Лента блога "Шустрый бармен. Рецепты. Коктейли." - Страница 52
В вагоне-ресторане:
— Официант, я жду пива уже 200 километров.
— Официант, я жду пива уже 200 километров.

1. Заполните тарелку желатиновыми мишками.
2. Залейте алкоголем по вкусу
3. Поставьте в холодильник на час
4. Желатиновые мишки впитают алкоголь
5. Ешьте желатиновых мишек.
2. Залейте алкоголем по вкусу
3. Поставьте в холодильник на час
4. Желатиновые мишки впитают алкоголь
5. Ешьте желатиновых мишек.

Антипохмельные коктейли! Забирайте себе на стену)
Зачастую после употребления большого количества коктейлей вечером, на следующее утро требуются средства, способные снять симптомы похмелья. На помощь...
Зачастую после употребления большого количества коктейлей вечером, на следующее утро требуются средства, способные снять симптомы похмелья. На помощь...

О гостеприимстве и дружелюбии Шотландцев ходят легенды.
Это весёлый, гостеприимный, полный достоинства,
гордый, порой до жути суеверный - народ, который дорожит своим краем, сохраняет природу, и любит...
Это весёлый, гостеприимный, полный достоинства,
гордый, порой до жути суеверный - народ, который дорожит своим краем, сохраняет природу, и любит...

Секрет успеха от Луиса Брэ (французский бармен).
Очень многое значит "концепция". Важно, как вы поделили коктейли в меню. Меня лично пугают эти разделы: "Лонгдринк" или "Шоты". Куда интереснее, чтобы ...
Очень многое значит "концепция". Важно, как вы поделили коктейли в меню. Меня лично пугают эти разделы: "Лонгдринк" или "Шоты". Куда интереснее, чтобы ...

Легендарные бармены.
Константе Рибалаига (El Rey de los Coteleros (Король коктейлей))
Когда в райском уголке - легендарном баре "Флорида" на Кубе - собирался весь мировой бомонд и заказывали "Дайкири...
Константе Рибалаига (El Rey de los Coteleros (Король коктейлей))
Когда в райском уголке - легендарном баре "Флорида" на Кубе - собирался весь мировой бомонд и заказывали "Дайкири...

Том Ям Сиам
- водка 40 мл
- Ликер личи 20 мл
- сироп кокосовый 20 мл
- сок лайма 20 мл
- лемонграсс св. 100 г
- перец чили 10 г
Размять в шейкере лемонграсс и перец чили, налить водку, ликер, сироп ...
- водка 40 мл
- Ликер личи 20 мл
- сироп кокосовый 20 мл
- сок лайма 20 мл
- лемонграсс св. 100 г
- перец чили 10 г
Размять в шейкере лемонграсс и перец чили, налить водку, ликер, сироп ...

Представляем вашему вниманию коктейль "GingerBerry", который был создан в угоду традиционно русскому вкусу и в пору аномального зноя. Он включает в себя пряность имбиря, характерную кислинку истинно "...

Посмотреть ещё 1 фотографию
Первые "буржуйские" коктейли в СССР.
После своего визита в США нарком пищевой промышленности Анастас Микоян привез из-за океана проекты фабрик-кухонь, неведомый никому тогда томатный сок, но главное ...
После своего визита в США нарком пищевой промышленности Анастас Микоян привез из-за океана проекты фабрик-кухонь, неведомый никому тогда томатный сок, но главное ...

Шот-сет "Pepper, Olа!"
Ингридиенты:
- Водка "Царская" 60 мл
- Ликер Яблоко 40 мл
- Соус гуакамоле 30 мл
- Сок лимона 30 мл
- Сироп сахарный 30 мл.
Шейк, файн стрейн, гарнир - перец чили.
Ингридиенты:
- Водка "Царская" 60 мл
- Ликер Яблоко 40 мл
- Соус гуакамоле 30 мл
- Сок лимона 30 мл
- Сироп сахарный 30 мл.
Шейк, файн стрейн, гарнир - перец чили.

Пётр I боролся с пьянством разными методами. Для особо отличившихся алкоголиков он велел изготовить чугунный орден «За пьянство» весом около 7 кг без учёта цепи. Его вешали на шею пьяницам в полицейск...

Как выучить меню ресторана и кафе
Приходя устраиваться на работу в ресторан, многие сталкиваются с довольно банальной проблемой: как выучить меню заведения? Некоторые теряются и не знают, каким образо...
Приходя устраиваться на работу в ресторан, многие сталкиваются с довольно банальной проблемой: как выучить меню заведения? Некоторые теряются и не знают, каким образо...

А какой автомобиль у тебя?

Когда сильно устал)

Действия
Бывает и так....
Бывает и так....

Истина...

Хотите обсудить интересующий Вас вопрос? Поделиться интересной информацией ? Или похвастаться Вашим барным мастерством?
Пишите в раздел "предложить новость" и мы обязательно опубликуем.
Пишите в раздел "предложить новость" и мы обязательно опубликуем.

КЛАССИЧЕСКИЙ ГЛИНТВЕЙН
Вино кр сух 100 мл
Мед 20 гр
Корица палочка 5 гр / 1ш
Гвоздика 1 гр
Апельсин 20 гр
Лимон 20 гр
Яблоко 20 гр
Бокал « Айриш Кофе 215 мл»
Выход: 200 мл
В питчер 0,6 мл наливаем ...
Вино кр сух 100 мл
Мед 20 гр
Корица палочка 5 гр / 1ш
Гвоздика 1 гр
Апельсин 20 гр
Лимон 20 гр
Яблоко 20 гр
Бокал « Айриш Кофе 215 мл»
Выход: 200 мл
В питчер 0,6 мл наливаем ...