Лента блога "наши рецепты" - Страница 42
ЗЕФИР АБРИКОСОВЫЙ ИЛИ ПЕРСИКОВЫЙ
Ингредиенты:
10-12 абрикосов или 3 персика, 5 ст. ложек сахара, 1 ч. ложка желатина, 2 яичных белка.
Приготовление
Желатин залить небольшим количеством теплой воды и о...
Ингредиенты:
10-12 абрикосов или 3 персика, 5 ст. ложек сахара, 1 ч. ложка желатина, 2 яичных белка.
Приготовление
Желатин залить небольшим количеством теплой воды и о...
ИЗГОТОВЛЕНИЕ БУЖЕНИНЫ из свиного окорока.
Для приготовления буженины употребляют свежий, несоленый и хорошо охлажденный окорок (как с кожей, так и без нее), соль, чеснок, перец.
Вначале у окорока от...
Для приготовления буженины употребляют свежий, несоленый и хорошо охлажденный окорок (как с кожей, так и без нее), соль, чеснок, перец.
Вначале у окорока от...
Пирог творожный тертый
Ингредиенты:
100 г мягкого, протертого сквозь сито творога,
100 г поджаренных орехов,
100 г сахара,
100 г жира,
3 яйца, 30—50 г панировочных сухарей.
Приготовление
Жир растирать...
Ингредиенты:
100 г мягкого, протертого сквозь сито творога,
100 г поджаренных орехов,
100 г сахара,
100 г жира,
3 яйца, 30—50 г панировочных сухарей.
Приготовление
Жир растирать...
Пирожные творожные
Ингредиенты:
400 г творога,
2 стакана белого хлеба, раздробленного на крошки,
250 г сахара,
100 г масла,
150 г изюма,
ванилин, 1 ст. ложка какао-порошка.
Раздробить белый хлеб на к...
показать полностью
Ингредиенты:
400 г творога,
2 стакана белого хлеба, раздробленного на крошки,
250 г сахара,
100 г масла,
150 г изюма,
ванилин, 1 ст. ложка какао-порошка.
Раздробить белый хлеб на к...
показать полностью
Гренки пикантные с сыром, яйцами и петрушкой
Ингредиенты:
200 г булки,
3 яйца,
1/2 стакана молока,
20 г муки,
1/2 стакана тертого сыра, соль, зелень петрушки.
Яйца смешать с мукой и молоком, добавить...
показать полностью
Ингредиенты:
200 г булки,
3 яйца,
1/2 стакана молока,
20 г муки,
1/2 стакана тертого сыра, соль, зелень петрушки.
Яйца смешать с мукой и молоком, добавить...
показать полностью
Суп с картофелем и сыром
Ингредиенты:
1,5 стакана любого овощного отвара,
1,5 стакана молока,
2 картофелины,
4 ст. ложки тертого сыра (или брынзы),
2 чайные ложки сливочного масла,
1/2 ст. ложки муки,...
показать полностью
Ингредиенты:
1,5 стакана любого овощного отвара,
1,5 стакана молока,
2 картофелины,
4 ст. ложки тертого сыра (или брынзы),
2 чайные ложки сливочного масла,
1/2 ст. ложки муки,...
показать полностью
Быстрые творожно-сметанные пончики.
Ингредиенты:
• творог - 500 г,
• мука - 1,5 стакана,
• яйца - 2 шт.,
• сахар - 0,75 стакана,
• сметана - 2 столовые ложки,
• сода, гашённая уксусом - 1 чайная ложка...
Ингредиенты:
• творог - 500 г,
• мука - 1,5 стакана,
• яйца - 2 шт.,
• сахар - 0,75 стакана,
• сметана - 2 столовые ложки,
• сода, гашённая уксусом - 1 чайная ложка...
Куриные оладушки с овсяными хлопьями на кефире.
Ингредиенты:
• 1 размороженная куриная грудка
• 1 яйцо
• 3 ст. л. овсяных хлопьев
• соль, черный перец, паприка, карри (все по вкусу)
• кефир - до получ...
