Здесь выдают
ставки
ставки
Фотострана /
Вопросы и ответы /
Юмор /
Многие не едят куриную шкурку. Прошу дать научное обоснование ее несъедобност...
12.07.2021 в 20:05
Многие не едят куриную шкурку. Прошу дать научное обоснование ее несъедобности - прячутся в кусты. Итак, наше научное сообщество готово развернуто объяснить, что не так там у этой несчастной птицы со шкуркой?
Уведомлять об ответах
21 ответ
12.07.2021 в 20:15
Польза куриной кожи
Польза продукта объясняется богатым витаминным составом:
Продукт улучшает состояние иммунной системы, благотворно влияет на зрение, развитии и рост организма благодаря содержанию в нем витамина А.
Витамин Е способствует расщеплению жиров, укреплению иммунитета в периоды сезон...
Показать весь текст
Польза куриной кожи
Польза продукта объясняется богатым витаминным составом:
Продукт улучшает состояние иммунной системы, благотворно влияет на зрение, развитии и рост организма благодаря содержанию в нем витамина А.
Витамин Е способствует расщеплению жиров, укреплению иммунитета в периоды сезонных простуд.
Витамины группы В улучшают усвоение белков и липидов, синтез гормональных веществ, улучшают работу иммунитета и нервов, снижают концентрацию холестерина в крови.
Минералы помогают укрепить костную систему, улучшают работу нерва, сердца и сосудов. Эти вещества необходимы для образования крови, ферментов, гормонов, липидов, жиров и углеводов.
Железо в составе продукта нормализует уровень гемоглобина в крови, обеспечивает все клетки организма кислородом, участвует в кроветворении.
Фосфор укрепляет кости и зубы человека, формирует костную систему и нервные клетки.
Магний необходим для контроля работы свыше трехсот разных ферментов, улучшает энергообмен, необходим для поддержания мышечной работы и крепости костей.
Калий регулирует баланс воды в организме, улучшает сердечный ритм, усиливает действие магния в организме, необходим для правильной работы нервной системы.
Продукт на 18 % состоит из белка, который необходим человеку в качестве источника аминокислот. Они способствуют укреплению иммунитета, стимулируют рост ногтевых пластин, мышц, волос.
Куриная кожа на 15-16 % состоит из жира – чистого энергетического запаса, который защищает органы и помогает усваиваться некоторым витаминам. Недостаток жиров вреден для здоровья человека.
65 % содержащихся в продукте жиров – ненасыщенные, потому укрепляют защитные силы организма, нормализуют уровень холестерина, улучшают работу мозга и сердца, повышают тургор кожи.
В кожице много олеиновых кислот, также относящихся к мононенасыщенным жирам, которые замедляют развитие воспалительных процессов, аутоиммунных состояний, болезней сердца.
Продукт обеспечивает организм белком – веществом, являющимся «строительным материалом» в организме.
Калорийный продукт, потому может помочь при необходимости набора веса.
Вред: Почему же куриную кожу называют вредной? Дело в том, что большая часть вреда кожицы возникает из-за современных технологий выращивания цыплят-бройлеров.
Чтобы уменьшить частоту заболеваний, в корма птиц добавляют антибиотики, которые впоследствии накапливаются и в шкурке кур. Для человека они вредны.
Также опасность для человека кроется в гормонах, которые дают птицам для быстрого роста, хорошего аппетита и удешевления процесса выращивания кур.
Особенно опасна кожица кур для детей. Если ребенок часто употребляет кожу птицы, выращенной на фермах, его организм может стать невосприимчивым к антибиотикам, что впоследствии может быть опасно, ведь лечение некоторых заболеваний, инфекций и их осложнений будет неэффективным.
Кожа курицы, прожаренная на сковородке или гриле, образует канцерогены – вещества, вызывающие рак. Потому жареный окорочок или копченая куриная ножка точно не будут полезными продуктами. Причем количество канцерогенов становится больше с каждым новым разогревом блюда.
Продукт отличается калорийностью, потому он вреден для людей с избыточной массой тела.
