Лента блога "Большая книга поварёнка" - Страница 5
Шоколадно-банановый торт "Сюрреалист"
Ингредиенты:
Шоколадный слой:
250 гр темного шоколада
170 гр сливочного масла
3 ст.л. какао
5 ст.л муки
3 яйца
4 ст.л. сахара
Бананово-творожный слой:
200 гр ...
Ингредиенты:
Шоколадный слой:
250 гр темного шоколада
170 гр сливочного масла
3 ст.л. какао
5 ст.л муки
3 яйца
4 ст.л. сахара
Бананово-творожный слой:
200 гр ...
Воздушные пончики на кефире.
Ингредиенты:
Кефир 250 мл.
Яйцо 1 шт.
Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
Соль щепотка
Сода 1/2 ч.л.
Растительное масло 3 ст.л
Мука 2,5-3 ст.
Растительное масло для жар...
Ингредиенты:
Кефир 250 мл.
Яйцо 1 шт.
Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
Соль щепотка
Сода 1/2 ч.л.
Растительное масло 3 ст.л
Мука 2,5-3 ст.
Растительное масло для жар...
Лазанья: история и родословная
Лазанья – одно из популярных блюд итальянской кухни, которое способно с первого кусочка завоевать любовь любого жителя нашей планеты. Современная лазанья - это несколько...
Лазанья – одно из популярных блюд итальянской кухни, которое способно с первого кусочка завоевать любовь любого жителя нашей планеты. Современная лазанья - это несколько...
Аппетитная лазанья с курицей и грибами
Когда надоела традиционная паста или обычная жареная картошка и хочется чего-то эдакого, то лазанья - отличный способ разнообразить ужин! Тем более что готовить...
Когда надоела традиционная паста или обычная жареная картошка и хочется чего-то эдакого, то лазанья - отличный способ разнообразить ужин! Тем более что готовить...
Торт " Шоко-лайм "
Продукты расчитаны на разъёмную форму диаметром 22 см.
Ингредиенты:
Для бисквита:
5 яиц
100 г муки
30 г какао порошок
50 г сливочного масла
50 мл молока
140 г сахара
1 щепотка со...
Продукты расчитаны на разъёмную форму диаметром 22 см.
Ингредиенты:
Для бисквита:
5 яиц
100 г муки
30 г какао порошок
50 г сливочного масла
50 мл молока
140 г сахара
1 щепотка со...
Булочки "Синабон"
Ингредиенты:
Для теста:
1 кружка молока (200 мл.)
11 гр. активных сухих дрожжей
1 чайная ложка соли
2 яйца
1/3 стакана размягченного масла или маргарина
4 стакана муки
1/2 стакана с...
Ингредиенты:
Для теста:
1 кружка молока (200 мл.)
11 гр. активных сухих дрожжей
1 чайная ложка соли
2 яйца
1/3 стакана размягченного масла или маргарина
4 стакана муки
1/2 стакана с...
Торт йогуртовый без выпечки
Ингредиенты:
- 150 г. бисквитного печенье
- 100 г. сливочное масло
Для начинки:
- 1 ст. желатина
- 650г. персиков
- 100 г. сахара
- 450 г. йогурта
- 250 г. густых сливок ...
Ингредиенты:
- 150 г. бисквитного печенье
- 100 г. сливочное масло
Для начинки:
- 1 ст. желатина
- 650г. персиков
- 100 г. сахара
- 450 г. йогурта
- 250 г. густых сливок ...
Печенье «Цветочки»
Ингредиенты:
200 гр. муки (у меня ушло немного больше),
150 гр. маргарина или сливочного масла,
6 ст. л. сметаны,
100 гр. сахара,
щепотка соли,
1 ч. л. разрыхлителя (в рецепте его...
Ингредиенты:
200 гр. муки (у меня ушло немного больше),
150 гр. маргарина или сливочного масла,
6 ст. л. сметаны,
100 гр. сахара,
щепотка соли,
1 ч. л. разрыхлителя (в рецепте его...
Маффины на кефире со смородиной «Чудо-ягода»
Ингредиенты:
Кефир – 150 мл,
масло сливочное (можно заменить маргарином) – 125 г,
яйца – 2 шт.,
сахар – 200 г,
сода – ч.л.,
мука – 1, 5 стакана (стакан ...
