Здесь выдают
ставки
ставки
Лента блога "Шустрый бармен. Рецепты. Коктейли." - Страница 28
Зачем в коктейле две трубочки?
Уверен, что этот вопрос волновал каждого, кто время от времени пьет коктейли.
Разумеется трубочки прилагают далеко не ко всем коктейлям (шот обычно пьют прямо из рюмки)...
Уверен, что этот вопрос волновал каждого, кто время от времени пьет коктейли.
Разумеется трубочки прилагают далеко не ко всем коктейлям (шот обычно пьют прямо из рюмки)...
50 признаков плохого бармена!
Бармен – довольно специфическая профессия. Умение готовить коктейли по рецептам – только начало пути истинного бармена. У каждого есть свои секреты.
Представляю вашему в...
Бармен – довольно специфическая профессия. Умение готовить коктейли по рецептам – только начало пути истинного бармена. У каждого есть свои секреты.
Представляю вашему в...
Выбираем вино!
Эта статья прежде всего для любителей вина, которые имеют про него достаточно поверхностные представления, но им бы хотелось получить удовольствие от напитка, купленного за небольшую су...
Эта статья прежде всего для любителей вина, которые имеют про него достаточно поверхностные представления, но им бы хотелось получить удовольствие от напитка, купленного за небольшую су...
Вино можно классифицировать по различным признакам и критериям. За основу могут быть взяты как физико-химические свойства, так и качественные показатели. Мы рассмотрим общепринятые классификации, кото...
Навесная или встраиваемая полка для алкоголя, она же "карман для бутылок", она же "спидрек". Незаменимое приспособление в рабочем пространстве бармена. Которое обеспечивает быстрый доступ к главным ин...
Мечта бармена!
Новая модель коктейльной станции, теперь имеет длину 1600мм. Что позволило в себя вместить trash-module (модуль для мусорного бака). Который находится возле мойки, что теперь позволяет ...
Новая модель коктейльной станции, теперь имеет длину 1600мм. Что позволило в себя вместить trash-module (модуль для мусорного бака). Который находится возле мойки, что теперь позволяет ...
Голландская фирма De Kuyper – одна из самых успешных алкогольных компаний в мире, крупнейший производитель ликеров класса премиум, чья продукция продается более чем в ста странах мира объемом 50 млн б...
Посмотреть ещё 1 фотографию
Стремительное развитие ресторанного бизнеса, а как следствие, коктейльной культуры, с каждым годом только увеличивает спрос на сиропы для кофе и различные добавки к коктейлям.
Высококачественные проф...
Высококачественные проф...
Посмотреть ещё 1 фотографию
Пробка в баре.
Во многих заведениях, особенно за границей, можно увидеть за барной стойкой огромный коньячный бокал и ведро, наполненные пробками от бутылок. С первого взгляда покажется, что это пред...
Во многих заведениях, особенно за границей, можно увидеть за барной стойкой огромный коньячный бокал и ведро, наполненные пробками от бутылок. С первого взгляда покажется, что это пред...
Цитрусовая вспышка.
Зачастую бармены даже не подозревают, что цедра, которая остается от апельсинов, лимонов и остальных цитрусовых, - это настоящее золото в руках профессионала. Что больше всего при...
Зачастую бармены даже не подозревают, что цедра, которая остается от апельсинов, лимонов и остальных цитрусовых, - это настоящее золото в руках профессионала. Что больше всего при...
1. Заполните тарелку желатиновыми мишками.
2. Залейте алкоголем по вкусу
3. Поставьте в холодильник на час
4. Желатиновые мишки впитают алкоголь
5. Ешьте желатиновых мишек.
2. Залейте алкоголем по вкусу
3. Поставьте в холодильник на час
4. Желатиновые мишки впитают алкоголь
5. Ешьте желатиновых мишек.
Антипохмельные коктейли! Забирайте себе на стену)
Зачастую после употребления большого количества коктейлей вечером, на следующее утро требуются средства, способные снять симптомы похмелья. На помощь...
Зачастую после употребления большого количества коктейлей вечером, на следующее утро требуются средства, способные снять симптомы похмелья. На помощь...
Дорогие друзья! Конкурс! Москва!
С удовольствием сообщаем о том, что срок подачи заявок на участие в конкурсе Mamont Mission II продлен до 10 апреля!
