Лента блога "Клуб мясоедов" - Страница 12
Мясо в фольге с грибами и помидорами
Ингредиенты:
свинина филе 4 кусочка
соль
специи
майонез 1 ст. л.
горчица 1 ст. л.
кетчуп 1 ст. л.
лук 1 шт.
шампиньоны 4-5 шт.
помидор 2 шт.
сыр 200 гр
фольга
Сп...
Ингредиенты:
свинина филе 4 кусочка
соль
специи
майонез 1 ст. л.
горчица 1 ст. л.
кетчуп 1 ст. л.
лук 1 шт.
шампиньоны 4-5 шт.
помидор 2 шт.
сыр 200 гр
фольга
Сп...
Рагу из курицы в сметане
Ингредиенты:
курица 1,7- 2 кг
картофель 7-8 шт.
лук 1- 2 шт.
сухой тимьян 2-3 ч.л.
сметана 100 гр
вода или куриный бульон 1 стакан
чеснок 2-3 зубчика
соль
черный перец
растит...
Ингредиенты:
курица 1,7- 2 кг
картофель 7-8 шт.
лук 1- 2 шт.
сухой тимьян 2-3 ч.л.
сметана 100 гр
вода или куриный бульон 1 стакан
чеснок 2-3 зубчика
соль
черный перец
растит...
Рулетики из говядины с черносливом
Ингредиенты:
Говядина - 600-700 г.
Чернослив - 20 шт.
Лук - 1-2 шт.
Вино красное полусладкое - 200 мл.
Херес - 100 мл.
Сметана - 1-2 ст.л.
Розмарин - 0,5 ч. л.
Лавр...
Ингредиенты:
Говядина - 600-700 г.
Чернослив - 20 шт.
Лук - 1-2 шт.
Вино красное полусладкое - 200 мл.
Херес - 100 мл.
Сметана - 1-2 ст.л.
Розмарин - 0,5 ч. л.
Лавр...
Сочные куриные котлеты
Ингредиенты:
Куриное филе — 500 г
Шампиньоны — 100 г
Красный сладкий перец — 1 шт.
Моцарелла — 150 г
Яйцо — 2 шт.
Лук зеленый
Сливки 22% жирности — 4 ст. л.
Чеснок - 3 зубчика
...
Ингредиенты:
Куриное филе — 500 г
Шампиньоны — 100 г
Красный сладкий перец — 1 шт.
Моцарелла — 150 г
Яйцо — 2 шт.
Лук зеленый
Сливки 22% жирности — 4 ст. л.
Чеснок - 3 зубчика
...
Филе индейки под клюквенным соусом
Ингредиенты:
Индейки - 500 г
Растительное масло
Перец
Соль
Соус:
Клюквы - 150 г
Меда - 1 ст.л.
Апельсин - 1 шт.
Способ приготовления:
Шаг 1 Снять цедру с апельсина...
Ингредиенты:
Индейки - 500 г
Растительное масло
Перец
Соль
Соус:
Клюквы - 150 г
Меда - 1 ст.л.
Апельсин - 1 шт.
Способ приготовления:
Шаг 1 Снять цедру с апельсина...
Карбонад "Пожарский"
Ингредиенты:
мякоть свинины 800 г
яйца 2 шт.
мука
черный молотый перец
соль
молотые сухари
растительное масло
Способ приготовления:
Шаг 1 Мясо нарезаем ломтиками, солим , перчим...
Ингредиенты:
мякоть свинины 800 г
яйца 2 шт.
мука
черный молотый перец
соль
молотые сухари
растительное масло
Способ приготовления:
Шаг 1 Мясо нарезаем ломтиками, солим , перчим...
Рецепт рубленных котлет из говядины хорош тем, что готовое блюдо можно заморозить и потом доставать по мере надобности. Из указанного количества ингредиентов получается 15-20 котлеток, их хватит, чтоб...
Жареная куриная грудка в имбирном маринаде: рецепт для тонкой талии!
Ингредиенты:
куриные грудки 1-2 шт.
имбирь 1/2 ч. ложки свеженатертого
лимонный сок 1 ст. ложка
черный перец 1/2 ч. ложки
чеснок 2...
Ингредиенты:
куриные грудки 1-2 шт.
имбирь 1/2 ч. ложки свеженатертого
лимонный сок 1 ст. ложка
черный перец 1/2 ч. ложки
чеснок 2...
Баранина запеченная с овощами
Ингредиенты:
Баранина - 1,3 кг.
Баклажан - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Лук репчатый - 4 шт.
