Фотострана /
Вопросы и ответы /
Еда, Кулинария /
Прочитала щас про чайную церемонию. Суть в том, что в заварку льется и тут же...
Прочитала щас про чайную церемонию. Суть в том, что в заварку льется и тут же сливается кипяток. Время заваривания составляет около 10 секунд. И какой смысл пить вот эту самую воду слитую, считая ее каким то там офигенным чаем?
Уведомлять об ответах
17 ответов
Давайте не будем "макать абрикосы в жульен". Суть в том, что в заварку льется не кипяток. Вода должна быть 90', стадия называется "рыбий глаз" - когда только-только начинают появляться пузырьки. Первая заварка просто сливается - чай сначала нужно "умыть". И уже ...
Показать весь текст
Давайте не будем "макать абрикосы в жульен". Суть в том, что в заварку льется не кипяток. Вода должна быть 90', стадия называется "рыбий глаз" - когда только-только начинают появляться пузырьки. Первая заварка просто сливается - чай сначала нужно "умыть". И уже после этого заваривайте, но без кипятка и бабы на чайнике. Количество производных от первой заварки зависит от качества чая.
Полезный ответ +2
Бесполезный ответ
Я не восточный человек,но чай завариваю хороший. Заварник с сухой заваркой ставлю на горлышко чайника.Когда закипит,заливаю кипяток в заварник тоненькой струйкой с большой высоты(на всю вытянутую руку). Потом ставлю заварник туда же ,и через 5 минут можно пить. Попробуйте!
Полезный ответ +2
Бесполезный ответ
Зато заварку можно использовать не один раз ... )))
Полезный ответ +3
Бесполезный ответ
я покрепче люблю, ото все - ослиная моча, простите))))
Полезный ответ +3
Бесполезный ответ
Слышала, что первый залив сливают и выливают в каналолизацию. Не встречала, что его пьют. Сливают и повторно заливают кипяток. И пьют второй заварки чай.
Полезный ответ +5
Бесполезный ответ
пробовал дорогой, белый китайский чай, как по мне наш березовый сок, даже можно перепутать
Полезный ответ +5
Бесполезный ответ
Привет, Танюш)
А нам на айкидо такой наливали) когда ещё сын занимался))
Цельная церемония.....
Ну смысл у них свой заложен ..но не знаю
А нам на айкидо такой наливали) когда ещё сын занимался))
Цельная церемония.....
Ну смысл у них свой заложен ..но не знаю
Полезный ответ +4
Бесполезный ответ
все верно 3-5 мин это норма заварки любого чая!
Полезный ответ +3
Бесполезный ответ
Zarina, 39 лет
Пятигорск
сначала чайник наполняют на 1/3 и воду сливают в канализацию, да. а потом начинают фигачить эти самые проливы один за другим. через каждые 15 секунд. первые 3 раза. потом чуть подольше воду задерживают. самый последний пролив - аж 2 минуты чай зааваривается. емае. ни вкус...
Показать весь текст
Zarina, 39 лет
Пятигорск
сначала чайник наполняют на 1/3 и воду сливают в канализацию, да. а потом начинают фигачить эти самые проливы один за другим. через каждые 15 секунд. первые 3 раза. потом чуть подольше воду задерживают. самый последний пролив - аж 2 минуты чай зааваривается. емае. ни вкуса, ни цвета, ни запаха. Гонят, думаю, эти все утонченные любители такого вида искусства
Пятигорск
сначала чайник наполняют на 1/3 и воду сливают в канализацию, да. а потом начинают фигачить эти самые проливы один за другим. через каждые 15 секунд. первые 3 раза. потом чуть подольше воду задерживают. самый последний пролив - аж 2 минуты чай зааваривается. емае. ни вкуса, ни цвета, ни запаха. Гонят, думаю, эти все утонченные любители такого вида искусства
Полезный ответ +4
Бесполезный ответ
Прям не знаю, что и сказать! Наверное у восточных людей вся соль в процессе - не перелить!
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
Ещё про венчик банбукиевый забыла - пену на чае взбивать.. тьфу, пакость..
Полезный ответ +2
Бесполезный ответ
восточные люди очень хорошо умеют продавать свои "традиции":
гейши-типа только поговорить,хрен освоишь;
-боевые искусства,от которых никто не умер.Наш сунул в ухо и их боец через полчаса умер ,не приходя в сознание;
-чай
-эти..рулетики с говна-суши
и т.д
гейши-типа только поговорить,хрен освоишь;
-боевые искусства,от которых никто не умер.Наш сунул в ухо и их боец через полчаса умер ,не приходя в сознание;
-чай
-эти..рулетики с говна-суши
и т.д
Полезный ответ +2
Бесполезный ответ
Странные вывороты мозгов ... и только . Первую заварку можно отнести к сливанию всей "грязи" в чае . А остальное ... думаю, просто для красоты процесса . Умом это сложно объяснить.
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
Дело в том, что выхлестав кипяток, вы на долгое время запомните его вкус как один из последних. )))
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
Что там чай, я вот только кофе пью... , сваренный в турке. Разве чай с ним сравнится? )))
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
Называется спитый чай . Считается полезным . А полезное у нас не всегда вкусно .
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
На самом деле никто , даже Сраные , именно с большой буквы учёные не знают как правильно заварить чай чтобы он отдал максимум полезных веществ , в эпоху всемирного интернета столько советчиков набегут, что у вас голова кругом пойдёт от советов , совет один, и на все времена , заваривайте чай так ...
Показать весь текст
На самом деле никто , даже Сраные , именно с большой буквы учёные не знают как правильно заварить чай чтобы он отдал максимум полезных веществ , в эпоху всемирного интернета столько советчиков набегут, что у вас голова кругом пойдёт от советов , совет один, и на все времена , заваривайте чай так , как именно ВЫ считаете правильным, и всё , и будет ВАМ СЧАСТЬЕ . Меньше слушайте людей , они сами толком ни чего не знают , но подискутировать любят.
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
Добавить ответ
Похожие вопросы
Похожие вопросы
- Почему мужчинам нельзя есть яйца?
- Иногда задумываешься: а для чего это всё? Ради чего? Какой во всём этом смысл? Какой смысл в том, что я делаю или должен делать? Для чего я вообще живу?
- А вот если вам предложили дружбу и тут же от нее отказались...Как бы вы расценили эту ситуацию?
- Здравствуйте, как считаете стоит ли стесняться когда выделяются стринги, дело в том что в них мне удобней чем в простых плавках, но суть в том что они другой раз выделяются и вот не знаю красиво ли это когда они выделяются?
- 15 февраля 2013 года в Челябинске упал метеорит. Его падение длилось около 15 секунд. В интернете сразу же появились видео, снятые очевидцами события. Но, например, в Германии вскоре запретили доступ к большинству этих записей. Почему?
- Создатели сайта или хозяин этого сайта, так хочется матерится за эту рекламу, показывают по бокам рекламу, сверху снизу, не хватает вам, еще через каждые 10 секунд закрывают игру, хотябы не закрывайте игры?
- А суть вопроса была в том, что не важно где Земля-вас уже усадили на корабль с топливом, штурвал в руки-и отваливай-а вот куда-я как раз и спросила?
- Почему нельзя размораживать в горячей воде?
- Почему нельзя сажать елку возле дома примета?
- Судя по погоде за окном, где светит солнышко и +21, вы задаете себе вопрос о том, что с погодой что-то не то (традиционно в это время у нас +12, тучи и дождь). А у вас норма по погоде?