Здесь выдают
ставки
ставки
Лента блога "Bon Appetit - Лучшие рецепты" - Страница 50

Посмотреть ещё 5 фотографий
Мясо по-купечески (с грибами)
Ингредиенты:
Свинина (карбонат) - 4 кусочка,
грибы замороженные развесные - 150-200 гр,
помидорка - 1 шт,
сыр - 200-250 гр,
майонез,
соль,
специи - по вкусу.
Приготовл...
Ингредиенты:
Свинина (карбонат) - 4 кусочка,
грибы замороженные развесные - 150-200 гр,
помидорка - 1 шт,
сыр - 200-250 гр,
майонез,
соль,
специи - по вкусу.
Приготовл...

Салат-закуска с курицей и кедровыми орешками
Ингредиенты:
Грудка куриная (отваренная) — 1 шт.;
Сыр — 200 г;
Помидор — 3 шт;
Орехи кедровые — по вкусу;
Чеснок – 2 зубчика;
Соль (по вкусу)
Перец (по в...
Ингредиенты:
Грудка куриная (отваренная) — 1 шт.;
Сыр — 200 г;
Помидор — 3 шт;
Орехи кедровые — по вкусу;
Чеснок – 2 зубчика;
Соль (по вкусу)
Перец (по в...

Посмотреть ещё 2 фотографии
Сдобные булочки
Ингредиенты:
Тесто:
600 гр муки
250 гр тёплого молока
20 гр свежих пекарных дрожжей
90 гр сахара
90 гр мягкого сливочного масла
2 целых яйца
экстракт ванили
Смесь для смазки: желток ...
Ингредиенты:
Тесто:
600 гр муки
250 гр тёплого молока
20 гр свежих пекарных дрожжей
90 гр сахара
90 гр мягкого сливочного масла
2 целых яйца
экстракт ванили
Смесь для смазки: желток ...

Фаршированные "шайбочки" из кабачков
Ингредиенты:
- кабачок крупный
- филе рыбы (горбуши, например)
- отварной рис
- лук
- перец
- соль
- сыр
- майонез
Приготовление:
Очистить от кожуры кабачок, н...
Ингредиенты:
- кабачок крупный
- филе рыбы (горбуши, например)
- отварной рис
- лук
- перец
- соль
- сыр
- майонез
Приготовление:
Очистить от кожуры кабачок, н...

Посмотреть ещё 5 фотографий
Самый сочный ростбиф медленного приготовления
Ингредиенты:
Говядина 1.8 кг;
Соль по вкусу;
Паприка 1 ст.л.;
Черный молотый перец 1 ч.л.;
Гранулированный чеснок 1 ч.л.;
Растительное масло 6 ст.л.;
П...
Ингредиенты:
Говядина 1.8 кг;
Соль по вкусу;
Паприка 1 ст.л.;
Черный молотый перец 1 ч.л.;
Гранулированный чеснок 1 ч.л.;
Растительное масло 6 ст.л.;
П...

Грибной крем-суп
Ингредиенты(4 порции):
Шампиньоны - 300 г
Картофель - 600 гр
Лук репчатый - 2 штуки
Сливки 20%- 500 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый(или смесь перцев) по вкусу
Приготовление:
...
Ингредиенты(4 порции):
Шампиньоны - 300 г
Картофель - 600 гр
Лук репчатый - 2 штуки
Сливки 20%- 500 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый(или смесь перцев) по вкусу
Приготовление:
...

Роллы из творога с фруктами
Ингредиенты:
творог - 200 г
сметана - 1 ст.л.
фруктоза - 2 ч.л.
кунжут - 2 ст.л.
банан - 1 шт.
киви - 1 шт.
орехи
шоколад молочный - 1 плитка
сахарная пудра - 1 ст.л.
При...
Ингредиенты:
творог - 200 г
сметана - 1 ст.л.
фруктоза - 2 ч.л.
кунжут - 2 ст.л.
банан - 1 шт.
киви - 1 шт.
орехи
шоколад молочный - 1 плитка
сахарная пудра - 1 ст.л.
При...

Посмотреть ещё 6 фотографий
Чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто!
Ингредиенты:
Тесто:
Мука – 8 стакана,
Вода – 3 стакана,
Соль – 2 ч.л.,
Сахар – 2 ч.л.,
Масло растительное – 150 мл.
Водка – 1 ст.ложка
Да, и никогда ...
Ингредиенты:
Тесто:
Мука – 8 стакана,
Вода – 3 стакана,
Соль – 2 ч.л.,
Сахар – 2 ч.л.,
Масло растительное – 150 мл.
Водка – 1 ст.ложка
Да, и никогда ...

