Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2026 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Клуб мясоедов
Мцвади

Мцвади - настоящий грузинский шашлык, который готовится из свежей свинины, причем без предварительного маринования мяса. Жители Грузии полагают, что маринад лишь перебиваем вкус мяса, поэтому они просто солят и перчат шашлык в процессе приготовления.

Ингредиенты:
Шея свиная — 1 Килограмм (парная или охлажденная)
Лук красный — 2-3 Штук
Перец черный свежемолотый — По вкусу
Соль — По вкусу


Приготовление:
1. Для начала промываем свинину и нарезаем мясо на куски (медальоны).
2. Теперь разрезаем каждый кусок вдоль волокон на две части и каждую из них режем еще на три кусочка.
3. Насаживаем мясо на шампур примерно по 5-6 кусочков на каждый.
4. И выкладываем шашлык над подготовленными углями.
5. Готовим его минут 15-20, переворачиваем шашлык очень редко и каждый раз солим и перчим его немного.
6. Готовый мцвади выкладываем на тарелку и посыпаем его нарезанным полукольцами красным луком - шашлык готов.

Приятного аппетита!
Мцвади.Мцвади - настоящий грузинский шашлык, который готовится из свежей свинины, причем без ...
рецепты готовиммясо говядина кулинария мясо мясныеблюда какприготовитьмясо курица свинина телятина
Рейтинг записи:
5,5 - 13 отзывов
Нравится12
Поделитесь записью с друзьями
Лилия Лилия
Настоящий грузинский шашлык готовится из баранины))
Многим читателям это понравилось
Знакомства для интима Осташково без регистрации бесплатно Сайт знакомств Осташково для брака бесплатно Сайт знакомств Осташково с женщинами кому за 30 Сайт знакомств Осташково с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств Осташково с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн Осташково бесплатно Сайт знакомств Осташково с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно