Лента блога "наши рецепты" - Страница 39
Говядина с картофельными галушками
Ингредиенты:
Филе говядины — 500 г
Картофель — 500 г
Репчатый лук — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Сыр (любой) — 75 г
Томатная паста — 3 ст. л.
Яйцо — 1 ...
Ингредиенты:
Филе говядины — 500 г
Картофель — 500 г
Репчатый лук — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Сыр (любой) — 75 г
Томатная паста — 3 ст. л.
Яйцо — 1 ...
КУРИНЫЕ ГРУДКИ ФАРШИРОВАННЫЕ ГРЕЧКОЙ И ШАМПИНЬОНАМИ
Вам потребуется:
- Куриное филе - 4 шт.,
- Гречка - 1 стакан,
- Вода - 2 стакана,
- Шампиньоны - 500 гр.,
- Лук репчатый (крупный) - 1 шт.,
- Слив...
Вам потребуется:
- Куриное филе - 4 шт.,
- Гречка - 1 стакан,
- Вода - 2 стакана,
- Шампиньоны - 500 гр.,
- Лук репчатый (крупный) - 1 шт.,
- Слив...
Рыбка с сыром и помидорами
Ингредиенты:
Рыба толстолоб (2–3 кг) — 1 шт.
Помидоры — 4 шт.
Сыр — 300 г
Лимон — 1 шт.
Майонез — 200 г
Зелень укропа и петрушки — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Специи д...
Ингредиенты:
Рыба толстолоб (2–3 кг) — 1 шт.
Помидоры — 4 шт.
Сыр — 300 г
Лимон — 1 шт.
Майонез — 200 г
Зелень укропа и петрушки — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Специи д...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Кабачковые рулетики с курицей
Курица (филе) - 2 шт
Сыр - 50 г
Майонез - 2 ст.л
Перец черный молотый по вкусу
Масло оливковое
Кабачок - 2 шт
Соус томатный - 1 ст.л
Чеснок - 2 зубчика
Соль
Куриное фил...
Курица (филе) - 2 шт
Сыр - 50 г
Майонез - 2 ст.л
Перец черный молотый по вкусу
Масло оливковое
Кабачок - 2 шт
Соус томатный - 1 ст.л
Чеснок - 2 зубчика
Соль
Куриное фил...
Посмотреть ещё 3 фотографии
Вареная куриная колбаса в кружке
Курица (филе) - 500 г
Яйцо - 1 шт
Чеснок - 6 зубчиков
Сахар - 1/2 ч.л
Кориандр - 1/3 ч.л
Орех мускатный - 1/3 ч.л
Молоко - 400 г
Крахмал - 2 ст.л
Соль - 2 ч.л
Перец -...
Курица (филе) - 500 г
Яйцо - 1 шт
Чеснок - 6 зубчиков
Сахар - 1/2 ч.л
Кориандр - 1/3 ч.л
Орех мускатный - 1/3 ч.л
Молоко - 400 г
Крахмал - 2 ст.л
Соль - 2 ч.л
Перец -...
Гречка с грибами
Крупа гречневая - 1 чашка
Лук - 1 шт
Перец красный чили - 0.5 шт
Сок лимонный - 2 ч.л
Мята
Шампиньоны - 6 шт
Чеснок - 1 зубчик
Соус соевый по вкусу
Кардамон
Соль
Гречку залить двумя...
Крупа гречневая - 1 чашка
Лук - 1 шт
Перец красный чили - 0.5 шт
Сок лимонный - 2 ч.л
Мята
Шампиньоны - 6 шт
Чеснок - 1 зубчик
Соус соевый по вкусу
Кардамон
Соль
Гречку залить двумя...
Сало в чесночном маринаде
Таким образом, свежее сало маринуется в холодильнике в крутом рассоле с добавлением лаврового листа, чёрного и душистого перцев, семян горчицы и измельчённого чеснока. Для м...
Таким образом, свежее сало маринуется в холодильнике в крутом рассоле с добавлением лаврового листа, чёрного и душистого перцев, семян горчицы и измельчённого чеснока. Для м...
Перепелка с черносливом и овощами
Ингредиенты: (на 4 порции)
Перепелка 4шт
Картофель 6 шт
Морковь 1шт
Зеленый горошек
Брюссельская капуста
Чернослив 30 гр
Соль и зелень по вкусу
Приготовление:
Горшочк...
Ингредиенты: (на 4 порции)
Перепелка 4шт
Картофель 6 шт
Морковь 1шт
Зеленый горошек
Брюссельская капуста
Чернослив 30 гр
Соль и зелень по вкусу
Приготовление:
Горшочк...
Посмотреть ещё 4 фотографии
Энчиладас с курицей
Лук - 100 г
Перец красный чили - 2 шт
Масло растительное - 80 мл
Сахар - 10 г
Фарш куриный - 800 г
Зира (кумин) - 1 ч.л
Кориандр - 1 ч.л (сушеный)
Кинза - 100 г
Чеснок - 4 зубчика...
Лук - 100 г
Перец красный чили - 2 шт
Масло растительное - 80 мл
Сахар - 10 г
Фарш куриный - 800 г
Зира (кумин) - 1 ч.л
Кориандр - 1 ч.л (сушеный)
Кинза - 100 г
Чеснок - 4 зубчика...
Холодный цитрусовый чай
Чай черный - 5 ст.л
Лайм - 1/2 шт
Апельсин - 1/2 шт
Пудра сахарная - 2 ст.л
Сок апельсиновый - 275 мл (свежевыжатый)
Мята - 12 веточек
Лимон - 1/2 шт
Лед
Заварить очень крепк...
Чай черный - 5 ст.л
Лайм - 1/2 шт
Апельсин - 1/2 шт
Пудра сахарная - 2 ст.л
Сок апельсиновый - 275 мл (свежевыжатый)
Мята - 12 веточек
Лимон - 1/2 шт
Лед
Заварить очень крепк...
Салат из баклажан с помидорами и сыром
Баклажан - 3 шт
Сыр адыгейский - 200 г
Соус соевый - 1 ст.л
Лук зеленый по вкусу
Помидор - 4 шт
Масло растительное - 2 ст.л
Орехи грецкие по вкусу
Нарезать бак...
Баклажан - 3 шт
Сыр адыгейский - 200 г
Соус соевый - 1 ст.л
Лук зеленый по вкусу
Помидор - 4 шт
Масло растительное - 2 ст.л
Орехи грецкие по вкусу
Нарезать бак...
Куриные грудки по-милански
Курица (грудка) - 4 шт
Лук - 1 шт
Травы итальянские - 1 ч.л
Масло оливковое
Перец черный молотый по вкусу
Сливки 35% - 400 мл
Помидор вяленый - 100 г
Чеснок - 1 зубчик
Соль...
Курица (грудка) - 4 шт
Лук - 1 шт
Травы итальянские - 1 ч.л
Масло оливковое
Перец черный молотый по вкусу
Сливки 35% - 400 мл
Помидор вяленый - 100 г
Чеснок - 1 зубчик
Соль...
Салат с капустой, огурцами и кукурузой
Капуста - 1/2 кочана
Кукуруза консервированная - 100 г
Укроп
Огурец - 2 шт
Сметана - 70 г
Соль
Нашинкуйте капусту, огурцы нарежьте напополам, а затем на тонкие...
Капуста - 1/2 кочана
Кукуруза консервированная - 100 г
Укроп
Огурец - 2 шт
Сметана - 70 г
Соль
Нашинкуйте капусту, огурцы нарежьте напополам, а затем на тонкие...
Аргентинский фасолевый суп
Основные ингредиенты
фасоль 225 г
куриный бульон 2 л
томатный сок 500 мл
бекон, нарезанный кубиками 125г
лук, нарезанный маленькими кубиками 1 шт
стебли сельдерея, нарезанн...
Основные ингредиенты
фасоль 225 г
куриный бульон 2 л
томатный сок 500 мл
бекон, нарезанный кубиками 125г
лук, нарезанный маленькими кубиками 1 шт
стебли сельдерея, нарезанн...
Мясо в пиве.
Идеально на: Обед/Ужин
Сложность:2 из 5
Время: 1-1,5 часа
Кол-во порций: 4-5
Ингредиенты:
500 гр. свинины
1-1,5 кг картофеля
2 луковицы
1 крупная морковь
2 помидора
0,5 л хорошего тем...
Идеально на: Обед/Ужин
Сложность:2 из 5
Время: 1-1,5 часа
Кол-во порций: 4-5
Ингредиенты:
500 гр. свинины
1-1,5 кг картофеля
2 луковицы
1 крупная морковь
2 помидора
0,5 л хорошего тем...
Свиные ребрышки по-китайски
Ингредиенты:
Свиные ребрышки — 1 кг
Соевый соус — 1/2 ст.
Жидкий мед — 1/2 ст.
Измельченный чеснок — 2 дольки
Тертый корень имбиря — 2 ст.л.
Соль, перец — по вкусу
Припра...
Ингредиенты:
Свиные ребрышки — 1 кг
Соевый соус — 1/2 ст.
