Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2026 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Клуб мясоедов
ФАРШИРОВАННЫЙ ШАШЛЫЧОК

Рецепт фаршированного шашлыка прочла в польском журнале. И вот уже много лет рецепт остаётся у нас в семье фаворитом на многих праздничных столах. Его любим и мы, и наши гости. Готовить его несложно. А ещё рецепт удобен тем, что вы всегда можете подстроить его под вкусы своей семьи.

Ингредиенты:
Филе куриное - 600 г
Ветчина - 120 г
Шампиньоны - 8 шт.
Помидоры черри - 8 шт.
Чернослив - 8 шт.
Перец красный - 1 шт.
Огурцы маринованные - 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сухари панировочные - 1 стакан
Масло растительное - для жарки

Приготовление:
1. Куриное филе порежьте на пласты. Старайтесь, чтобы они были не маленькими и могли обвернуть шашлычок. Отбейте пласты куриного филе между двумя листами пищевой плёнки.
2. На бамбуковые шпажки накалывайте в произвольном порядке нарезанные на более менее одинаковые кусочки продукты. Кому-то нравятся с черносливом, кому-то - ветчины или грибов по-больше.
3. Филе сворачиваем вокруг шашлычка.
4. В продолговатой ёмкости слегка вилкой взбиваем яйцо.
5. Шашлычок панируем в яйце, а затем в сухарях.
6. Обжариваем шашлычки со всех сторон на растительном масле.
7. У готовых шашлычков удаляем шпажку.

Приятного аппетита!
ФАРШИРОВАННЫЙ ШАШЛЫЧОК.Рецепт фаршированного шашлыка прочла в польском журнале. И вот уже много лет ...
Рейтинг записи:
5,5 - 7 отзывов
Нравится7
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх