Лента блога "Шедевры кулинарии" - Страница 15
Вкусная творожная запеканка
Ингредиенты:
- 500 г творога
- 3 яйца (разделить желтки и белки)
- 5 ст. л. манной крупы
- 3 ст. л. сахара
- 1 ч. л. ванильной эссенции
- 1 ст. л. разрыхлителя
- изюм или ...
Ингредиенты:
- 500 г творога
- 3 яйца (разделить желтки и белки)
- 5 ст. л. манной крупы
- 3 ст. л. сахара
- 1 ч. л. ванильной эссенции
- 1 ст. л. разрыхлителя
- изюм или ...
Хрустящие бутерброды с моцареллой и копченым лососем (кростини)
Ингредиенты:
Копченый лосось
Свежая моцарелла
Свежий багет
Оливковое масло – 1 столовая ложка
Мед – 1 чайная ложка
Соевый соус – 2 чай...
Ингредиенты:
Копченый лосось
Свежая моцарелла
Свежий багет
Оливковое масло – 1 столовая ложка
Мед – 1 чайная ложка
Соевый соус – 2 чай...
Рулет с яблоками
Ингредиенты:
Куриные яйца — 4 шт.
Мука пшеничная — 130 г
Сахар белый – 140 г
Яблоки – 600 г
Корица – 1 ч. л.
Немного сахарной пудры
Приготовление:
1. На первом этапе займемся приг...
Ингредиенты:
Куриные яйца — 4 шт.
Мука пшеничная — 130 г
Сахар белый – 140 г
Яблоки – 600 г
Корица – 1 ч. л.
Немного сахарной пудры
Приготовление:
1. На первом этапе займемся приг...
Маффины «Апельсинки»
Ингредиенты:
Апельсин — 1–2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Сахар — 150 г
Масло сливочное — 100 г
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Ваниль по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте ингредие...
Ингредиенты:
Апельсин — 1–2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Сахар — 150 г
Масло сливочное — 100 г
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Ваниль по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте ингредие...
Фуршет. Несколько рецептов.
*********************************************
Мелкие помидоры освободить от сердцевины и начинить свежим сливочным сыром (например, «Филадельфия») с приправами.
****
Напеч...
*********************************************
Мелкие помидоры освободить от сердцевины и начинить свежим сливочным сыром (например, «Филадельфия») с приправами.
****
Напеч...
Великолепная закуска "Помидоры с сыром"
Ингредиенты:
Помидоры - 5 шт.,
+ сыр - 200 гр.,
+ грибы - 200 - 250 гр.,
+ репчатый лук - 1 луковица,
+ яйца - 2 шт.,
+ топлёное масло - 1/2 ст. ложки
+ сливо...
Ингредиенты:
Помидоры - 5 шт.,
+ сыр - 200 гр.,
+ грибы - 200 - 250 гр.,
+ репчатый лук - 1 луковица,
+ яйца - 2 шт.,
+ топлёное масло - 1/2 ст. ложки
+ сливо...
Салат "Объедение"
Ингредиенты:
Скумбрия х/к - 300г
Картофель(средний) - 3шт
Морковь(средняя)- 2шт.
Яйца - 3шт
Зеленый горошек - 2/3банки
Майонез
Приготовление:
Скумбрию разделать на филе, очистить...
Ингредиенты:
Скумбрия х/к - 300г
Картофель(средний) - 3шт
Морковь(средняя)- 2шт.
Яйца - 3шт
Зеленый горошек - 2/3банки
Майонез
Приготовление:
Скумбрию разделать на филе, очистить...
Пирог "Яблоки на снегу" с очень нежной начинкой, просто тает во рту
Ингредиенты:
-Яблоки - 1 кг
Для теста:
-Мука - 1,5 стакана
-Сметана - 0,5 стакана
-Масло сливочное - 150 г
-Сода - 1 ч. л.
Для кре...
Ингредиенты:
-Яблоки - 1 кг
Для теста:
-Мука - 1,5 стакана
-Сметана - 0,5 стакана
-Масло сливочное - 150 г
-Сода - 1 ч. л.
Для кре...