Жидкий мед — 1/2 ст.
Измельченный чеснок — 2 дольки
Тертый корень имбиря — 2 ст.л.
Соль, перец — по вкусу
Припра...
Кофейная панна–котта
Ингредиенты:
Молоко — 230 г
Сливки 33% — 40 г
Хороший кофе крупного помола — 7 г (1,5 ст. л.)
Экстракт стевии — 2 г (0,5 ч. л.)
Желатин — 6 г
Для кофейного желе:
Эспрессо — 10...
Ингредиенты:
Молоко — 230 г
Сливки 33% — 40 г
Хороший кофе крупного помола — 7 г (1,5 ст. л.)
Экстракт стевии — 2 г (0,5 ч. л.)
Желатин — 6 г
Для кофейного желе:
Эспрессо — 10...
Кофе по-итальянски с шоколадом
Ингредиенты
на 1 порцию:
6 г натурального кофе,
55 г воды,
55 г молока,
2 г шоколада.
Как приготовить:
Для приготовления кофе по-итальянски с шоколадом необходимо в к...
Ингредиенты
на 1 порцию:
6 г натурального кофе,
55 г воды,
55 г молока,
2 г шоколада.
Как приготовить:
Для приготовления кофе по-итальянски с шоколадом необходимо в к...
— кофе с молоком
3:17
3:17
Шоколадный кофе по-турински
Ингредиенты
для шоколадного кофе по-турински:
100 мл крепкого кофе,
1/2 плитки черного шоколада,
175 мл молока (не обезжиренного),
1-2 ст. ложки взбитых сливок 35% жирност...
Ингредиенты
для шоколадного кофе по-турински:
100 мл крепкого кофе,
1/2 плитки черного шоколада,
175 мл молока (не обезжиренного),
1-2 ст. ложки взбитых сливок 35% жирност...
МИЛЯНЕСА АРГЕНТИНСКАЯ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Филе куриное - 400 г
Яйцо куриное 1 кат. - 2 шт.
Смесь ароматных трав - 1 ч.л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Соль морская - 0,5 ч.л.
Перец ч.м. - по вкусу
Мука - 4 ст.л.
Сух...
ИНГРЕДИЕНТЫ
Филе куриное - 400 г
Яйцо куриное 1 кат. - 2 шт.
Смесь ароматных трав - 1 ч.л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Соль морская - 0,5 ч.л.
Перец ч.м. - по вкусу
Мука - 4 ст.л.
Сух...
АРГЕНТИНСКОЕ РАГУ В ТЫКВЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тыква - 1 шт. весом 1 кг
Картофель - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Перец болгарский - 0,5 шт.
Кукуруза - 1 шт.
Кумин - 0,3 ч.л.
Кориандр мол...
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тыква - 1 шт. весом 1 кг
Картофель - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Перец болгарский - 0,5 шт.
Кукуруза - 1 шт.
Кумин - 0,3 ч.л.
Кориандр мол...
Чесночные гренки
Ингредиенты:
Хлеб (бородинский) — 150 г
Масло растительное — 20 г
Соль — по вкусу
Чесночный соус (для подачи) — 50 г
Масло чесночное — 15 г
Сало (для подачи) — 50 г
Приготовление:...
Ингредиенты:
Хлеб (бородинский) — 150 г
Масло растительное — 20 г
Соль — по вкусу
Чесночный соус (для подачи) — 50 г
Масло чесночное — 15 г
Сало (для подачи) — 50 г
Приготовление:...
Курица фаршированная ветчиной и сыром.
Ингредиенты: курица - 1 шт, соль, перец, майонез
Для начинки: ветчина - 100 г, сыр твердый - 100 г, яйца сырые - 2 шт, сливки - 3-4 ст. ложки, белый батон - 4 л...
Ингредиенты: курица - 1 шт, соль, перец, майонез
Для начинки: ветчина - 100 г, сыр твердый - 100 г, яйца сырые - 2 шт, сливки - 3-4 ст. ложки, белый батон - 4 л...
Салат «Нарциссы».
200 г вареной курицы,
2 луковицы,
4 яйца, сваренных в крутую,
300 г жареных грибов,
100 г сыра,
2 вареных в мундире картофелины,
2 вареных моркови,
майонез,
сметана (или соус "Кальве...
200 г вареной курицы,
2 луковицы,
4 яйца, сваренных в крутую,
300 г жареных грибов,
100 г сыра,
2 вареных в мундире картофелины,
2 вареных моркови,
майонез,
сметана (или соус "Кальве...