Куриные оладушки с овсяными хлопьями на кефире.
Ингредиенты:
• 1 размороженная куриная грудка
• 1 яйцо
• 3 ст. л. овсяных хлопьев
• соль, черный перец, паприка, карри (все по вкусу)
• кефир - до получения нужной густоты смеси (как у теста для оладий)
• 1 луковица
• зелень петрушки и укропа
• немного муки
ПРИМЕЧАНИЕ. По вкусу и собственной фантазии можно еще добавить мелко порезанный сладкий красный болгарский перчик, шампиньоны, морковку, кабачок и т.п. для создания желаемой вкусовой нотки.
Приготовление
Куриную грудку режем кубиками 1х1 см или немного мельче.
Мелко нарезаем луковицу и зелень.
Добавляем все остальные ингредиенты и тщательно вымешиваем.
Полезно затем отставить смесь на 3-5 минут и перемешать еще раз.
Если масса получается излишне густая, разбавляем ее кефиром, если жидковатая - добавляем немного муки.
Масса должна получиться средней густоты, как тесто для оладий.
Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем ложкой получившуюся смесь в виде небольших оладушек и жарим на среднем огне до получения красивой поджаристой корочки сначала с одной, затем с другой стороны.
Можно подать с салатом из огурцов с помиддорами.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 3 фотографии
Рисунки на домах - хороший способ оживить серые и скучные городские постройки
Посмотреть ещё 5 фотографий
Счастья в Новом году!
Сайт знакомств в Чертково с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Чертково бесплатно
Сайт знакомств в Чертково для брака бесплатно
Сайт знакомств в Чертково с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Чертково с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Чертково с женщинами кому за 30 бесплатно
Интим знакомства в Чертково бесплатно
Следующая запись: Оладьи без яиц, жаренные на небольшом количестве масла. Ингредиенты: • кефир - 200 г • сахар - 1 ч. ...
Лучшие публикации