Лента блога "КУЛИНАРИЯ. ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ" - Страница 111
Салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами
Ингредиенты:
— 300 грамм отварного куриного филе
— 1 штучка болгарского перца
— 2 помидоры
— 300 грамм пекинской капусты
— 1 кисло-сладкое среднее ябл...
Ингредиенты:
— 300 грамм отварного куриного филе
— 1 штучка болгарского перца
— 2 помидоры
— 300 грамм пекинской капусты
— 1 кисло-сладкое среднее ябл...
Запеченная курица с белым вином и лимонами
Ингредиенты:
— курица весом примерно 2 кг (можно взять и сборную из крыльев и окорочков)
— 300 мл белого сухого вина
— 1 большой лимон
— 2 средние луковицы
...
Ингредиенты:
— курица весом примерно 2 кг (можно взять и сборную из крыльев и окорочков)
— 300 мл белого сухого вина
— 1 большой лимон
— 2 средние луковицы
...
Салат с курицей и грецкими орехами
Ингредиенты:
— 150 грамм куриного филе
— 2 яйца
— 100 грамм грибов
— 1 репчатый лук
— 100 грамм сыра
— 2 зубчика чеснока
— 50 грамм грецких орехов
— майонез
Этапы ...
Ингредиенты:
— 150 грамм куриного филе
— 2 яйца
— 100 грамм грибов
— 1 репчатый лук
— 100 грамм сыра
— 2 зубчика чеснока
— 50 грамм грецких орехов
— майонез
Этапы ...
Салат слоями с грибами и крабовыми палочками
Ингредиенты:
— 150-200 грамм крабовых палочек
— 4 шт вареных яиц
— 150 грамм маринованных грибов
— 100 грамм твердого сыра
— 1 маленькая баночка кукурудзы...
Ингредиенты:
— 150-200 грамм крабовых палочек
— 4 шт вареных яиц
— 150 грамм маринованных грибов
— 100 грамм твердого сыра
— 1 маленькая баночка кукурудзы...
Фаршированная свиная шейка
Ингредиенты:
— 1-1,5 кг., на выбор — карбоната или свиная шейка
— 3 зубчика чеснока
— 2 помидора
— 200-300 грамм твёрдого сыра.
Этапы приготовления:
1. Моем свинину, затем...
Ингредиенты:
— 1-1,5 кг., на выбор — карбоната или свиная шейка
— 3 зубчика чеснока
— 2 помидора
— 200-300 грамм твёрдого сыра.
Этапы приготовления:
1. Моем свинину, затем...
Салат с коричневым рисом и овощами
Ингредиенты:
— 240 грамм коричневого риса
— 1 морковка
— 1 желтый болгарский перец
— 60 грамм сушеной клюквы
— 15 грамм петрушки
— 10 стеблей спаржи
— 60 грамм голу...
Ингредиенты:
— 240 грамм коричневого риса
— 1 морковка
— 1 желтый болгарский перец
— 60 грамм сушеной клюквы
— 15 грамм петрушки
— 10 стеблей спаржи
— 60 грамм голу...
Нежный салат «Лисичка»
Ингредиенты:
— 2 куриного филе
— маринованные огурцы — 3 шт.
— 200 грамм корейской моркови
— сыр — 200 грамм
— чеснок — 2 зубчика
— майонез
— зелень по вкусу
Этапы приготовлен...
Ингредиенты:
— 2 куриного филе
— маринованные огурцы — 3 шт.
— 200 грамм корейской моркови
— сыр — 200 грамм
— чеснок — 2 зубчика
— майонез
— зелень по вкусу
Этапы приготовлен...
Веганское овсяное печенье
Ингредиенты:
— 100 грамм овсяных хлопьев
— 40 грамм изюма
— 70 грамм соевого молока
— 1 банан
— 20 грамм фруктозы, сахара или меда
— 10 грамм орехов
Этапы приготовления:
1....
Ингредиенты:
— 100 грамм овсяных хлопьев
— 40 грамм изюма
— 70 грамм соевого молока
— 1 банан
— 20 грамм фруктозы, сахара или меда
— 10 грамм орехов
Этапы приготовления:
1....
Сегодня у нас грузинская кухня — Аджапсандал
Ингредиенты:
— помидоры — 600 грамм
— картофель — 500 грамм
— сладкий перец — 2 шт.
— баклажаны — 1 кг
— лук — 3-4 шт.
— чеснок — 2 зубчика
— кинза, петру
Ингредиенты:
— помидоры — 600 грамм
— картофель — 500 грамм
— сладкий перец — 2 шт.
— баклажаны — 1 кг
— лук — 3-4 шт.
— чеснок — 2 зубчика
— кинза, петру
Королевский суп
Ингредиенты:
— 500 грамм свежей форели или семги
— 500 грамм картошки
— 500 грамм помидоров
— 1 луковица
— 200 грамм морковки
— 11% сливки — 500 мл
— соль, растительное масло, перец
...
Ингредиенты:
— 500 грамм свежей форели или семги
— 500 грамм картошки
— 500 грамм помидоров
— 1 луковица
— 200 грамм морковки
— 11% сливки — 500 мл
— соль, растительное масло, перец
...
Макаруны
Ингредиенты:
— 110 грамм очищенного миндаля
— 200 грамм сахарной пудры
— половина стручка семен ванили
— 50 грамм сахара
— 3 шт яичного белка
— начинка по вкусу
Этапы приготовления:
1. Изме...
Ингредиенты:
— 110 грамм очищенного миндаля
— 200 грамм сахарной пудры
— половина стручка семен ванили
— 50 грамм сахара
— 3 шт яичного белка
— начинка по вкусу
Этапы приготовления:
1. Изме...
Салат «Сказка»
Ингредиенты:
— 1/2 куриной грудки
— 200 грамм шампиньонов
— 1 яйца
— 100 грамм грецких орехов
— треть луковицы
— 10 грамм петрушки
— 5 ст.л. майонеза или сметаны
Этапы приготовления:
...
Ингредиенты:
— 1/2 куриной грудки
— 200 грамм шампиньонов
— 1 яйца
— 100 грамм грецких орехов
— треть луковицы
— 10 грамм петрушки
— 5 ст.л. майонеза или сметаны
Этапы приготовления:
...
Очень вкусный Маринад для красной рыбы
Ингредиенты:
— филе любой красной рыбы — 1 кг
— крупная морская соль — 4 столовые ложки
— 2 столовые ложки сахара
— цедра с 1 лимона
— 20 грамм укропа
— 1 столо...
Ингредиенты:
— филе любой красной рыбы — 1 кг
— крупная морская соль — 4 столовые ложки
— 2 столовые ложки сахара
— цедра с 1 лимона
— 20 грамм укропа
— 1 столо...
Рисовая лапша с филе индейки, соусом терияки и овощами
Ингредиенты:
— 1 шт. филе индейки
— лук — 2 средние шт.
— морковь — 1,5 средние шт.
— редька — 2/3 средние шт.
— салатные перцы — 2 шт
— рисовая
Ингредиенты:
— 1 шт. филе индейки
— лук — 2 средние шт.
— морковь — 1,5 средние шт.
— редька — 2/3 средние шт.
— салатные перцы — 2 шт
— рисовая
Куриные грудки в сметане
Ингредиенты:
— 7 шт. картофеля
— 3 шт. куриной грудки
— 1 луковица
— Сметана, кетчуп, соль и перец по вкусу
Этапы приготовления:
1. Нужно нарезать куриное филе некрупными ку...
Ингредиенты:
— 7 шт. картофеля
— 3 шт. куриной грудки
— 1 луковица
— Сметана, кетчуп, соль и перец по вкусу
Этапы приготовления:
1. Нужно нарезать куриное филе некрупными ку...
Мексиканский соус гуакамоле из авокадо
Ингредиенты:
— 5 спелых авокадо
— 3 ст. л. сока лимона или лайма
— 2 зубчика очищенного, выдавленного и смешанного с щепоткой соли, чеснока
— 3/4 ч. л. соли
— 1...
Ингредиенты:
— 5 спелых авокадо
— 3 ст. л. сока лимона или лайма
— 2 зубчика очищенного, выдавленного и смешанного с щепоткой соли, чеснока
— 3/4 ч. л. соли
— 1...
Kalakeitto — финский рыбный суп
Ингредиенты:
— красная рыба на ваш вкус — 400 грамм
— картофель средний — 2 шт
— одна луковица
— сливочное масло — 50 грамм
— 1 стакан сливок
— зелень укропа — 1/4 ста...
Ингредиенты:
— красная рыба на ваш вкус — 400 грамм
— картофель средний — 2 шт
— одна луковица
— сливочное масло — 50 грамм
— 1 стакан сливок
— зелень укропа — 1/4 ста...
Куриное филе в медовом маринаде
Ингредиенты:
— куриное филе — 300 грамм
для маринада нам понадобится:
— растительное масло — 1 ст.л.
— мед — 1 ст.л.
— сок лимона
— соль, перец и приправы по вкусу
Эт...
Ингредиенты:
— куриное филе — 300 грамм
для маринада нам понадобится:
— растительное масло — 1 ст.л.
— мед — 1 ст.л.
— сок лимона
— соль, перец и приправы по вкусу
Эт...
Куриные тефтельки в томатно-сливочном соусе под сыром
Ингредиенты:
— куриная грудка — 300 грамм
— лук — 2 шт
— 100 грамм риса
— соль, специи по вкусу
— сыр
Для соуса нам понадобится:
— томатная паста
Ингредиенты:
— куриная грудка — 300 грамм
— лук — 2 шт
— 100 грамм риса
— соль, специи по вкусу
— сыр
Для соуса нам понадобится:
— томатная паста
Классическая лазанья
Ингредиенты:
Томаты в собственном соку — 500 г
Фарш (свинина-говядина) — 100-150 г
Шампиньоны — 200 г
Сыр — 200 г
Специи по вкусу
Лазанья — 9 листов
Для соуса бешамель:
Молок...
Ингредиенты:
Томаты в собственном соку — 500 г
Фарш (свинина-говядина) — 100-150 г
Шампиньоны — 200 г
Сыр — 200 г
Специи по вкусу
Лазанья — 9 листов
Для соуса бешамель:
Молок...
Венские сосиски в тесте/Wiener Sausage Bread.
Ингредиенты (для 6 шт.):
— мука — 200 г.
— сахар — 10 г.
— соль — ч. л.
— сливочное масло — 20 г.
— вода — 100 мл
— сухие дрожжи — 2/3 ч. л. (3 г.)
— д...
Ингредиенты (для 6 шт.):
— мука — 200 г.
— сахар — 10 г.
— соль — ч. л.
— сливочное масло — 20 г.
— вода — 100 мл
— сухие дрожжи — 2/3 ч. л. (3 г.)
— д...
Медовые пирожные «Пчелка»
Ингредиенты:
Для бисквита:
1 ст муки
1 яйцо
1ст кефира
0,5 ст сахара
1 ч ложка с горкой разрыхлителя
1-2 ст ложка меда
Для крема:
300 гр густой сметаны
1/3 ст сахара
1 бо...
Ингредиенты:
Для бисквита:
1 ст муки
1 яйцо
1ст кефира
0,5 ст сахара
1 ч ложка с горкой разрыхлителя
1-2 ст ложка меда
Для крема:
300 гр густой сметаны
1/3 ст сахара
1 бо...
Азу по-татарски
Ингредиенты:
— 500 г мяса
— 1-2 головки репчатого лука
— 1-2 соленых огурца
— 6-8 картофелин
— 1-2 зубчика чеснока
— 1-2 ст. л. томатной пасты или кетчупа
— лавровый лист
— соль
— пе...
Ингредиенты:
— 500 г мяса
— 1-2 головки репчатого лука
— 1-2 соленых огурца
— 6-8 картофелин
— 1-2 зубчика чеснока
— 1-2 ст. л. томатной пасты или кетчупа
— лавровый лист
— соль
— пе...
Пирожки из постного дрожжевого теста
Пирожки получаются мягкие и пушистые, долго не черствеют. Не менее вкусными из этого теста получаются и штрудель (тесто очень эластичное) и обычные ватрушки.
Инг...
Пирожки получаются мягкие и пушистые, долго не черствеют. Не менее вкусными из этого теста получаются и штрудель (тесто очень эластичное) и обычные ватрушки.
Инг...
Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами
Ингредиенты:
— Ветчина — 300 г
— Помидоры — 2 штуки
— Перец болгарский — 2 штуки
— Макароны — 400 г
— Кукуруза консервированная — 300 г
— Сыр — 200 г
— ...
Ингредиенты:
— Ветчина — 300 г
— Помидоры — 2 штуки
— Перец болгарский — 2 штуки
— Макароны — 400 г
— Кукуруза консервированная — 300 г
— Сыр — 200 г
— ...