Вертуты с яблоками
Ингредиенты:
120 мл растительного масла
120 мл воды
2 ст. муки
4 ст.л. сахара
1 яйцо
пол ч.л. соли
5 средних зеленых яблок
Приготовление:
1. Нагреть духовку до 180 градусов.
2. ...
Ингредиенты:
120 мл растительного масла
120 мл воды
2 ст. муки
4 ст.л. сахара
1 яйцо
пол ч.л. соли
5 средних зеленых яблок
Приготовление:
1. Нагреть духовку до 180 градусов.
2. ...

Посмотреть ещё 6 фотографий
Домашний чизкейк
Ингредиенты:
печенье - 400 г
сахар (4+1) - 5 ст.л..
масло сливочное - 100 г
яйца куриные - 2 шт.
творог (5-9%) - 3 пачки
сыр плавленый ("Дружба") - 400 г
соль - 1 щепотка
лимон (цедр...
Ингредиенты:
печенье - 400 г
сахар (4+1) - 5 ст.л..
масло сливочное - 100 г
яйца куриные - 2 шт.
творог (5-9%) - 3 пачки
сыр плавленый ("Дружба") - 400 г
соль - 1 щепотка
лимон (цедр...

Посмотреть ещё 1 фотографию
Дорада, запечённая с лимоном, чесноком и ароматными травами
Ингредиенты:
Дорада (морской карась) — 2 шт ( 650 гр)
Лимон — 1 шт
Розмарин свежий — 4 веточки
Чеснок — 1 головка
Орегано, тимьян, шалфей,...
Ингредиенты:
Дорада (морской карась) — 2 шт ( 650 гр)
Лимон — 1 шт
Розмарин свежий — 4 веточки
Чеснок — 1 головка
Орегано, тимьян, шалфей,...

Тортик без выпечки
Ингредиенты:
печенье (у меня "к кофе") 24 шт+на обсыпку
творог 250 гр
сметана 5 ст л
сахарная пудра 3 ст л
масло сливочное 100гр размягченное
чернослив по вкусу
какао для украшени...
Ингредиенты:
печенье (у меня "к кофе") 24 шт+на обсыпку
творог 250 гр
сметана 5 ст л
сахарная пудра 3 ст л
масло сливочное 100гр размягченное
чернослив по вкусу
какао для украшени...

Посмотреть ещё 3 фотографии
Пряный картофель с беконом
Ингредиенты:
Картофель 6 шт;
Бекон 4-5 полосок;
Чеснок 3 зубчика;
Смесь перцев по вкусу;
Базилик по вкусу;
Приготовление:
1.Время приготовления - 30 минут
Количество - 2...
Ингредиенты:
Картофель 6 шт;
Бекон 4-5 полосок;
Чеснок 3 зубчика;
Смесь перцев по вкусу;
Базилик по вкусу;
Приготовление:
1.Время приготовления - 30 минут
Количество - 2...

Курочка в молочно-сметанном соусе
И вроде бы, кажется, что ничего особенного - курица в молочно-сметанном соусе. Но, во-первых, я никогда не пробовала курицу с таким соусом, во-вторых, это оказалось ...
И вроде бы, кажется, что ничего особенного - курица в молочно-сметанном соусе. Но, во-первых, я никогда не пробовала курицу с таким соусом, во-вторых, это оказалось ...

Пряный чесночно-сливочный суп
Ингредиенты (на 4 порции):
1 головка чеснока – 30 гр.
1 луковица – 100 гр.
картофель – 400 гр.
сливочное масло – 50 гр.
сливки – 100 гр.
лавровый лист
соль
Приготовлен...
Ингредиенты (на 4 порции):
1 головка чеснока – 30 гр.
1 луковица – 100 гр.
картофель – 400 гр.
сливочное масло – 50 гр.
сливки – 100 гр.
лавровый лист
соль
Приготовлен...

Салат "Гнездо глухаря"
Ингредиенты:
Куриное филе – 200 г
Ветчина – 100 г
Шампиньоны из банки – 100 г
Яичные белки – 3 шт
Картофель – 3 шт
Соль, перец
майонез
Для птичьих яиц: 3 желтка, 1 плавленый сы...
Ингредиенты:
Куриное филе – 200 г
Ветчина – 100 г
Шампиньоны из банки – 100 г
Яичные белки – 3 шт
Картофель – 3 шт
Соль, перец
майонез
Для птичьих яиц: 3 желтка, 1 плавленый сы...