Ингредиенты:
Кефир – 150 мл,
масло сливочное (можно заменить маргарином) – 125 г,
яйца – 2 шт.,
сахар – 200 г,
сода – ч.л.,
мука – 1, 5 стакана (стакан ...
Маффины.
Сегодня будем разбираться, что такое маффины и с чем их едят. Как гласит википедия, кто не знает это такая энциклопедия в интернете, маффин – это небольшая овальная или круглая выпечка, обы...
Сегодня будем разбираться, что такое маффины и с чем их едят. Как гласит википедия, кто не знает это такая энциклопедия в интернете, маффин – это небольшая овальная или круглая выпечка, обы...
Салат по-королевски
Ингредиенты
250 гр. отварной нежирной свинины,
1 луковица,
2-3 картофелины,
100 г чернослива без косточек,
1 вареная свекла,
1 вареная морковь,
2 вареных яйца,
150 гр. твердого с...
Ингредиенты
250 гр. отварной нежирной свинины,
1 луковица,
2-3 картофелины,
100 г чернослива без косточек,
1 вареная свекла,
1 вареная морковь,
2 вареных яйца,
150 гр. твердого с...
Праздничный салатик "Северный полюс"
Ингредиенты
Горбуша солёная - 200 г.
Икра красная - 30 г.
Картофель - 3 шт.
Кунжут чёрный - 15 г.
Лук зелёный - 1 пучок.
Майонез - 380 г.
Маслины без косточек - ...
Ингредиенты
Горбуша солёная - 200 г.
Икра красная - 30 г.
Картофель - 3 шт.
Кунжут чёрный - 15 г.
Лук зелёный - 1 пучок.
Майонез - 380 г.
Маслины без косточек - ...
ПИРОГ- БУКЕТ РОЗ
Ингредиенты:
для теста:
125 гр мягкого сливочного масла (маргарина)
3 ст ложки сверхом сахарной пудры
1 яйцо
1 пакетик ванилин
1 ч.л.апельсиновой цедры
150 гр муки
для крема:
400 мл...
Ингредиенты:
для теста:
125 гр мягкого сливочного масла (маргарина)
3 ст ложки сверхом сахарной пудры
1 яйцо
1 пакетик ванилин
1 ч.л.апельсиновой цедры
150 гр муки
для крема:
400 мл...
Торт-салат Рыбонька
Вам потребуется:
филе семги слабосоленой — 250-300 г
авокадо — 1 шт.
свежий огурец — 1 шт.
листья пекинской капусты
перец болгарский (красный и жёлтый) — по 1/2 каждого
яйца — 3 ...
Вам потребуется:
филе семги слабосоленой — 250-300 г
авокадо — 1 шт.
свежий огурец — 1 шт.
листья пекинской капусты
перец болгарский (красный и жёлтый) — по 1/2 каждого
яйца — 3 ...
"Поцелуйчики" - закуска из лосося
Ингредиенты
Лосось малосоленый (нарезанный) - 300 г.
Крабовые палочки - 250-300 г.
Сливочный сыр «Филадельфия« с добавлением зелени - 200 г.
Свежий укроп - пучок.
Я...
Ингредиенты
Лосось малосоленый (нарезанный) - 300 г.
Крабовые палочки - 250-300 г.
Сливочный сыр «Филадельфия« с добавлением зелени - 200 г.
Свежий укроп - пучок.
Я...
"Запеченная свинина"
Ингредиенты:
-1,5 кг свинины с косточкой (окорок)
Для маринада:
-1 луковица
-2 дольки чеснока
-2 столовые ложки уксуса
-1 столовая ложка меда
-острая паста чили или пер
Ингредиенты:
-1,5 кг свинины с косточкой (окорок)
Для маринада:
-1 луковица
-2 дольки чеснока
-2 столовые ложки уксуса
-1 столовая ложка меда
-острая паста чили или пер
Рогалики
Ингредиенты:
яйцо – 1 шт.
сахар – 100 грамм
творог – 250 грамм
разрыхлитель – 8 грамм
масло растительное – 100 грамм
мука – 300- 350 грамм
джем для начинки
желток для смазывания.
Приготовле...
Ингредиенты:
яйцо – 1 шт.
сахар – 100 грамм
творог – 250 грамм
разрыхлитель – 8 грамм
масло растительное – 100 грамм
мука – 300- 350 грамм
джем для начинки
желток для смазывания.
