Лента блога "Шустрый Повар" - Страница 2980
Скумбрия в духовке.
что нужно:
2 крупные скумбрии
чеснок2-3 зубчика
лимон 1
масло подсолнечное 100г
соль,чёрный перчик
зелень петрушки 1 пучок
готовим:
вымыть,выпотрошить рыбу,отрезать головы и хвос...
что нужно:
2 крупные скумбрии
чеснок2-3 зубчика
лимон 1
масло подсолнечное 100г
соль,чёрный перчик
зелень петрушки 1 пучок
готовим:
вымыть,выпотрошить рыбу,отрезать головы и хвос...
Посмотреть ещё 4 фотографии
Буженина с печеным картофелем
Всем привет из Москвы! На просторах интернета попался интересный метод готовки свинины под названием slow cook, вот решил приготовить его и вам советую.
Ингридиенты:
Св...
Всем привет из Москвы! На просторах интернета попался интересный метод готовки свинины под названием slow cook, вот решил приготовить его и вам советую.
Ингридиенты:
Св...
Посмотреть ещё 8 фотографий
Стейк с лаймовым маринадом и запечёнными томатами
Ингредиенты:
Стейк (рибай) - 1 шт
Лайм - 1 шт
Тёмный соус - 1 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Черри - 8 шт
Лук - 1 шт
Оливковое масло
Соль, перец
Травы по в...
Ингредиенты:
Стейк (рибай) - 1 шт
Лайм - 1 шт
Тёмный соус - 1 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Черри - 8 шт
Лук - 1 шт
Оливковое масло
Соль, перец
Травы по в...
Посмотреть ещё 4 фотографии
Ламаджо на лаваше
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий армянский
- Фарш любой с луком-300 гр
- Вода минеральная без газа(наливаем в фарш,что бы он был жидковат)
- Хмели сунели по вкусу
- Соль
- Кетчуп чили
...
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий армянский
- Фарш любой с луком-300 гр
- Вода минеральная без газа(наливаем в фарш,что бы он был жидковат)
- Хмели сунели по вкусу
- Соль
- Кетчуп чили
...
Посмотреть ещё 4 фотографии
Хот-Дог по-домашнему
Делал их в первый раз, иногда хочется вредного фастфуда.
Конечно по вкусу это не совсем те хот-доги, которые продают в различных бистро и уличных палатках, но и в домашних ест...
Делал их в первый раз, иногда хочется вредного фастфуда.
Конечно по вкусу это не совсем те хот-доги, которые продают в различных бистро и уличных палатках, но и в домашних ест...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Оладьи из куриного фарша
Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 шт.
Зеленый горошек — 50 г
Брокколи — 30 г
Лук зеленый — 20 г
Лук-шалот — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Крахмал — 2 ст. л.
Цедра лимона — 0,5 ч....
Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 шт.
Зеленый горошек — 50 г
Брокколи — 30 г
Лук зеленый — 20 г
Лук-шалот — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Крахмал — 2 ст. л.
Цедра лимона — 0,5 ч....
Что делать с куриной грудкой: 10 вкусных идей
Средиземье.
Выложи грудки на фольгу или пергаментную бумагу. Добавкой к ним может служить следующее:
Порезанные пополам помидоры черри, фенхель и лимон...
Средиземье.
Выложи грудки на фольгу или пергаментную бумагу. Добавкой к ним может служить следующее:
Порезанные пополам помидоры черри, фенхель и лимон...
Как сделать красивые печеньки =3
Посмотреть ещё 8 фотографий
Куриный салат с авокадо и кинзой
Ингредиенты:
500 г приготовленной курицы, нарезать мелко
2 средних авокадо, нарезать
2 столовых ложки выжатого сока лайма
соль, по вкусу
1/4 стакана мелко нарезанного...
Ингредиенты:
500 г приготовленной курицы, нарезать мелко
2 средних авокадо, нарезать
2 столовых ложки выжатого сока лайма
соль, по вкусу
1/4 стакана мелко нарезанного...
Пирожные к чаю
Ингредиенты:
Для теста:
- 1 стакан муки
- 0,5 стакана молока
- 0,5 стакана воды
- 3 яйца
- щепотка соли
- 1 ч. ложка сахара
- 100 гр сливочного масла
Для крема:
- 50 гр творога
- 0,5...
Ингредиенты:
Для теста:
- 1 стакан муки
- 0,5 стакана молока
- 0,5 стакана воды
- 3 яйца
- щепотка соли
- 1 ч. ложка сахара
- 100 гр сливочного масла
Для крема:
- 50 гр творога
- 0,5...
Посмотреть ещё 8 фотографий
Шашлык маринованный в виноградном соке с интересным соусом
Ингредиенты
виноград белый 1 гроздь
свинина с жирком 1500 г
соль 1 г
тимьян 1 щепотка
черный перец 1 щепотка
масло растительное 2 ст. л.
с...
Ингредиенты
виноград белый 1 гроздь
свинина с жирком 1500 г
соль 1 г
тимьян 1 щепотка
черный перец 1 щепотка
масло растительное 2 ст. л.
с...
Яблочный пай
Ингредиенты:
Тесто:
2 ст муки
150 г сливочного масла
0,5 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
5-6 ст.л. ледяной воды
Начинка:
1-1,2 кг зеленых яблок
2/3 ст сахара (если яблоки кислые, то 1 ст)
25 ...
