Здесь выдают
ставки
ставки
Лента блога "КУЛИНАРИЯ. ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ" - Страница 144

Нежный рулет из кальмаров
Ингредиенты:
Кальмары ( вареные) – 600 гр
Тертый сыр – 150 гр
Сырое куриное яйцо – 2 шт
Вареное куриное яйцо – 3 шт
Творог- 100 гр
Огурец свежий – 1 шт
Огурец маринованный –...
Ингредиенты:
Кальмары ( вареные) – 600 гр
Тертый сыр – 150 гр
Сырое куриное яйцо – 2 шт
Вареное куриное яйцо – 3 шт
Творог- 100 гр
Огурец свежий – 1 шт
Огурец маринованный –...

Рубленые куриные котлетки с сыром
Ингредиенты:
Куриное филе — 2–3 шт.
Яйцо — 2 шт.
Майонез — 70 г
Мука — 40 г
Моцарелла — 150 г
Укроп — 1 ч. л.
Соль — ч. л.
Черный молотый перец — ч. л.
Оливковое м...
Ингредиенты:
Куриное филе — 2–3 шт.
Яйцо — 2 шт.
Майонез — 70 г
Мука — 40 г
Моцарелла — 150 г
Укроп — 1 ч. л.
Соль — ч. л.
Черный молотый перец — ч. л.
Оливковое м...

Свинина стир-фрай
Ингредиенты:
Свинина 300 гр
Морковь 2 шт
Перец болгарский 1 шт
Грибы шампиньоны 5-6 шт
Лук репчатый 1 шт
Соус соевый 50 мл
Крахмал картофельный 0,5 ч.л.
Сок лимонный или рисовый укс...
Ингредиенты:
Свинина 300 гр
Морковь 2 шт
Перец болгарский 1 шт
Грибы шампиньоны 5-6 шт
Лук репчатый 1 шт
Соус соевый 50 мл
Крахмал картофельный 0,5 ч.л.
Сок лимонный или рисовый укс...

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ
Ингредиенты:
Для теста:
- 3 яйца,
- 1 ст. кефира,
- 1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
- 1 ч.л. соли
- 1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.
- ...
Ингредиенты:
Для теста:
- 3 яйца,
- 1 ст. кефира,
- 1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
- 1 ч.л. соли
- 1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.
- ...

Клубничный рахат-лукум
Рахат-лукум — вкуснейшая традиционная турецкая сладость, которая на самом деле была изобретена на Кипре. Это сладкие конфеты в форме кубиков, похожие на мармелад. Эта сладость ...
Рахат-лукум — вкуснейшая традиционная турецкая сладость, которая на самом деле была изобретена на Кипре. Это сладкие конфеты в форме кубиков, похожие на мармелад. Эта сладость ...

ОБАЛДЕННЫЕ ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ. ВКУСНО И ПРОСТО!
Ингредиенты
Сухое молоко - 250 г
Сахар - 300–350 г
Сливочное масло - 100 г
Вода - 100 мл
Какао-порошок - 2–3 ст. л.
Кардамон - 1 щеп.
Приготовление
При...
Ингредиенты
Сухое молоко - 250 г
Сахар - 300–350 г
Сливочное масло - 100 г
Вода - 100 мл
Какао-порошок - 2–3 ст. л.
Кардамон - 1 щеп.
Приготовление
При...

Паста Карбонара — классический рецепт
Вам понадобится: (2 порции)
макаронные изделия (спагетти) 250 гр
яйца 6 шт
панчетта (свиная грудинка) 150 гр
оливковое масло 30 мл
тёртый Пармезан 2-4 ст.л.
чес...
Вам понадобится: (2 порции)
макаронные изделия (спагетти) 250 гр
яйца 6 шт
панчетта (свиная грудинка) 150 гр
оливковое масло 30 мл
тёртый Пармезан 2-4 ст.л.
чес...

РУЛЕТИКИ ИЗ ТОНКИХ БЛИНЧИКОВ
Ингредиенты:
Молоко — 1 стак.
Яйцо — 1 шт
Мука — 0,5 стак.
Какао-порошок — 3-4 ст. л.
Масло сливочное — 25 г
Саxар — 2-3 ст. л.
Начинка:
200 гр творога
50 гр жирных слив...
Ингредиенты:
Молоко — 1 стак.
Яйцо — 1 шт
Мука — 0,5 стак.
Какао-порошок — 3-4 ст. л.
Масло сливочное — 25 г
Саxар — 2-3 ст. л.
Начинка:
200 гр творога
50 гр жирных слив...

