Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить

Лента блога "Шустрый Повар" - Страница 2928

Изображение
Люля-кебаб.

Продукты
Говядина мякоть - 250 г.
Свинина мякоть — 250 г.
Лук репчатый - 150 гр.
Соль
Перец
Кумин
Кориандр
Кинза
Свинину и говядину нарезал на маленькие кусочки, потом изрубил ножом в фар...
Изображение
Фриттата из моркови и кабачка (диетический итальянский омлет)
Потребуется(+- по продуктам):
200 гр. тертых кабачков или цукини(1 небольшой цукини)
130 гр. тертой моркови(1 большая морковь)
100 гр. реп...
Изображение
Всем привет!
Представляю вашему вниманию удивительное блюдо "Картофель по-провански", как самостоятельное, так и гарнир. Удивительность его в простоте и невероятной изысканности вкуса) Не верите - при...
Изображение
Брауни с творогом и вишней.

Что нам понадобится: 100 г горького шоколада, 120 г сливочного масла, 150 г сахара ,4 яйца, 150 г пшеничной муки, 1 ч. л. разрыхлителя
300 г мягкого творога, 1 пакетик ван...
Изображение
Замечательное заварное тесто для эклеров и профитролей по рецепту Ирины Хлебниковой. 
Попробуйте приготовить!
На заварном тесте можно готовить и сладкую, и не сладкую выпечку. Это универсальное, базов...
Изображение
Торт с вишнево-сливочным суфле.
Бисквит: ( на форму 24 см)
3 яйца
3ст л сахара
3 ст л какао
4 ст л муки
1/3 ч л соды.

Суфле:
20г желатин
100 мл вода
300 г вишня (можно замороженную)
500 г сливки (33%...
Изображение
Сало "Мечта гурмана"

Ароматное домашнее сало с морской солью, смесью пряностей и хорошей мясной прослойкой достойно любого гурмана. Главное подобрать хороший лакомый кусочек для посола. Рекомендую!!!...
Изображение
Посмотреть ещё 2 фотографии
Торт из печенья (из детства)

Вот он, тортик из детства! Помните, тогда его называли "Шалаш". Потом я упростила вариант и стала делать его просто тортиком.
Сегодня я немного дополнила рецепт крема и п...
Изображение
Маринованное сало

Вариантов засолки сала очень много, я люблю экспериментировать с этим продуктом и готовить его по разным рецептам. Сегодня вашему вниманию рецепт сала, которое перед засолкой, прохо...
Изображение
Пончики.

Продукты
Сахар- 50 г.
Дрожжи сухие- 7 г.
Молоко 120 мл.
Соль- 3 г.
Яйцо - 1 шт.
Мука- 250 г.
Масло сливочное - 20 гр.

Дрожжи смешиваем с молоком, солью, сахаром, и даём раствориться в течен...
Изображение
Посмотреть ещё 1 фотографию
Свекольник - 2 вкуснейших рецепта

Рецепт первый. 
Данный рецепт привезла из Беларуси (г. Витебск). Там же его впервые и попробовала. Сейчас по этому рецепту готовлю редко. Но он все равно остаётся ос...
Изображение
РУЛЕТ ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ  
** Это хорошая альтернатива колбасе и ветчине, и что самое приятное, здесь нет ненужных добавок в виде красителей, консервантов... И конечно же, это более бюджетный вариант))
...
Изображение
Рыбные биточки с грибами и сыром. Это очень вкусно)))

Биточки получаются очень нежные и сочные! А какой аромат!!!

Ингредиенты (на 10 шт размером с ладошку):
- 300 г белой рыбы филе (у меня пангасиус...
Изображение
Скумбрия слабосолёная с зелёным луком.

рыбка
лук зелёный
смесь перцев
лавровый лист
масло оливковое

рыбу потрошим, моем и обсушиваем, выкладываем в баночку, каждый слой присыпаем солью, луком, перце...
Изображение
Ароматный пирог с фасолью и копчёными колбасками

Я редко использую покупное слоёное тесто, но иногда оно очень кстати. Как в этом случае, данный рецепт может стать "палочкой - выручалочкой"! Сутра до...
Изображение
Постоянно делаю пиццу вот по такому рецепту:
Тесто:
1 яйцо
2 ст. ложки сахара
щепочка соли
250 мг. тёплого молока
500 гр. муки
1 пачка сухих дрожжей

Начинка:
Соус (майонез +кепчуп+зелень)
Колбаса, ва...
Изображение
Посмотреть ещё 2 фотографии
Творожное печенье.
Как всегда простейшее в приготовлении(справится даже первоклассник),но необычайно домашнее и уютное,вкусное и манящее печенье с использованием творога.


Потребуется:
200гр. творога...
Изображение
Вареники с вишней, в сметано-малиновом соусе.

Продукты
Мука - 100 г.
Вода - 30 г.
Соль
Вишня
Сахар
Сметана
Варенье малиновое.
Пропорции на тесто примерные. Нужно просто замесить очень крутое тесто. Д...
Изображение
Торт с апельсиновым бисквитом, клубникой и йогуртовым кремом

Для приготовления нам понадобится:

Для бисквита:
220 г сахара;
220 г муки;
200 г сливочного масла;
4 яйца;
1 ч. л. разрыхлителя;
1 ч. л. ...
Изображение
Рисовые котлеты с сыром и курицей

1 стакан сырого риса
половинка куриной грудки
100 гр сыра
3 яйца
6 ст.л.муки для обваливания котлет
1 ч.л. карри или "специй для курицы"
соль по вкусу
3 веточки петр...
Изображение
Посмотреть ещё 1 фотографию
Куриный рулет с зеленью и сливочным сыром.

Рецепт: куриная грудка на кости с кожей 1 шт., базилик 1 пучок, сыр сливочный плавленый 150г, соль и перец черный по вкусу, базилик сухой 10г, горчица 1 ст....
Изображение
Влажный кекс с фруктами

Форма 24*10 см

Для теста:
• Абрикосы или персики примерно 150 г
• Сахар 120 г
• Масло сливочное 100 г
• Яйца 2 шт
• Мука 210 г
• Йогурт 150 г
• Разрыхлитель ч.л.
• Сода ч.л...
Изображение
Домашняя колбаса

Ингредиенты:
Натуральная оболочка
Свиная грудинка - 500 г
Филе куриных бедер - 2 кг
Зира - 0,5 ч.л
Мускатный орех -0,5 ч.л.
Чеснок - 5 зубчиков
Вода -0,5 ст.
Соль, перец по вкусу

Св...
Изображение
"9 литров сока из 4-ёх апельсинов"

Весьма популярный рецепт в интернете, вот и я решила попробовать.
Копирую рецепт по которому делала:
"4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать...
Изображение
Грибной суп.
Ингредиенты:
грибы сушёные 1,5ст
картошка 5-6шт.
свинина в этот раз рёбрышки
морковка 1-2шт.
лук1-2шт.
перловка 1ст.
зелень,чеснок
соль
приправы(на ваш вкус)
Способ приготовления:
На ночь...
  1. 2991
  2. 2990
  3. ...
  4. 2938
  5. 2937
  6. 2936
  7. 2935
  8. 2934
  9. 2933
  10. 2932
  11. 2931
  12. 2930
  13. 2929
  14. 2928
  15. 2927
  16. 2926
  17. 2925
  18. 2924
  19. 2923
  20. 2922
  21. 2921
  22. 2920
  23. 2919
  24. 2918
  25. ...
  26. 2
  27. 1
Наверх