Ингредиенты:
• 1 размороженная куриная грудка
• 1 яйцо
• 3 ст. л. овсяных хлопьев
• соль, черный перец, паприка, карри (все по вкусу)
• кефир - до получ...
Оладьи без яиц, жаренные на небольшом количестве масла.
Ингредиенты:
• кефир - 200 г
• сахар - 1 ч. л.
• соль
• растительное масло в тесто - 1 ч. л.
• сода - 1 ч. л.
• мука - около 100 г
Кефир смешать...
Ингредиенты:
• кефир - 200 г
• сахар - 1 ч. л.
• соль
• растительное масло в тесто - 1 ч. л.
• сода - 1 ч. л.
• мука - около 100 г
Кефир смешать...
ОЛАДЬИ «МАЛОРОССКИЕ»
Ингредиенты:
- картофель — 500 г
- репчатый лук — 1 шт.
- яйца — 2 шт.
- кефир — 3 ст. л.
- мука — 2—3 ст. л.
- соль — 1/2 ч. л.
Приготовление
Картофель очистите, натрите на мелко...
показать полностью
Ингредиенты:
- картофель — 500 г
- репчатый лук — 1 шт.
- яйца — 2 шт.
- кефир — 3 ст. л.
- мука — 2—3 ст. л.
- соль — 1/2 ч. л.
Приготовление
Картофель очистите, натрите на мелко...
показать полностью
БЛИНЫ «ВОЗДУШНЫЕ»
Ингредиенты:
- яйца — 2 шт.
- кефир — 3 стакана
- мука — 2 стакана
- сахар — 1 ст. л.
- соль — 1/2 ч. л.
Приготовление
Яичные желтки разотрите с сахаром и солью, влейте два стакана к...
Ингредиенты:
- яйца — 2 шт.
- кефир — 3 стакана
- мука — 2 стакана
- сахар — 1 ст. л.
- соль — 1/2 ч. л.
Приготовление
Яичные желтки разотрите с сахаром и солью, влейте два стакана к...
Печенье овсяное с медом
Ингредиенты:
Сливочное масло — 100 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Овсяные хлопья — 1 Стакан
Мука — 2,5 Стакана
Сахар — 0,5 Стакана
Мёд — 2 Ст. ложки
Сметана — 2 Ст. ложки
Изюм — 2 Ст. л...
Ингредиенты:
Сливочное масло — 100 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Овсяные хлопья — 1 Стакан
Мука — 2,5 Стакана
Сахар — 0,5 Стакана
Мёд — 2 Ст. ложки
Сметана — 2 Ст. ложки
Изюм — 2 Ст. л...
Свинина с перцем и чесноком
Свинину(лучше отбивные на косточке)посолить-поперчить, обжарить до нужной румяности и убрать на блюдо, плотно закрыв фольгой. На этой же сковороде обжарить по-быстрому пер...
Свинину(лучше отбивные на косточке)посолить-поперчить, обжарить до нужной румяности и убрать на блюдо, плотно закрыв фольгой. На этой же сковороде обжарить по-быстрому пер...
Мясо по-тайски.
Ингредиенты для приготовления мяса по-тайски:
мясо 500 г
перчик сладкий 2 штуки
молоко
карри
соус соевый
соль по вкусу
масло для жарки
Приготовление мяса по-тайски:
Мясо тоненько реж...
Ингредиенты для приготовления мяса по-тайски:
мясо 500 г
перчик сладкий 2 штуки
молоко
карри
соус соевый
соль по вкусу
масло для жарки
Приготовление мяса по-тайски:
Мясо тоненько реж...
Сало, запеченное в духовке в фольге
Ингредиенты
Грудинка свиная - 1 кг
Чеснок - 5 зубков
Горчица - 2 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Грудинку поместите в дуршлаг и хорошо промо...
Ингредиенты
Грудинка свиная - 1 кг
Чеснок - 5 зубков
Горчица - 2 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Грудинку поместите в дуршлаг и хорошо промо...