Приглашаем команды в составе бармен+повар предста
показать полностью
С удовольствием сообщаем о том, что срок подачи заявок на участие в конкурсе Mamont Mission II продлен до 10 апреля!
Приглашаем команды в составе бармен+повар предста
показать полностью
О гостеприимстве и дружелюбии Шотландцев ходят легенды.
Это весёлый, гостеприимный, полный достоинства,
гордый, порой до жути суеверный - народ, который дорожит своим краем, сохраняет природу, и любит...
Это весёлый, гостеприимный, полный достоинства,
гордый, порой до жути суеверный - народ, который дорожит своим краем, сохраняет природу, и любит...
Секрет успеха от Луиса Брэ (французский бармен).
Очень многое значит "концепция". Важно, как вы поделили коктейли в меню. Меня лично пугают эти разделы: "Лонгдринк" или "Шоты". Куда интереснее, чтобы ...
Очень многое значит "концепция". Важно, как вы поделили коктейли в меню. Меня лично пугают эти разделы: "Лонгдринк" или "Шоты". Куда интереснее, чтобы ...
Легендарные бармены.
Константе Рибалаига (El Rey de los Coteleros (Король коктейлей))
Когда в райском уголке - легендарном баре "Флорида" на Кубе - собирался весь мировой бомонд и заказывали "Дайкири...
Константе Рибалаига (El Rey de los Coteleros (Король коктейлей))
Когда в райском уголке - легендарном баре "Флорида" на Кубе - собирался весь мировой бомонд и заказывали "Дайкири...
Том Ям Сиам
- водка 40 мл
- Ликер личи 20 мл
- сироп кокосовый 20 мл
- сок лайма 20 мл
- лемонграсс св. 100 г
- перец чили 10 г
Размять в шейкере лемонграсс и перец чили, налить водку, ликер, сироп ...
- водка 40 мл
- Ликер личи 20 мл
- сироп кокосовый 20 мл
- сок лайма 20 мл
- лемонграсс св. 100 г
- перец чили 10 г
Размять в шейкере лемонграсс и перец чили, налить водку, ликер, сироп ...
Представляем вашему вниманию коктейль "GingerBerry", который был создан в угоду традиционно русскому вкусу и в пору аномального зноя. Он включает в себя пряность имбиря, характерную кислинку истинно "...
Посмотреть ещё 1 фотографию
Первые "буржуйские" коктейли в СССР.
После своего визита в США нарком пищевой промышленности Анастас Микоян привез из-за океана проекты фабрик-кухонь, неведомый никому тогда томатный сок, но главное ...
После своего визита в США нарком пищевой промышленности Анастас Микоян привез из-за океана проекты фабрик-кухонь, неведомый никому тогда томатный сок, но главное ...
Шот-сет "Pepper, Olа!"
Ингридиенты:
- Водка "Царская" 60 мл
- Ликер Яблоко 40 мл
- Соус гуакамоле 30 мл
- Сок лимона 30 мл
- Сироп сахарный 30 мл.
Шейк, файн стрейн, гарнир - перец чили.
Ингридиенты:
- Водка "Царская" 60 мл
- Ликер Яблоко 40 мл
- Соус гуакамоле 30 мл
- Сок лимона 30 мл
- Сироп сахарный 30 мл.
Шейк, файн стрейн, гарнир - перец чили.
Пётр I боролся с пьянством разными методами. Для особо отличившихся алкоголиков он велел изготовить чугунный орден «За пьянство» весом около 7 кг без учёта цепи. Его вешали на шею пьяницам в полицейск...
Посмотреть ещё 3 фотографии
Тренды, которые будут актуальны в ресторанной отрасли в 2015-м году.
1. Поход в ресторан – повод для публикаций в социальных сетях.
Обед в ресторане уже давно перестал быть личным опытом каждого посе...
1. Поход в ресторан – повод для публикаций в социальных сетях.
Обед в ресторане уже давно перестал быть личным опытом каждого посе...
В Москве может появиться около 500 автоматов по продаже космической еды в тюбиках.
Об этом информагентству «Москва» рассказал генеральный директор «Лаборатории космического питания» Андрей Ведерников...
Об этом информагентству «Москва» рассказал генеральный директор «Лаборатории космического питания» Андрей Ведерников...
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 164 698 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Давно известно, что на манеры поведения человека, его черты характера, влияет знак зодиака. Но кто из нас знает, какой напиток подходит по звездному знаку? Алкогольный гороскоп ...