Турноверы с клюквой и грушей
Вам понадобится:
Слоеное тесто — 2 листа
Вода — 3/4 чашки
Сок и цедра одного лимона
Сахар — 1 чашка
Ягоды клюквы — 3 чашки
Груша — 1 шт.
1. Сделайте грушево-клюквенный ...
Вам понадобится:
Слоеное тесто — 2 листа
Вода — 3/4 чашки
Сок и цедра одного лимона
Сахар — 1 чашка
Ягоды клюквы — 3 чашки
Груша — 1 шт.
1. Сделайте грушево-клюквенный ...

Каре ягненка по-гречески с шпинатом
Ингредиенты
каре ягненка (толщиной по 2 см) 1 кг
свежий шпинат 500 г
жирный йогурт 125 мл
лимонный сок 1/2 ст.л.
чеснок 2 зубца
сушеный орегано (душицы) 1 ч.л.
мо...
Ингредиенты
каре ягненка (толщиной по 2 см) 1 кг
свежий шпинат 500 г
жирный йогурт 125 мл
лимонный сок 1/2 ст.л.
чеснок 2 зубца
сушеный орегано (душицы) 1 ч.л.
мо...

Суфле с робиолой и лососем
Необходимые ингредиенты
Лосось филе100гРобиолаUnagrande125гЦукини0.5штБазилик зеленый10гЯйца куриные3штМасло сливочное15гМука30гСоль3гПерец черный молотый3г
Отделите белк...
Необходимые ингредиенты
Лосось филе100гРобиолаUnagrande125гЦукини0.5штБазилик зеленый10гЯйца куриные3штМасло сливочное15гМука30гСоль3гПерец черный молотый3г
Отделите белк...

Мясо в горшочке под сырной шапочкой
Понадобится:
300 г свинины
4 картофелины
1 морковь
1 лук
сыр
майонез
соль, перец, зелень, специи по вкусу
Приготовление:
1. Свинину и картофель порезать на мален...
Понадобится:
300 г свинины
4 картофелины
1 морковь
1 лук
сыр
майонез
соль, перец, зелень, специи по вкусу
Приготовление:
1. Свинину и картофель порезать на мален...

ЗАПЕЧЕННАЯ ГОВЯДИНА С ЧЕСНОКОМ И ОРЕХОВЫМ СОУСОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ
800 г говядины
2 больших головки чеснока
пучок петрушки
50 г арахиса
50 мл оливкового масла
ч. л. зиры
соль и перец по вкусу
Для этого ре...
ИНГРЕДИЕНТЫ
800 г говядины
2 больших головки чеснока
пучок петрушки
50 г арахиса
50 мл оливкового масла
ч. л. зиры
соль и перец по вкусу
Для этого ре...

Торт «Норка крота»
Ингредиенты для теста:
1,5 стакана муки
1 стакан сметаны
0,5 банки сгущенки
1 стакан сахара
1 пакетик разрыхлителя (или 1 ст.л. соды)
2 яйца
4-5 ст.л. какао
Ингредиенты для крема:...
Ингредиенты для теста:
1,5 стакана муки
1 стакан сметаны
0,5 банки сгущенки
1 стакан сахара
1 пакетик разрыхлителя (или 1 ст.л. соды)
2 яйца
4-5 ст.л. какао
Ингредиенты для крема:...

Рулет из свинины с морковью в тесте
Ингредиенты
1 кг. свинина (вырезка или корейка)
4 шт. морковь
1 шт. репчатый лук
2 ст.л. сыр (натертый)
4 ст.л. сметана
1 шт. куриное яйцо
4 ст.л. растительное мас...
Ингредиенты
1 кг. свинина (вырезка или корейка)
4 шт. морковь
1 шт. репчатый лук
2 ст.л. сыр (натертый)
4 ст.л. сметана
1 шт. куриное яйцо
4 ст.л. растительное мас...

Запеченая скумбрия «СЛИВОЧНАЯ ЛОДОЧКА»
Ингредиенты
Скумбрия свежемороженая400г
Лук репчатый1шт(75 г)
Овощная смесь мексиканская100г
Шампиньоны3шт(60 г)
Сыр российский 50%70г
Лимон0.3шт(30 г)
Сливки ...
Ингредиенты
Скумбрия свежемороженая400г
Лук репчатый1шт(75 г)
Овощная смесь мексиканская100г
Шампиньоны3шт(60 г)
Сыр российский 50%70г
Лимон0.3шт(30 г)
Сливки ...

