Здесь выдают
ставки
ставки
Лента блога "КУЛИНАРИЯ. ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ" - Страница 142

Печеночный торт: рецепт с куриной печенью
Печеночный торт из печени куриной – ингредиенты:
500 г куриной печени,
2 яйца,
3 ст. ложки муки,
1 луковица,
1 морковь,
1 зубок чеснока,
4-5 веточек укропа,...
Печеночный торт из печени куриной – ингредиенты:
500 г куриной печени,
2 яйца,
3 ст. ложки муки,
1 луковица,
1 морковь,
1 зубок чеснока,
4-5 веточек укропа,...

Суп-гуляш оригинальный
Ингредиенты
Говядина — 600 гр.
Перец сладкий — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1–2 зубчика
Масло растительное
Соль, перец
Орегано — 2 щепотки
Томатная паста — 2 ст....
Ингредиенты
Говядина — 600 гр.
Перец сладкий — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1–2 зубчика
Масло растительное
Соль, перец
Орегано — 2 щепотки
Томатная паста — 2 ст....

Мясные зразы с сыром и травами
ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г фарша из говядины или смеси говядины и свинины
1 большое яйцо
3/4 стакана молока
1/2 стакана мелкой овсянки
1 маленькая луковица
80 г сыра (гауда, эд...
ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г фарша из говядины или смеси говядины и свинины
1 большое яйцо
3/4 стакана молока
1/2 стакана мелкой овсянки
1 маленькая луковица
80 г сыра (гауда, эд...

Торт » Шоко-лайм»
Ингредиенты для бисквита:
Яйцо — 5 шт.
Мука — 100 г
Какао порошок — 30 г
Сливочное масло — 50 г
Молоко — 50 мл
Сахар — 140 г
Соль — 1 щепотка
Для ганаша:
Молоко — 125 мл
Мёд — 1 ст....
Ингредиенты для бисквита:
Яйцо — 5 шт.
Мука — 100 г
Какао порошок — 30 г
Сливочное масло — 50 г
Молоко — 50 мл
Сахар — 140 г
Соль — 1 щепотка
Для ганаша:
Молоко — 125 мл
Мёд — 1 ст....

Шоколадный кекс «Пять специй»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
молоко 155 г
мёд гречишный 130 г
мука 120 г
масло сливочное 105 г
сахар мусковадо 100 г
мука гречневая 70 г
яйца 65 г
айва 1 шт.
цукаты апельсин...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
молоко 155 г
мёд гречишный 130 г
мука 120 г
масло сливочное 105 г
сахар мусковадо 100 г
мука гречневая 70 г
яйца 65 г
айва 1 шт.
цукаты апельсин...

Свинина с грибами и сыром в духовке
Ингредиенты
4 куска свинина (корейка)
4 ломтика сыр (твердый)
1/2 шарика сыр (Моцарелла)
5 шт. шампиньоны
1/2 шт. репчатый лук
2 щепотки орегано (сушеный)
2 щепотк...
Ингредиенты
4 куска свинина (корейка)
4 ломтика сыр (твердый)
1/2 шарика сыр (Моцарелла)
5 шт. шампиньоны
1/2 шт. репчатый лук
2 щепотки орегано (сушеный)
2 щепотк...

Салат «Бонапарт»
Ингредиенты:
500 г шампиньонов свежих
500 г куриного филе
500 г моркови
300 г сыра
4 вареных яйца
2 шт. картофеля
2 шт. лука
2 упаковки майонеза.
Приготовление:
Грибочки порезать, п...
Ингредиенты:
500 г шампиньонов свежих
500 г куриного филе
500 г моркови
300 г сыра
4 вареных яйца
2 шт. картофеля
2 шт. лука
2 упаковки майонеза.
Приготовление:
Грибочки порезать, п...

Фаршированная щука: рецепт с грибами
Фаршированная щука – ингредиенты:
1 кг щуки,
300 г шампиньонов,
1 луковица,
1 морковь,
1 пучок зелени,
2 ломтика белого батона,
2 яйца,
1 стакан молока,
70 г сли...
Фаршированная щука – ингредиенты:
1 кг щуки,
300 г шампиньонов,
1 луковица,
1 морковь,
1 пучок зелени,
2 ломтика белого батона,
2 яйца,
1 стакан молока,
70 г сли...

