Лента блога "КУЛИНАРИЯ. ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ" - Страница 177

Вкуснятина от турецкого шеф-повара. Вроде обычные кабачки, но как грамотно подобрана начинка!
Сочно и сытно.
Кабак долмасы, или фаршированные кабачки тушат с фаршем, рисом или булгуром, начинив аппе...
Сочно и сытно.
Кабак долмасы, или фаршированные кабачки тушат с фаршем, рисом или булгуром, начинив аппе...

Накрахмаленная печень. Беспроигрышный способ приготовить мягкое блюдо без горечи.
Ингредиенты
Печень говяжья 500 г
Яйцо 1 шт.
Крахмал 1 ст. л.
Лук 2 шт.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
...
Ингредиенты
Печень говяжья 500 г
Яйцо 1 шт.
Крахмал 1 ст. л.
Лук 2 шт.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
...

ЗАПЕКАНКА С КАРТОФЕЛЕМ И РЫБКОЙ
Ингредиенты:
5-6 карофеля
500 г рыбы
2 помидора
1 большая луковица
сыр
зелень
сливки
Приготовление:
1. Многие соблюдают пост, поэтому сливки можно заменить рыбным б...
Ингредиенты:
5-6 карофеля
500 г рыбы
2 помидора
1 большая луковица
сыр
зелень
сливки
Приготовление:
1. Многие соблюдают пост, поэтому сливки можно заменить рыбным б...

КАК СДЕЛАТЬ СЫРНЫЙ ХЛЕБ — РЕЦЕПТ
Батон белого хлеба, желательно «домашней выпечки».
350 грамм сыра.
Зеленый лук.
2 чайные ложки кондитерского мака.
1/2 чашки растопленного сливочного масла.
КАК ГОТО...
Батон белого хлеба, желательно «домашней выпечки».
350 грамм сыра.
Зеленый лук.
2 чайные ложки кондитерского мака.
1/2 чашки растопленного сливочного масла.
КАК ГОТО...

Жареная куриная печень с луком и соусом терияки
Ингредиенты
800 г куриной печени
1 большая луковица
2 зубка чеснока
4 ст. л. соевого соуса
3 ст. л. соуса терияки
соль и перец по вкусу
оливковое масло...
Ингредиенты
800 г куриной печени
1 большая луковица
2 зубка чеснока
4 ст. л. соевого соуса
3 ст. л. соуса терияки
соль и перец по вкусу
оливковое масло...

Этот бомбезный рецепт подружка привезла из Италии
Ну как же это вкусно и просто! Это настоящий лайфхак для тех, у кого мало времени на приготовление ужина
Ингредиенты:
фарш мясной 500 г
соль
перец
я...
Ну как же это вкусно и просто! Это настоящий лайфхак для тех, у кого мало времени на приготовление ужина
Ингредиенты:
фарш мясной 500 г
соль
перец
я...

6 интересных салатиков с морковкой по-корейски

СЫРНИКИ С ИЗЮМОМ
Очень вкусно и сытно
ИНГРЕДИЕНТЫ:
600 гр. творога
2 шт. яйцо
2 ст.л. манки
2 ст. л. муки
2/3 ч.л. соли
пакетик ванильного сахара
горсть изюма
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Венчиком взбить яйца, до...
Очень вкусно и сытно
ИНГРЕДИЕНТЫ:
600 гр. творога
2 шт. яйцо
2 ст.л. манки
2 ст. л. муки
2/3 ч.л. соли
пакетик ванильного сахара
горсть изюма
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Венчиком взбить яйца, до...

ШТРУДЕЛЬ С КАРТОФЕЛЕМ И СОСИСКАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто слоеное дрожжевое — 1 шт.
Сосиски — 6 шт.
Картофель — 3 шт.
Сыр "Голландский" — 150 г
Желток яичный — 1 шт.
Любимые специи — по вкусу
ПРОЦЕСС ПРИ...
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто слоеное дрожжевое — 1 шт.
Сосиски — 6 шт.
Картофель — 3 шт.
Сыр "Голландский" — 150 г
Желток яичный — 1 шт.
Любимые специи — по вкусу
ПРОЦЕСС ПРИ...

ОВОЩНОЕ РАГУ С ГРИБАМИ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ на 4 порции:
Фарш мясной — 300 гр
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Грибы — 100 гр
Морковь (средняя) — 1 шт
Баклажан (средний) — 1 шт
Перец болгарский (...
ИНГРЕДИЕНТЫ на 4 порции:
Фарш мясной — 300 гр
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Грибы — 100 гр
Морковь (средняя) — 1 шт
Баклажан (средний) — 1 шт
Перец болгарский (...

УНИВЕРСАЛЬНЫЙ ТОМАТНЫЙ СОУС "САЦЕБЕЛИ"
Этот соус универсален и идеально подходит к мясу и мясным изделиям, к макаронным изделиям и рису, просто на хлеб с супом или борщом, а так же вместо томата для ...
Этот соус универсален и идеально подходит к мясу и мясным изделиям, к макаронным изделиям и рису, просто на хлеб с супом или борщом, а так же вместо томата для ...

Шоколадно-кокосовый торт
November 27, 2019
Сделать такой торт быстро и просто, ведь нам надо выпечь всего один корж, который состоит из шоколадной основы и кокосового безе.
Для этого лучше всего восп...
November 27, 2019
Сделать такой торт быстро и просто, ведь нам надо выпечь всего один корж, который состоит из шоколадной основы и кокосового безе.
Для этого лучше всего восп...

