Лента блога "Шедевры кулинарии" - Страница 11
Апельсиновые булочки
Ингредиенты:
апельсин 1 шт.
вода теплая 1/4 стакана
дрожжи 1 ст. л.
масло сливочное (для теста) 100 г
молоко 3/4 стакана
мука 4 1/2 стакана
сахар (для начинки) 1 стакан
сахар (д...
Ингредиенты:
апельсин 1 шт.
вода теплая 1/4 стакана
дрожжи 1 ст. л.
масло сливочное (для теста) 100 г
молоко 3/4 стакана
мука 4 1/2 стакана
сахар (для начинки) 1 стакан
сахар (д...
Сосиски в слоеном тесте
Ингредиенты:
Сосиски-16 шт.
Слоеное тесто-300-400 г.
Желток
Семена кунжута
Приготовление:
1. В первую очередь, поставьте размораживать тесто при комнатной температуре.
2. К...
Ингредиенты:
Сосиски-16 шт.
Слоеное тесто-300-400 г.
Желток
Семена кунжута
Приготовление:
1. В первую очередь, поставьте размораживать тесто при комнатной температуре.
2. К...
Горячие бутерброды с сыром и помидорами.
Ингредиенты:
батон или белый хлеб
майонез 100 гр
помидоры 2 шт
твердый сыр 100 гр
специи - по желанию
зелень по вкусу
Приготовление:
Хлеб нарезать тонкими ло...
Ингредиенты:
батон или белый хлеб
майонез 100 гр
помидоры 2 шт
твердый сыр 100 гр
специи - по желанию
зелень по вкусу
Приготовление:
Хлеб нарезать тонкими ло...
Куриное филе с грибами и сливками
Ингредиенты:
- около 1 кг куриного филе
- 7 - 8 шт. крупных шампиньонов
- сливки 10 %
- 3 - 4 зубчика чеснока
- 200 - 300 г сыра
- немного петрушки
- прованские трав...
Ингредиенты:
- около 1 кг куриного филе
- 7 - 8 шт. крупных шампиньонов
- сливки 10 %
- 3 - 4 зубчика чеснока
- 200 - 300 г сыра
- немного петрушки
- прованские трав...
Запеченный картофель с пармезаном
http://furnishhome.ru/recipes/...zanom.html
Простой рецепт картофеля в фольге с сыром позволит вам быстро приготовить вкусный и сытный завтрак, полдник или у...
Простой рецепт картофеля в фольге с сыром позволит вам быстро приготовить вкусный и сытный завтрак, полдник или у...
Сырный суп.
Ингредиенты:
1 плавленый сырок
500 мл воды
2 шт. картофеля
1 морковь
50 мл подсолнечного масла
10 г петрушки
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
1. Нарезать картофель и варить до гот...
Ингредиенты:
1 плавленый сырок
500 мл воды
2 шт. картофеля
1 морковь
50 мл подсолнечного масла
10 г петрушки
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
1. Нарезать картофель и варить до гот...
Творожный омлет с лисичкам
Яйцо — 2 штуки
Лисички — 1/2 стакана
Творог мягкий обезжиренный — 2 столовые ложки
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
1.Промойте и мелко порежьте полстакана свежих лисичек. ...
Яйцо — 2 штуки
Лисички — 1/2 стакана
Творог мягкий обезжиренный — 2 столовые ложки
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
1.Промойте и мелко порежьте полстакана свежих лисичек. ...
Биточки
Ингредиенты:
4 шт вареного картофеля
100 г твердого сыра
150 г ветчины
лук зеленый
соль (если нужно)
перец
2 яйца
1 столовая ложка муки
Приготовление:
Картофель, сыр и колбасу натереть на ...
Ингредиенты:
4 шт вареного картофеля
100 г твердого сыра
150 г ветчины
лук зеленый
соль (если нужно)
перец
2 яйца
1 столовая ложка муки
Приготовление:
Картофель, сыр и колбасу натереть на ...