Частое употребление ведет к резкому повышению уровня холестерина в крови, что чревато развитием атеросклероза, повышением риска возникновения тромбов в сосудах.
Польза продукта объясняется богатым витаминным составом:
Продукт улучшает состояние иммунной системы, благотворно влияет на зрение, развитии и рост организма благодаря содержанию в нем витамина А.
Витамин Е способствует расщеплению жиров, укреплению иммунитета в периоды сезонных простуд.
Витамины группы В улучшают усвоение белков и липидов, синтез гормональных веществ, улучшают работу иммунитета и нервов, снижают концентрацию холестерина в крови.
Минералы помогают укрепить костную систему, улучшают работу нерва, сердца и сосудов. Эти вещества необходимы для образования крови, ферментов, гормонов, липидов, жиров и углеводов.
Железо в составе продукта нормализует уровень гемоглобина в крови, обеспечивает все клетки организма кислородом, участвует в кроветворении.
Фосфор укрепляет кости и зубы человека, формирует костную систему и нервные клетки.
Магний необходим для контроля работы свыше трехсот разных ферментов, улучшает энергообмен, необходим для поддержания мышечной работы и крепости костей.
Калий регулирует баланс воды в организме, улучшает сердечный ритм, усиливает действие магния в организме, необходим для правильной работы нервной системы.
Продукт на 18 % состоит из белка, который необходим человеку в качестве источника аминокислот. Они способствуют укреплению иммунитета, стимулируют рост ногтевых пластин, мышц, волос.
Куриная кожа на 15-16 % состоит из жира – чистого энергетического запаса, который защищает органы и помогает усваиваться некоторым витаминам. Недостаток жиров вреден для здоровья человека.
65 % содержащихся в продукте жиров – ненасыщенные, потому укрепляют защитные силы организма, нормализуют уровень холестерина, улучшают работу мозга и сердца, повышают тургор кожи.
В кожице много олеиновых кислот, также относящихся к мононенасыщенным жирам, которые замедляют развитие воспалительных процессов, аутоиммунных состояний, болезней сердца.
Продукт обеспечивает организм белком – веществом, являющимся «строительным материалом» в организме.
Калорийный продукт, потому может помочь при необходимости набора веса.
Вред: Почему же куриную кожу называют вредной? Дело в том, что большая часть вреда кожицы возникает из-за современных технологий выращивания цыплят-бройлеров.
Чтобы уменьшить частоту заболеваний, в корма птиц добавляют антибиотики, которые впоследствии накапливаются и в шкурке кур. Для человека они вредны.
Также опасность для человека кроется в гормонах, которые дают птицам для быстрого роста, хорошего аппетита и удешевления процесса выращивания кур.
Особенно опасна кожица кур для детей. Если ребенок часто употребляет кожу птицы, выращенной на фермах, его организм может стать невосприимчивым к антибиотикам, что впоследствии может быть опасно, ведь лечение некоторых заболеваний, инфекций и их осложнений будет неэффективным.
Кожа курицы, прожаренная на сковородке или гриле, образует канцерогены – вещества, вызывающие рак. Потому жареный окорочок или копченая куриная ножка точно не будут полезными продуктами. Причем количество канцерогенов становится больше с каждым новым разогревом блюда.
Продукт отличается калорийностью, потому он вреден для людей с избыточной массой тела.
Частое употребление ведет к резкому повышению уровня холестерина в крови, что чревато развитием атеросклероза, повышением риска возникновения тромбов в сосудах.
Полезный ответ +6
Бесполезный ответ
12.07.2021 в 20:06
ну она фубеее((
....................................................
....................................................
Полезный ответ +8
Бесполезный ответ
12.07.2021 в 20:07
Желатина много. Холодец любите? А Вообще,черт его знает...
Полезный ответ +7
Бесполезный ответ
12.07.2021 в 20:07
она жирная .....................................................
Полезный ответ +10
Бесполезный ответ
12.07.2021 в 20:07
Может ощипать лень?.............................