Фpaппe
ингредиенты:
- эcпpecco или pacтвopиmый koфe;
- лeд;
- вoдa;
- caхap;
- moлoko.
Приготовление
- Cвeжecвapeннyю и oхлaждeннyю чaшky эcпpecco или 2 чaйныe лoжkи pacтвopиmoгo koфe выливaem/выcып...
ингредиенты:
- эcпpecco или pacтвopиmый koфe;
- лeд;
- вoдa;
- caхap;
- moлoko.
Приготовление
- Cвeжecвapeннyю и oхлaждeннyю чaшky эcпpecco или 2 чaйныe лoжkи pacтвopиmoгo koфe выливaem/выcып...

Торт «Кофе с шоколадом»
Без выпечки
Ингредиенты:
- Кофе черный крепкий с сахаром - 1/2 стакана
- Печенье - 500 г
- Сахар - 1 стакан
- Яйца - 4 шт
- Какао-порошок – 1 ст.л.
- Сливочное масло - 250 г
-...
Без выпечки
Ингредиенты:
- Кофе черный крепкий с сахаром - 1/2 стакана
- Печенье - 500 г
- Сахар - 1 стакан
- Яйца - 4 шт
- Какао-порошок – 1 ст.л.
- Сливочное масло - 250 г
-...

15 топовых вариантов маринада для курицы
Полтора десятка рецептов для маринования кур. От классических до продвинутых. Для каждого рецепта + соль по вкусу.
1. Лук, душистый перец свежемолотый, горчи...
Полтора десятка рецептов для маринования кур. От классических до продвинутых. Для каждого рецепта + соль по вкусу.
1. Лук, душистый перец свежемолотый, горчи...

Кайзершмаррн
Kaiserschmarren – излюбленное блюдо кайзера Франца Иосифа.
Ингредиенты
• 40 гр. — сливочное масло
• 4 шт. — белок куриного яйца
• 125 гр. — пшеничная мука в/с
• 375 мл. — молоко
• ...
Kaiserschmarren – излюбленное блюдо кайзера Франца Иосифа.
Ингредиенты
• 40 гр. — сливочное масло
• 4 шт. — белок куриного яйца
• 125 гр. — пшеничная мука в/с
• 375 мл. — молоко
• ...

Яичница по-мексикански Huevos Rancheros
Острое, насыщенное мексиканское блюдо для плотного завтрака
Ингридиенты
- свежих помидоров 700 г
- болгарский перец 1
- перец чили 1
- луковицы 1-2
- чесн...
Острое, насыщенное мексиканское блюдо для плотного завтрака
Ингридиенты
- свежих помидоров 700 г
- болгарский перец 1
- перец чили 1
- луковицы 1-2
- чесн...

ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ
ИЗ КАЛЬМАРОВ С ОРЕХАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
кальмары — 300 гр.
шампиньоны — 500 гр.
картофель — 2-3 шт.
твердый сыр — 200 гр.
грецкие орехи — 1 стакан
чеснок — 1 зубчик
майонез — 150 гр.
с...
ИЗ КАЛЬМАРОВ С ОРЕХАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
кальмары — 300 гр.
шампиньоны — 500 гр.
картофель — 2-3 шт.
твердый сыр — 200 гр.
грецкие орехи — 1 стакан
чеснок — 1 зубчик
майонез — 150 гр.
с...

МИНТАЙ ПОД СЫРНОЙ ШУБКОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
филе минтая 500-700 гр.
лук 3-5 шт.
морковь 3-4 шт.
сыр 150-200 гр.
сок лимона 1 ст. л.
майонез
растительное масло
соль
перец
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1 Рыбное ф...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
филе минтая 500-700 гр.
лук 3-5 шт.
морковь 3-4 шт.
сыр 150-200 гр.
сок лимона 1 ст. л.
майонез
растительное масло
соль
перец
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1 Рыбное ф...

Куриное филе в кляре :poultry_leg:
Ингредиенты:
:low_brightness:Куриное филе — 500 г
:low_brightness:Соль — по вкусу
:low_brightness:Перец — по вкусу
:low_brightness:Масло растительное — для жарки
:...
Ингредиенты:
:low_brightness:Куриное филе — 500 г
:low_brightness:Соль — по вкусу
:low_brightness:Перец — по вкусу
:low_brightness:Масло растительное — для жарки
:...

Спагетти с нежным сливочно-грибным соусом
Количество порций: 4 шт.
Ингредиенты:
Спагетти — 450 г
Шампиньоны — 750 г
Нежирные сливки — 225 мл
Соевый соус — 2 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Чес...
Количество порций: 4 шт.
Ингредиенты:
Спагетти — 450 г
Шампиньоны — 750 г
Нежирные сливки — 225 мл
Соевый соус — 2 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Чес...

Быстрые рулетики
Ингредиенты:
:small_blue_diamond:Разрыхлитель 1 ч.л.
:small_blue_diamond:Молоко сухое 2 с.л.
:small_blue_diamond:Сметана 2 с.л.
:small_blue_diamond:Любое варенье
:small_blue_diam...
Ингредиенты:
:small_blue_diamond:Разрыхлитель 1 ч.л.
:small_blue_diamond:Молоко сухое 2 с.л.
:small_blue_diamond:Сметана 2 с.л.
:small_blue_diamond:Любое варенье
:small_blue_diam...

Морковный пирог с лимоном и грецкими орехами
Ингредиенты:
Морковь крупная — 1 шт.
Сахар — 4–5 ст. л.
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 70 г
Сметана 15% — 2 ст. л.
Мука — 220 г
Грецкие орехи — 0,5 стак....
Ингредиенты:
Морковь крупная — 1 шт.
Сахар — 4–5 ст. л.
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 70 г
Сметана 15% — 2 ст. л.
Мука — 220 г
Грецкие орехи — 0,5 стак....