Толстолобик в духовке
Ингредиенты:
Целая рыба (толстолобик) - 1 шт.
Соль каменная - 1 кг
Лимон - 1 шт.
Луковица - 1 шт. ((или 2 средних)
Петрушка - небольшой пучок
Укроп - небольшой пучок
Приготовл...
Ингредиенты:
Целая рыба (толстолобик) - 1 шт.
Соль каменная - 1 кг
Лимон - 1 шт.
Луковица - 1 шт. ((или 2 средних)
Петрушка - небольшой пучок
Укроп - небольшой пучок
Приготовл...
Томаты в сырном кляре
Ингредиенты:
Помидор - 3 шт.
Твердый сыр - 150 г
Яйца - 2 шт.
Майонез или сметана
Мука - 1-2 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Петрушка для украшения
Пр...
Ингредиенты:
Помидор - 3 шт.
Твердый сыр - 150 г
Яйца - 2 шт.
Майонез или сметана
Мука - 1-2 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Петрушка для украшения
Пр...
Бутерброды на скорую руку: 5 самых простых рецептов
1. Бутерброд с колбасой и сыром
Ингредиенты:
Батон
Колбаса
Сыр
Майонез, кетчуп
Приготовление:
1. Нарезаем колбасу и сыр кубиками.
2. Смешиваем ...
1. Бутерброд с колбасой и сыром
Ингредиенты:
Батон
Колбаса
Сыр
Майонез, кетчуп
Приготовление:
1. Нарезаем колбасу и сыр кубиками.
2. Смешиваем ...
Салат " Гнездо глухаря". Вариант оформления
- 200 граммов куриного мяса;
- 3 средние моркови;
- 1 большая картофелина;
- 1 головка репчатого лука;
- 2 яйца;
- свежая зелень петрушки и укропа;
-...
- 200 граммов куриного мяса;
- 3 средние моркови;
- 1 большая картофелина;
- 1 головка репчатого лука;
- 2 яйца;
- свежая зелень петрушки и укропа;
-...
Мраморные меренги
Ингредиенты:
3 яичных белка
200 мл сахара
50 г растопленного шоколада
Приготовление:
В чистой миске взбейте белки с сахаром до устойчивых пиков. Добавьте растопленный шоколад и с...
Ингредиенты:
3 яичных белка
200 мл сахара
50 г растопленного шоколада
Приготовление:
В чистой миске взбейте белки с сахаром до устойчивых пиков. Добавьте растопленный шоколад и с...
Лимонный рулет
Ингредиенты:
Бисквит:
1/4 стакана молока
2 столовых ложки сливочного масла
3/4 стакана муки
1 чайная ложка разрыхлителя
2/3 стакана сахара
1/4 чайной ложки соли
3 яйца
3 желтка
Лимо...
Ингредиенты:
Бисквит:
1/4 стакана молока
2 столовых ложки сливочного масла
3/4 стакана муки
1 чайная ложка разрыхлителя
2/3 стакана сахара
1/4 чайной ложки соли
3 яйца
3 желтка
Лимо...
Ужин "Ассорти"
Ингредиенты:
2 средних баклажана,
6-7 средних сырых картофелин,
8 небольших кусочков курятины ( у меня с грецкий орех размером),
2 шт. болгарского красного перца,
репчатый лук 2 шт. с...
Ингредиенты:
2 средних баклажана,
6-7 средних сырых картофелин,
8 небольших кусочков курятины ( у меня с грецкий орех размером),
2 шт. болгарского красного перца,
репчатый лук 2 шт. с...
Легкий салат для тех,кто хочет покушать вкусно,а главное-быстро
Ингредиенты:
Зеленый салат
Помидоры «Черри»(обычные тоже подойдут)
Креветки
Лимон
Майонез
Базилик,соль,приправы на ваш вкус
Приготовл...
Ингредиенты:
Зеленый салат
Помидоры «Черри»(обычные тоже подойдут)
Креветки
Лимон
Майонез
Базилик,соль,приправы на ваш вкус
Приготовл...
Песочный пирог с творогом
Ингредиенты:
Тесто:
3 стакана муки
250 г маргарина или сливочного масла
1 ч.л. соды
1 (неполный) стакан сахара
Начинка из творога:
0,5 кг творога
3 яйца
1 (неполный) стака...
Ингредиенты:
Тесто:
3 стакана муки
250 г маргарина или сливочного масла
1 ч.л. соды
1 (неполный) стакан сахара
Начинка из творога:
0,5 кг творога
3 яйца
1 (неполный) стака...
9 уникальных рецептов картофельного пюре.
1. Картофель 10 минут проварить в воде, после чего воду слить, залить кипящим молоком и довести до готовности. Размять в пюре.
2. Картошку размять в пюре. С...
1. Картофель 10 минут проварить в воде, после чего воду слить, залить кипящим молоком и довести до готовности. Размять в пюре.
2. Картошку размять в пюре. С...
Сладкая запеканка с яблоками и сливами
Ингредиенты:
яблоки - 500 г
сливы - 150 г
хлеб белый - 1 булка
молоко коровье - 1.5 ст.
сахар - 2/3 ст.
яйца куриные (3 желтка+1 яйцо для смазки) - 4 шт.
цедра...
Ингредиенты:
яблоки - 500 г
сливы - 150 г
хлеб белый - 1 булка
молоко коровье - 1.5 ст.
сахар - 2/3 ст.
яйца куриные (3 желтка+1 яйцо для смазки) - 4 шт.
цедра...
Пицца на сковороде за несколько минут
Ингредиенты:
Тесто:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки (без горки)
Приготовление:
Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковор...
Ингредиенты:
Тесто:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки (без горки)
Приготовление:
Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковор...
Шоколадно-апельсиновый рулет
Ингредиенты:
5 шт. яичных желтков
150 г сахара
4 ч.л. ванильного сахара
50 г шоколада
3 шт. яичных белков
50 г муки
65 г картофельного крахмала
5 г разрыхлителя
25 г как...
Ингредиенты:
5 шт. яичных желтков
150 г сахара
4 ч.л. ванильного сахара
50 г шоколада
3 шт. яичных белков
50 г муки
65 г картофельного крахмала
5 г разрыхлителя
25 г как...
Шоколадное пирожное с творожно-кокосовым кремом
Ингредиенты:
Тесто:
Яйца - 6 шт.;
сахар - 6 ст. л.;
мука - 6 ст. л.;
какао - 2 ст. л.
Приготовление:
Перемешиваем потихоньку ложкой.
Противень (35х2...
Ингредиенты:
Тесто:
Яйца - 6 шт.;
сахар - 6 ст. л.;
мука - 6 ст. л.;
какао - 2 ст. л.
Приготовление:
Перемешиваем потихоньку ложкой.
Противень (35х2...
Курица с ананасом
1 некрупный ананас
примерно 500 гр помидоров в собственном соку
800 гр куриного филе
соль, перец
немного муки
Ананас очистить, нарезать небольшими кусочками.
Куриное филе также нар...
1 некрупный ананас
примерно 500 гр помидоров в собственном соку
800 гр куриного филе
соль, перец
немного муки
Ананас очистить, нарезать небольшими кусочками.
Куриное филе также нар...
Салат «Капрезе»
Ингредиенты
3-4 шарика моцареллы
3-4 средних помидора
базилик
растительное масло
соль
перец
Приготовление
Предлагаю Вашему вниманию очень простой рецепт.
Капрезе - мой любимый салат...
Ингредиенты
3-4 шарика моцареллы
3-4 средних помидора
базилик
растительное масло
соль
перец
Приготовление
Предлагаю Вашему вниманию очень простой рецепт.
Капрезе - мой любимый салат...
Запеканка с лимоном и черникой
Ингредиенты:
Яйцо – 3 шт
Щепотка соли
Сахар – стакана + 2 столовых ложки
Молоко – стакана
Мука – 2/3 стакана
Ванилин – 1 чайная ложка
Цедра и сок одного лимона
Замороже...
Ингредиенты:
Яйцо – 3 шт
Щепотка соли
Сахар – стакана + 2 столовых ложки
Молоко – стакана
Мука – 2/3 стакана
Ванилин – 1 чайная ложка
Цедра и сок одного лимона
Замороже...