Здесь выдают
ставки
ставки
Лента блога "КУЛИНАРИЯ. ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ" - Страница 119

Миндально-белковое печенье
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
мука миндальная 80 г
сахар 70 г
яйца(белок) 2 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1Отделить белки от желтков, ни одной капли желтка не должно в них попасть. Можно сн...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
мука миндальная 80 г
сахар 70 г
яйца(белок) 2 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1Отделить белки от желтков, ни одной капли желтка не должно в них попасть. Можно сн...

Мясной хлеб с травами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
свинина 800 г
грудка куриная 200 г
яйца 2 шт.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 головка
сухари панировочные 2 ст.л.
перец черный молотый
сельдерей
базилик
чес...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
свинина 800 г
грудка куриная 200 г
яйца 2 шт.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 головка
сухари панировочные 2 ст.л.
перец черный молотый
сельдерей
базилик
чес...

Домашние картофельные биточки
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
картофель 1 кг
сыр твердый 100 г
яйца 4 шт.
масло растительное 1/2 стакана
лук репчатый 1 головка
сухари панировочные 2 ст.л.
мука 2 ст.л.
перец ...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
картофель 1 кг
сыр твердый 100 г
яйца 4 шт.
масло растительное 1/2 стакана
лук репчатый 1 головка
сухари панировочные 2 ст.л.
мука 2 ст.л.
перец ...

Сельский пирог с грушами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
масло сливочное 170 г
яйца 1 шт.
мука 2 стакана
сахар 1/2 стакана
вода 6 ст.л.
экстракт миндаля 1 ч.л.
ванилин 1 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1Ос...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
масло сливочное 170 г
яйца 1 шт.
мука 2 стакана
сахар 1/2 стакана
вода 6 ст.л.
экстракт миндаля 1 ч.л.
ванилин 1 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1Ос...

Закусочные рулетики из баклажана и феты
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
сыр фета 120 г
орехи грецкие 70 г
помидоры 2 шт.
баклажан 2 шт.
масло оливковое 1 ст.л.
петрушка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1Помытые баклажаны разр...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
сыр фета 120 г
орехи грецкие 70 г
помидоры 2 шт.
баклажан 2 шт.
масло оливковое 1 ст.л.
петрушка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1Помытые баклажаны разр...

Банановый бразильский пирог
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
мука 500 г
кефир 200 мл
сахар 200 г
масло растительное 150 г
бананы 5 шт.
яйца 4 шт.
разрыхлитель 1 ст.л.
ванилин
дополнительно:
мука 150 г
масло с...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
мука 500 г
кефир 200 мл
сахар 200 г
масло растительное 150 г
бананы 5 шт.
яйца 4 шт.
разрыхлитель 1 ст.л.
ванилин
дополнительно:
мука 150 г
масло с...

Лосось в кунжуте на овощной подушке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
цукини 600 г
филе лосося 450 г
сливки 22% 100 мл
лук зеленый 50 г
кунжут 40 г
соус соевый 30 мл
сок лимонный 20 мл
масло растительное 15 мл...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
цукини 600 г
филе лосося 450 г
сливки 22% 100 мл
лук зеленый 50 г
кунжут 40 г
соус соевый 30 мл
сок лимонный 20 мл
масло растительное 15 мл...

Сметанный торт с рикоттой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
мука 380 г
сыр рикотта 350 г
сметана 25% 200 г
сахар 180 г
молоко сгущенное 150 г
шоколад горький 30 г
ванилин 1,5 г
лайм 1 шт.
масло оливковое 3 ст....
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
мука 380 г
сыр рикотта 350 г
сметана 25% 200 г
сахар 180 г
молоко сгущенное 150 г
шоколад горький 30 г
ванилин 1,5 г
лайм 1 шт.
масло оливковое 3 ст....

Польские клецки из картофеля
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
картофель 1 кг
яйца 1 шт.
мука 2 ст.л.
соль 1 щепотка
крахмал
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1Очистить картофель, нарезать его небольшими кубиками и отварить в по...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
картофель 1 кг
яйца 1 шт.
мука 2 ст.л.
соль 1 щепотка
крахмал
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1Очистить картофель, нарезать его небольшими кубиками и отварить в по...

Овощи запеченные с фаршем
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
смесь овощная 500 г
фарш мясной 400 г
сыр твердый 200 г
грибы 200 г
картофель 3 шт.
лук репчатый 1 головка
перец черный молотый
масло растительное
ма...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
смесь овощная 500 г
фарш мясной 400 г
сыр твердый 200 г
грибы 200 г
картофель 3 шт.
лук репчатый 1 головка
перец черный молотый
масло растительное
ма...

Хлеб на пиве с грибами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
грибы 500 г
пиво светлое 340 мл
масло сливочное 50 г
мука 3 стакана
лук репчатый 1 головка
сахар 3 ст.л.
масло оливковое 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
сода 1 ч.л....
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
грибы 500 г
пиво светлое 340 мл
масло сливочное 50 г
мука 3 стакана
лук репчатый 1 головка
сахар 3 ст.л.
масло оливковое 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
сода 1 ч.л....

Пицца с помидорами, моцареллой и базиликом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
сыр моцарелла 540 г
базилик 480 г
масло оливковое 120 мл
сыр пармезан 120 г
майонез 120 г
орехи кедровые 60 г
помидоры 3 шт.
тесто д...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
сыр моцарелла 540 г
базилик 480 г
масло оливковое 120 мл
сыр пармезан 120 г
майонез 120 г
орехи кедровые 60 г
помидоры 3 шт.
тесто д...

Шоколадный кекс со сливками и фундуком
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
сливки 30% 300 мл
сахар 120 г
шоколад молочный 110 г
масло сливочное 90 г
орехи фундук 60 г
мука 40 г
яйца 3 шт.
Шоколадный кекс подават...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
сливки 30% 300 мл
сахар 120 г
шоколад молочный 110 г
масло сливочное 90 г
орехи фундук 60 г
мука 40 г
яйца 3 шт.
Шоколадный кекс подават...

Классический бисквит на сметане
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
мука 520 г
сахар 440 г
сметана 400 г
маргарин 300 г
разрыхлитель 30 г
яйца 4 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1Взбивать яйца и сахар, пока не появятся пузырь...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
мука 520 г
сахар 440 г
сметана 400 г
маргарин 300 г
разрыхлитель 30 г
яйца 4 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1Взбивать яйца и сахар, пока не появятся пузырь...

Фаршированные куриные ножки с апельсином
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
свинина 150 г
окорок куриный 4 шт.
апельсин 1 шт.
чеснок 2 зубчика
майонез домашний
специи
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1Сначала осторожно снят...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
свинина 150 г
окорок куриный 4 шт.
апельсин 1 шт.
чеснок 2 зубчика
майонез домашний
специи
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1Сначала осторожно снят...

Шоколадный пряничный торт с ананасом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
пряники шоколадные 500 г
сметана 15% 500 мл
ананасы консервированные 1 банка
сахар 150 г
орехи грецкие
шоколад
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1Разрезать к...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
пряники шоколадные 500 г
сметана 15% 500 мл
ананасы консервированные 1 банка
сахар 150 г
орехи грецкие
шоколад
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1Разрезать к...

Порционный пирог с сыром и копченой колбасой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
сыр твердый 150 г
колбаса копченая 100 г
молоко 100 мл
масло оливковое 40 мл
дрожжи сухие 15 г
яйца 1 шт.
сметана 1/2 стакана
мука...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
сыр твердый 150 г
колбаса копченая 100 г
молоко 100 мл
масло оливковое 40 мл
дрожжи сухие 15 г
яйца 1 шт.
сметана 1/2 стакана
мука...

Куриный пирог с творогом и сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
цуккини 2 шт.
филе куриное 500 г
творог 300 г
сыр твердый 100 г
сливки 100 г
яйца 2 шт.
лук репчатый 1 головка
мука 1 ст.л.
масло растительное...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
цуккини 2 шт.
филе куриное 500 г
творог 300 г
сыр твердый 100 г
сливки 100 г
яйца 2 шт.
лук репчатый 1 головка
мука 1 ст.л.
масло растительное...

Творожный пирог с персиками и джемом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
персики консервированные 500 г
творог 200 г
мука 170 г
джем абрикосовый 150 г
сахар 80 г
масло сливочное 50 г
мука кукурузная 20 г
яйца 2 ...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
персики консервированные 500 г
творог 200 г
мука 170 г
джем абрикосовый 150 г
сахар 80 г
масло сливочное 50 г
мука кукурузная 20 г
яйца 2 ...

Шоколадный десерт «Трюфель Евы»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
шоколад 70% 460 г
масло сливочное 225 г
сахар 100 г
яйца 9 шт.
кислота лимонная 1/4 ч.л.
какао
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1Шоколад с маслом растопить на не...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
шоколад 70% 460 г
масло сливочное 225 г
сахар 100 г
яйца 9 шт.
кислота лимонная 1/4 ч.л.
какао
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1Шоколад с маслом растопить на не...

Оригинальный трехцветный хлеб
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
мука 960 г
тыква 350 г
шпинат 200 г
масло растительное 60 г
дрожжи сухие 15 г
кунжут 5 г
мак 5 г
перец болгарский красный 1/2 шт.
соль 1,5 ч.л.
п...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
мука 960 г
тыква 350 г
шпинат 200 г
масло растительное 60 г
дрожжи сухие 15 г
кунжут 5 г
мак 5 г
перец болгарский красный 1/2 шт.
соль 1,5 ч.л.
п...

Мандариновое мороженое со сгущенным молоком
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
сметана 20% 400 г
молоко сгущенное 1 банка
мандарины 8 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1Почистить сладкие мандарины, разделить их на дольки, изм...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
сметана 20% 400 г
молоко сгущенное 1 банка
мандарины 8 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1Почистить сладкие мандарины, разделить их на дольки, изм...

Домашний творожный пирог с вишней
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
вишня 400 г
творог 250 г
яйца 3 шт.
сахар 1 стакан
мука 1 стакан
какао 3 ст.л.
сода 1 ч.л.
корица
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1Выложить вишни в глубокую е...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
вишня 400 г
творог 250 г
яйца 3 шт.
сахар 1 стакан
мука 1 стакан
какао 3 ст.л.
сода 1 ч.л.
корица
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1Выложить вишни в глубокую е...

Рассыпчатое печенье с фруктовым джемом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
мука 500 г
маргарин 200 г
сахар 180 г
яйца(желток) 1 шт.
соль 1 ч.л.
джем фруктовый
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1Перетереть размягченный маргарин с с...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
мука 500 г
маргарин 200 г
сахар 180 г
яйца(желток) 1 шт.
соль 1 ч.л.
джем фруктовый
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1Перетереть размягченный маргарин с с...

Закусочный рулет «Тигровый» с красной рыбой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
рыба красная соленая 250-300 г
масло сливочное 100 г
майонез 100 г
оливки 100 г
яйца 4 шт.
крахмал 2 ст.л.
мука 2 ст.л.
перец черны...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
рыба красная соленая 250-300 г
масло сливочное 100 г
майонез 100 г
оливки 100 г
яйца 4 шт.
крахмал 2 ст.л.
мука 2 ст.л.
перец черны...