Ингредиенты:
Тесто:
2 ст муки
150 г сливочного масла
0,5 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
5-6 ст.л. ледяной воды
Начинка:
1-1,2 кг зеленых яблок
2/3 ст сахара (если яблоки кислые, то 1 ст)
25 ...
ПИРОЖКИ "ПРОГЛОТАЙКИ"
Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
Ингредиенты:
2 желтка
1 стакан сметаны
200 г маргарина или сливочного масла (я ма...
Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
Ингредиенты:
2 желтка
1 стакан сметаны
200 г маргарина или сливочного масла (я ма...
Шоколадные трюфели по-домашнему
Ингредиенты:
- 200 г чёрного шоколада (чем качественнее шоколад – тем вкуснее трюфель);
- 30-40 г сливочного масла;
- 1-2 ст.л. коньяка;
- какао-порошок;
Приготов...
Ингредиенты:
- 200 г чёрного шоколада (чем качественнее шоколад – тем вкуснее трюфель);
- 30-40 г сливочного масла;
- 1-2 ст.л. коньяка;
- какао-порошок;
Приготов...
СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЕЗЕ
Безе – самый нежный и легкий десерт. Немного хрустящий и таящий во рту… Раньше у меня никогда не получалось приготовить безе – то пересохнет, то опадет, то не взобьется, ну ...
Безе – самый нежный и легкий десерт. Немного хрустящий и таящий во рту… Раньше у меня никогда не получалось приготовить безе – то пересохнет, то опадет, то не взобьется, ну ...
"Рыбка в картошечке"
Обалденно вкусно, в приготовлении легко и просто! Думаю, если отдельно подать лучок к этому блюду - милое дело будет! Порезать колечками, немного помариновать, потом обвалять в м...
Обалденно вкусно, в приготовлении легко и просто! Думаю, если отдельно подать лучок к этому блюду - милое дело будет! Порезать колечками, немного помариновать, потом обвалять в м...
Торт на скорую руку без выпекания в духовке
Ингредиенты:
1 пачка масла - 200 гр
сметана - 250 гр (любой жирности)
3/4 стакана сахарного песка
маленькую баночку консервированных ананасов или любых мя...
Ингредиенты:
1 пачка масла - 200 гр
сметана - 250 гр (любой жирности)
3/4 стакана сахарного песка
маленькую баночку консервированных ананасов или любых мя...
Банановое мороженое
Ингредиенты
1 .Бананы 2 штуки
2 .Сливки для взбивания 200 мл
3 .Ванильный сахар
4 .Сахар 1 столовая ложка
Бананы очистить, измельчить в пюре с помощью блендера, добавить сахар.С...
Ингредиенты
1 .Бананы 2 штуки
2 .Сливки для взбивания 200 мл
3 .Ванильный сахар
4 .Сахар 1 столовая ложка
Бананы очистить, измельчить в пюре с помощью блендера, добавить сахар.С...
Творожные шоколадные шарики
Очень вкусное и полезное лакомство для детей.
Возьмём 100 грамм творога
20 грамм шоколада
1 столовую ложку сметаны
2 столовые ложки сахарной пудры
2 столовые ложки какао
...
Очень вкусное и полезное лакомство для детей.
Возьмём 100 грамм творога
20 грамм шоколада
1 столовую ложку сметаны
2 столовые ложки сахарной пудры
2 столовые ложки какао
...
РУЛЕТ В ЛАВАШЕ С СЕЛЬДЬЮ
Ингредиенты
1. картофель в мундире 3 штуки
2 .лаваш 2 штуки
3. яйца варенные 4 штуки
4. зелень укропа и лука
5. селедка соленая 1 штука
6. майонез
На тонкий лаваш нанес...
Ингредиенты
1. картофель в мундире 3 штуки
2 .лаваш 2 штуки
3. яйца варенные 4 штуки
4. зелень укропа и лука
5. селедка соленая 1 штука
6. майонез
На тонкий лаваш нанес...
Салат-коктейль "Сладкая птичка"
Состав:
-Вареная курица,
-свежие огурцы,
-курага,
-яйца вареные,
-сыр тертый,
-измельченные грецкие орехи,
-зелень,
-сметана майонез
Уложить в креманку слоями нарез...
Состав:
-Вареная курица,
-свежие огурцы,
-курага,
-яйца вареные,
-сыр тертый,
-измельченные грецкие орехи,
-зелень,
-сметана майонез
Уложить в креманку слоями нарез...
Компактная кухня! Нравится?))
Нежная малосоленая горбуша
Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дег...
Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дег...
ТОРТ "НАПОЛЕОН" НА СКОВОРОДКЕ
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 3 стак.
Сахар — 1 стак.
Масло сливочное — 2 ст. лож.
Яйца — 3 шт.
Сода — 2/3 ч. лож.
Соль — щепотка
Для крема:
Молоко — 1 л
Яйца — 3 шт....
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 3 стак.
Сахар — 1 стак.
Масло сливочное — 2 ст. лож.
Яйца — 3 шт.
Сода — 2/3 ч. лож.
Соль — щепотка
Для крема:
Молоко — 1 л
Яйца — 3 шт....