Лента блога "наши рецепты" - Страница 27
Желе из ежевики.
ПРОДУКТЫ:
500 г ежевики,
120 г сахара,
сок и корка половины лимона,
30 г желатина,
3 белка.
Ежевику сварить с сахаром и небольшим кусочком лимонной корочки в небольшом количестве во...
ПРОДУКТЫ:
500 г ежевики,
120 г сахара,
сок и корка половины лимона,
30 г желатина,
3 белка.
Ежевику сварить с сахаром и небольшим кусочком лимонной корочки в небольшом количестве во...
ЛУКОВЫЙ СУП.
500 граммов репчатого лука, обычного, не белого, не красного, 3 столовые ложки сливочного масла, перец по вкусу, 3/4 литра крепкого мясного бульона, 4 ломтика белого хлеба, 3 столовые ло...
показать полностью
500 граммов репчатого лука, обычного, не белого, не красного, 3 столовые ложки сливочного масла, перец по вкусу, 3/4 литра крепкого мясного бульона, 4 ломтика белого хлеба, 3 столовые ло...
показать полностью
Сдобные булочки
тесто:
- 400 мл кефира
- 2 яйца
- 1,5 ч. ложки сухих дрожжей
- 100 грамм сливочного масла
- 2 ст. ложки растительного масла
- 0,5 ч. ложки соли
- 3-4 ст. ложки сахара
- мука до нужной ...
тесто:
- 400 мл кефира
- 2 яйца
- 1,5 ч. ложки сухих дрожжей
- 100 грамм сливочного масла
- 2 ст. ложки растительного масла
- 0,5 ч. ложки соли
- 3-4 ст. ложки сахара
- мука до нужной ...
01:19
печенье из овсянки:
Ингредиенты:
- 500г овсяных хлопьев Геркулес,
- 50 мл растительного масла,
- 3/4 - 1 стакан воды,
- финики или другие сухофрукты – 150г,
- 0,5 стакана грецких орехов, из четверти...
Ингредиенты:
- 500г овсяных хлопьев Геркулес,
- 50 мл растительного масла,
- 3/4 - 1 стакан воды,
- финики или другие сухофрукты – 150г,
- 0,5 стакана грецких орехов, из четверти...
Грог на вечер
Ингредиенты:
Чай черный - 5 грамм
Лимоны - шт
Гвоздика - 5 шт
Корица в палочках - 1 шт
Сахар коричневый - 20 г
Ром темный - 80 мл
Время приготовления - 15 минут. Количество - 2 порции
Ингредиенты:
Чай черный - 5 грамм
Лимоны - шт
Гвоздика - 5 шт
Корица в палочках - 1 шт
Сахар коричневый - 20 г
Ром темный - 80 мл
Время приготовления - 15 минут. Количество - 2 порции
Процесс приготовления чая состоит из четырёх этапов: Сначала из двух емкостей (кастрюль разного размера) необходимо соорудить водяную баню (так чтоб дно верхней не касалось воды). В верхнюю кастрюлю н...
Слоеный пирог с жареными помидорами
Ингредиенты 6 порций
Слоеное тесто 500 г
Помидоры 8 штук
Оливковое масло 4 столовые ложки
Измельченный свежий тимьян 3,5 чайные ложки
Тертый сыр пармезан стакана
...
Ингредиенты 6 порций
Слоеное тесто 500 г
Помидоры 8 штук
Оливковое масло 4 столовые ложки
Измельченный свежий тимьян 3,5 чайные ложки
Тертый сыр пармезан стакана
...
САЛАТ МЯСНОЙ
ПРОДУКТЫ:
180 гр телятины,
70 гр картофеля,
40 гр яблок,
30 гр соленых огурцов,
40 гр консервированного зеленого горошка,
горчица,
соль,
уксус,
- майонез,
- 1 яйцо,
- зелень петрушки.
Я...
ПРОДУКТЫ:
180 гр телятины,
70 гр картофеля,
40 гр яблок,
30 гр соленых огурцов,
40 гр консервированного зеленого горошка,
горчица,
соль,
уксус,
- майонез,
- 1 яйцо,
- зелень петрушки.
Я...
Куриная грудка а-ля Помпадур
Две куриные грудки отбить так, чтобы они имели ровную форму, посолить, поперчить. Каждый кусок обвалять в муке, обмакнуть во взбитое яйцо затем обвалять в рубленом миндал...
Две куриные грудки отбить так, чтобы они имели ровную форму, посолить, поперчить. Каждый кусок обвалять в муке, обмакнуть во взбитое яйцо затем обвалять в рубленом миндал...
Грибы с вином в сметане
ПРОДУКТЫ:
грибы белые (или шампиньоны) - 500 гр
вино полусухое белое - 50 гр
сметана - 1 стакан
сыр - 100 гр
масло сливочное - 2 ст. ложки
перец молотый черный и красный - по ...
ПРОДУКТЫ:
грибы белые (или шампиньоны) - 500 гр
вино полусухое белое - 50 гр
сметана - 1 стакан
сыр - 100 гр
масло сливочное - 2 ст. ложки
перец молотый черный и красный - по ...
УХА ДАЛЬНЕВОСТОЧНАЯ
ПРОДУКТЫ:
500 г кальмаров,
1,5 л воды,
5 картофелин,
корень петрушки,
2 луковицы,
2 ст. ложки сливочного масла,
1 ст. ложка томатной пасты,
соль, специи по вкусу.
Кальмары вымыть ...
ПРОДУКТЫ:
500 г кальмаров,
1,5 л воды,
5 картофелин,
корень петрушки,
2 луковицы,
2 ст. ложки сливочного масла,
1 ст. ложка томатной пасты,
соль, специи по вкусу.
Кальмары вымыть ...