Запеченные мясные шарики по-итальянски
Ингредиенты:
450 г говяжьего фарша
450 г свиного фарша
2 яйца
3/4 стакана чесночных сухариков
1/4 стакана молока
3 столовых ложки лука, прокрученного через мясо...
Ингредиенты:
450 г говяжьего фарша
450 г свиного фарша
2 яйца
3/4 стакана чесночных сухариков
1/4 стакана молока
3 столовых ложки лука, прокрученного через мясо...
Мясной салат "Загадка"
Ингредиенты:
- редька зелёная 1 шт. ( или белая, можно дайкон)
- мясо отварное 300 г ( телятина, говядина, свинина, индейка)
- морковь или тыква ( по желанию)
- лук 1 шт.
- яй...
Ингредиенты:
- редька зелёная 1 шт. ( или белая, можно дайкон)
- мясо отварное 300 г ( телятина, говядина, свинина, индейка)
- морковь или тыква ( по желанию)
- лук 1 шт.
- яй...
Куриный пирог
Ингредиенты
2 больших куриных филе (у меня 1 крупная грудка на косточке)
2 цукини
300 г творога
100 г тертого сыра
2 яйца
100 мл сливок
1 луковица
2 ст. ложки муки
растительное масло
ти...
Ингредиенты
2 больших куриных филе (у меня 1 крупная грудка на косточке)
2 цукини
300 г творога
100 г тертого сыра
2 яйца
100 мл сливок
1 луковица
2 ст. ложки муки
растительное масло
ти...
Грильяж
Ингредиенты:
- 1 стакан грецких орехов (или любые другие орехи)
- 2 стакана сахара
- 1 ч. ложка лимонного сока
Приготовление:
1. Если вы купили уже лущеные орехи, значит, возиться со скорлуп...
Ингредиенты:
- 1 стакан грецких орехов (или любые другие орехи)
- 2 стакана сахара
- 1 ч. ложка лимонного сока
Приготовление:
1. Если вы купили уже лущеные орехи, значит, возиться со скорлуп...
Сметанный торт из крекера
Ингредиенты:
Сметана – 500 г.
Сахарная пудра – 150 г.
Желатин – 30 г. (2 пакетика)
Печенье “крекер” – 300 г.
Шоколад – 200 г. (2 плитки)
Фрукты для украшения (бананы, виногр...
Ингредиенты:
Сметана – 500 г.
Сахарная пудра – 150 г.
Желатин – 30 г. (2 пакетика)
Печенье “крекер” – 300 г.
Шоколад – 200 г. (2 плитки)
Фрукты для украшения (бананы, виногр...
Гедлибже
Гедлибже — блюдо кабардино-балкарской кухни. Очень простое, сытное и вкусное во многом благодаря изумительному соусу из жареного лука и сметаны. Гедлибже готовят по разному: кто-то кладет бо...
Гедлибже — блюдо кабардино-балкарской кухни. Очень простое, сытное и вкусное во многом благодаря изумительному соусу из жареного лука и сметаны. Гедлибже готовят по разному: кто-то кладет бо...
Салат "Коварство и любовь"
Салат укладываем слоями, в подходящую емкость в следующем порядке... да все ингредиенты режем кубиками:
1-й слой - отварная говядина и сверху - майонез.
2-й слой - лук реп...
Салат укладываем слоями, в подходящую емкость в следующем порядке... да все ингредиенты режем кубиками:
1-й слой - отварная говядина и сверху - майонез.
2-й слой - лук реп...
Творожно-фруктовая запеканка без муки
Калории: 96 ккал/100 гр
Ингредиенты
250 г нежирного творога
1 яйцо
1,5 столовых ложки йогурта или сметаны
1,5 столовых ложки сахара
1 банан
2 яблока
Как Пригото...
