Здесь выдают
ставки
ставки
Лента блога "КУЛИНАРИЯ. ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ" - Страница 136
Самса с говядиной
Ингредиенты
Для теста:
Вода — 500 мл;
Соль — 2 чайных ложки;
Мука — 850 г;
Масло сливочное — 350 гр;
Для начинки:
Телятина — 600 гр;
Курдючный жир (или внутренний говяжий) — 250 гр...
Ингредиенты
Для теста:
Вода — 500 мл;
Соль — 2 чайных ложки;
Мука — 850 г;
Масло сливочное — 350 гр;
Для начинки:
Телятина — 600 гр;
Курдючный жир (или внутренний говяжий) — 250 гр...
Салат с курицей: вкусный рецепт из доступных продуктов
Понадобится:
1 куриное филе,
6 ст. ложек оливкового масла,
1 огурец,
1 стручок желтого сладкого перца,
1 красная луковица,
100 г листового сала...
Понадобится:
1 куриное филе,
6 ст. ложек оливкового масла,
1 огурец,
1 стручок желтого сладкого перца,
1 красная луковица,
100 г листового сала...
Соус «Айоли»
Айоли (с французского Aoli) – холодный соус, завсегдатай средиземноморской кухни. В его составе находится чеснок и оливковое масло. Соус имеет приятный и ярко выраженный аромат, по конси...
Айоли (с французского Aoli) – холодный соус, завсегдатай средиземноморской кухни. В его составе находится чеснок и оливковое масло. Соус имеет приятный и ярко выраженный аромат, по конси...
Завтрак за 15 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
Лаваш-290 гр (3 листа)
Лук-1 шт
Фарш-600 гр
Соль-0,5 ч л
Перец- по вкусу
Молоко-50 мл
Сметана-2 ст л+1 ст л
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для начала приготовим фарш!
Измельчае...
ИНГРЕДИЕНТЫ
Лаваш-290 гр (3 листа)
Лук-1 шт
Фарш-600 гр
Соль-0,5 ч л
Перец- по вкусу
Молоко-50 мл
Сметана-2 ст л+1 ст л
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для начала приготовим фарш!
Измельчае...
Фаршированные кальмары в духовке
Фаршированные кальмары – безумно вкусное блюдо! В качестве начинки можно использовать всё, что душе заблагорассудится. Для себя выявила самое идеальное сочетание – эт...
Фаршированные кальмары – безумно вкусное блюдо! В качестве начинки можно использовать всё, что душе заблагорассудится. Для себя выявила самое идеальное сочетание – эт...
Картофельные крокеты
Картофельные крокеты считаются очень калорийным блюдом, но не из-за картофеля, а из-за масла, в котором они обжариваются. Но оказывается, их не обязательно жарить во фритюре, кр...
Картофельные крокеты считаются очень калорийным блюдом, но не из-за картофеля, а из-за масла, в котором они обжариваются. Но оказывается, их не обязательно жарить во фритюре, кр...
Рулеты из лаваша с салатом из фасоли и авокадо
ИНГРЕДИЕНТЫ
450 г консервированной фасоли
оливковое масло
1 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. уксуса из белого вина
2 средних авокадо
2 ст. л. сока лайма
4 ...
ИНГРЕДИЕНТЫ
450 г консервированной фасоли
оливковое масло
1 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. уксуса из белого вина
2 средних авокадо
2 ст. л. сока лайма
4 ...
Посмотреть ещё 4 фотографии
Сочная говядина, запеченная в духовке
Говяжий филей
(700 г)
Базилик
(1 веточка)
Розмарин сушеный
(2 веточки)
Перец черный горошек
(1/2 ч.л.)
Лук репчатый
(2 шт.)
Морковь
(1 шт.)
Чеснок
(3-4 зубчика)...
Говяжий филей
(700 г)
Базилик
(1 веточка)
Розмарин сушеный
(2 веточки)
Перец черный горошек
(1/2 ч.л.)
Лук репчатый
(2 шт.)
Морковь
(1 шт.)
Чеснок
(3-4 зубчика)...
Торт Эклер
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для начинки и глазури
250 г сахара
6 ст.л. кукурузного крахмала
1 ст.л. муки
1 ч.л. соли
1 л молока
80 г сливочного масла, нарезанного кусочками
5 ч.л. ванильного экстракта
20 ...