Закусочные слойки-рулетики
Ингредиенты
Тесто слоеное дрожжевое — 500 гр.
Ветчина — 200 гр.
Сыр твердых сортов — 100–150 гр.
Веточки укропа — 2–3 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Кунжут — 1 ст. л....
Ингредиенты
Тесто слоеное дрожжевое — 500 гр.
Ветчина — 200 гр.
Сыр твердых сортов — 100–150 гр.
Веточки укропа — 2–3 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Кунжут — 1 ст. л....

Венгерский ореховый пирог
Ингредиенты
Мука пшеничная 1, 5 ст.
Масло сливочное 100 г
Яйцо куриное 1 шт.
Сахар 180 г
Ванильный сахар 10 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Яблоко 3 - 4 шт.
Грецкие орехи рубленные 0...
Ингредиенты
Мука пшеничная 1, 5 ст.
Масло сливочное 100 г
Яйцо куриное 1 шт.
Сахар 180 г
Ванильный сахар 10 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Яблоко 3 - 4 шт.
Грецкие орехи рубленные 0...

Куриные ножки в слоеном тесте
Ингредиенты
8 шт. курица (голень)
1 пачка тесто (слоеное)
4 шт. морковь
1 шт. репчатый лук
2 ст.л. сыр (натертый твердый)
3 ст.л. сметана
1 шт. куриное яйцо
4 ст.л. раст...
Ингредиенты
8 шт. курица (голень)
1 пачка тесто (слоеное)
4 шт. морковь
1 шт. репчатый лук
2 ст.л. сыр (натертый твердый)
3 ст.л. сметана
1 шт. куриное яйцо
4 ст.л. раст...

Красивый рыбный пирог
Ингредиенты:
500 г муки + около 50 г на подсыпку
Для теста:
100 мл молока (предварительно нагретого до 30 гр. С)
10 г свежих (живых) дрожжей
1 яйцо
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
70...
Ингредиенты:
500 г муки + около 50 г на подсыпку
Для теста:
100 мл молока (предварительно нагретого до 30 гр. С)
10 г свежих (живых) дрожжей
1 яйцо
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
70...

Рецепт заварных булочек со сливками Buchteln
Ингредиенты заварных булочек со сливками Бухтельн:
Тесто
50 г сливочного масла
340 г муки
125 мл молока (теплого)
50 г сахара
2 желтка, 1 яйцо
1 пакетик в...
Ингредиенты заварных булочек со сливками Бухтельн:
Тесто
50 г сливочного масла
340 г муки
125 мл молока (теплого)
50 г сахара
2 желтка, 1 яйцо
1 пакетик в...

Бисквитный торт: попробуй экзотику зеленого цвет
Зеленый бисквитный торт – ингредиенты:
для бисквита:
3 яйца,
3 ст. ложки пшеничной муки,
2 ст. ложки миндальной муки,
50 мл 20%-х сливок,
3 ст. ложк...
Зеленый бисквитный торт – ингредиенты:
для бисквита:
3 яйца,
3 ст. ложки пшеничной муки,
2 ст. ложки миндальной муки,
50 мл 20%-х сливок,
3 ст. ложк...

Курица по-венски
Ингредиенты
Куриные голени - 4 шт.
Сок лимонный - 1 ст. л.
Масло растительное
Мука - 3 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Сухари панировочные - 5 ст. л.
Соль
Перец черный молотый
Способ приготовл...
Ингредиенты
Куриные голени - 4 шт.
Сок лимонный - 1 ст. л.
Масло растительное
Мука - 3 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Сухари панировочные - 5 ст. л.
Соль
Перец черный молотый
Способ приготовл...

Мусака
Понадобится:
600 г баклажаны
80 оливковое масло
1 лук репчатый (100г)
600 говяжий фарш
200 мл вино белое сухое (столовое)
400 г помидоры красные
1 ч.ложка соли
2 ч.ложки петрушки сушеной
1/2...
Понадобится:
600 г баклажаны
80 оливковое масло
1 лук репчатый (100г)
600 говяжий фарш
200 мл вино белое сухое (столовое)
400 г помидоры красные
1 ч.ложка соли
2 ч.ложки петрушки сушеной
1/2...

ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА С ТРАВАМИ И ЛИМОНОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 куриных филе
3 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. лимонного сока
1 ч. л. сухих прованских трав
соль и перец по вкусу
Этот рецепт приготовлени...
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 куриных филе
3 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. лимонного сока
1 ч. л. сухих прованских трав
соль и перец по вкусу
Этот рецепт приготовлени...