Растительное масло - для жарки
Зелень (кинза, укроп) — по вкусу
Соль, специи - по ...
Ингредиенты:
Баранина - 1,3 кг.
Баклажан - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Лук репчатый - 4 шт.
Растительное масло - для жарки
Зелень (кинза, укроп) — по вкусу
Соль, специи - по ...
Рулет из рубленой курицы
Ингредиенты:
Мякоть вареной курицы — 400 г.
Сыр твердый — 200 г.
Перец сладкий красный — 2 шт.
Зелень укропа — 100 г.
Желатин — 30 г.
Вода — 80 мл.
Мускатный орех молотый - п...
Ингредиенты:
Мякоть вареной курицы — 400 г.
Сыр твердый — 200 г.
Перец сладкий красный — 2 шт.
Зелень укропа — 100 г.
Желатин — 30 г.
Вода — 80 мл.
Мускатный орех молотый - п...
КРЫЛЫШКИ А-ЛЯ KFC
Ингредиенты:
крылышки 8-12 шт.
масло растительное
паприка 1/2 ч.ложки
соль
несладкие кукурузные хлопья 5-6 ст.л.
мука 3-4 ст.л.
яйцо 1-2 шт.
Способ приготовления:
Шаг 1 Куриные кры...
Ингредиенты:
крылышки 8-12 шт.
масло растительное
паприка 1/2 ч.ложки
соль
несладкие кукурузные хлопья 5-6 ст.л.
мука 3-4 ст.л.
яйцо 1-2 шт.
Способ приготовления:
Шаг 1 Куриные кры...
Свинина по-китайски
Ингредиенты:
Свиная шея 350 г
Сахар 0,5 ч.л.
Имбирь молотый 1 ч.л
Морковь-мини 8 - 10 шт.
Ананасы консервированные 200 г
Крахмал картофельный 1 ч.л. с горкой
Соевый соус 50 мл
Мас...
Ингредиенты:
Свиная шея 350 г
Сахар 0,5 ч.л.
Имбирь молотый 1 ч.л
Морковь-мини 8 - 10 шт.
Ананасы консервированные 200 г
Крахмал картофельный 1 ч.л. с горкой
Соевый соус 50 мл
Мас...
Запеченное мясо с картофелем и сыром
Ингредиенты:
300 г мякоти свинины
5-7 шт. картофеля
1 луковица
100 г сыра
соль по вкусу
перец по вкусу
Приготовление:
1. Мясо нарезать небольшими ломтиками и отб...
Ингредиенты:
300 г мякоти свинины
5-7 шт. картофеля
1 луковица
100 г сыра
соль по вкусу
перец по вкусу
Приготовление:
1. Мясо нарезать небольшими ломтиками и отб...
Бифштекс Фести (Feszti szelet)
Ингредиенты:
Мясо — 1 кг.
Масло растительное — 0,5 стакана.
Горчица — 0,5 стакана.
Перец душистый — 0,5 ч. л.
Шпик (копченый) — 100 г.
Лук репчатый — 2 шт.
Паприка слад...
Ингредиенты:
Мясо — 1 кг.
Масло растительное — 0,5 стакана.
Горчица — 0,5 стакана.
Перец душистый — 0,5 ч. л.
Шпик (копченый) — 100 г.
Лук репчатый — 2 шт.
Паприка слад...
Мини-рулеты мясные с перловкой
Ингредиенты:
Свиное филе — 400 г.
Перловка отварная — 1 стакан
Майонез — 2 ст. ложки
Соль, чеснок, специи — по вкусу
Способ приготовления:
Шаг 1 Отварную перловку проп...
Ингредиенты:
Свиное филе — 400 г.
Перловка отварная — 1 стакан
Майонез — 2 ст. ложки
Соль, чеснок, специи — по вкусу
Способ приготовления:
Шаг 1 Отварную перловку проп...
Запеченное мясо по-итальянски
Ингредиенты:
Телятина вырезка — 700-800 г
Бекон "панчетта" — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Вино белое сухое — 50 г
Нить для мяса
Способ приготовления:
Шаг 1 Вырезку моем,...
Ингредиенты:
Телятина вырезка — 700-800 г
Бекон "панчетта" — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Вино белое сухое — 50 г
Нить для мяса
Способ приготовления:
Шаг 1 Вырезку моем,...
КУРИНАЯ ГРУДКА В СОУСЕ С ГРИБАМИ
Ингредиенты:
куриное филе - 250 гр.
шампиньоны - 100 гр.
сухое белое вино - 100 гр.
сыр - 100 гр.