Полезный ответ +6
Бесполезный ответ
12.07.2021 в 20:09
Не дам. Ибо я её ем. Во мне она прекрасно укладывается. )))
Полезный ответ +7
Бесполезный ответ
12.07.2021 в 20:09
я ем..начиная с гуски..999999999999999999999999
Полезный ответ +6
Бесполезный ответ
12.07.2021 в 20:11
Многие много чего не едят. И много, чего едят)))
Полезный ответ +5
Бесполезный ответ
12.07.2021 в 20:11
я у вас пополамщик))
в вареном виде не ем - а в жареном только за ушами похрустывает)
в вареном виде не ем - а в жареном только за ушами похрустывает)
Полезный ответ +10
Бесполезный ответ
12.07.2021 в 20:12
Добрый вечер)
Я из курицы ем только белое мясо) диетическое)) шепотом-и сало не ем,и жир у свинины и говядины,научно обосновывая много жира вредно,по ощущениям-гадость несусветная))
Я из курицы ем только белое мясо) диетическое)) шепотом-и сало не ем,и жир у свинины и говядины,научно обосновывая много жира вредно,по ощущениям-гадость несусветная))
Полезный ответ +7
Бесполезный ответ
12.07.2021 в 20:13
жирная, гормоны в ней накапливаются, которыми кормят кур, канцерагены при жарке . . . .но без зажаренной кожицы, чет курицу и есть то не тянет
Полезный ответ +4
Бесполезный ответ
12.07.2021 в 20:13
На подошвы ботинок, она точно не идет, а чтоб от неё кто-то умер, не знаю...оотт
Полезный ответ +4
Бесполезный ответ
12.07.2021 в 20:14
Вареная, это ощущение червяка или лягушки. Жареная корочка, это другое дело.
Полезный ответ +3
Бесполезный ответ
12.07.2021 в 20:14
так вареную даже на колыме не предлагают, а жареная норм....хотя все жареное медленная смерть, но мы то не торопимся))
Полезный ответ +4
Бесполезный ответ
12.07.2021 в 20:15
Приветик, Женечка... Сколько помню, всё почему то вопросики про курочку)) Я уже отвечала)) В глаза ей не смотрела , просто не успела..
Но а всякие стимуляторы для ожирения, куда попадают? Конечно в шкуру но и на мяско тоже..
Но а всякие стимуляторы для ожирения, куда попадают? Конечно в шкуру но и на мяско тоже..
Полезный ответ +5
Бесполезный ответ
12.07.2021 в 20:15
Курице больно, когда шкурку её едят
Полезный ответ +3
Бесполезный ответ
12.07.2021 в 20:24
НЕ ЗНАЮ КОМУ КАК НО МНЕ НРАВИТЬСЯ
Полезный ответ +2
Бесполезный ответ
12.07.2021 в 20:32
Я ем.А еще люблю глаза вареного карпа или толстолобика.Вкуссснооооо!
Полезный ответ +3
Бесполезный ответ
12.07.2021 в 21:49
Я ем. Кто то мне сказал,что типа холестерина в ней много.
Полезный ответ +4
Бесполезный ответ
13.07.2021 в 00:59
щетина куриная не сьедобная)))) фууууу....
Полезный ответ +3
Бесполезный ответ
13.07.2021 в 07:52
Ну а чего тут обосновывать то, собственно?)) Мне просто невкусно ее есть - ну не нравится она мне. Вот и не ем.
Полезный ответ +1
Бесполезный ответ
Добавить ответ
Похожие вопросы
06.03.2023 в 17:15
Похожие вопросы
- Почему гол как сокол, что не так с этой птицей?
- Если у молодого человека чешутся руки и он хочет кого-нибудь избить, то надо провести с ним беседу и объяснить, что не надо бить мазохистов, а надо бить всяких дегенератов - наркоманов, извращенцев, чучмеков, мигрантов и так далее?
- В Иркутской области работают несколько крупных целлюлозно-бумажных производств. Объясните, что способствовало их размещению на этой территории?
- ЧТо не так там? А?
- Как думаете, в чем загвоздка: лью пену в ванную, эйвонскую-есичо, а она не пениться как раньче-какой-то плевок плавает.Это вода хуже стала или чего недокладывают в пену-до санкций было ок, по глаза облако. Что не так?
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 407 955 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А