Рулетики из курицы с яблоками в беконе
Ингредиенты на 4 порции:
- 250 г куриной печенки,
- 1 луковица,
- 3 яблока,
- 3 ст. ложки растительного масла,
- 2 ст. ложки рубленого майорана,
- соль, м...
Ингредиенты на 4 порции:
- 250 г куриной печенки,
- 1 луковица,
- 3 яблока,
- 3 ст. ложки растительного масла,
- 2 ст. ложки рубленого майорана,
- соль, м...

Сырный суп (с плавленным сырком) с курицей
Ингредиенты:
Куриная грудка — 1-2 шт.
Картофель — 2-3 шт.
Морковь — 1/2 шт.
Лук репчатый — 1 шт (средний).
Сырок плавленный «Для супа» — 2 шт.
Масло растит...
Ингредиенты:
Куриная грудка — 1-2 шт.
Картофель — 2-3 шт.
Морковь — 1/2 шт.
Лук репчатый — 1 шт (средний).
Сырок плавленный «Для супа» — 2 шт.
Масло растит...

Пирожки с сыром и сосисками
1 кг. муки, 0,5 л. молока, 1,5 пакета сухих дрожжей или 50 гр.свежих, 2ч.л. соли, 0,5 стакана сахара, 1 яйцо, 150 гр. масло сливочное, 50 гр. масло раст.
В теплое молоко ...
1 кг. муки, 0,5 л. молока, 1,5 пакета сухих дрожжей или 50 гр.свежих, 2ч.л. соли, 0,5 стакана сахара, 1 яйцо, 150 гр. масло сливочное, 50 гр. масло раст.
В теплое молоко ...

Паста с курицей, шампиньонами и овощным ассорти
Ингредиенты для пасты:
макаронные изделия (спиральки) – 300 грамм,
куриное филе – 300 грамм,
шампиньоны (свежие) – 200 грамм,
сливки (жирностью 10%) – ...
Ингредиенты для пасты:
макаронные изделия (спиральки) – 300 грамм,
куриное филе – 300 грамм,
шампиньоны (свежие) – 200 грамм,
сливки (жирностью 10%) – ...

Консервированная цветная капуста с перцем и помидорами
Необходимые ингредиенты
красный перец - 1 кг
зеленый перец - 1 кг
>красный перец - 1 кг
морковь - 1 кг
зеленые помидоры - 1 кг
цветная капуста -...
Необходимые ингредиенты
красный перец - 1 кг
зеленый перец - 1 кг
>красный перец - 1 кг
морковь - 1 кг
зеленые помидоры - 1 кг
цветная капуста -...

Яичные котлетки
Ингредиенты
5 варёных яиц (можно больше)
3 ст.л Греческий йогурт
3 ст.л Мука рисовая
Можно добавить зелёный лук
Приготовление
Яйца натереть на крупной тёрке или в измельчителе. Переме...
Ингредиенты
5 варёных яиц (можно больше)
3 ст.л Греческий йогурт
3 ст.л Мука рисовая
Можно добавить зелёный лук
Приготовление
Яйца натереть на крупной тёрке или в измельчителе. Переме...

Салат Пламя
Ингредиенты
Мед 2 ч.л.
Чеснок 2 дольки
Перец жгучий свежий 0,5 шт
Сыр Салакис 100 гр
Свекла-ботва 1 пучок
Свекла 1 шт
Сок лимонный 2 ст.л.
Масло оливковое 3 ст.л.
Острый, слегка сладкий в...
Ингредиенты
Мед 2 ч.л.
Чеснок 2 дольки
Перец жгучий свежий 0,5 шт
Сыр Салакис 100 гр
Свекла-ботва 1 пучок
Свекла 1 шт
Сок лимонный 2 ст.л.
Масло оливковое 3 ст.л.
Острый, слегка сладкий в...

БАКЛАЖАНЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ МЯСОМ, В МУЛЬТИВАРКЕ
Ингредиенты
баклажаны – 2 шт.
фарш – 200 - 300 гр.
помидоры – 1 шт.
лук – 1 шт.
чеснок – 1 зубчик
сыр твёрдый – 150 гр.
укроп, петрушка
майонез
раститель...
Ингредиенты
баклажаны – 2 шт.
фарш – 200 - 300 гр.
помидоры – 1 шт.
лук – 1 шт.
чеснок – 1 зубчик
сыр твёрдый – 150 гр.
укроп, петрушка
майонез
раститель...
Ингредиенты:
кефир (жирный) — 200 мл
мука — 200 г
яйцо (лучше 1 яйцо + 1 желток) — 1 шт.
лук зеленый — 1 пуч.
сода — 1/2 ч. л.
соль — 1/2 ч. л.
масло растительное (дл...