Посмотреть ещё 3 фотографии
Французский шоколадный торт
Ингредиенты:
250 г. темного шоколада (70%);
225 г. сливочного масла;
1 стакан сахара;
2 столовые ложки лимонного сока;
цедра 1/2 лимона;
5 яиц;
1 столовую ложку муки (мож...
Ингредиенты:
250 г. темного шоколада (70%);
225 г. сливочного масла;
1 стакан сахара;
2 столовые ложки лимонного сока;
цедра 1/2 лимона;
5 яиц;
1 столовую ложку муки (мож...

Шоколадные блинчики с начинкой
Ингредиенты:
молоко коровье - 500 мл
кефир - 250 мл
яйца куриные - 2 шт.
сахар - 2 ст.л.
какао - 3 ст.л.
мука - 2 ст.
сода - 0.5 ч.л.
масло подсолнечное - 2 ст.л.
масло...
Ингредиенты:
молоко коровье - 500 мл
кефир - 250 мл
яйца куриные - 2 шт.
сахар - 2 ст.л.
какао - 3 ст.л.
мука - 2 ст.
сода - 0.5 ч.л.
масло подсолнечное - 2 ст.л.
масло...

Посмотреть ещё 3 фотографии
Жюльен в булочках.
И посуды мыть гораздо меньше!
Время приготовления: 30 минут
Порций: 6
Ингредиенты:
Грибы шампиньоны 300 г
Лук репчатый 2000 г
Фарш свино-говяжий 400 г
Сливки 10% 150 мл
Сыр для ...
И посуды мыть гораздо меньше!
Время приготовления: 30 минут
Порций: 6
Ингредиенты:
Грибы шампиньоны 300 г
Лук репчатый 2000 г
Фарш свино-говяжий 400 г
Сливки 10% 150 мл
Сыр для ...

Пирог «Мечта» c яблоками
На пирог диаметром 28 см ингредиенты:
3 яйца
170гр сливочного масла, размягченного
150гр сахара + 100гр
280гр муки
ванильная эссенция
ч.л. соды, гашенной уксусом (или 3/4 ч ...
На пирог диаметром 28 см ингредиенты:
3 яйца
170гр сливочного масла, размягченного
150гр сахара + 100гр
280гр муки
ванильная эссенция
ч.л. соды, гашенной уксусом (или 3/4 ч ...

Посмотреть ещё 3 фотографии
Цыплёнок, запечённый в тесте с ароматным тимьяном
Ингредиенты:
Курица (цыплёнок) — 1 шт
Соль — 1 столовая ложка
Чесночный порошок — 1 столовая ложка
Оливковое масло — 3 столовых ложки
Для теста: кеф...
Ингредиенты:
Курица (цыплёнок) — 1 шт
Соль — 1 столовая ложка
Чесночный порошок — 1 столовая ложка
Оливковое масло — 3 столовых ложки
Для теста: кеф...

Салат " Радость "
Ингредиенты:
4 яйца
1 большая морковь
600 грамм курицы
пучок зеленого лука
майонез, соль, перец
Приготовление:
Курицу отварить, остудить и нарезать полосками.
Яйца отварить, осту...
Ингредиенты:
4 яйца
1 большая морковь
600 грамм курицы
пучок зеленого лука
майонез, соль, перец
Приготовление:
Курицу отварить, остудить и нарезать полосками.
Яйца отварить, осту...

Рыба жареная в кляре
Ингредиенты
морская рыба (хек, минтай, треска) - 1 кг
лимонный сок - 1 ст.л.
соль - 1,5 ч.л.
перец черный (молотый) - 0,5 ч.л.
яйца куриные - 4 шт.
сметана - 3 ст.л.
мука - 1,5 с...
Ингредиенты
морская рыба (хек, минтай, треска) - 1 кг
лимонный сок - 1 ст.л.
соль - 1,5 ч.л.
перец черный (молотый) - 0,5 ч.л.
яйца куриные - 4 шт.
сметана - 3 ст.л.
мука - 1,5 с...

Посмотреть ещё 1 фотографию
Картофельные крокеты
Ингредиенты:
700 гр картофеля;
1 яйцо;
панировачные сухари;
соль, перец, специи по вкусу.
Приготовление:
1.Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости. Слейте воду и раз...
Ингредиенты:
700 гр картофеля;
1 яйцо;
панировачные сухари;
соль, перец, специи по вкусу.
Приготовление:
1.Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости. Слейте воду и раз...

5 повседневных салатов с фасолью
Рецепт первый: Салат из фасоли, сыра, яблок и ветчины
Ингредиенты:
по 300г твердого сыра и ветчины,
250г красной фасоли в собственном соку,
2 яблока,
1-2 зубчика че...
Рецепт первый: Салат из фасоли, сыра, яблок и ветчины
Ингредиенты:
по 300г твердого сыра и ветчины,
250г красной фасоли в собственном соку,
2 яблока,
1-2 зубчика че...