 см в диаметре.

Белый слой:
10 г желатина
125 мл молока
200 мл сливок (33%)
ванилин
60 - 90 г сахара

Шоколад...
Изображение
Фаршированные яйца семгой

На праздничном столе очень красиво, оригинально и нарядно будут смотреться фаршированные яйца с семгой. Закуска готовится за считанные минуты, нужно только предварительно о...
Изображение
Суп из баранины с булгуром, и маскарпоне. И мини булочки с цельной мукой, чесноком, и крошкой из сервелата.

Продукты
Баранина лопатка - 700 гр.
Картофель - 200 гр.
Лук репчатый - 200 гр.
Морковь - 20...
Изображение
Пирог с фрикадельками.

Сытный, нежно-сочный, с мясным вкусом и сырным ароматом. Взбиваем слегка 3 яйца, добавляем 250 граммов сметаны, чайную ложку разрыхлителя, щепотку соли и 150 граммов муки. Выли...
Изображение
Посмотреть ещё 2 фотографии
Очень вкусное сдобное и воздушное ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО

** Из этого теста можно печь пироги с разной начинкой, булочки, ватрушки и т.п))

Ингредиенты:
(все продукты комнатной t)

125 мл растительного масл...
Изображение
Салат из морской капусты и нототении

Морская капуста – 250 гр (у меня была с морковкой «Балтийский берег»)
Яйца – 2 штуки (отварные)
Рыба – 300-400 гр (у меня отварная нототения)
Репчатый лук – 2 шту...
Изображение
Облегченный вариант чизкейка без выпечки.

Творожные десерты без выпечки у меня язык не поворачивается называть чизкейками,но раз уж так повелось,пусть заголовок гласит всем известное название. По...
Изображение
Пицца vampirella.

для теста:
стакан воды, мука "на глаз",2ч.л.сухих дрожжей, оливковое масло, яйцо, соль и пряные травки(у меня итальянские травы без соли)
для начинки:
салями
пеперони
перец пеперонч...
Изображение
Посмотреть ещё 2 фотографии
Вкусный, нежный, ароматный и очень простой в приготовлении БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ С КЛУБНИЧНЫМ ПЮРЕ И ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:
Яйца (комнатной t) - 4 штуки
Соль - небольшая щепотка
Сахар -...
Изображение
Яблочный пирог.(рецепт Стрекаловской Нины).

Необходимо:
ТЕСТО:
200 г холодного сливочного масла,
2 стакана + 1/3 стакана муки,
соль по вкусу,
1 яйцо,
1 пакетик ванилина,
0,5 стакана сахара,
1 ч. л. р...
Изображение
Мой эксперимент с тестом для пиццы. Очень хрустящий край. Полый внутри и невесомый

Продукты
Тесто:
Мука - 200 г.
Вода - 100 г.
Дрожжи сухие - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Масло оливковое -...
Изображение
Посмотреть ещё 2 фотографии
Драники из кабачка с овсянкой и лесными грибами

Драники из кабачка с овсянкой и лесными грибами.

Предлагаю приготовить вот такие драники. Добавьте к ним ароматные лесные грибочки( собранные еще вчер...
Изображение
У нас сегодня была прекрасная, солнечная погода, а на обед решили закоптить рыбешку.
Очень вкусно получилось и Вам советую попробовать.

Нам понадобится:
Селедка свежая - 3 шт.
Соль -по вкусу
Ольховые...
Изображение
Посмотреть ещё 6 фотографий
Куриные рулетики на шампурах

Куриное филе - 1 шт.
Оливковое масло - 3-4 ст.л
Соль-по вкусу.
Молотая паприка- 1 ч.л
Сок лимона - 1,5 ст.л
Веточка розмарина.
Чеснок - 2 зуб.
Моем и обсушиваем куриное ф...
Изображение
Помидоры по-корейски...

Мне кажется это самый оригинальный способ закуски,особенно к шашлыкам.Думаю приготовив один раз,вы захотите повторить его снова и снова.Чем дольше стоят помидоры в холодильник...
Изображение
Посмотреть ещё 2 фотографии
Очень вкусный и нежный  

СЛИВОЧНО - ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ

Ингредиенты:
500 мл холодных сливок 33%
4 - 6 ст ложек сахарной пудры
200 г творога
ванилин

Приготовление.

Творог протереть через сито.

Сливки в...
Изображение
Шашлык в луково-лимонном маринаде.

Свинина — 5 кг
Лук репчатый (большие) — 8 шт
Лимон — 4 шт
Соль (примерно) — 4 ст. л.
Специи (примерно) — 2 ст. л.
На дно большой чаши выкладываем нарезанный кольцам...
Изображение
Сочнейшее запеченное сало.

1. подготавливаем сало:моем, чистим, просушиваем.
2. лук режем на полукольца, чеснок измельчаем на дольки.
3. измельчаем и перемешиваем специи.
4. перетираем лук и чеснок с...
  1. 2991
  2. 2990
  3. ...
  4. 2937
  5. 2936
  6. 2935
  7. 2934
  8. 2933
  9. 2932
  10. 2931
  11. 2930
  12. 2929
  13. 2928
  14. 2927
  15. 2926
  16. 2925
  17. 2924
  18. 2923
  19. 2922
  20. 2921
  21. 2920
  22. 2919
  23. 2918
  24. 2917
  25. ...
  26. 2
  27. 1
Наверх