Лента блога "Готовьте вместе с нами" - Страница 26
Посмотреть ещё 9 фотографий
Ромовая баба с заварным кремом
Ингредиенты на 12 крупных шт. или 22 в миниформах:
Тесто:
молоко 130 грамм
яйца 4 шт.
сахар 20 грамм
мёд 20 грамм
сухие быстродействующие дрожжи 7 грамм
сливочное масл...
Ингредиенты на 12 крупных шт. или 22 в миниформах:
Тесто:
молоко 130 грамм
яйца 4 шт.
сахар 20 грамм
мёд 20 грамм
сухие быстродействующие дрожжи 7 грамм
сливочное масл...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Яблочные “розы” в слоёном тесте
Ингредиенты на 6 штук:
упаковка слоёного бездрожжевого теста (тонкие листы)
красные яблоки (в зависимости от размера) 2-3 шт.
лимонный сок 1 ст.л.
сахар 3 ст.л.
молот...
Ингредиенты на 6 штук:
упаковка слоёного бездрожжевого теста (тонкие листы)
красные яблоки (в зависимости от размера) 2-3 шт.
лимонный сок 1 ст.л.
сахар 3 ст.л.
молот...
Посмотреть ещё 9 фотографий
Киевский торт по ГОСТу
Ингредиенты на торт диаметром 21 см:
Для коржей:
состаренные белки (оставить на ночь при комнатной температуре) 220 грамм
сахар 55 грамм
ванильный сахар 1 ч.л.
пшеничная мука ...
Ингредиенты на торт диаметром 21 см:
Для коржей:
состаренные белки (оставить на ночь при комнатной температуре) 220 грамм
сахар 55 грамм
ванильный сахар 1 ч.л.
пшеничная мука ...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Соус “1000 островов”
Ингредиенты :
яйца 1 шт.
лимонный сок 30 мл.
столовая горчица 2 ч.л.
сахар 1/4 ч.л.
соль 1/4 ч.л.
рафинированное растительное масло 350 мл.
кетчуп 75 грамм
красный винный уксус 1...
Ингредиенты :
яйца 1 шт.
лимонный сок 30 мл.
столовая горчица 2 ч.л.
сахар 1/4 ч.л.
соль 1/4 ч.л.
рафинированное растительное масло 350 мл.
кетчуп 75 грамм
красный винный уксус 1...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Баранья нога, запечённая в сванской соли. Мятный соус к мясу
Ингредиенты на 6 порций:
бараний окорок с костью 1,5 килограмм
сванская соль 2 ст.л.
аджика 2 ст.л.
растительное масло 2 ст.л.
Рецепт пр...
Ингредиенты на 6 порций:
бараний окорок с костью 1,5 килограмм
сванская соль 2 ст.л.
аджика 2 ст.л.
растительное масло 2 ст.л.
Рецепт пр...
Посмотреть ещё 4 фотографии
Свинина с картофельными дольками
Ингредиенты на 4 порции:
Для мяса:
свиная шея 600 грамм
сладкий перец 1 шт.
луковица крупная 1 шт.
оливковое масло 3 ст.л.
чеснок 2-3 зубчика
соус чили 1 ч.л.
щепотк...
Ингредиенты на 4 порции:
Для мяса:
свиная шея 600 грамм
сладкий перец 1 шт.
луковица крупная 1 шт.
оливковое масло 3 ст.л.
чеснок 2-3 зубчика
соус чили 1 ч.л.
щепотк...
Посмотреть ещё 6 фотографий
Печень по-строгановски
Ингредиенты на 4-6 порций:
свиная или телячья печень 800 грамм
молоко 500 мл.
луковица средняя 2 шт.
сметана 200 грамм
пучок петрушки 20 грамм
пучок зеленого лука 20 грамм
сол...
Ингредиенты на 4-6 порций:
свиная или телячья печень 800 грамм
молоко 500 мл.
луковица средняя 2 шт.
сметана 200 грамм
пучок петрушки 20 грамм
пучок зеленого лука 20 грамм
сол...
Посмотреть ещё 8 фотографий
Драники с мясом
Ингредиенты на 6 порций:
картофелина средняя 10 шт.
фарш 500 грамм
луковица крупная 1 шт.
яйца 1 шт.
соль и перец по вкусу
Рецепт приготовления:
Картофель трём на мелкой тёрке. Поло...
Ингредиенты на 6 порций:
картофелина средняя 10 шт.
фарш 500 грамм
луковица крупная 1 шт.
яйца 1 шт.