Калории: 96 ккал/100 гр
Ингредиенты
250 г нежирного творога
1 яйцо
1,5 столовых ложки йогурта или сметаны
1,5 столовых ложки сахара
1 банан
2 яблока
Как Пригото...
Рафаэлло из творога
Ингредиенты на 30 шт:
200 г творога нежирного % жирности
1 ст.л. меда + сахарозаменитель (стевия) по вкусу
200 г кокосовой стружки
30 шт миндаля
Способ приготовления:
Очень вку...
Ингредиенты на 30 шт:
200 г творога нежирного % жирности
1 ст.л. меда + сахарозаменитель (стевия) по вкусу
200 г кокосовой стружки
30 шт миндаля
Способ приготовления:
Очень вку...
Фасоль с грибами и курочкой
Фасоль стручковая - 260 г.
Опята - 160 г
Лук репчатый - 140 г
Филе куриное - 260 г
Соевый соус - 10 г
Все тушить в сковороде (выложить все продукты одновременно).
Фасоль стручковая - 260 г.
Опята - 160 г
Лук репчатый - 140 г
Филе куриное - 260 г
Соевый соус - 10 г
Все тушить в сковороде (выложить все продукты одновременно).
Куриные рулетики с летней начинкой из печеных овощей и сыра
ингредиенты:
на 12 небольших рулетиков
3 куриные грудки
1 кабачок
1 болгарский перец
2 помидора
100 г твердого сыра + немного тертого сыра ...
ингредиенты:
на 12 небольших рулетиков
3 куриные грудки
1 кабачок
1 болгарский перец
2 помидора
100 г твердого сыра + немного тертого сыра ...
Как определять правильный размер порций еды при помощи «правила рук»?
Правило выглядит очень просто:
Размер ладони - определяет порцию белковой пищи.
Кулак определяет - размер порции овощей.
Сложенн...
Правило выглядит очень просто:
Размер ладони - определяет порцию белковой пищи.
Кулак определяет - размер порции овощей.
Сложенн...
Сгущеночный торт со сметаной и черносливом
Это очень вкусный тортик. Его калорийность зависит от используемого сгущенного молока. Если вы возьмёте простую сгущёнку, то калорийность будет составлять 2...
Это очень вкусный тортик. Его калорийность зависит от используемого сгущенного молока. Если вы возьмёте простую сгущёнку, то калорийность будет составлять 2...
Ягодно-яблочные пирожные
Яблоки 2 штуки
Сахар тростниковый 320 г
Мука с разрыхлителем 250 г
Пахта 160 мл
Сливочное масло 150 г
Ежевика 150 г
Черника 150 г
Яйцо 2 штуки
Ванильный экстракт 1 чайная лож...
Яблоки 2 штуки
Сахар тростниковый 320 г
Мука с разрыхлителем 250 г
Пахта 160 мл
Сливочное масло 150 г
Ежевика 150 г
Черника 150 г
Яйцо 2 штуки
Ванильный экстракт 1 чайная лож...
Кофейные эклеры
на 12 штук
для теста:
65мл молока
65мл воды
50г растопленного сливочного масла
1/2 ч.л. сахара
щепотка соли
75г муки
2 яйца
1 желток
для крема:
2 ст.л. кофейных зерен
75г молока
1 ...
на 12 штук
для теста:
65мл молока
65мл воды
50г растопленного сливочного масла
1/2 ч.л. сахара
щепотка соли
75г муки
2 яйца
1 желток
для крема:
2 ст.л. кофейных зерен
75г молока
1 ...
Торт "Стройность"
Очень вкусный, супер легкий, отличный вариант десерта для худеющих! Попробуйте все, это ВКУСНО!!!!Ингредиенты:
вафельные хлебцы, любой фирмы, главное -вафельные. в данном случае хл...
Очень вкусный, супер легкий, отличный вариант десерта для худеющих! Попробуйте все, это ВКУСНО!!!!Ингредиенты:
вафельные хлебцы, любой фирмы, главное -вафельные. в данном случае хл...