Ватрушки с картофелем (по-татарски)
Ингредиенты:
Для 10 ватрушек весом по 80 г: тесто (по рецепту 237) из 2 стаканов муки, начинка из 300 г картофеля, 1 головки лука репчатого, 20 г масла сливочного, ...
показать полностью
Ингредиенты:
Для 10 ватрушек весом по 80 г: тесто (по рецепту 237) из 2 стаканов муки, начинка из 300 г картофеля, 1 головки лука репчатого, 20 г масла сливочного, ...
показать полностью
Сало, вареное в луковой шелухе
Сало после проваривания в отваре луковой шелухи выглядит, как копченое.
Для этого рецепта следует брать сало с развитыми мясными прослойками (грудинку), так как легкое ...
Сало после проваривания в отваре луковой шелухи выглядит, как копченое.
Для этого рецепта следует брать сало с развитыми мясными прослойками (грудинку), так как легкое ...
АРОМАТНОЕ САЛО.
2 кг свежего сала, чеснок, молотый черный перец, тмин, кориандр, лавровый лист, соль — по вкусу.
Промытое и обсушенное сало сложить в эмалированную кастрюлю, густо посыпать со всех ст...
2 кг свежего сала, чеснок, молотый черный перец, тмин, кориандр, лавровый лист, соль — по вкусу.
Промытое и обсушенное сало сложить в эмалированную кастрюлю, густо посыпать со всех ст...
Овсяное печенье (самый простой и низкокалорийный вариант)
Хлопья овсяные — 300 г
Кефир — 300 мл
Сахар по вкусу или сахарозаменитель
Ванилин/корица/кокосовая стружка (по вкусу)
Семечки/орехи/изюм (по ...
Хлопья овсяные — 300 г
Кефир — 300 мл
Сахар по вкусу или сахарозаменитель
Ванилин/корица/кокосовая стружка (по вкусу)
Семечки/орехи/изюм (по ...
Низкокалорийный творожный коктейль
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 200 г
Молоко - 1 ст
Фрукты или ягоды 50 г (у нас ежевика)
Приготовление:
Взбить все блендером и напиток готов.
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 200 г
Молоко - 1 ст
Фрукты или ягоды 50 г (у нас ежевика)
Приготовление:
Взбить все блендером и напиток готов.
Печенье-скелетики
Для приготовления возьмите:
200 г. муки,
1 ложку ванильного сахара,
0,5 ложки разрыхлителя,
100 г. масла, 1 яйцо,
100 г. сахара,
формочки в форме человечков и сахарный (или шоколадн...
Для приготовления возьмите:
200 г. муки,
1 ложку ванильного сахара,
0,5 ложки разрыхлителя,
100 г. масла, 1 яйцо,
100 г. сахара,
формочки в форме человечков и сахарный (или шоколадн...
Лолипоп тыква
ИНГРЕДИЕНТЫ
6 яиц
180 г сахара
160 г муки
60 г кукурузного крахмала
10 г ванильного экстракта
соль
сливочное масло для смазывания
шпажки
для крема:
300 г мягкого сливочного сыра
300 г ...
ИНГРЕДИЕНТЫ
6 яиц
180 г сахара
160 г муки
60 г кукурузного крахмала
10 г ванильного экстракта
соль
сливочное масло для смазывания
шпажки
для крема:
300 г мягкого сливочного сыра
300 г ...
Тыквенный пирог с изюмом и апельсинами
Ингредиенты
слоеное рубленое тесто из 250 г муки
мякоть тыквы 300 г
ликер Куантро 1 ст.л.
яйца 2 шт.
коричневый сахар 100 г
цедра апельсин 1 шт.
густые сливки 1...
Ингредиенты
слоеное рубленое тесто из 250 г муки
мякоть тыквы 300 г
ликер Куантро 1 ст.л.
яйца 2 шт.
коричневый сахар 100 г
цедра апельсин 1 шт.
густые сливки 1...