Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить

Лента блога "КУЛИНАРИЯ. ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ" - Страница 159

Изображение
Соус "Парис"

Совтав: на 6 порций
Корень хрена - 1 шьука,
Лимонный сок - 2 сталовых ложки,
Яблоко -1 штука
Сметана - 0,5 стакана
Укроп измельчённый - 1 сталовая ложка
Соль,перец - по вкусу

Готовим:

...
Изображение
Украинский кулебяка

Состав теста:
500 грамм муки,
25 грамм дрожжей,
50-100 грамм сливочного масла,
1 яйцо,
соль на кончике ножа,
сахр.

Состав начинки:
Примечание: Кулебяку начиняют разными начинками...
Изображение
Арабский соус

Состав: на 6 порций
Лук репчфтый - 5 штук,
Уксус винный - 2 сторловые ложки,
Мед жидкий - 1 сталовая ложка,
Растительное масло - 3сталовых ложки,
соль, перец черный молочный - по вкусу
...
Изображение
Говяжий стейк, приготовленный на гриле



На гриле мясо готовится с минимальным количеством масла и специй, которые лишь подчеркивают вкус мяса.

Продукты (на 4 порции)
Соевый соус - 1/4 стакана
Вода ...
Изображение
Рижская горячая закуска


Состав:
200 грамм жареного мяса курицы,
100 грамм филе свежей сельди,
2 крупные отварные картофелины,
1 литров уковица,
2 чайной ложки маргарина,
1 столова ложка муки,
2 стол...
Изображение
Свиная корейка в пивном соусе

Ингредиенты:
кусок свиной корейки на косточке и со шкуркой весом 1-1,5 кг
3 моркови
2 репчатых луковицы
300 мл крепкого мясного бульона
2-3 зубчика чеснока
1 стакан нефи...
Изображение
Классический салат «Прага»

Ингредиенты:

1 куриное филе
4 яйца
1 луковица
морковка
2-3 маринованных или соленых огурца
банка зеленого горошка
200 г чернослива
100-150 г сыра (твердых сортов)
майонез ...
Изображение
Американские блины

ИНГРЕДИЕНТЫ
10
Яйцо куриное 2 штуки
Соль 1 чайная ложка
Сахар 3 столовые ложки
Молоко 2 стакана
Пшеничная мука 2 стакана
Гашеная сода 1 чайная ложка
Растительное масло стакана
ИНС...
Изображение
Картофельные блины с фаршем (колдуны)

Ингредиенты:
- картофель 10-12 шт.
- репчатый лук 1 шт.
- фарш говядина + свинина 300 г.
- яйцо 5 шт.
- мука 3-4 ст. л.
- оливковое масло
- специи по вкусу

Приг...
Изображение
Пирог улитка с вишней

Ингредиенты:

Тесто:
200 г. сливочного масла мягкого
Щепотка соли
3 стакана муки
1 стакан кефира
1ч.л. разрыхлителя
Ваниль или ванильный сахар

Начинка:
Вишня без косточек около...
Изображение
1. ДОМАШНИЙ ТОРТ "МАЛИНОВОЕ СЧАСТЬЕ"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца куриные - 4 шт.
сахар (150 г - для теста, 150 г - для крема) - 300 г
мука - 150 г
творог (мягкий) - 300 г
йогурт (со вкусом малины или клубники)...
Изображение
Ферганский плов


Настоящий ферганский плов готовят только из баранины, с добавлением курдючного жира. Второй неизменный ингредиент — ферментированный рис девзира. Но если его нет, можно прибегнуть к ...
Изображение
Дал из желтого гороха

Ингредиенты(4 порции)
Горох сушеный колотый - 300 г
Бульон овощной - 750 мл
Водный кресс - 3 стак.
Дрожжи - 2 ст.л.
Кинза - 0.5 стак.
Кориандр молотый - 0.5 ч.л.
Кумин молотый -...
Изображение
Салат из тунца с овощами

