Лента блога "Bon Appetit | Лучшие рецепты" - Страница 2882
Это более сладкая и плотная вариация панакоты — ведь вместо сливок мы используем сгущенное молоко. Время застывания зависит от качества желатина, но мы рекомендуем отвести на это всю ночь, чтобы подат...
Есть много теорий о происхождении десерта, и сразу несколько стран приписывают себе его создание. Во Франции изобретателем крема-брюле считается повар герцога Орлеанского, который составил письменный ...
А что у вас?
#соусы@foodrumedia
#соусы@foodrumedia
Пропитываясь сахарным сиропом, абрикосы улучшают свой вкус, сохраняя аромат и приобретая более насыщенный оранжевый цвет. Варенье из абрикосов с добавлением ядрышек от косточек еще называют королевски...
Сделать ароматный напиток из обычной водки помогут клюква и корица. По этому рецепту используются свежие ягоды. Если же вы хотите приготовить настойку из замороженной клюквы, то разморозьте ее на откр...
Рататуй на зиму — яркий и пикантный овощной салат.
Ингредиенты (на 3 порции):
• Баклажан - 2 шт. (420 г);
• Кабачок - 2 шт. (360 г);
• Помидор - 3 шт. (240 г);
• Болгарский перец - 1 шт. (150 г);
• Р...
Ингредиенты (на 3 порции):
• Баклажан - 2 шт. (420 г);
• Кабачок - 2 шт. (360 г);
• Помидор - 3 шт. (240 г);
• Болгарский перец - 1 шт. (150 г);
• Р...
Сегодняшний герой нашей рубрики #пушистик_недели — это не просто собака, а настоящая актриса и маленькая исследовательница! Встречайте, Чипа, или как ее называют дома — Турбособака, Карате-собака, Кир...
Помидоры со сливами — это очень вкусная заготовка на зиму, которая может стать прекрасным дополнением к основным блюдам. Для приготовления заготовки рекомендуется брать чеснок и горошки перца, но при ...
Соус «Ранч» — это популярная американская заправка к салатам, которая готовится на основе майонеза, чеснока и свежей зелени. Такой соус имеет приятную нежную консистенцию и удивительный вкус, который ...
Гусиная ножка с мандаринами и тимьяном — тот случай, когда изысканность блюда сочетается с простотой готовки.
Ингредиенты (на 1 порцию):
• Гусиный окорочок - 350 г;
• Мандарины - 2 шт. (100 г);
• Сое...
Ингредиенты (на 1 порцию):
• Гусиный окорочок - 350 г;
• Мандарины - 2 шт. (100 г);
• Сое...
Тартар — это известное блюдо французской кухни. В традиционном рецепте используют говядину, но допускаются и другие варианты начинки. В этом рецепте предлагается приготовить тартар из лосося. Маринова...
Вкусная и сытная холодная закуска, которая отлично дополнит праздничный стол. Не требует большого времени и сил с этим простым рецептом справился бы даже ребенок!
Интересное сочетание вкусов отварног...
Интересное сочетание вкусов отварног...
Рыбный суп из консервов — отличный вариант простого, быстрого и вкусного обеда. Вам не придется чистить, потрошить, мыть рыбу, достаточно найти качественные консервы. Проверяйте срок годности и состав...
Табуле с булгуром — известнейший на Ближнем Востоке вегетарианский салат. Простой рецепт станет замечательным вариантом Вашего обеда или ужина. Для его приготовления понадобятся булгур, свежие овощи (...
В детстве многих заставляли есть манную кашу под пристальным присмотром. Все потому, что она была непримечательной на вид и не особо приятной на вкус, а уж если там попадались комочки... Но не стоит с...
Огуречный лимонад — прекрасный освежающий и тонизирующий напиток. Для его приготовления выбирайте упругие огурцы с насыщенным ароматом и равномерной окраской. Также в рецепте есть лимон. Его берите не...
Как испечь простой, вкусный и быстрый десерт в домашних условиях? Как сделать тесто воздушным? Все просто! Воспользуйтесь рецептом бисквита и приготовьте отличное угощение для всей семьи. Из бисквитно...
Азербайджанская пахлава — сладость из слоеного теста, ореховой начинки и сладкого сиропа.
Ингредиенты (на 6 шт.):
• Молоко — 100 мл (100 г);
• Сухие дрожжи — 3 г;
• Яйца — 1 шт. (60 г);
• Сливочное м...
Ингредиенты (на 6 шт.):
• Молоко — 100 мл (100 г);
• Сухие дрожжи — 3 г;
• Яйца — 1 шт. (60 г);
• Сливочное м...
Приготовьте эту заправку, чтобы варить борщ было легче. Ее можно сделать про запас и добавить в бульон вместо того, чтобы отдельно готовить зажарку. Или лишь дополнить борщ, придав ему остроты. Впроче...
Я каждый раз, когда холодильник забит продуктами, которые нужно готовить:
#юмор@foodrumedia
#юмор@foodrumedia
Удивительно простой и очень вкусный пирог. Мы приготовили его со смородиной, но при желании с начинкой можно импровизировать и добавить к этим ягодам, например, чернику или бруснику. Подавайте с чаем ...
Спагетти с кабачком — оригинальное овощное блюдо, которое отлично подойдет для тех, кто не любит мясо. Кроме того, кабачок содержит минимум калорий — всего 24 ккал на 100 г. Зато чем он богат, так это...
Традиционно греческий салат готовят из овощей и мягкого сыра фета. В данном рецепте также присутствует консервированный ананас. По возможности покупайте ананасы, нарезанные кольцами. Для консервации в...
От привычного нам витаминного салата этот отличается разве что названием и заправкой. Именно пряная заправка с остринкой делает этот салат таким пикантным и совершенно особенным. Это универсальный сал...
Это очень простой рецепт варенья из шиповника. Обычно перед приготовлением шиповник освобождают от косточек. Но косточки можно оставить. На вкус получится ничуть не хуже. А готовить его намного проще....