соль и перец по вкусу
Рецепт приготовления:
Картофель трём на мелкой тёрке. Поло...
Посмотреть ещё 4 фотографии
Запечённая курица по-мексикански
Ингредиенты на 4 порции:
куриные бедра 4 шт.
молотая паприка 1 ч.л.
молотая зира 1 ч.л.
молотый кориандр 1/2 ч.л.
молотый сушеный чили 1/2 ч.л.
сухой чеснок 1 ч.л.
с...
Ингредиенты на 4 порции:
куриные бедра 4 шт.
молотая паприка 1 ч.л.
молотая зира 1 ч.л.
молотый кориандр 1/2 ч.л.
молотый сушеный чили 1/2 ч.л.
сухой чеснок 1 ч.л.
с...
Посмотреть ещё 6 фотографий
Паста в томатно-чесночном соусе
Ингредиенты :
Спагетти 160 г
Чеснок 4 зубчика
Растительное масло 2 ст. л.
Томатная паста 3 ст. л.
Вода 100 мл
Паприка 1 ч. л.
Соль по вкусу
Чёрный перец молотый по вк...
Ингредиенты :
Спагетти 160 г
Чеснок 4 зубчика
Растительное масло 2 ст. л.
Томатная паста 3 ст. л.
Вода 100 мл
Паприка 1 ч. л.
Соль по вкусу
Чёрный перец молотый по вк...
Посмотреть ещё 6 фотографий
Капустный пирог
Ингредиенты:
3,5 стакана муки + ещё немного
200 г сливочного масла
3 яйца
1 стакан кефира или нежирной сметаны
2 десертные ложки сахара
по 0,5 ч. л. соды и соли
Для начинки:
1 кг к...
Ингредиенты:
3,5 стакана муки + ещё немного
200 г сливочного масла
3 яйца
1 стакан кефира или нежирной сметаны
2 десертные ложки сахара
по 0,5 ч. л. соды и соли
Для начинки:
1 кг к...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Лобио
Слово лобио по-грузински значит просто "фасоль".
Это название носят десятки самых разных блюд грузинской кухни,
приготовленные из отварной фасоли. Одно лобио от другого может
отличаться не толь...
Слово лобио по-грузински значит просто "фасоль".
Это название носят десятки самых разных блюд грузинской кухни,
приготовленные из отварной фасоли. Одно лобио от другого может
отличаться не толь...
Посмотреть ещё 8 фотографий
Суп харчо из говядины с рисом
Ингредиенты:
говядина на кости – 1 кг
питьевая вода – 2,5 л
рис – 120 г
томатная паста – 2 ст. л.
репчатый лук среднего размера – 4 шт.
растительное масло – 2 ст. л.
му...
Ингредиенты:
говядина на кости – 1 кг
питьевая вода – 2,5 л
рис – 120 г
томатная паста – 2 ст. л.
репчатый лук среднего размера – 4 шт.
растительное масло – 2 ст. л.
му...
Салат из кольраби с брынзой и виноградом
Ингредиенты:
2–3 средних кочана кольраби
200 г винограда без косточек
200 г брынзы
1 ст. л. красного винного уксуса
2–3 зубчика чеснока
2 ст. л. растительног...
Ингредиенты:
2–3 средних кочана кольраби
200 г винограда без косточек
200 г брынзы
1 ст. л. красного винного уксуса
2–3 зубчика чеснока
2 ст. л. растительног...
Посмотреть ещё 8 фотографий
Мимоза с горбушей
Ингредиенты :
5 средних морковин
5 средних картофелин
5 яиц
400 г филе горбуши (или лосося)
1 большое зелёное яблоко
5 перьев зеленого лука
маленький пучок укропа
250 г майонеза
ли...
Ингредиенты :
5 средних морковин
5 средних картофелин
5 яиц
400 г филе горбуши (или лосося)
1 большое зелёное яблоко
5 перьев зеленого лука
маленький пучок укропа
250 г майонеза
ли...
Посмотреть ещё 6 фотографий
“Стейки бедняка” в грибном соусе
Ингредиенты на 6 порций:
Фарш:
мясной фарш 1000 грамм
панировочные сухари 120 грамм
молоко 100 мл.
чёрный молотый перец 2/3 ч.л.
соль по вкусу
Соус:
луковица средня...
Ингредиенты на 6 порций:
Фарш:
мясной фарш 1000 грамм
панировочные сухари 120 грамм
молоко 100 мл.
чёрный молотый перец 2/3 ч.л.
соль по вкусу
Соус:
луковица средня...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Шарлотка с мандаринами на кефире
Ингредиенты:
яйца - 4 шт.
