Здесь выдают
ставки
ставки
Лента блога "Шустрый Повар" - Страница 2925

Свиные ребрышки, маринованные в соусе чимичурри
Сначала нам надо приготовить сам соус чимичурри. Собственно,в нем вся суть мероприятия. В Вики нашла интересную информацию о происхождении названия: Ар...
Сначала нам надо приготовить сам соус чимичурри. Собственно,в нем вся суть мероприятия. В Вики нашла интересную информацию о происхождении названия: Ар...

Яйцо по-шотландски, сырный соус, и "стоунхендж" из картофельных брусочков.
Я использовал св/гов. фарш. Вы же можете любой. В фарш добавил соль, перец, немного кориандра и кумина, петрушку и мелко руб...
Я использовал св/гов. фарш. Вы же можете любой. В фарш добавил соль, перец, немного кориандра и кумина, петрушку и мелко руб...

Чесночные лепешки
чередование . 2 допа
180гр творога
1 желток в тесто + 1 на смазку
2 ст.л Кукурузного крахмала
1 ст.л. клейковины
1 ст.л. растительного масла
большая щепотка соды
щепотка соли
немного...
чередование . 2 допа
180гр творога
1 желток в тесто + 1 на смазку
2 ст.л Кукурузного крахмала
1 ст.л. клейковины
1 ст.л. растительного масла
большая щепотка соды
щепотка соли
немного...

Тыквенные кексы
Ингредиенты
тыква-300 г
масло сливочное-150 г
сахар-150 г
яйца куриные - 3 шт.
лимон-1 шт.
разрыхлитель-2 ч.л.
мука-200-250 г
Процесс приготовления
Тыкву натереть на средней терке....
Ингредиенты
тыква-300 г
масло сливочное-150 г
сахар-150 г
яйца куриные - 3 шт.
лимон-1 шт.
разрыхлитель-2 ч.л.
мука-200-250 г
Процесс приготовления
Тыкву натереть на средней терке....

Куриные зразы с сыром, яйцом и зеленью
Нам потребуется:
500 г куриного фарша
1 луковица
3 кусочка булки (вымочить в воде или молоке)
1-2 зубчика чеснока
1 яйцо
соль
перец чёрный молотый
Для начинки...
Нам потребуется:
500 г куриного фарша
1 луковица
3 кусочка булки (вымочить в воде или молоке)
1-2 зубчика чеснока
1 яйцо
соль
перец чёрный молотый
Для начинки...

Салат "Тыковка"
Рецепт на 1 порцию: картофель отварной 100г, мясо отварное 80г, лук репчатый 30г, огурец свежий 70г, тыква 120г, сметана 100г, соль и перец черный по вкусу, приправа Прованские травы ...
Рецепт на 1 порцию: картофель отварной 100г, мясо отварное 80г, лук репчатый 30г, огурец свежий 70г, тыква 120г, сметана 100г, соль и перец черный по вкусу, приправа Прованские травы ...

Плов по-узбекски.
рис пропаренный, мясо (свинина или баранина), лук, морковь в равных пропорциях, все 1:1. приправа 2 ст.л., чеснок 1 голова, растительное масло на 1 см должно покрывать дно казана.
...
рис пропаренный, мясо (свинина или баранина), лук, морковь в равных пропорциях, все 1:1. приправа 2 ст.л., чеснок 1 голова, растительное масло на 1 см должно покрывать дно казана.
...

Щучьи, рыбные тефтели с кабачком и рисом.
Для тефтелей подойдёт филе тилапии, хека, или другой подобной рыбы. Кабачок придаёт тефтелям особую нежность. Они получаются нежными и ароматными.
Состав: Фи...
Для тефтелей подойдёт филе тилапии, хека, или другой подобной рыбы. Кабачок придаёт тефтелям особую нежность. Они получаются нежными и ароматными.
Состав: Фи...

Фриттата из моркови и кабачка (диетический итальянский омлет)
Потребуется(+- по продуктам):
200 гр. тертых кабачков или цукини(1 небольшой цукини)
130 гр. тертой моркови(1 большая морковь)
100 гр. реп...
Потребуется(+- по продуктам):
200 гр. тертых кабачков или цукини(1 небольшой цукини)
130 гр. тертой моркови(1 большая морковь)
100 гр. реп...

Посмотреть ещё 1 фотографию
Отбивные из фарша в вафлях, как всегда в яичном кляре. Получаются очень нежные, сочные и вкусные!)
Ингредиенты:
Фарш 500г
Лук 2-3 шт
1 ч. л. специй к мясу
соль - по вкусу
1 упаковка вафельных коржей
...
Ингредиенты:
Фарш 500г
Лук 2-3 шт
1 ч. л. специй к мясу
соль - по вкусу
1 упаковка вафельных коржей
...

Всем привет!
Представляю вашему вниманию удивительное блюдо "Картофель по-провански", как самостоятельное, так и гарнир. Удивительность его в простоте и невероятной изысканности вкуса) Не верите - при...
Представляю вашему вниманию удивительное блюдо "Картофель по-провански", как самостоятельное, так и гарнир. Удивительность его в простоте и невероятной изысканности вкуса) Не верите - при...

Посмотреть ещё 1 фотографию
Хочется поделиться рецептом заварного теста, которое очень удобное в работе)
Рецепты от наших подписчиков:
Автор: [id329576125|@id329576125]
___________________________________
Готовьте с любовью! Жи...
Рецепты от наших подписчиков:
Автор: [id329576125|@id329576125]
___________________________________
Готовьте с любовью! Жи...

Брауни с творогом и вишней.
Что нам понадобится: 100 г горького шоколада, 120 г сливочного масла, 150 г сахара ,4 яйца, 150 г пшеничной муки, 1 ч. л. разрыхлителя
300 г мягкого творога, 1 пакетик ван...
Что нам понадобится: 100 г горького шоколада, 120 г сливочного масла, 150 г сахара ,4 яйца, 150 г пшеничной муки, 1 ч. л. разрыхлителя
300 г мягкого творога, 1 пакетик ван...

Замечательное заварное тесто для эклеров и профитролей по рецепту Ирины Хлебниковой. Попробуйте приготовить!
На заварном тесте можно готовить и сладкую, и не сладкую выпечку. Это универсальное, базов...
На заварном тесте можно готовить и сладкую, и не сладкую выпечку. Это универсальное, базов...

Морковный пирог -тортик со сметанным кремом)))
Тесто:
1 ст. сахар
2 шт. яичка
1 ч. л.сода (гашен. уксусом)(у меня 2ч.л. разрыхлителя)
1 ст морковь (тертая на маленькой терке!)
1 ст. мука
Крем :
1/2...
Тесто:
1 ст. сахар
2 шт. яичка
1 ч. л.сода (гашен. уксусом)(у меня 2ч.л. разрыхлителя)
1 ст морковь (тертая на маленькой терке!)
1 ст. мука
Крем :
1/2...

Жаркое с молодыми овощами :
картофель, морковь, лук нарезать произвольно (можно крупно), уложить слоями в посуду, в которой будете готовить- картофель, морковь, лук. Сверху уложить кусочки разделанно...
картофель, морковь, лук нарезать произвольно (можно крупно), уложить слоями в посуду, в которой будете готовить- картофель, морковь, лук. Сверху уложить кусочки разделанно...

Мое представление об идеальной начинке пирожного Брауни))
Пирожные Брауни с мягкой начинкой)
200гр масла
200 гр шоколада
100 гр какао
50 гр муки
4 яйца
пол чайной ложки соли
150 гр сахара
180 градус...
Пирожные Брауни с мягкой начинкой)
200гр масла
200 гр шоколада
100 гр какао
50 гр муки
4 яйца
пол чайной ложки соли
150 гр сахара
180 градус...