УХА РОСТОВСКАЯ
ПРОДУКТЫ:
400 г судака,
1,2 л бульона,
5-6 картофелин,
1 луковица,
1 помидор,
50 г сливочного масла,
1 корень петрушки,
лавровый лист,
перец, зелень,
соль по вкусу.
Рыбу почистить, пом...
ПРОДУКТЫ:
400 г судака,
1,2 л бульона,
5-6 картофелин,
1 луковица,
1 помидор,
50 г сливочного масла,
1 корень петрушки,
лавровый лист,
перец, зелень,
соль по вкусу.
Рыбу почистить, пом...
Суккоташ
Очищенные бобы 1 стакан
Оливковое масло 1 столовая ложка
Свежие зерна кукурузы 4 стакана
Репчатый лук 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Крупная соль 1 чайная ложка
Красный сладкий перец штуки
Зе...
Очищенные бобы 1 стакан
Оливковое масло 1 столовая ложка
Свежие зерна кукурузы 4 стакана
Репчатый лук 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Крупная соль 1 чайная ложка
Красный сладкий перец штуки
Зе...
Малиновый щербет.
Положите в стакан 50 г плодово-ягодного мороженого. Смешайте в блендере 20 г малинового сиропа и полстакана молока, влейте полученную массу в стакан с мороженым. украсить малиной
Положите в стакан 50 г плодово-ягодного мороженого. Смешайте в блендере 20 г малинового сиропа и полстакана молока, влейте полученную массу в стакан с мороженым. украсить малиной
БЛИНЫ «ВОЗДУШНЫЕ»
ПРОДУКТЫ:
- яйца — 2 шт.
- кефир — 3 стакана
- мука — 2 стакана
- сахар — 1 ст. л.
- соль — 1/2 ч. л.
Яичные желтки разотрите с сахаром и солью, влейте два стакана кефира и, непреры...
ПРОДУКТЫ:
- яйца — 2 шт.
- кефир — 3 стакана
- мука — 2 стакана
- сахар — 1 ст. л.
- соль — 1/2 ч. л.
Яичные желтки разотрите с сахаром и солью, влейте два стакана кефира и, непреры...
Перцы с моцареллой по-итальянски
2 красных болгарских перца
5 сушеных томатов в растительном масле
4 анчоуса в масле
Небольшой пучок базилика
250 г моцареллы
Горсть маслин
Бальзамический уксус
Как п...
2 красных болгарских перца
5 сушеных томатов в растительном масле
4 анчоуса в масле
Небольшой пучок базилика
250 г моцареллы
Горсть маслин
Бальзамический уксус
Как п...
Хлебные корзинки
Вам потребуется:
6 ломтиков хлеба для тостов
4 шт. сосисок
100 гр. твердого сыра
6 шт. куриных яиц
маслины
соль
черный молотый перец
Как готовить Хлебные корзинки к завтраку:
Среза...
Вам потребуется:
6 ломтиков хлеба для тостов
4 шт. сосисок
100 гр. твердого сыра
6 шт. куриных яиц
маслины
соль
черный молотый перец
Как готовить Хлебные корзинки к завтраку:
Среза...
Фруктовый шербет
ПРОДУКТЫ:
- 500 г ягод или фруктов (малина, абрикосы, слива, яблоки)
- 100 г сахарного песка
- сок 1 лимона.
Ягоды или очищенную от кожицы и нарезанную мякоть фруктов измельчить микс...
ПРОДУКТЫ:
- 500 г ягод или фруктов (малина, абрикосы, слива, яблоки)
- 100 г сахарного песка
- сок 1 лимона.
Ягоды или очищенную от кожицы и нарезанную мякоть фруктов измельчить микс...
закуска с баклажанами
Ингредиенты для 5 порций:
• 2 баклажана
• 3 луковицы
• 2 зубчика чеснока
• 2 ст. л. оливкового масла
• 600 г мясного фарша (свинина и говядина в равных долях)
• 400 г баночных ...
Ингредиенты для 5 порций:
• 2 баклажана
• 3 луковицы
• 2 зубчика чеснока
• 2 ст. л. оливкового масла
• 600 г мясного фарша (свинина и говядина в равных долях)
• 400 г баночных ...
Табуле с томатами и зеленью
Ингредиенты для 5 порций:
• 200 г крупы булгур
• 250 мл овощного бульона
• 1 красную луковицу
• 50 г петрушки
• 30 г кинзы
• 300 г помидоров
• 3 ст. л. сока лимона
• 4 ст...
Ингредиенты для 5 порций:
• 200 г крупы булгур
• 250 мл овощного бульона
• 1 красную луковицу
• 50 г петрушки
• 30 г кинзы
• 300 г помидоров
• 3 ст. л. сока лимона
• 4 ст...
Салат с курицей и оливками
Состав:
1 куриная отварная грудка
1 баночка оливок
3 стебля сельдерея
30-50 г зеленого лука
1/3 стакана майонеза
2 ч.л. лимонного сока
соль, перец по вкусу
Приготовление:
...
Состав:
1 куриная отварная грудка
1 баночка оливок
3 стебля сельдерея
30-50 г зеленого лука
1/3 стакана майонеза
2 ч.л. лимонного сока
соль, перец по вкусу
Приготовление:
...
Куриные котлеты с кабачком
Состав:
300 гр. куриного филе
100 г кабачка
1 сырое яйцо
2 ч.л. картофельного крахмала
средней луковицы
1 зубчик чеснока
3 ст.л. любой зелени (укроп, петрушка, зелен...
Состав:
300 гр. куриного филе
100 г кабачка
1 сырое яйцо
2 ч.л. картофельного крахмала
средней луковицы
1 зубчик чеснока
3 ст.л. любой зелени (укроп, петрушка, зелен...