Куриная печень в орехово-чесночном соусе
Мягкая печень, тушенная в сметане с орехами и чесноком – это так вкусно!
Ингредиенты:
- 0,5кг куриной печени
- 2+1 ст. ложки муки
- 150г сметаны
- полстакана чищеных орехов
- 2-3 зубка чеснока
- 1 ст. ложка зелени
- 100г сливочного или растительного масла
- соль
- приправа для курицы
- карри
Печень помыть и очистить от пленок. Посолить, приправить и обвалять в муке. Обжарить печень на половине разогретого масла.
Орехи подавить скалкой. Чеснок пропустить через пресс. Разогреть масло и 1 минуту обжаривать на нем чеснок. Добавить орехи. Жарить, помешивая, 3 минуты. Сметану смешать с мукой и добавить к орехам. Если соус очень густой, разбавить бульоном или водой. Посолить, добавить карри. Дать закипеть и выложить в соус печень. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить 7-10 минут. В конце посыпать зеленью. К печени можно отварить рис или макаронные изделия.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Коробочка - one love
Посмотреть ещё 5 фотографий
Иллюстратор Ирина Смирнова
Знакомства в Климово (Климовском с/п) с мужчинами с номерами телефонов
Знакомства онлайн в Климово (Климовском с/п) для взрослых без регистрации
Знакомства в Климово (Климовском с/п) для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства в Климово (Климовском с/п) с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Климово (Климовском с/п) кому за 45 без регистрации
Знакомства в Климово (Климовском с/п) без регистрации
Сайт знакомств для секса в Климово (Климовском с/п) без регистрации
Следующая запись: Котлеты из индейки с пюре
Лучшие публикации