Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить

Лента блога "Шустрый Повар" - Страница 2917

Изображение
Буженина

Свиная шея ~ 2 кг нашпиговывается чесноком, обмазывается смесью из специй, перца и соли по вкусу. Завернуть хорошенько в фольгу (я сделала 3 слоя - так весь сок останется на месте). В духовк...
Изображение
Закусочный тортик "Секреты Лены"

250 г черного немного подсушеного хлеба
250 г пасты "Филадельфия с травами" (или заменить на мягкий плавленый сырок)
3-4шт.средних вареных картофелин
100 г красной ры...
Изображение
Заливные яйца

А всё очень просто, главное хорошо промыть скорлупу от яиц не повредив её!
Понадобится
7 яиц
ветчина
100 г куриного филе
горошек
кукуруза
клюква
2 ст.л. желатина
зелень
1. Желатин залит...
Изображение
Салат "Грибная полянка"

Рецепт:
Морковь вареная - 2-3шт
Отварное мясо (любое) - 200гр
Соленые огурцы - 2-3шт
Вареный картофель - 2-3шт
Красный лук - 1шт
Яйца - 3шт
Банка шампиньонов
Сыр - 100гр

Глуб...
Изображение
Мясо с ананасами

Берёте свиную шею, там жирок есть, чтоб повкуснее было. На сковороде обжариваете, не долго, чтобы корочка образовалась, минут 10, со всех сторон. Потом 1-н стакан белого сухого вина ...
Изображение
Пирожки

тесто:1ст.теплого молока,50гр дрожжей,1 яйцо,3ст.л.растительного масла,1ч.л соли ,2ст.л сахара,3,5 стакана муки. Дрожжи растворить в молоке(теплом)слегка взбить яйцо с сахаром и добавить в др...
Изображение
Орешки со сгущенкой.

Тесто:
3 ст. муки.
2 яйца,
1/2 ст.сахара
250гр. маргарина или сливочного масла.
1/4 ч.л соды,
соль

Белок взбить до пены, сахар растереть с желтками. Соду погасить в чайной ложке...
Изображение
Очень вкусный тыквенный пирог

Для теста:
300 г муки
150 г слив. масла
1 яйцо
3 ст. л. сахара
100 г сметаны
1/2 ч. л. соды
1/2 ч. л. разрыхлителя
щепотка соли
ванильный сахар
желток для смазывания

Дл...
Изображение
Хинкали.
Для теста
Мука 2 стакана (200 мил.л.)
вода 1 стакан чуть не полный (200 мил.л)
соль 1 ч.л.
фарш
кинза 1/2 пучка
говядина 300 гр
свинина 300 гр
лук 2 головки
соль , перец, специи по вкусу
Из м...
Изображение
Жаркое

говядина
картофель
лук
сок половины лимона
морковь
стручковая фасоль
1-2 зубчика чеснока
соль, перец
укроп
оливковое масло - 2 ст ложки
пакет для запекания

Мясо порезать не крупно. Лук очисти...
Изображение
Лаваш с семгой и лимоном.

Потребуется -
семга
лаваш
масло сливочное
укроп
лимон

Делаем -
раскладываем лаваш - дальше принцип бутера - лаваш - масло-семга - укроп - лимон (можно просто соком сбрызнут...
Изображение
Котлеты из щуки!!!

Поймать щуку в Ладожском озере))))
Рецепт:
Перемолоть щуку в фарш (крупные кости и голову убрать),
добавить яйцо, манки(вместо размоченной булки),соль, перец. 
Сформировать, обваля...
Изображение
Лагман

Долгожданный рецепт.
Мясо барашка нарезать небольшими кусками, в кастрюле желательно чугунной разогреть масло растительное, туда положить мясо и жарить его. Через некоторое время морковь солом...
Изображение
Торт "Прага"

Состав
Рецепт бисквита :
1. 300 гр сметаны смешать с 1 ст. сахара + 1,5 ст.л. какао
2. Взбить 2 яйца
3. добавить яйца в сметану
4. Добавить 0,5 банки сгущенки. Все перемешать
5. Добавить
Изображение
Кулич классический (ингредиенты на 1 кулич)

-1 яйцо
-125 мл молока
-50 гр сливочного масла
-300 гр муки
-75 гр сахара
-4 гр сухих дрожжей
-80 гр изюма
Я опару не делала. Сделала проще и кулич хорошо ...
Изображение
Торт "Зимняя сказка"

Продукты: 190 г 75%-ного шоколада, 140 г сливочного масла, 200 г сахара, 50 мл теплой воды, 2 ч. ложки растворимого кофе, 100 г муки, 1 ч. ложка разрыхлителя, 1 1/2 ст. ложки как...
Изображение
Посмотреть ещё 1 фотографию
Пирог с мясом и картофелем

250 г размягченного маргарина, 1 яйцо, 3 ст. л. с горкой сметаны, 0,5 ч. л. разрыхлителя, 400-450 г муки, соль.
Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Смешать яйцо, смета...
Изображение
Заварные кольца

Тесто:
100 г сл. масла
1 ст. воды
1 ст. муки
4-5 яиц
соль – на кончике ножа
1 ч.л. сахара

• 1 стакан – объем 200 мл
Тесто:
Влить воду в кастрю Довести до кипения и полного расплавлен...
Изображение
Классика жанра... Но уж очень вкусные перчики получились...

РЕЦЕПТ:

Говядинно-свинной фарш(где-то пол кило) смешиваем с дроблёным рисом(сечкой), примерно стакан - в него соль, перец молотый по вкусу...
Изображение
Беляшики

РЕЦЕПТ:
Тесто: мука 2 ст., маргарин или раст. масло 2 ст.л, яйца 1-2 шт, дрожжи сухие пакетик 11 гр, соль 1/4 ч.л ,вода или молоко 1/2 ст.
Начинка: Фарш мясной 400 гр, лук 1-2 шт.,соль, пере...
Изображение
Вкуснейшая закуска со своего огорода!

(мои пропорции)
кабачок - 3 крупных
тыква - 1/4 средней
морковь - 1,5 кг
лук - 4 крупных головы
чеснок 2-3 зубчика 
баклажан - 3 шт средних
помидор - 2 средних
м...
Изображение
Посмотреть ещё 1 фотографию
Домашний плавленый сыр с шампиньонами...

Плавленый сыр приготовила с жаренными
шампиньонами и петрушкой(можно заменить на укроп)
Ингредиенты:
500 гр творога(домашний творог)
2 яйца
2-3 ст.л сметаны(д...
Изображение
Посмотреть ещё 1 фотографию
Очень вкусный пирог из песочного теста с нежно творожно-яблочной начинкой и шоколадной крошкой. "Торфяной"

Ингредиенты:
Мука пшеничная — 400 г.
Масло сливочное — 250 г.
Творог — 400 г.
Какао-порошок ...
  1. 2991
  2. 2990
  3. ...
  4. 2927
  5. 2926
  6. 2925
  7. 2924
  8. 2923
  9. 2922
  10. 2921
  11. 2920
  12. 2919
  13. 2918
  14. 2917
  15. 2916
  16. 2915
  17. 2914
  18. 2913
  19. 2912
  20. 2911
  21. 2910
  22. 2909
  23. 2908
  24. 2907
  25. ...
  26. 2
  27. 1
Наверх