Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить

Лента блога "Шустрый Повар" - Страница 2943

Изображение
Маринованные помидоры черри

Для приготовления понадобится:
помидоры черри - 1 кг
соль крупная - 2 стол ложки
сахарный песок - 6 стол ложек
уксус 9%- 100 мл
укроп - небольшой пучок
чеснок - 8-10 зубчи...
Изображение
Шашлычки из куриных сердечек в духовке

Для приготовления понадобится:
куриные сердечки - 1 кг
горчица - 1 стол ложка
соевый соус - 100 мл
томатная паста или кетчуп - 1 стол ложка
мёд - 1 чайная ложка...
Изображение
Пирожные с клубникой (я брала половину от указанного ниже, вышло 11 пирожных).

Мусс:
- 350гр клубники (пойдёт любая,но замороженную нужно разморозить и слить воду);
- 500гр маскарпоне;
- 450мл сливок...
Изображение
Долма, приготовленная по этому рецепту, - очень вкусное и сытное блюдо в виде рулетиков из виноградных листьев с начинкой из фарша и риса. Я готовила долму из солёных листьев винограда. Блюдо несложно...
Изображение
Маффины (кексики) с ягодами.
Дома холодно. Что делаем? Включаем духовку и печем вкусные кексики.
2 яйца
160 гр сахара
Смешиваем.
Добавояем
300гр нежирного йогурта (у меня была сметана 20%)
Смешиваем,д...
Изображение
Необычные графские развалины

Сначала сделаем меренгу,соединяем воду с сахаром,доводим до сильного кипения (121гр) остужаем и вливаем ее в уже взбитый белок.,взбиваем еще раз.

После этого в емкости с...
Изображение
Чизкейк с вишней

Основу делаем из остатков печенья или коржей, на ваш выбор. Добавляем грамм 80 сливочного масло, хорошо утрамбовываем на дно нашей формы, отставляем в сторону. Теперь приступим непос...
Изображение
Блинный пирог с грибами и сыром получается вкусным, сытным и к тому же очень красивым в разрезе. В начинке я использовала свежие шампиньоны, но можно заменить на любые грибы (свежие или сушеные лесные...
Изображение
Посмотреть ещё 1 фотографию
Курица ,фаршированная блинами с грибами! Снять с курицы кожу,обрезать мясо и сделать фарш, закрутить в блины грибы,обжаренные с луком и чередуя блины и куриный фарш сформировать тушку курицы,запекать ...
Изображение
Сама я родом из Архангельска, родилась в Соломбале на берегу Северной Двины. Наш город славится производством древесины. В городе есть несколько крупных портов, в которых происходит погрузка древесины...
Изображение
Посмотреть ещё 2 фотографии
Заливное из головы сома.
Потрясающее блюдо получим из гигантской головы сома-заливное.
Мясо сома нежнейшее,при правильном приготовлении не имеет неприятных запахов и вкусов.Поистине лакомство!
Ингреди...
Изображение
Сколько себя помню рыба-это наш промысел.Поймал засушил- это сущик,зимой так пахнет ,что вспоминаешь летнюю рыбалку...Поймал,засолил-это уже рыбка с душком будет(киветкала,по кар.,но могу немного ошиб...
Изображение
Посмотреть ещё 4 фотографии
Ленивые вареники с творогом.

ИНГРЕДИЕНТОВ НА 6 ПОРЦИЙ
творог 500 г
мука 300 г
сливочное масло 60 г
яйца куриные 1 шт.
соль морская по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1.Добавляем в миску все ингредиенты.....
Изображение
Уже давно проверено,что самые простые блюда в приготовлении всегда безумно вкусные и любимые ,вызывающие настальгию, часто их не хочется не чем заменять!)
этот вариант обеда можно отнести и к русской ...
Изображение
Закуска из огуречной кожуры
Потребуется:
огуречная кожура 2-3 огурцов
рисовый уксус 1 десертная ложка
сахар 1.5 ч.л.
соль щепотка
Приготовление:
Снять с огурцов кожуру овощечисткой, посыпать сахаром, ...
Изображение
Карелия -грибы,ягоды всё это... самое вкусное в этих лесах!!!
Грузди солёные с лучком,зеленью и ароматными маслом!)
Подала с картошкой, овощами и ржаными лепешками.

Засолка груздей холодным способом ...
Изображение
Посмотреть ещё 2 фотографии
Поморская кухня и рыба в любом виде неразделимы

Жареная мойва.
Как же мы любим жареную мойву !) Думаю что таких любителей очень много!) Самое главное уметь вовремя остановиться
В этот раз рыбка оказа...
Изображение
Посмотреть ещё 2 фотографии
Русская кухня и дичь...это всегда роскошь... сегодня готовим блюдо из кролика.

Сразу оговоримся блюдо не для вегетарианцев ...
Запеченый кролик.
Покупаем тушку молодого кролика у него мясо светло роз...
Изображение
Шти (щи) варили в горшках-штинниках. Брали кусок мяса, заливали водой, добавляли соль и ставили в печь. Когда мясо упревало, его вынимали и мелко резали на "каре" - круглой или овальной деревянной ско...
Изображение
Блинчики с семгой "Красная горка"
тесто для блинчиков:
0,5 л молока (сливок, кто не против пожирней, или воды - попресней :))
1 яйцо
1 стакан муки
соли пол чайной ложки
сахар полстоловой ложки
растите...
Изображение
Жареные лисички с пюре.
Ингредиенты:
Лисички
картошка
молоко,масло
лук
морковка
зелень
помидоры
огурцы
салат-листья
соль,чёрный молотый перец,чеснок
Способ приготовления:
Промываем молоденькие лисички...
Изображение
Капустный пирог
Разве можно представить русскую кухню без пирогов?
Вот и мы любим пироги!
Самый любимый - капустный!!!

Приготовление.
Капусту с морковкой тушим до готовности. По количеству 1/4 часть ...
Изображение
Буженина из говядины. ))
1 кг брусок говяжьей вырезки
Вымочить в соленом растворе (на 1 л воды 2-3 ст ложки соли). Вымачивать час.
Затем обсушить салфетками и нашпиговать чесноком и болгарским перцем....
Изображение
Мини лепешки, отлично подойдут к первому блюду. Можно добавить сахар и сделать сдобный вариант к чаю.
Потребуется:
мука 1 стакан (+- возможно чуть больше,сколько возьмет тесто)
вода теплая (около 35-4...
Изображение
Творожная запеканка с яблоками.

2 пачки 5% творога, 1 яйцо, 3 ст.л.муки(если придерживаетесь пп то ц/з), сахар или стевию по вкусу, яблоки 2-3 шт.
Ингредиенты смешать, выложить в силиконовую форму, с...
  1. 2991
  2. 2990
  3. ...
  4. 2953
  5. 2952
  6. 2951
  7. 2950
  8. 2949
  9. 2948
  10. 2947
  11. 2946
  12. 2945
  13. 2944
  14. 2943
  15. 2942
  16. 2941
  17. 2940
  18. 2939
  19. 2938
  20. 2937
  21. 2936
  22. 2935
  23. 2934
  24. 2933
  25. ...
  26. 2
  27. 1
Наверх