Ингредиенты
консервированный тунец 200 г
молодые побеги спаржи 125 г
сладкий перец 2 шт.
морковь 1 шт.
консервированная кукуруза 100 г
консервированная красная фасоль 200 г
л...
Изображение
Курица «Пикассо»


порции
Куриная грудка
4 штуки
Лук
2 штуки
Сладкий перец
3 штуки
Чеснок
3 зубчика
Помидоры
4 штуки
Овощной бульонный кубик
1 штука
Сыр
100 г
Смесь итальянских трав
1 столовая ложка
В...
Изображение
КУРИЦА С МАКАРОНАМИ В СЛИВОЧНО-ТОМАТНОМ СОУСЕ

Ингредиенты:

1. Куриное филе — 499 грамм;
2. Паприка сушеная — 1 чайная ложка;
3. Приправа итальянская — 0,5 чайной ложечки;
4. Масло оливковое — 1 стол...
Изображение
КУРИЦА В СОУСЕ ТЕРИЯКИ

Ингредиенты:

1. Куриное филе — 299 грамм;
2. Соевый соус — 1,5 столовые ложечки;
3. Мед — 1,5 столовые ложечки;
4. Томатная паста — 0,7 столовой ложечки;
5. Кунжутные семечки ...
Изображение
ТЫКВЕННЫЙ СУП С КОКОСОВЫМ ОТТЕНКОМ

Ингредиенты на 4 порции тыквенного супа:

2 столовые ложки масла

1-2 чайные ложки желтого карри

большая щепотка римского тмина

1-2 зубчика чеснока

2 столовые ло...
Изображение
КУРИНЫЙ РУЛЕТ С СУХОФРУКТАМИ

Рулет из курятины — замечательное угощение для праздничного стола. Особенно если учесть, что на приготовление такого блюда не требуется много времени и дорогих продуктов....
Изображение
ПРАЗДНИЧНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ ВЕТЧИНЫ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

Подготовьте:

• Ветчину – 10 ломтиков.
• Сыр – 0,11 кг.
• Сыр сулугуни – 0,2 кг.
• Чеснок.
• Майонез – 45 гр.
Приготовление

1. Натираем тщательно т...
Изображение
ВКУСНЫЙ САЛАТИК ИЗ КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И ПЛАВЛЕННЫМ СЫРКОМ

Вкусный салатик с крабовыми палочками можно приготовить не прилагая никаких усилий. Минимальный набор необходимых продуктов и немного свобод...
Изображение
Драники с грибами
Конечно, драники хороши и без грибов, но с грибами они просто фантастически вкусные и ароматные.
Подавать их можно со сметаной.
Из указанного количества ингредиентов получается 12–15...
Изображение
Тушеная говядина с красным вином

Ингредиенты для приготовления тушеной говядины:
говяжий бульон
3 ст.л. муки общего назначения
2 ч. л. дижонской горчицы
1 кг моркови, разрезанный на 2-дюймовые кусочк...
Изображение
Запеченная индейка с чесноком

Ингредиенты:
1-2 кг. индейки, разморозить (если заморожена)
2 головки чеснока, разрезать пополам по горизонтали
1 лимон, разрезать пополам
4 маленьких луковицы
14 веточе...
Изображение
Фаршированные куриные трубочки

Ингредиенты:
2 чашки свежих брокколи
1/2 чашки (300 грамм) тертого сыра Грюйер
1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
4 куриных грудки
2 чайных ложки оливкового масла
2 чай...
  1. 184
  2. 183
  3. ...
  4. 169
  5. 168
  6. 167
  7. 166
  8. 165
  9. 164
  10. 163
  11. 162
  12. 161
  13. 160
  14. 159
  15. 158
  16. 157
  17. 156
  18. 155
  19. 154
  20. 153
  21. 152
  22. 151
  23. 150
  24. 149
  25. ...
  26. 2
  27. 1
Наверх