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для начинки и глазури
250 г сахара
6 ст.л. кукурузного крахмала
1 ст.л. муки
1 ч.л. соли
1 л молока
80 г сливочного масла, нарезанного кусочками
5 ч.л. ванильного экстракта
20 ...
Капуста брокколи в кляре
Ингредиенты
капуста брокколи
(400 г)
Куриное яйцо
(2 шт.)
Сухари панировочные
(200 г)
Сушеный чеснок
(по вкусу)
Поваренная соль
(по вкусу)
Перец черный молотый
(по вкусу)
...
Ингредиенты
капуста брокколи
(400 г)
Куриное яйцо
(2 шт.)
Сухари панировочные
(200 г)
Сушеный чеснок
(по вкусу)
Поваренная соль
(по вкусу)
Перец черный молотый
(по вкусу)
...
Куриное филе под медово-лимонным маринадом
Сладковатый вкус соуса дополнить пресноватое куриное мясо интересными кулинарными нотками.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе 4 шт.
лимон 2 шт.
апельсины 1 шт.
ме...
Сладковатый вкус соуса дополнить пресноватое куриное мясо интересными кулинарными нотками.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе 4 шт.
лимон 2 шт.
апельсины 1 шт.
ме...
Кекс в кружке
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 большое яйцо
3 ст. л. сахара
1/8 ч. л. экстракта ванили
щепотка соли
3 ст. л. молока
3 ст. л. растительного масла
4 ст. л. муки
2 ст. л. какао
ягодный, карамельный или шо...
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 большое яйцо
3 ст. л. сахара
1/8 ч. л. экстракта ванили
щепотка соли
3 ст. л. молока
3 ст. л. растительного масла
4 ст. л. муки
2 ст. л. какао
ягодный, карамельный или шо...
Паштет из куриной печени
Ингредиенты : 500 гр. 40 мин 5 часов
Куриная печень 200 гр
1 ч.л манной крупы
Грибы 150 гр
Лук – 1 головка
Масло сливочное 100-150 гр
Сливки или молоко 50 мл
Соль и специи по...
Ингредиенты : 500 гр. 40 мин 5 часов
Куриная печень 200 гр
1 ч.л манной крупы
Грибы 150 гр
Лук – 1 головка
Масло сливочное 100-150 гр
Сливки или молоко 50 мл
Соль и специи по...
Хек с помидорами и фенхелем
ИНГРЕДИЕНТЫ
600 г филе хека
3 зубчика чеснока
1 маленькая сладкая луковица
1 большая луковица фенхеля
10 веточек тимьяна
сок и тертая цедра 1 лимона
600 г помидоров черри
...
ИНГРЕДИЕНТЫ
600 г филе хека
3 зубчика чеснока
1 маленькая сладкая луковица
1 большая луковица фенхеля
10 веточек тимьяна
сок и тертая цедра 1 лимона
600 г помидоров черри
...
Рыба по-монастырски
Ингредиенты:
филе рыбы 500 г
шампиньоны 200 г
лук 1 шт.
вареное яйцо 1 шт.
помидор 1 шт.
картофель 6 шт.
майонез
твердый сыр
лимонный сок
растительное масло
Шаг 1 Лук режем полук...
Ингредиенты:
филе рыбы 500 г
шампиньоны 200 г
лук 1 шт.
вареное яйцо 1 шт.
помидор 1 шт.
картофель 6 шт.
майонез
твердый сыр
лимонный сок
растительное масло
Шаг 1 Лук режем полук...
Фаршированные яйца с крабами в соусе равигот
Привет из советского праздничного меню отлично смотрится на самом изысканном столе, готовится очень легко – и при этом мало кто может против него устоять....
Привет из советского праздничного меню отлично смотрится на самом изысканном столе, готовится очень легко – и при этом мало кто может против него устоять....
Мини-куличи
ИНГРЕДИЕНТЫ
для крема
150 г + 35 г сахара
230 г масла комнатной температуры
75 мл воды
1 ч.л. ванильной настойки
75 г яичного белка
для сиропа
100 мл воды
100 г сахара
50 мл рома или неск...
ИНГРЕДИЕНТЫ
для крема
150 г + 35 г сахара
230 г масла комнатной температуры
75 мл воды
1 ч.л. ванильной настойки
75 г яичного белка
для сиропа
100 мл воды
100 г сахара
50 мл рома или неск...