Шаурма с люля-кебаб и соусом
Ингредиенты:
Лаваш
Огурцы свежие
Помидоры свежие
Капуста нашинкованная
Лук красный
Ингредиенты для люля-кебаб:
Фарш бараний (говяжий) — 0,5 кг
Лук репчатый — 2 шт
Уксус ...
Ингредиенты:
Лаваш
Огурцы свежие
Помидоры свежие
Капуста нашинкованная
Лук красный
Ингредиенты для люля-кебаб:
Фарш бараний (говяжий) — 0,5 кг
Лук репчатый — 2 шт
Уксус ...

Куриная печень с тыквой
Ингредиенты
500 гр. печень (куриная)
400 гр. тыква
2 шт. репчатый лук
1 чашка мука
4 ст.л. растительное масло
по вкусу паприка
по вкусу перец (молотый)
по вкусу соль
Порции:
4...
Ингредиенты
500 гр. печень (куриная)
400 гр. тыква
2 шт. репчатый лук
1 чашка мука
4 ст.л. растительное масло
по вкусу паприка
по вкусу перец (молотый)
по вкусу соль
Порции:
4...

Салат «Лисья шуба»
Ингредиенты:
1 банка консервированной горбуши
2 картофелины в мундире
2 вареные морковки
1 крутое яйцо
150 гр тертого сыра
1 маринованный или соленый огурец
250 гр шампиньонов
майо...
Ингредиенты:
1 банка консервированной горбуши
2 картофелины в мундире
2 вареные морковки
1 крутое яйцо
150 гр тертого сыра
1 маринованный или соленый огурец
250 гр шампиньонов
майо...

Клубничный пирог
Ингредиенты Клубничного пирога:
3 шт. яиц;
150 г муки;
150 г сахара;
1,5 г ванилина;
0,5 ч.л. разрыхлителя;
150 г сливочного масла (комнатной температуры);
200 г клубники (свежей или...
Ингредиенты Клубничного пирога:
3 шт. яиц;
150 г муки;
150 г сахара;
1,5 г ванилина;
0,5 ч.л. разрыхлителя;
150 г сливочного масла (комнатной температуры);
200 г клубники (свежей или...

Горячая закуска из лаваша
Понадобится:
6 тонких лаваша
200 г куриных желудочков
200 г куриных сердечек
150 г твердого сыра
2 яйца
зеленый лук
укроп
перец, соль
масло растительное для обжарки
Пригото...
Понадобится:
6 тонких лаваша
200 г куриных желудочков
200 г куриных сердечек
150 г твердого сыра
2 яйца
зеленый лук
укроп
перец, соль
масло растительное для обжарки
Пригото...

КУРИЦА С ШАМПИНЬОНАМИ, ЛУКОМ И ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ
600 г куриного филе
250 г шампиньонов
1 крупная луковица
1 зубок чеснока
2 ч. л. горчицы
1 ч. л. лимонного сока
30 г сливочного масла
соль ...
ИНГРЕДИЕНТЫ
600 г куриного филе
250 г шампиньонов
1 крупная луковица
1 зубок чеснока
2 ч. л. горчицы
1 ч. л. лимонного сока
30 г сливочного масла
соль ...

Помидоры по-корейски
Ингредиенты:
2 кг помидор порезать крупно (можно пополам)
4 шт болгарских перца
2 головки чеснока
2 шт красный жгучий перец
Зелень
Ингредиенты для заправка:
100 гр уксуса
100 гр...
Ингредиенты:
2 кг помидор порезать крупно (можно пополам)
4 шт болгарских перца
2 головки чеснока
2 шт красный жгучий перец
Зелень
Ингредиенты для заправка:
100 гр уксуса
100 гр...

Горбуша с луком-пореем в фольге
Ингредиенты
2 куска горбуша (филе)
1 стебель лук-порей
4 ломтика лимон
2 веточки укроп
3 ст.л. растительное масло
1,5 ч.л. специи (для рыбы)
по вкусу перец (молотый)
п...
Ингредиенты
2 куска горбуша (филе)
1 стебель лук-порей
4 ломтика лимон
2 веточки укроп
3 ст.л. растительное масло
1,5 ч.л. специи (для рыбы)
по вкусу перец (молотый)
п...