1 ответ
15.01.2026 в 04:44
Манная каша, приготовленная на подслащенном молоке с добавлением сливочных пенок, грецких орехов, изюма и других сухофруктов, прочно вошла в «Золотую книгу рецептов» под названием Гурьевская, превратив в общем-то примитивное обыденное блюдо в истинный шедевр кулинарного искусства.
Своим название...
Показать весь текст
Манная каша, приготовленная на подслащенном молоке с добавлением сливочных пенок, грецких орехов, изюма и других сухофруктов, прочно вошла в «Золотую книгу рецептов» под названием Гурьевская, превратив в общем-то примитивное обыденное блюдо в истинный шедевр кулинарного искусства.
Своим названием она обязана министру финансов и члену Государственного Совета, графу Дмитрию Александровичу Гурьеву. Однако, чтобы восстановить историческую справедливость, нужно сказать, что изобретение этой каши принадлежит вовсе не Гурьеву, а повару Захару Кузьмину.
Однажды графа Гурьева пригласил на обед отставной майор Оренбургского драгунского полка Юрисовский. На десерт как раз и была подана эта необычно приготовленная каша. Граф, слывший гурманом и умевший по достоинству ценить фантазию поваров, упросил хозяина продать ему крепостного Кузьмина вместе с семьей. С тех пор всех своих гостей граф Гурьев угощал этой кашей, сделав ее визитной карточкой своего дома.
Своим названием она обязана министру финансов и члену Государственного Совета, графу Дмитрию Александровичу Гурьеву. Однако, чтобы восстановить историческую справедливость, нужно сказать, что изобретение этой каши принадлежит вовсе не Гурьеву, а повару Захару Кузьмину.
Однажды графа Гурьева пригласил на обед отставной майор Оренбургского драгунского полка Юрисовский. На десерт как раз и была подана эта необычно приготовленная каша. Граф, слывший гурманом и умевший по достоинству ценить фантазию поваров, упросил хозяина продать ему крепостного Кузьмина вместе с семьей. С тех пор всех своих гостей граф Гурьев угощал этой кашей, сделав ее визитной карточкой своего дома.
Полезный ответ
Бесполезный ответ
Похожие вопросы
07.06.2025 в 19:11
Похожие вопросы
- Кто исполнитель роли графа Калиостро в фильме Формула любви?
- Почему машина чихает?
- Если хлеб после голода может быть намного вкуснее каши с подсолнечным маслом но если от хлеба в сравнении с кашей прибавления сил почти нет, что лучше, вкуснее но еле ходить, зато вкусно? Это-же безумие, разве нет?
- Почему плохо заводится камаз?
- Как звали графа Дракулу?
- Почему после тренировки сильно болят мышцы?
- А что там на Шепетковке 14? Первый этаж-магазин Пятерочка, второй этаж- бальный зал графа Шереметьева, а на 3-м этаже наш Местный, Аполкан и Серега в боулинг бьются-свои шары катают?
- Эта настойка на травах прославила отчество графа орлова?
- Почему машина дергается когда жмешь на газ?