Диетический пудинг с яблоками и сухофруктами
Ингредиенты
80 грамм яблок,
70 грамм сухофруктов,
4 яйца,
20 грамм масла,
45 грамм сахара,
1 ст.крупы саго,
90 грамм варенья.
Приготовление
Для приготов...
Ингредиенты
80 грамм яблок,
70 грамм сухофруктов,
4 яйца,
20 грамм масла,
45 грамм сахара,
1 ст.крупы саго,
90 грамм варенья.
Приготовление
Для приготов...
Нежное мясо в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мясное филе (куриная грудка)– 600гр.
Помидор – 1 шт.
Луковица – 3 шт.
Шампиньоны – 300гр.
Сметана -2ст.л.
Майонез – 2 ст.л.
Аджика (не острая) – 1 ч.л.
Сыр – 100гр.
С...
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мясное филе (куриная грудка)– 600гр.
Помидор – 1 шт.
Луковица – 3 шт.
Шампиньоны – 300гр.
Сметана -2ст.л.
Майонез – 2 ст.л.
Аджика (не острая) – 1 ч.л.
Сыр – 100гр.
С...
ТРЕУГОЛЬНИКИ С ИНДЮШАТИНОЙ И СЫРОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ
мука - 3 стак.
яйцо - 1 шт в тесто + 1 в обмазку - 2 шт.
вода - объем считать вместе с вбитым в стакан яйцом - 1 стак.
дрожжи - половина пакетика
сахар ...
ИНГРЕДИЕНТЫ
мука - 3 стак.
яйцо - 1 шт в тесто + 1 в обмазку - 2 шт.
вода - объем считать вместе с вбитым в стакан яйцом - 1 стак.
дрожжи - половина пакетика
сахар ...
МЕКЛЕНБУРГСКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ РУЛЕТ СО ШКВАРКАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель отварной 300 г
мука 250-300 г
крахмал 1 ст. л. (без горки)
сметана 1 ст. л.
масло сливочное 40 г
яйцо 2 шт.
лук репчатый 2 шт.
бек...
ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель отварной 300 г
мука 250-300 г
крахмал 1 ст. л. (без горки)
сметана 1 ст. л.
масло сливочное 40 г
яйцо 2 шт.
лук репчатый 2 шт.
бек...
Простой брауни с шоколадными каплями
Ингредиенты:
сахар
180 г
шоколад черный горький
150 г
масло сливочное
120 г
шоколадные капли (измельченный шоколад)
75 г
мука
75 г
какао
15 г
яйца
3...
Ингредиенты:
сахар
180 г
шоколад черный горький
150 г
масло сливочное
120 г
шоколадные капли (измельченный шоколад)
75 г
мука
75 г
какао
15 г
яйца
3...
Насыпной яблочный пирог с брусникой
Ингредиенты:
Приготовление:
Перемешать муку с манной крупой, солью, сахаром и разрыхлителем.
Очистить яблоки от кожицы и семенных камер, натереть и добавить клю...
Ингредиенты:
Приготовление:
Перемешать муку с манной крупой, солью, сахаром и разрыхлителем.
Очистить яблоки от кожицы и семенных камер, натереть и добавить клю...
Кокосовое мороженое с лаймом
Ингредиенты:
Молоко кокосовое — 1 стакан
Йогурт — 1 стакан
Сахарная пудра — 1/3 стакана
Лайм — 3 шт
Рецепт приготовления кокосового мороженого с лаймом:
Сначала нужно сн...
Ингредиенты:
Молоко кокосовое — 1 стакан
Йогурт — 1 стакан
Сахарная пудра — 1/3 стакана
Лайм — 3 шт
Рецепт приготовления кокосового мороженого с лаймом:
Сначала нужно сн...
Вкусный яблочный пирог с кремом из молока
Такая выпечка ничуть не хуже сложного и многослойного торта, приготовьте – и убедитесь в этом сами.
Ингредиенты:
для теста:
для начинки:
яблоки
800 г
д...
Такая выпечка ничуть не хуже сложного и многослойного торта, приготовьте – и убедитесь в этом сами.
Ингредиенты:
для теста:
для начинки:
яблоки
800 г
д...
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 516 445 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А