Посмотреть ещё 1 фотографию
Куриные крылышки на углях
Хочу поделиться с Вами -идеальным маринадом для мяса и курицы.
Вот уже лет 10 пользуюсь этим рецептом и всегда мясо получается сочным и вкусным.
Нам понадобится:
Куриные кры...
Хочу поделиться с Вами -идеальным маринадом для мяса и курицы.
Вот уже лет 10 пользуюсь этим рецептом и всегда мясо получается сочным и вкусным.
Нам понадобится:
Куриные кры...

Сочная дорада в оливковом масле с ароматными травами.
Ингредиенты:
дорада весом около 300-350 г
2-3 веточки розмарина
1-2 веточки тимьяна
1 лимон
средний пучок петрушки
2-3 ст.л. оливкового масла
сол...
Ингредиенты:
дорада весом около 300-350 г
2-3 веточки розмарина
1-2 веточки тимьяна
1 лимон
средний пучок петрушки
2-3 ст.л. оливкового масла
сол...

Котлета по-киевски
Порции: 2
курица или цыпленок, весом 1-1,2 кг,
растительное масло (для фритюра),
соль,
свежемолотый перец
для зеленого масла
сливочное масло - 100 г,
зелень укропа,
соль
для пани...
Порции: 2
курица или цыпленок, весом 1-1,2 кг,
растительное масло (для фритюра),
соль,
свежемолотый перец
для зеленого масла
сливочное масло - 100 г,
зелень укропа,
соль
для пани...

Курица карри в меду.
Еще лет восемь назад я не понимала таких сочетаний и предпочитала более простую и понятную еду.Сейчас эта курица карри прочно поселилась в нашей семье и горячо любима.Проще и пон...
Еще лет восемь назад я не понимала таких сочетаний и предпочитала более простую и понятную еду.Сейчас эта курица карри прочно поселилась в нашей семье и горячо любима.Проще и пон...

ЩУКА В ГАРШОЧКЕ В ПЕЧКЕ.
Ингредиенты: Щука, лук, сметана, соль, перец.
Порезать щуку порционными кусками. Посолить, поперчить. Лук почистить. Лук порезать кубиками. В горшки налить немного растительно...
Ингредиенты: Щука, лук, сметана, соль, перец.
Порезать щуку порционными кусками. Посолить, поперчить. Лук почистить. Лук порезать кубиками. В горшки налить немного растительно...

Пирог-импровизация с черникой и малиной.
Тесто:
3 яйца
Полпачки творога,
Стакан муки
Стакан сах. песка
100 граммов масла или маргарина
2 ложки растительного масла
Ванильный сахар
Пакетик разрыхлителя
...
Тесто:
3 яйца
Полпачки творога,
Стакан муки
Стакан сах. песка
100 граммов масла или маргарина
2 ложки растительного масла
Ванильный сахар
Пакетик разрыхлителя
...

Посмотреть ещё 7 фотографий
Овощной пирог киш лорен на песочном тесте
Это пирог можно делать на слоеном готовом тесте. Но сегодня у меня - песочное.
Песочное тесто:
1 яйцо
125-150гр сливочного масла (маргарина)
щепотка соли
300...
Это пирог можно делать на слоеном готовом тесте. Но сегодня у меня - песочное.
Песочное тесто:
1 яйцо
125-150гр сливочного масла (маргарина)
щепотка соли
300...

Десерт с морошкой-царской ягодой.
Все самые простые блюда в приготовлении как всегда вкусны и полезны!
В этот раз я Вам советую испробовать десерт с безумно вкусной и неповторимой по аромату и полезны...
Все самые простые блюда в приготовлении как всегда вкусны и полезны!
В этот раз я Вам советую испробовать десерт с безумно вкусной и неповторимой по аромату и полезны...