Приготовле...
Шоколадный торт с Кока-Колой
Ингредиенты:
1 1/3 стакана муки
3/4 стакана сахара 1 ст. л.
1/2 ч. л. пищевой соды
1/4 ч. л. соли
120 г сливочного масла
2 ст. л. какао
3/4 стакана кока-колы
1 яйцо
1/2 с...
Ингредиенты:
1 1/3 стакана муки
3/4 стакана сахара 1 ст. л.
1/2 ч. л. пищевой соды
1/4 ч. л. соли
120 г сливочного масла
2 ст. л. какао
3/4 стакана кока-колы
1 яйцо
1/2 с...
Салат"Нептун"
Ингредиенты:
- 300 г креветок,
- 300 г кальмаров,
- 200 г крабовых палочек,
- 5 яиц,
- 130 г красной икры,
- майонез.
Приготовление:
1. Креветки и кальмары отварить.
2. Все ингредиенты...
Ингредиенты:
- 300 г креветок,
- 300 г кальмаров,
- 200 г крабовых палочек,
- 5 яиц,
- 130 г красной икры,
- майонез.
Приготовление:
1. Креветки и кальмары отварить.
2. Все ингредиенты...
Бисквитное пирожное "Рождественская елочка"
Ингредиенты(на 6 пирожных):
Для бисквита
- 3 яйца,щепотка соли,75 г сахара,100 г молотого миндаля
- 25 г муки
- 25 г крахмала
Для декорации
- 100 белого шо...
Ингредиенты(на 6 пирожных):
Для бисквита
- 3 яйца,щепотка соли,75 г сахара,100 г молотого миндаля
- 25 г муки
- 25 г крахмала
Для декорации
- 100 белого шо...
ТОП Пять рецептов творожных Пасх!
1. ПАСХА "БОЯРСКАЯ"
Ингредиенты:
400 гр. творога (лучше пожирнее, 9%)
100-150 гр. сахара
100 гр. сливочного масла размягченного
1 желток
200 мл. сливок 33%
1 ч. ложка...
1. ПАСХА "БОЯРСКАЯ"
Ингредиенты:
400 гр. творога (лучше пожирнее, 9%)
100-150 гр. сахара
100 гр. сливочного масла размягченного
1 желток
200 мл. сливок 33%
1 ч. ложка...
Посмотреть ещё 7 фотографий
Готовимся к Пасхе! Заливные яйца фаберже.
Ингредиенты:
-Куриные яйца, вернее скорлупа;
-Консервированная кукуруза – 1 баночка;
-Консервированный горошек – 1 баночка;
-Красный болгарский перец – 1 шт;...
Ингредиенты:
-Куриные яйца, вернее скорлупа;
-Консервированная кукуруза – 1 баночка;
-Консервированный горошек – 1 баночка;
-Красный болгарский перец – 1 шт;...
Куриные рулетики с копченым сыром
Ингредиенты:
- куриная грудка
- бекон (тонкие полоски)
- копченый сыр
Для соуса:
- гвоздика - 2 шт.
- перец горошком - 6-7 шт.
- кетчуп - 2 ст.л.
- соевый соус - 4 с...
Ингредиенты:
- куриная грудка
- бекон (тонкие полоски)
- копченый сыр
Для соуса:
- гвоздика - 2 шт.
- перец горошком - 6-7 шт.
- кетчуп - 2 ст.л.
- соевый соус - 4 с...
Паста с лососем и креветками.
Ингредиенты:
спагетти 250-300гр
средний стейк красной рыбы( резать кубиками)
чеснок 2 зубчика
очищенные креветки 600-700гр
50гр белого вина
20% сливки 200мл
100-150гр с...
Ингредиенты:
спагетти 250-300гр
средний стейк красной рыбы( резать кубиками)
чеснок 2 зубчика
очищенные креветки 600-700гр
50гр белого вина
20% сливки 200мл
100-150гр с...
История пасхального кулича.
Кулич – хлебный символ Пасхи, незаменимый атрибут светлого христианского праздника. Выпечка кулича и его освящение в церкви – один из самых древних христианских обычаев, с...
Кулич – хлебный символ Пасхи, незаменимый атрибут светлого христианского праздника. Выпечка кулича и его освящение в церкви – один из самых древних христианских обычаев, с...
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 644 845 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А