кефир лучше жирный - 250 мл
сахар - 1,5 ст.
ванилин - 1 г
мука - 300 г
масло растительное - 130 мл
разрыхлитель - 2 ч. л.
мандарины крупные...
Ингредиенты:
яйца - 4 шт.
кефир лучше жирный - 250 мл
сахар - 1,5 ст.
ванилин - 1 г
мука - 300 г
масло растительное - 130 мл
разрыхлитель - 2 ч. л.
мандарины крупные...
Посмотреть ещё 8 фотографий
Кулебяка с блинами
Ингредиенты:
1/2 порции слоёного теста
тонкие блинчики, приготовленные из 100 г муки
200 г грудинки
1 ст.л. растительного масла
500 г белокочанной капусты
0,5 ч.л. соли
1/3 ч.л. ...
Ингредиенты:
1/2 порции слоёного теста
тонкие блинчики, приготовленные из 100 г муки
200 г грудинки
1 ст.л. растительного масла
500 г белокочанной капусты
0,5 ч.л. соли
1/3 ч.л. ...
Посмотреть ещё 4 фотографии
Фигурный пирог-цветок с изюмом и заварным кремом
Ингредиенты:
440 г сдобного слоёного теста
150 г мелкого золотистого изюма
100 мл рома, по желанию
Для крема:
1 яйцо
3 желтка
340 мл молока
4 ст. л....
Ингредиенты:
440 г сдобного слоёного теста
150 г мелкого золотистого изюма
100 мл рома, по желанию
Для крема:
1 яйцо
3 желтка
340 мл молока
4 ст. л....
Посмотреть ещё 9 фотографий
Ежики с рисом в сливочном соусе
Ингредиенты:
мясной фарш - 250 г
ветчина вареная - 150 г
рис - 1 стакан
морковь - 1 шт.
чеснок (зуб.)- 2 шт.
лук - 2 шт.
помидор - 0,5 шт.
томатная паста - 2 ст.л.
яй...
Ингредиенты:
мясной фарш - 250 г
ветчина вареная - 150 г
рис - 1 стакан
морковь - 1 шт.
чеснок (зуб.)- 2 шт.
лук - 2 шт.
помидор - 0,5 шт.
томатная паста - 2 ст.л.
яй...
Посмотреть ещё 6 фотографий
Неаполитанская пицца
Ингредиенты :
Для начинки:
150 г тёртого пармезана
1 большая красная луковица
1 стакан маслин без косточек
12 филе анчоусов
2 ст. л. каперсов
оливковое масло
Для соуса:
300 г м...
Ингредиенты :
Для начинки:
150 г тёртого пармезана
1 большая красная луковица
1 стакан маслин без косточек
12 филе анчоусов
2 ст. л. каперсов
оливковое масло
Для соуса:
300 г м...
08:15
Русские дрожжевые блины
Посмотреть ещё 1 фотографию
Meat balls с брюссельской капустой и сладким перцем
Ингредиенты:
фарш нежирный 500 г
лук репчатый, средний 2 шт.
сливки 18% 250 мл
лук-порей, стебли 2 шт.
сладкий перец 2 шт.
брюссельская капуста 3...
Ингредиенты:
фарш нежирный 500 г
лук репчатый, средний 2 шт.
сливки 18% 250 мл
лук-порей, стебли 2 шт.
сладкий перец 2 шт.
брюссельская капуста 3...
Посмотреть ещё 8 фотографий
Перец фаршированный в горшочках
Ингредиенты:
свинина — 400 г
лук репчатый — 1 шт.
чеснок (зубч.) — 3 шт.
перец сладкий (3 шт.- зеленый, 0,5 шт. -красный) — 3,5 шт.
картофель (вес очищенного) — 530...
Ингредиенты:
свинина — 400 г
лук репчатый — 1 шт.
чеснок (зубч.) — 3 шт.
перец сладкий (3 шт.- зеленый, 0,5 шт. -красный) — 3,5 шт.
картофель (вес очищенного) — 530...
Грибной жюльен под слоёной крышечкой
Ингредиенты:
500 г шампиньонов
300 мл сливок жирностью 20%
100 г сыра
5 ст.л. растительного масла
1 упаковка готового слоёного теста
2 ст.л. муки + мука для посы...
Ингредиенты:
500 г шампиньонов
300 мл сливок жирностью 20%
100 г сыра
5 ст.л. растительного масла
1 упаковка готового слоёного теста
2 ст.л. муки + мука для посы...
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 040 439 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А