сливки - 100 гр.
сливочное масло - 20 гр.
растительное масло
мука - ...
Ингредиенты:
куриное филе - 250 гр.
шампиньоны - 100 гр.
сухое белое вино - 100 гр.
сыр - 100 гр.
сливки - 100 гр.
сливочное масло - 20 гр.
растительное масло
мука - ...
Австралийские бифштексы с бананами
Ингредиенты:
Вырезка говяжья - 600 г.
Бананы - 2 шт.
Сливочное масло - 40 г.
Яйцо - 1 шт.
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Панировочные сухари - 3 ст.л.
Соль, перец - по вк...
Ингредиенты:
Вырезка говяжья - 600 г.
Бананы - 2 шт.
Сливочное масло - 40 г.
Яйцо - 1 шт.
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Панировочные сухари - 3 ст.л.
Соль, перец - по вк...
Острая говядина в красном вине
Ингредиенты:
Филе говядины - 700 г
Бульон говяжий - 100 мл
Красное сухое вино - 1 стакан
Оливковое масло - 2 ст.л.
Сливочное масло - 2 ст.л.
Бальзамический уксус - 1 ст...
Ингредиенты:
Филе говядины - 700 г
Бульон говяжий - 100 мл
Красное сухое вино - 1 стакан
Оливковое масло - 2 ст.л.
Сливочное масло - 2 ст.л.
Бальзамический уксус - 1 ст...
СУПЕРленивый бризоль или мясной омлет
Ингредиенты:
• Яйца - 5 шт.
• Фарш (любой) - 300 г.
• Молоко или сливки - 500 мл.
• Мука - 1-2 ст.л.
• Грибы - 300 г.
• Лук - 2 шт.
• Чеснок - 1 зубчик.
• Сметан...
Ингредиенты:
• Яйца - 5 шт.
• Фарш (любой) - 300 г.
• Молоко или сливки - 500 мл.
• Мука - 1-2 ст.л.
• Грибы - 300 г.
• Лук - 2 шт.
• Чеснок - 1 зубчик.
• Сметан...
Картофельная запеканка с фаршем из индейки
Ингредиенты:
• фарш из индейки 400 г
• чеснок 2 зубчика
• картофель 7-8 шт.
• лук 1 шт.
• яйца 2 шт.
• сметана 150 г
• мука 1 стакан
• сыр 100 гр.
• красный...
Ингредиенты:
• фарш из индейки 400 г
• чеснок 2 зубчика
• картофель 7-8 шт.
• лук 1 шт.
• яйца 2 шт.
• сметана 150 г
• мука 1 стакан
• сыр 100 гр.
• красный...
Бараньи ребрышки с луком
Ингредиенты:
Бараньи ребрышки — 500 г.
Лук — 500 г.
Курдючный жир — 150-200 г.
Молотая зира — 0.5 ч.л.
Молотый черный перец — 0.5 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Тонкий лаваш
Зелень — для...
Ингредиенты:
Бараньи ребрышки — 500 г.
Лук — 500 г.
Курдючный жир — 150-200 г.
Молотая зира — 0.5 ч.л.
Молотый черный перец — 0.5 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Тонкий лаваш
Зелень — для...
Брюссельская капуста с фрикадельками
Ингредиенты:
Фарша - 500 г
Брюссельской капусты - 400 г
Моркови - 150 г
Лука - 150 г
Соль
Перец
Растительное масло
Способ приготовления:
Шаг 1 Мелко покрошить лу...
Ингредиенты:
Фарша - 500 г
Брюссельской капусты - 400 г
Моркови - 150 г
Лука - 150 г
Соль
Перец
Растительное масло
Способ приготовления:
Шаг 1 Мелко покрошить лу...
Мцвади
Мцвади - настоящий грузинский шашлык, который готовится из свежей свинины, причем без предварительного маринования мяса. Жители Грузии полагают, что маринад лишь перебиваем вкус мяса, поэтому...
Мцвади - настоящий грузинский шашлык, который готовится из свежей свинины, причем без предварительного маринования мяса. Жители Грузии полагают, что маринад лишь перебиваем вкус мяса, поэтому...
Мясо под сливочным соусом
Рецепт, как приготовить мясо под сливочным соусом, я посвящаю всем заядлым мясоедам. Это очень аппетитное и сытное блюдо подойдет для повседневного или праздничного меню ваш...
Рецепт, как приготовить мясо под сливочным соусом, я посвящаю всем заядлым мясоедам. Это очень аппетитное и сытное блюдо подойдет для повседневного или праздничного меню ваш...