Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2026 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Клуб мясоедов
Утиная грудка под апельсиновым соусом

Ингредиенты:
утиная грудка 1 шт.
апельсин 1 шт.
масло сливочное 30гр
соль
перец

Приготовление:
1. Утиную грудку вымыть, поперчить, посолить и оставить мариноваться часа полтора, два.
2. Положить грудку в фольгу, туда же положить апельсиновую дольку, кусочек масла растительного и веточку петрушки. Завернув в фольгу, грудку отправить в горячую духовку.
3. Пока грудка в духовке готовим апельсиновый соус. Выдавить апельсиновый сок и в сотейнике выпаривать 3-4 минуты на слабом огне. Положить кусочек масла сливочного и выключить огонь.
4. Проверить готовность грудки, проткнув мясо. Если вытекает прозрачный сок, то мясо готово.
5. Утиную грудку разрезать на небольшие кусочки и полить соусом.

Приятного аппетита!
Утиная грудка под апельсиновым соусом.Ингредиенты:утиная грудка 1 шт.апельсин 1 шт.масло сливочное ...
Рейтинг записи:
5,5 - 6 отзывов
Нравится6
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх